https://www.youtube.com/watch?v=7lr_-QrS2ME&feature=emb_logo

2. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке

3. Желтки натираем на мелкой терке

7. В натертые белки добавляем пару столовых ложек соуса, перемешиваем

8. Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем белки первым слоем

9. Следующий слой - морковь, затем желтки. Оставляем немного желтков для украшения салата. Смазываем слой соусом

10. Консервированную сайру разминаем вилкой до однородного состояния и выкладываем следующим слоем. Смазываем соусом

11. Дальше идет слой из соленых огурцов, их также смазываем соусом

12. Завершающим слоем выкладываем картофель. Хорошо промазываем последний слой соусом. Убираем салат в холодильник на 3-4 часа

13.С помощью тарелки или разделочной доски переворачиваем салат на другую сторону, снимаем форму, убираем пищевую пленку. Разрезаем салат на порционные кусочки и украшаем салат желтками

Приятного аппетита!