Выбрана рубрика Рецепты блюд.

Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(883), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1433), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6815), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(429), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3938), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5346), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3708), интересное о разном(4315), здоровое питание(7568), живопись(7611), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(416)

Слоеные трубочки со сливочным кремом

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 09:55 + в цитатник

https://deti.mail.ru/recipe...om/423796/

РЎР»РѕРµРЅС‹Рµ С‚СЂСѓР±РѕС‡РєРё СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РєСЂРµРјРѕРј1 (700x463, 226Kb)

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое (пластины) 3 штуки

сыр сливочный 200 грамм

сливки (примерно) 150 мл

сахарная пудра 80-100 грамм

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 17 раз

Быстрое сметанное печенье

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 11:34 + в цитатник

https://deti.mail.ru/recipe...ne/423940/

Р‘С‹СЃС‚СЂРѕРµ СЃРјРµС‚Р°РЅРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ (700x521, 268Kb)

Ингредиенты

Сметана 100 грамм

Масло сливочное 125 грамм

разрыхлитель 0,5 ч. ложки

мука 230 грамм

сахарная пудра 0,5 стакана

сахар 35 грамм

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Быстрое сметанное печенье печенье сладкая выпечка выпечка

Процитировано 40 раз

Песочные корзинки с жульеном из курицы и грибов

Среда, 12 Декабря 2018 г. 09:51 + в цитатник

https://fan-female.ru/korzi...-i-gribov/

19! (700x466, 202Kb)

Ингредиенты:

Курное филе — 250 г.

Шампиньоны — 250 г.

Лук — 70 г.

Перепелиные яйца — 10 шт.

Сливки — 200 мл.

Сливочное масло — 180 г.

Мука — 320 г.

Разрыхлитель — 20 г.

Сметана — 150 г.

Сыр — 50 г.

Соль и перец — по вкусу.

Растительное масло — для жарки.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: закуска Песочные корзинки с жульеном корзинки с жульеном из курицы и грибов

Процитировано 27 раз

Пирожки с картофелем

Среда, 12 Декабря 2018 г. 10:09 + в цитатник

https://lady.mail.ru/recipe...artofelem/

! (700x318, 284Kb)

Ингредиенты

мука 500 г

молоко коровье 250 мл

сахар 1 ст.л.

дрожжи 1 ч.л.

майонез 15 г

яйца куриные 1 шт.

маргарин 50 г

соль 5 г

картофель 5 шт.

лук 1 шт.

перец 1 щепотка

масло подсолнечное 70 мл

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: пирожки Пирожки с картофелем несладкая выпечка жареные пирожки пирожки на сковороде

Процитировано 17 раз

Мандариновый пирог

Среда, 12 Декабря 2018 г. 10:25 + в цитатник

https://deti.mail.ru/recipe...og/423890/

РњР°РЅРґР°СЂРёРЅРѕРІС‹Р№ РїРёСЂРѕРі (700x463, 227Kb)

Ингредиенты

яйцо 2 штуки

сахар 100 грамм

масло сливочное 125 грамм

ванильный сахар (1 пакетик) 10 грамм

мука 125 грамм

разрыхлитель 1 ч. ложка

сахарная пудра 70 грамм

лимонный сок 3 ст. ложки

мандарины очищенные 150 грамм

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Мандариновый пирог сладкая выпечка пирог с мандаринами

Процитировано 22 раз

Рыбка на шпажках

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 09:46 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic94887.html

Думаю, всем понравится такой способ приготовления мелкой рыбы. Удивительно просто и удобно!

alt="Рыбка на шпажках"

Друзья, сегодня я хочу показать вам очень, на мой взгляд, симпатичный способ жарки и порционной подачи мелкой рыбешки: мойвы, барабульки, корюшки и тд. Мне очень этот этот способ понравился!!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Рыбка на шпажках оыба рыбное боюдо

Процитировано 25 раз

Печенье с фруктовой начинкой

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 09:57 + в цитатник

https://forum.say7.info/topic75076.html

РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ (700x524, 332Kb)

Набор продуктов:

700-750 г муки

400 г смальца (или 200 г смальца и масла)в оригинале нужен только смалец

12 столовых ложек сахара (можно чуть меньше 10)

цедра с одного лимона

15 г ванильного сахара

4 столовые ложки сметаны

==============================================

фруктовое варенье на ваш выбор ,сахарная пудра с ванильным сахаром для обсыпки печенья .

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: печенье Печенье с фруктовой начинкой сладкая выпечка

Процитировано 6 раз

Торт "Птичье молоко"

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 09:38 + в цитатник

https://deti.mail.ru/recipe...ko/423984/

РџС‚РёС‡СЊРµ РјРѕР»РѕРєРѕ (700x463, 195Kb)

Ингредиенты

Масло сливочное 325 грамм

сахар 400 грамм

яйца 2 штуки

молоко сгущеное 100 грамм

ванильный экстракт 1 ч. ложка

агар-агар (без горки) 2 ч. ложки

лимонная кислота 0,5 ч. ложки

белок яичный 60 грамм

мука 140 грамм

шоколад 90 грамм

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт "Птичье молоко" сладкая выпечка десерт торт

Процитировано 24 раз

Торт "Медовик"

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 09:51 + в цитатник

https://deti.mail.ru/recipe...ik/423757/

МЕДОВИК (700x450, 247Kb)

Ингредиенты

Мука 4 стакана

мед 2 ст. ложки

яйца 2 штуки

сахар 2/3 стакана

сода 1 ч. ложка

масло сливочное 125 грамм

молоко (в крем) 450 мл

мука (крем) 2 ст. ложки

яйцо (крем) 1 штука

сахар (крем) 0,5 стакана

масло сливочное (крем) 100 грамм

Процесс приготовления

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: МЕДОВИК Торт сладкая выпечка

Процитировано 29 раз

Торт из печенья Рыбки со сгущенным молоком

Дневник

Пятница, 14 Декабря 2018 г. 11:20 + в цитатник

alt="Торт из печенья Рыбки со сгущенным молоком"

Далеко не всегда вкусные блюда должны быть сложными. Иногда категорически нет времени на что-то замысловатое или под рукой просто не оказалось большого количества продуктов.
Торт из печенья рыбки со сгущенкой — это пожалуй самый простой способ приготовить интересный десерт. Такая сладость под силу даже самым юным обитателям дома, поэтому его можно спокойно приготовить в качестве игры со своими детьми, а потом сесть всем вместе и насладиться его вкусом за чашечкой горячего чая. Готовится он кстати, тоже очень быстро и не требует каких-то особых подготовок.

Ингредиенты

Крекеров в виде рыбок — 300 г.

Сметаны — 0,5 л.

Ванилина — 1 уп.

Сгущенного молока — 1 банку

Сахарного песка — по вкусу

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт из печенья Рыбки торт со сгущенным молоком торт без выпечки

Очень вкусный Рождественский кекс с мандаринами

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 10:33 + в цитатник

https://vkusno-gotovit.ru/v...cepty.html

alt="Очень вкусный Рождественский кекс с мандаринами"

Ингредиенты для теста:

Сливочное масло – 150 г

Сахар – 125 г

Яйца – 3 шт

Мука пшеничная – 125 г

Соль – щепотка

Для начинки:

Мандарина – 2 шт

Сахар – 1 ч.л.

Масло сливочное – 20 г

Апельсиновый ликер – 2 ст.л.

Вяленые сухофрукты – 150 г

Для украшения:

Сахарная пудра – 1 ст.л.

Сахар – 1 ст.л.

Лимон – 1 шт

Мандарин – 1 шт

Яичный белок

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Рождественский кекс с мандаринами кекс с мандаринами рождественская выпечка сладкая выпечка кекс

Процитировано 14 раз

Торт из творога (не требует выпекания)

Среда, 19 Декабря 2018 г. 11:50 + в цитатник

https://vk.com/@cook_good-t...vypekaniya

alt="Торт из творога"

Ингредиенты:

● Творог — 400 Грамм

● Сахар — 200 Грамм

● Сметана — 400 Грамм

● Масло сливочное — 150 Грамм

● Печенье — 200 Грамм

● Пакетик желатина — 2 Штуки

● Шоколад — 100 Грамм

● Сливки — 75 Миллилитров

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт из творога десерт торт без выпечки творожный десерт

Процитировано 28 раз

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту...💭

Среда, 19 Декабря 2018 г. 15:29 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_729481

alt="Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"

Ингредиенты:

- Сгущенка — 380 Грамм (1 банка)

- Яйцо — 1 Штука

- Мука — 3-4 Стакана

- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

- Сметана — 300 Грамм

- Сахар — 4 Ст. ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Быстрый торт на сковороде со сгущенкой"

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт на сковороде бстрый тортик торт со сгущёнкой

Процитировано 23 раз

Комментарии (14)

Как красиво подать селедку на стол

Дневник

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 15:21 + в цитатник

alt="Как красиво подать селедку на стол"

Без селёдочки не обходится ни один праздничный стол! В Новый год принято готовить селёдку под шубой, но иногда про неё забывают и отдают предпочтение обычной картошке с селёдкой, и просто и вкусно. К тому же подать её можно на стол как изысканное блюдо, идеи подачи на фото. Собраны из Интернета, фото в свободном доступе. А о том, как почистить селедку за три минуты рассказано в блоге «Секрет успеха», многим понравится идея быстрого раздела селёдки.

alt="Как красиво подать селедку на стол"

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: селёдочка подача серёдки оформление блюд красивая подача идеи оформления блюд

Самый вкусный и быстрый торт

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 17:04 + в цитатник

efariya.ru/?p=33993

alt="Самый вкусный и быстрый торт"

Такой тортик буду печь в воскресенье на день рождения сына. Очень вкусный и очень простой!

Как готовить

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Самый вкусный самый быстрый торт

Процитировано 12 раз

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии.

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 10:00 + в цитатник

enot.fun/samyj-luchshij-ret...ki-udivit/

РїРѕС‚СЂСЏСЃР°СЋС‰РµР№ СЃРѕР»РµРЅРѕР№ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё. РЎРїРѕСЃРѕР± Р·Р°СЃРѕР»РєРё СѓРґРёРІРёС‚! (700x479, 364Kb)

Ингредиенты:

Скумбрия

Соль – 5 ст.л. без верха

Сахар – 2 ст.л.

Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.

Лук – 1 шт.

Вода – 1 л

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: солёная скумбрия способ засолки скумбрии способ засолки

Процитировано 34 раз

Карамельный крем для торта

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 10:57 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/...lya-torta/

РљР°СЂР°РјРµР»СЊРЅС‹Р№ РєСЂРµРј РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚Р° (700x366, 256Kb)

Рецептов карамельного крема достаточно много, есть они и на нашем сайте. Но тот, который приготовленный именно по этой рецептуре, получается невероятно нежным, ароматным и вкусны. Карамельный крем с ванилью и сгущенкой идеально подойдет для классического медовика и других тортов и пирожных. Им можно наполнять эклеры, а также готовить трайфл.

Ваниль лучше брать в стручках. В крайнем случае, можно заменить эссенцией, но обычным ванилином не рекомендуем. Сгущенное молоко необходимо вареное, в идеале — домашнего приготовления. Жирность сливочного масла выбирайте сами.

Ингредиенты

Молоко 200 мл

Сахар 1 ст. л.

Ваниль 1 шт.

Пшеничная мука 3 ст. л.

Сгущенное молоко 350–400 г

Сливочное масло 200 г

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Карамельный крем для торта крем для торта крем десерт

Процитировано 71 раз

Рахат-лукум

Вторник, 25 Декабря 2018 г. 11:26 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/rahat-lukum/

Р Р°С…Р°С‚-Р»СѓРєСѓРј (700x366, 220Kb)

Если сложить все 170 видов восточных сладостей в один торт, рахат-лукум будет вишенкой на нём. Удивительно, но один из самых известных арабских десертов появился лишь в XVIII веке в Стамбуле. Мягкий фруктовый сок, пришедший на смену жесткой пахлаве и грильяжу, немедленно возымел успех.

Домашний лукум готовится так же, как желе, но имеет более плотную текстуру и насыщенный вкус. Удобство заключается в том, что можно добавить семечки и орехи по вкусу. А если ваш выбор падет на фисташки, у вас получится любимое лакомство Уинстона Черчилля.

Ингредиенты

Мандарины 7 шт.

Вода 800 мл

Сахар 600 г

Сахарная пудра 100 г

Лимонная кислота 0,25 ч. л.

Ванилин 2 г

Крахмал 130 г

Приготовление.

Готовим сахарный сироп. Для этого растопите сахар в воде (600 мл) на медленном огне и добавьте лимонную кислоту. Варите на среднем огне около 10 минут до загустения, но при этом сироп должен оставаться прозрачным.

За это время подготовьте мандариновый сок. Измельчите мандарины без кожуры в блендере и, используя сито, протрите через него получившуюся кашицу. Можно использовать соковыжималку.

Смешайте получившийся мандариновый сок с 200 мл воды и крахмалом. Поставьте смесь на огонь и, когда она закипит, влейте сахарный сироп и добавьте ванилин.

Варите лукум 20–30 минут до гелеобразной консистенции. Затем вылейте в удобную форму и оставьте в холодильнике на час.

Когда лукум застынет, достаньте его из формы, нарежьте на брусочки или кубики и обваляйте их в сахарной пудре. Готово! как приготовить лукум из мандаринов Самое главное в приготовлении рахат-лукума — это посыпка. Она нужна не столько для красоты, сколько для того, чтобы сладость не липла к рукам и посуде. Для этой цели обычно выбирают сахарную пудру, но кокосовая стружка тоже подойдет.

Рахат-лукум издавна преподносили в качестве красивого подарка, и мы подготовили несколько интересных идей для его оригинальной упаковки. Поделитесь нашим рецептом с другими сладкоежками! Приятного чаепития!

Р Р°С…Р°С‚-Р»СѓРєСѓРј (700x366, 220Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Рахат-лукум десерт сладости

Процитировано 18 раз

Мясные маффины

Среда, 26 Декабря 2018 г. 14:15 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/...e-maffiny/

РњСЏСЃРЅС‹Рµ РјР°С„С„РёРЅС‹ (700x366, 281Kb)

Мясной фарш — любимый продукт многих хозяек, ведь его можно замораживать и хранить достаточно долго, а разморозить его гораздо проще, чем цельный кусок мяса. Из фарша можно приготовить множество вкусных блюд — это и сочные котлетки, и нежные тефтельки, и различные запеканки.

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом мясных маффинов — да-да, они бывают не только сладкими. В качестве начинки мы предлагаем использовать шампиньон и сыр, но вы можете экспериментировать, выбирая овощи, сухофрукты или копчености. Фарш можно брать и свиной, и говяжий, и куриный.

Ингредиенты

Куриный фарш 500 г

Яйцо 1 шт.

Молоко 100 мл

Хле б50 г

Лук 1 шт.

Шампиньоны 150 г

Твердый сыр 100 г

Приправа для мяса по вкусу

Соль по вкусу

Подсолнечное масло по вкусу

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Мясные маффины блюдо из мяса маффины из мяса

Процитировано 43 раз

Бланкет

Четверг, 27 Декабря 2018 г. 11:12 + в цитатник

https://sovkusom.ru/recept/blanket/

Р‘Р»Р°РЅРєРµС‚ (700x366, 207Kb)

Бланкет — старинное французское зимнее блюдо, рагу из белого мяса и грибов под белым соусом. Оно получается сытным, при этом очень нежным. Можно делать бланкет из телятины, а можно из курицы или индейки, но в этом случае мясо нужно готовить не дольше 40 минут.

Особый вкус этому блюду придает карамелизированный лук. Мы предлагаем использовать мелкие луковички, но если у вас таких нет, возьмите обычный репчатый лук сладкого сорта, но ни в коем случае не пропускайте этот шаг!

Ингредиенты

Телятина 800 г

Посевной лук 1 шт.

Морковь 2 шт.

Лук-порей 1 шт.

Чеснок 2 зуб.

Лимонный сок 2 ст. л.

Пшеничная мука 2 ст. л.

Сметана 3 ст. л.

Сливочное масло 60 г

Гвоздика 5 шт.

Лавровый лист 2 шт.

Сахар 1 ч. л.

Яичный желток 1 шт.

Базилик по вкусу

Тимьян по вкусу

Розмарин по вкусу

Вода 2 л

Приготовление.

Нарежьте телятину небольшими кусочками, обжарьте на 1 ст. л. сливочного масла в кастрюле с толстым дном. Долейте немного воды, слейте, когда появится пена.

1 (700x419, 324Kb)

Добавьте в кастрюлю нарезанные кусочками лук-порей и морковь, измельченный чеснок, лавровый лист, воткните в репчатую луковицу бутоны гвоздики и тоже отправьте в кастрюлю. Можно также добавить свежие базилик, тимьян и розмарин, обвязанные ниткой или марлей. Посолите, поперчите, залейте водой, протушите в течение 1 часа 20 минут. Достаньте овощи и травы, протушите еще 10 минут.

2 (700x415, 296Kb)

Обжарьте несколько маленьких луковичек на 1 ст. л. сливочного масла с сахаром и щепоткой соли. Когда они поджарятся, добавьте полстакана воды и протушите в течение 15 минут.

3 (700x416, 213Kb)

Нарежьте грибы пластинками, обжарьте их на 1 ст. л. сливочного масла, сбрызните лимонным соком.Растопите в кастрюле или сотейнике оставшееся сливочное масло, добавьте муку и готовьте около 3 минут, постоянно помешивая. Добавьте процеженный мясной бульон и продолжайте мешать, можете приправить щепоткой мускатного ореха. Добавьте сметану, доведите до кипения и снимите с огня.

4 (700x414, 228Kb)

Залейте мясо соусом, добавьте грибы и лук, слегка прогрейте, в конце добавьте желток и перемешайте. Приятного аппетита!

5 (700x417, 228Kb)

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Бланкет зимняя еда мясное блюдо блюдо из говядины

Процитировано 9 раз

Страницы:

307 ... 167 166 [165] 164 163 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Слоеные трубочки со сливочным кремом

Быстрое сметанное печенье

Песочные корзинки с жульеном из курицы и грибов

Пирожки с картофелем

Мандариновый пирог

Рыбка на шпажках

Печенье с фруктовой начинкой

Торт "Птичье молоко"

Торт "Медовик"

Торт из печенья Рыбки со сгущенным молоком

Дневник

Очень вкусный Рождественский кекс с мандаринами

Торт из творога (не требует выпекания)

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой. Каждый кусочек просто тает во рту...💭

Как красиво подать селедку на стол

Дневник

Самый вкусный и быстрый торт

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии.

Карамельный крем для торта

Рахат-лукум

Мясные маффины

Бланкет