📌 Обалденный салат на любой праздничный стол: идеальное сочетание продуктов

Суббота, 09 Января 2021 г. 10:48 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...28410aee97

1 (700x393, 283Kb)

Какой же праздник без красивого и вкусного салата? Если Вы не знаете какой салат приготовить, то обязательно возьмите себе на заметку этот салат!

Ингредиенты:

1. Копчёный куриный окорочок - 2 шт.

2. Сладкий перец - 1 шт.

3. Морковь по-корейски - 100 гр.

4. Яйцо - 5 шт.

5. Майонез.

Для украшения: огурец, помидорки Чери, морковь по-корейски.

Приготовление.

1. Копчёный куриный окорочок мелко нарезаем.

2. Болгарский перец нарезаем мелким кубиком.

3. Яйца отвариваем и разделяем на белки и желтки, а затем по отдельности натираем на мелкой тёрке.

СБОРКА САЛАТА:

На плоскую тарелку устанавливаем разъёмное кольцо. Дно тарелки я всегда смазываю майонезом, чтобы первый слой пропитался и сверху и снизу.

1 СЛОЙ - выкладываем половину копчёного окорочка. Смазываем майонезом.

2 СЛОЙ - морковь по-корейски. Смазываем майонезом.

3 СЛОЙ - желток. Смазываем майонезом. Если для Вас много майонеза, то некоторые слои можете не смазывать майонезом.

4 СЛОЙ - сладкий перец. Смазываем майонезом.

5 СЛОЙ - оставшаяся часть копчёного окорочка. Смазываем майонезом.

6 СЛОЙ - белки.

Аккуратно снимаем разъёмное кольцо.

У помидор чери обрезаем плодоножку и разрезаем пополам. Выкладываем на салат.

2 (700x382, 196Kb)

Огурец разрезаем пополам. Затем делаем надрез ( не до конца), а затем полностью отрезаем. Вставляем лепестки друг в друга и отправляем на салат в середину помидор.

3 (700x377, 210Kb)

В середину салата выкладываем морковь по-корейски.

Получается не сложное, но яркое и очень красивое украшение салата. Такой слоеный салат станет "изюминкой" новогоднего стола, а так же отлично подойдёт на любой праздник. Он очень-очень вкусный!

Приятного аппетита!