Как приготовить малосольные огурцы за 1 час

Среда, 19 Июня 2019 г. 09:31 + в цитатник

https://takprosto.cc/recept...chesnokom/

alt="малосольные огурцы за 1 час"

Обычно все соления в доме заканчиваются с приходом весны, как раз когда на полках магазинов появляется разнообразное обилие свежих овощей. А ведь иногда и в теплые деньки хочется побаловать себя какой-нибудь пикантной солененькой закуской. Одна из лучших таких закусок — хрустящие малосольные огурчики. Есть множество способов их приготовления, но тот, о котором мы поговорим сегодня, мало кому известен.

Рецепт малосольных огурцов с чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг небольших огурцов

2 зубчика чеснока

1 ст. л. соли

1. ч. л. сахара

вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вначале хорошенько промой огурцы, отрежь кончики и сложи овощи в глубокую емкость.

alt="малосольные огурцы за 1 час"

После залей огурчики холодной кипяченной водой и оставь на некоторое время.

alt="малосольные огурцы за 1 час"

Затем слей воду, добавь чеснок и укроп.

alt="малосольные огурцы за 1 час"

Засоли и тщательно перемешай огурцы, оставь их на час настаиваться.

alt="малосольные огурцы за 1 час"

По истечении часа можешь пробовать вкусные хрустящие малосольные огурцы.

alt="малосольные огурцы за 1 час"

Если ты готовишь только для себя и мужа, можно засолить не килограмм, а полкило огурцов, ведь съесть их нужно в течение четырех дней. Хотя закуска на вкус получается такой обалденной, что от нее практически невозможно оторваться, так что лучше всё-таки будет приготовить с запасом.

Приятного аппетита!