Выбрана рубрика Рецепты блюд.

Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(773), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1322), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(807), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1185), Фитнес-упражнения(529), Уход за волосами(148), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(5800), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(510), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(303), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(505), Православие,вера, православные молитвы(177), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3396), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4412), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1189), Личное(146), искусство(3396), интересное о разном(4256), здоровое питание(7028), живопись(7023), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(263)

Банановые маффины «Чунга-Чанга»

Четверг, 13 Апреля 2017 г. 08:38 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_234587

2835299_Bananovyie_maffinyi_793x595 (700x525, 187Kb)

Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.

Ингредиенты:

Бананы крупные и очень спелые — 3 шт.

Сахарный песок — 75 г.

Яйцо куриное — 1 шт.

Сода — 1 ч.л.

Дрожжи сухие — 1 ч.л.

Мука — 150 г.

Соль — 1/2 ч.л.

Масло сливочнoe — 70 г.

Глазурь для украшения (факультативно) — 6 ст.л.

Способ приготовления:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 24 раз

Жареные пирожки с квашеной капустой на сковороде

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 08:41 + в цитатник

iamcook.ru/showrecipe/11360

2835299__1_ (600x428, 201Kb)

Чудесные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты отлично подойдут для домашнего чаепития.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста квашеная - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Тесто для пирожков

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 18 раз

Паска-кулич.

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 09:35 + в цитатник

forum.say7.info/topic64923.html

2835299_Paskakylich__1 (600x401, 188Kb) 2835299_Paskakylich__2 (600x401, 179Kb) 2835299_Paskakylich_ (600x400, 150Kb)

молоко-500 мл
яйца-5 штук(крупных)
сахар-1-1,5 ст
маргарин-200 гр(качественного)
масло сливочное-100 гр
можно использовать только сливочное масло-300 гр
масло растительное-пол-стакана
дрожжи сухие-пакетик,11 гр(4-5 ч.л)
ванилин
изюм или цукаты,чем больше тем вкуснее,около 1 стакана

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: паска кулич приготовление кулича рецепт кулинария дневникблог празничное угощение

Процитировано 24 раз

Сочные яблочные кексы

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 09:02 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_130335

2835299_Sochnyie_yablochnyie_keksyi_787x517 (700x459, 146Kb)

Ингредиенты:

Масло сливочное – 150 гр.;

Сахар мелкий – 2/3 стакана;

Яйца – 2 шт.;

Мука - 1 и 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик;

Соль – щепотка;

Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра.

Лимон – половинка;

Для посыпки – сахарная пудра, корица

Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Сочные яблочные кексы кексы яблочные кексы кулинария выпечка сладкая выпечка

Процитировано 29 раз

Морковь по-корейски

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 09:04 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3114_39155

2835299_Morkovy_pokoreyski_816x542 (700x464, 167Kb)

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова.

Вам потребуется:

400 г моркови

5 зубчиков чеснока

½ ч.л соли

1 ст. л сахара

½ ч.л черного молотого перца

⅓ ч.л молотого кориандра

2 ст.л уксуса

30 мл растительного масла

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Морковь по-корейски

Процитировано 25 раз

Кекс с сухофруктами

Среда, 19 Апреля 2017 г. 08:54 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...856_182222

2835299_Keks_s_suhofruktami_787x525 (700x466, 178Kb)

Ах, аромат... Невозможно устоять! Когда кекс был еще в процессе, я уверила себя в том, что съем всего один кусочек, НО как? Как можно не взять второй? + я запивала это чудо молоком, а это, по-моему, лучше всего подходит для кекса. Такая уютная выпечка не может оставить равнодушными даже тех, кто не любит сухофрукты.

Вам потребуется:

Сливочное масло 200г

Сахар 150г

Яйца 4шт.

Изюм 150г

Курага 100г

Чернослив 100г

Орехи 150г

Мука 300г

Разрыхлитель 3ч.л.

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Кекс с сухофруктами кекс

Процитировано 60 раз

Нуга с орехами

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 10:03 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...285_637042

2835299_Nuga_s_orehami_802x579 (700x505, 169Kb)

Сохрани, чтобы приготовить 📌

Ингредиенты:

Несоленые фисташки — 100 г

Обжаренный и очищенный арахис — 50 г

Сахарная пудра — 450 г

Вода — 135 мл

Мед — 120 г

Карамельная патока (можно сироп глюкозы или инвертный сахар) — 6 г

Яичный белок — 50 г

Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Нуга с орехами

Процитировано 27 раз

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ

Пятница, 21 Апреля 2017 г. 09:03 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_592111

2835299_MARINOVANNAYA_KAPUSTA_ZA_SUTKI_793x457 (700x403, 130Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Капуста белокочанная - 2,5 кг

● Морковь - 700 г

● Чеснок - 4 зубчика

● Масло растительное - 100 мл

● Уксус 9% - 100 мл

● Вода - 1 л

● Перец горошком - 12 шт.

● Соль - 70 г

● Сахар - 100 г

● Гвоздика - 5 шт.

● Лавровый лист - 4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

Процитировано 32 раз

Пахлава

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 08:51 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_130626

2835299__1_ (700x466, 54Kb)

С богатой ореховой начинкой, сладкая, с медовым ароматом и, самое главное, очень мягкая внутри!

Вам потребуется:

Тесто:

1 яйцо

75 гр несоленого сливочного масла (растопленного)

1 1/4 чашки молока*

2,5 чаши муки

1/2 ч л сахара

1/2 ч л сухих дрожжей

1/2 ч л соли

Начинка:

300 гр грецких орехов

150 гр сахара

1 ч л кардамона

1/2 ч л корицы

Для пропитки и смазывания:

100 гр несоленого сливочного масла (растопленного)

1 яйцо

сахарный сироп (250 гр сахара, 1/4 чашки воды + 3 ст л меда)

* 1 чашка = 240 мл

Эту пахлаву я готовила в круглой форме 23 см в диаметре. Получилась высокая пахлава, начинки хватило, но осталось чуть меньше половины теста. Поэтому можно взять форму побольше, но и увеличить количество начинки.

Как готовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: пахлава выпечка десерт восточные сладости сладости

Процитировано 21 раз

Торт «Шоколадная мечта»

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 09:42 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_235333

2835299_Tort_831x554 (700x466, 132Kb)

Ингредиенты для торта.

Для шоколадного бисквита:

темный шоколад - 140 г,

масло сливочное - 140 г,

мука пшеничная - 100 г,

кофе эспрессо - 40 мл,

яйцо - 3 шт,

сметана - 100 г,

какао-порошок (несладкий) - 40 г,

разрыхлитель - 15 г,

сахарный песок - 180 г

Для шоколадного ганаша:

темный шоколад (60-72% какао) - 200 г,

сливки (33-35% жирности) - 250 г,

сахар мелкий - 70 г,

размягченное сливочное масло - 50 г

Пропитка:

кофейный ликер - 20 гр

прямоугольная форма d 24х13х6 см

Как приготовить:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт «Шоколадная мечта»

Процитировано 19 раз

Пирожки с мясной начинкой

Среда, 26 Апреля 2017 г. 09:03 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_235407

2835299_Pirojki_s_myasnoy_nachinkoy_793x530 (700x467, 134Kb)

Ингредиенты:

молоко 400 г

масло сливочное 150 г

сахар 2 ст. л.

соль 0,5 ч. л.

дрожжи сухие 2 ч. л.

мука 700-750 г

начинка:

мясной фарш 700г

лук 2-3 шт.

зелень

помидор без кожицы 2-3 шт.

Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пирожки с мясной начинкой пирожки

Процитировано 35 раз

Хрустящее и вкусное печенье на пиве

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 08:55 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_235461

2835299__2_ (700x525, 400Kb)

Ингредиенты:

Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)

Маргарин — 1 пачка (200 г)

Пиво — 0,5 ст.

Приготовление:

1. Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно, может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.

2. Достать тесто, раскатать его в пласт шириной 3-4 мм и вырезать печенюшки формочками или нарезать тесто ромбиками. Обмакнуть каждую печеньку в сахар, плотно прижав, и на противень на силиконовый коврик.

3. Выпекать в духовке на 220 гр. примерно 25-30 минут до зарумянивания.

Вкусное, хрустящее печенье готово, с минимальными затратами сил и продуктов, приятного семейного чаепития!

Автор: Света Гуагова

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Хрустящее и вкусное печенье на пиве печенье на пиве

Процитировано 59 раз

ТОРТ МЕДОВИК С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 09:18 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...484_593425

2835299_TORT_MEDOVIK_S_OCHENy_VKUSNYIM_KREMOM_814x502 (700x431, 175Kb)

Смело могу заявить, что этот торт получился просто идеальным для

меня! 👍

Нежный, легкий, со сливочно- медово- карамельным вкусом))

** Мне очень хотелось, чтобы коржики в Медовике были янтарного цвета, а вкус меда - ярко выраженным. Экспериментальным путем мне удалось этого добиться 😊

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

(диаметр 24 - 26 см.)

Сахар - 100 г.(я не добавляю)

Мед - 100 г.

Масло слив - 100 г.

Яйца - 3 шт.

Сода - 1,5 ч. ложки

Мука - 400 г.(вам может понадобится больше или меньше, так как мука и калибр яиц везде разные)

2835299_TORT_MEDOVIK_S_OCHENy_VKUSNYIM_KREMOM_1_814x679 (700x583, 227Kb)

Для крема:

300 г. вареной сгущенки

400 мл. жирных, охлажденных сливок (от 33%)

300 мл. молока

3 ст.л. кукурузного крахмала или муки

1 яйцо (или 3 желтка)

сахар - по желанию (я не добавляла)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ТОРТ МЕДОВИК С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ торт медовик

Процитировано 44 раз

ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ - МЯГЕНЬКИЕ, ПРЯМО ВОЗДУШНЫЕ, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 08:32 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_33058

2835299_PYISHKI_KAK_V_DETSTVE_796x539 (700x473, 200Kb)

2835299_PYISHKI_KAK_V_DETSTVE_796x539_1_ (700x473, 190Kb)

А вы помните те пышки, из пышечной, из детства?

Тёплые, мягкие, пушистые, вкусные, посыпанные сахарной пудрой…Очень трудно устоять перед соблазнительными румяными и горячими пончиками, ведь они так и норовят прыгнуть в рот! Это самые вкусные пончики... которые я ела!

Ингредиенты:

500 мл тёплой воды

1 ч.л. сухих дрожжей

0.5ч.л. соли

3 ст.л. сахара

550-600 гр муки

растительное масло для фритюра

сахарная пудра

Приготовление:

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: пышки ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ сладкая выпечка выпечка жаренье

Процитировано 47 раз

Куриные блинчики

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 08:51 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_130899

Ингредиенты:

Филе куриное — 600 г

Молоко коровье — 150 мл

Пармезан — 100 г

Мука — 50–70 г

Яйца куриные — 2 шт.

Соль — по вкусу

Перец черный (молотый) — по вкусу

Лук — 1 шт.

Приготовление

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Куриные блинчики

Процитировано 62 раз

Яблочный пирог болгарский рецепт.

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 09:18 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...792_130889

2835299_YAblochnyiy_pirog_796x541 (700x475, 185Kb) 2835299_YAblochnyiy_pirog8_796x529 (700x465, 146Kb)

Когда я увидела этот рецепт, то удивилась и усомнилась, что в результате получится что-то вкусное, но ошиблась...результат меня порадовал, так как пирог понравился всей моей семье. Попробуйте и Вы этот яблочный пирог! Пирог получается сочным, вкусным и очень яблочным!

Вам потребуется:

Мука пшеничная 1 стакан

Манная крупа 1 стакан

Сахар 1 стакан

Молоко 1 стакан

Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.

Яблоки 5 шт.

Лимонный сок 1 дес. л.

Орех грецкий очищеный по вкусу

Как готовить: