Выбрана рубрика Рецепты блюд.

Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(844), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1395), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(809), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1205), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(168), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(6293), советы врача, диеты, рецепты долголетия(734), Своими руками(512), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(363), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(518), природа(519), Православие,вера, православные молитвы(178), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3719), пожелание друзьям(97), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4954), музыка, плейкасты(578), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(153), искусство(3557), интересное о разном(4284), здоровое питание(7348), живопись(7362), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(324)

Песочное печенье на сметане «Завитушки»

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 11:02 + в цитатник

https://superkuhen.ru/retse...zavitushki

2835299_Pesochnoe_pechene_na_smetane_Zavityshki (700x425, 65Kb)

Давайте приготовим песочное печенье на сметане – нежное, рассыпчатое, с тонким ванильным ароматом.

Ингредиенты для теста:

Мука – 320 г

Разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Сливочное масло (маргарин) – 100 г

Сметана – 100 г

Сахар – 110 г

Ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Соль – 1 щепотка

Для смазывания и посыпки:

Яичный желток – 1 шт.

Сахар – 30 г

Приготовление печенья:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 14 раз

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 11:17 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...e=emb_logo

2835299_TORT_BEZ_VIPEChKI (700x430, 161Kb)

Попробуйте торт без выпечки. Это очень вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут.

По желанию, можете оставить его пропитаться.

Никто не догадается, что там печенье.

Ингредиенты

450-500 грамм шоколадного печенья;

3-4 банана;

600 грамм молока;

4 желтка;

200 грамм сахара;

50 грамм сливочного масла;

50-60 грамм муки;

10 грамм ванильного сахара.

Для глазури:

30 мл молока;

50 грамм сливочного масла;

2 ст.л. какао-порошка;

4 ст.л. сахара

Способ приготовления

Приятного чаепития!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт без выпечки шоколадно-банановый торт торт с бананами простой рецепт быстрый торт

Процитировано 15 раз

Творожные «Тюльпаны»: или очень интересная вариация домашних сочников

Вторник, 24 Марта 2020 г. 10:23 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...597646b8e9

1 (700x466, 354Kb)

Сегодня хочу предложить вашему вниманию, ещё один рецепт выпечки с творогом... Это что-то между песочным печеньем и булочками с творожной начинкой (с песочным тестом)! Но, мне это больше напоминает сочники — в более интересной, и необычной подаче...

Ингредиенты для приготовления:

Для теста:

Сливочное масло — 150 г

Кефир — 150 г (или же сметана 80-100 г)

Сахар — 3 ст. л. (70 г)

Ванилин — по вкусу

Соль — щепотка

Куркума — 1/2 ч. л.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Мука — 330-350 г

Для начинки:

Творог — 250-300 г

Сахар — 2 ст. л.

Куриное яйцо — 1 шт.

Мука (или крахмал) — 1 ст. л. (30 г)

Ванилин — также, по вкусу

Приготовление.

2 (700x466, 341Kb)

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Творожные «Тюльпаны» выпечка к чаю творожная выпечка рецепт приготовление

Процитировано 19 раз

Шикарный Шоколадный торт без яиц и молочных продуктов. Постный торт

Вторник, 24 Марта 2020 г. 10:47 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5976468e90

! (700x393, 330Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, мягкий, с насыщенным шоколадным вкусом, в меру сладкий, постный шоколадный торт. Готовится торт из доступных продуктов, легко и просто. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола.

Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 19 см, высота 6 см, вес 1200 грамм.

Шоколадный пирог

250 грамм – вода

65 грамм – растительное масло (7 ст. ложек или 1/3 стакана 250 мл)

160 грамм – сахар (8 ст. ложек)

200 грамм – пшеничная мука (10 ст. ложек)

40 грамм – какао (4 ст. ложки)

10 грамм – сода (1 с горкой ч. ложки)

1/3 ч. ложки – соль

12 грамм – столовый уксус 9% (1 ст. ложка)

Крем – Глазурь

100 грамм – вода

190 грамм – растительное масло (один неполный стакана объёмом 250 мл)

80 грамм – сахар (4 ст. ложек)

40 грамм – какао (4 ст. ложки)

100 грамм – обжаренный арахис

Щепотка соли

Обсыпка

25 грамм – обжаренный арахис

25 грамм – измельчённые обрезки пирога

Приготовление.

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=0wtuS-1K6MQ&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шоколадный торт без яиц постный торт вкусно и просто рецепт постного торта торт

Процитировано 18 раз

Оказывается маранты можно приготовить на сковороде: вкусно и меньше грязной посуды

Среда, 25 Марта 2020 г. 09:50 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b0d9b8b4

1 (700x525, 314Kb)

Свёкор зашёл в гости в выходные. С сыном своим пообщаться. Ну и попросили меня приготовить манты по быстрому.

Я сделала фарш, начала лепить манты и вспомнила, мантоварку то я отдала маме! И тут на помощь пришел Гугл. Он сказал: "Готовь на сковороде!"

Результат превзошел мои ожидания!

И так, для начинки я взяла 500 г фарша, 3 маленьких репчатых лука, один картофель.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: манты рецепт приготовление манты в сковороде приготовление мант быстро и просто

Процитировано 13 раз

Чудо БУЛОЧКИ Домашние Воздушные (Как ПУХ). Сдобные Булочки с начинкой из Вареной сгущенки

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:09 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3c63bd453e

2835299_BYLOChKI (700x421, 256Kb)

Булочки Домашние Воздушные "как пух" с вареной сгущенкой, приготовленные из дрожжевого теста, украсят любое чаепитие!!! Булочки получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные!!! Обязательно приготовьте такие домашние булочки своим близким, они будут в восторге!!! Рецепт Булочек с начинкой из вареной сгущенки очень простой, а дрожжевое тесто для булочек очень легкое в приготовлении. Булочки, тесто для которых я готовлю, можно сделать разной формы и с разной начинкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 550 грамм + 50 грамм

Молоко - 250 мл (теплое)

Дрожжи - 7 грамм

Сахар - 2 ст. ложки

Яйцо - 1 штука

Сливочное масло - 90 грамм

Соль - 2/3 ч. ложки

Сгущенка Вареная - 1/3 банки (150 грамм)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=95exkbmkU4Y&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: булочки дрожжевые булочки воздушное тесто рецепт булочек рецепт приготовление видеорецепт

Процитировано 14 раз

Бисквитный рулет за 5 минут. Простой рулет к чаю.

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:28 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00aecfe321

2835299_RYLET (700x427, 243Kb)

Простой и быстрый рецепт вкусного бисквитного рулета. Сладкая выпечка к чаю пользуется особым спросом. Отличным вариантом станет быстрый бисквитный рулет за 5 минут. Приготовить его совсем несложно. Начинка для рулета может быть любая, главное не жидкая.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука - 100 грамм

Сахар - 100 грамм

Яйца - 4 штуки

Начинка: сливовый джем по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=8hFWDZMZVtM&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Бисквитный рулет за 5 минут Простой рулет к чаю. рецепт рулета приготовлние рулета просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 19 раз

Бисквитный рулет с джемом, который получается всегда!

Среда, 25 Марта 2020 г. 10:49 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...-QLX9PKfpY

2835299_Biskvitnii_rylet_s_djemom (700x348, 218Kb)

Ингредиенты

5 яиц

щепотка соли

100 гр сахар

20 гр ванильный сахар

100 гр мука

1 ч.л. разрыхлитель

100 мл растительное масло

Прослойка: 6-7 ложек любого джема (у меня абрикос)

Верх: 30-40 гр шоколад + 1 ст.л. растительного масла

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Бисквитный рулет рулет с джемом простой рецепт приготовление рулета вкусно и просто

Процитировано 16 раз

Сало соленое «по быстрому» в банках

Четверг, 26 Марта 2020 г. 11:06 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00acf167cc

1 (700x525, 416Kb)

Зимой, когда на улицах особенно хмуро и холодно, как никогда хочется побыстрее домой. Дома тепло, уютно пахнет свежеиспеченным хлебом и горячими щами, а на тарелочке нежно просвечивают розоватые ломтики сала рядом с ядреными зубчиками чесночка! Вдохновились? А теперь за дело, готовим сало "по быстрому" в банках!

Состав:

Сало (желательно с прослойками мяса)

Соль (крупного помола, не йодированная!)

Чеснок

Лавровый лист

Калорийность: 100 гр. = 797 кк.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Сало соленое «по быстрому» сало в банках рецепт приготовления рецепт сала

Процитировано 23 раз

Шоколадный пирог, очень необычный рецепт

Четверг, 26 Марта 2020 г. 13:10 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0c1ce7a433

1 (700x393, 312Kb)

Этот шоколадный пирог - очень влажный, похож на брауни, с солёными орешками сверху. Можно его оформить как торт.

Рецепт:

Пиво 250 мл

Сливочное масло 250 г

Сахар 300 г

Ванильный сахар 1 ч. л.

Какао 100 г

Яйца 2 шт.

Кефир 2,5% 150 мл

Мука 300 г

Сода 7 г

Для помазки:

Сгущенка вареная 150 г

Сливочное масло 100 г

Арахис солёный 150 г

Приготовление.

Рецепт пирога https://www.youtube.com/watch?v=ZLdvY87M51U&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шоколадный пирог бисквит шоколадное тесто пирог простой рецепт пирог на пиве

Процитировано 21 раз

Шоколадный торт Чёрный принц. Готовится проще простого

Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:25 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...7e50c00adb

РЁРѕРєРѕР»Р°РґРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ Р§С‘СЂРЅС‹Р№ РїСЂРёРЅС† (700x386, 323Kb)

Духовка нам не понадобится. Ничего выпекать и раскатывать мы не будем. Коржи для торта приготовим на сковороде. Всё очень легко и просто. Даже миксером можно не пользоваться, так как будем готовить сметанный крем.

При этом торт получается очень вкусный, красивый – настоящий полноценный высокий торт! Меняя пропитку и добавляя различные ингредиенты к крему, например измельчённые орехи или шоколад, или вишню, можно готовить разные по вкусу тортики. Торт прекрасно подойдёт как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.

Ингредиенты рассчитаны на торт

диаметром 18 см, высота 8 см, вес 1350 грамм

Ингредиенты

Корж

3 шт. – куриные яйца

90 грамм – сахар

60 грамм – сметана

80 грамм – растительное масло

110 грамм – пшеничная мука

30 грамм – картофельный крахмал

30 грамм – какао

9 грамм – разрыхлитель для теста

Соль – щепотка

Крем

700 грамм – отвешенная сметана не менее 20%

110 грамм – сахарная пудра 85

15 грамм – ванильный сахар 10

Глазурь

50 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 50%

25 грамм – сливочное масло

25 грамм – молоко

Пропитка

80 мл – крепкий сладкий кофе

Обсыпка

20 грамм – тёртый чёрный шоколад с содержанием какао 50%

20 грамм – крошка от коржей

Приготовление.

Приготовление https://www.youtube.com/watch?v=a2CTLXBWPgA&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шоколадный торт торт Чёрный принц видеорецепт торт на сковороде просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 24 раз

Слойка с марципаном

Пятница, 27 Марта 2020 г. 10:47 + в цитатник

https://www.kuharka.ru/reci...n/375.html

1СЃР»РѕР№РєР° (600x430, 265Kb)

Очень вкусненькие слойки! Особенно мне понравилось тесто!

Для теста:

мука - 4 стакана

маргарин (для прослойки) - 150 гр.

сахар - 3 ст.ложки

сухие дрожжи - 16 гр.

яйца - 2 шт. +1 шт. (для смазки)

соль - 0,5 ч.ложки

вода - 3/4 стакана

растительное масло ~ 3 горсти

Для помады:

сахар - 1/3 стакана

вода - 1 ст.ложка

Для начинки:

орехи (ядро) - 100 гр.

сахар - 3 ч.ложки

яйцо - 1 шт.

Выход: 8 шт.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Слойка с марципаном слойка рецепт слойки слоёная булочка булочка с орехами

Процитировано 10 раз

Всегда к месту и ко времени - нежный, воздушный и легкий шоколадный бисквит

Пятница, 27 Марта 2020 г. 11:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00b0dc199c

1 (700x420, 242Kb)

Сегодня я расскажу как испечь шоколадный бисквит, который может стать основой практически любого торта - хоть Праги. Хоть Шварцвальда. Хоть легендарного “Захера”. Да что там! Этот шоколадный бисквит легко превратить в любой торт по вашем выбору.

Шоколадный бисквит отлично сочетается практически с любым кремом для торта или фруктовым наполнителем. Считайте, что это - основа для кондитерских экспериментов.

Рецепт шоколадного бисквита

80 г пшеничной муки

20 г какао-порошка

100 г сахара

40 г сливочного масла

50 мл молока

1 ч.л. экстракта ванили

щепотка соли

4 яйца

1 ч.л. лимонного сока

Как испечь идеальный шоколадный бисквит

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: шоколадный бисквит рецепт бисквита простой рецепт приготовление бисквита бисквит

Процитировано 14 раз

Невероятно вкусная Францева булочка. Очень аппетитно, а готовить элементарно

Суббота, 28 Марта 2020 г. 10:48 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/ne...yandex.com

1 (700x525, 377Kb)

Предлагаю вашему вниманию рецепт выпечки с красивым названием «Францевы булочки». Я в восторге от этого рецепта! Францева булочка знаменита своей оригинальной формой и отменным вкусом.

Ингредиенты

Для теста

мука — 300 г

сахар — 35 г

масло — 35 г

яйцо — 1 шт.

соль

молоко — 125 мл

дрожжи — 10 г

Для начинки

масло — 35 г

корица — 1 ч. ложка

Время приготовления — 2 часа 30 минут.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Францева булочка булочки домашняя выпечка выпечка сдобная выпечка

Процитировано 8 раз

Торт Шоколадный каприз. Очень вкусный торт без яиц и без молочных продуктов.

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:08 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...20a96578ae

! (700x393, 306Kb)

Мягкий, не требующий пропитки, в меру сладкий постный шоколадный торт. Готовится торт достаточно быстро и легко. Торт прекрасно подойдёт, как для домашнего чаепития, так и для встречи гостей.

Ингредиенты

рассчитаны на торт размером 19 х 15 см, высотой 7 см, весом 1530 грамм.

Шоколадный пирог

160 грамм – кокосовое молоко

200 грамм – вода

60 грамм – растительное масло (7 ст. ложек)

160 грамм – сахар (8 ст. ложек)

200 грамм – пшеничная мука (10 ст. ложек)

40 грамм – какао (4 ст. ложки)

10 грамм – разрыхлитель для теста (2 ч. ложки)

1/2 ч. ложки – соль

Крем

390 грамм – кокосовое молоко

150 грамм – сахар (7,5 ст. ложек)

50 грамм – кукурузный крахмал (3 ст. ложки)

65 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 70%

250 грамм – кокосовые сливки

Если кукурузного крахмала нет, его лучше заменить пшеничной мукой.

Посыпка

35 грамм – чёрный шоколад с содержанием какао 70%

Приготовление.

Рецепт https://www.youtube.com/watch?v=7dWXpcfe6iw&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Торт Шоколадный каприз шоколадный торт торт без яиц торт без молочных продуктов постный торт торт к чаю домашний торт

Процитировано 12 раз

Гречка с грибами и жареным луком

Понедельник, 30 Марта 2020 г. 10:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0ff7f8df6c

1 (700x525, 331Kb)

Гречка по праву считается "Королевой" круп, ведь в ее состав входит до 16% легкоусвояемых белков, среди которых очень ценные и незаменимые аминокислоты (например, лизин и аргинин, наличие которые позволяет приравнять ценность гречки к мясу), до 60% сложных углеводов – они медленно расщепляются, постепенно превращаясь в энергию, и не способствуют набору лишнего веса, витамины группы В, крайне ценные для функционирования нервной системы – В1, В2, В3, В6, В9. А также витамины А и Е – известные как мощные антиоксиданты. А вот жиры составляют всего 3%, причем это полезные ненасыщенные жирные кислоты!

Состав:

Гречка - 1,5 стакана (400 гр.)

Вода - 3 стакана

Грибы (шампиньоны) - 500 гр.

Лук репчатый - 250 гр.

Масло растительное - 3 ст. л.

Зелень для украшения

Калорийность: 100 гр. = 126 кк.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд