Выбрана рубрика Рецепты блюд.

Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(849), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1404), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(809), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1207), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(170), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(6513), советы врача, диеты, рецепты долголетия(740), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(398), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(527), природа(522), Православие,вера, православные молитвы(178), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3852), пожелание друзьям(99), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5113), музыка, плейкасты(580), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3611), интересное о разном(4291), здоровое питание(7430), живопись(7469), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(361)

Скумбрия за 10 минут без обжаривания и запекания. Ну очень вкусно !

Понедельник, 04 Мая 2020 г. 11:15 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...5083ec7649

1 (700x466, 420Kb)

Простой способ приготовления вкуснейшей скумбрии и всего за 10 минут. Не надо масла и муки, понадобится только репчатый лук и любимые специи. Рыба получается очень сочной и невероятно вкусной. При подаче я все-таки добавляю немного растительного масла (можно и без него), для лучшего вкуса поливаю скумбрию лимонным соком и посыпаю большим количеством петрушки. Она отлично подходит для такой рыбы. Скумбрию можно подавать с гарниром или только с легким овощным салатом и хрустящим хлебом.

Ингредиенты

2 шт. скумбрия (730 гр.)

1 шт. репчатый лук (большой)

3 шт. лавровый лист

1 ч.л. кориандр

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

для подачи растительное масло

для подачи сок (лимона)

для подачи петрушка

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Процитировано 47 раз

Домашний деликатес — сало горячего засола

Вторник, 05 Мая 2020 г. 10:48 + в цитатник

xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...yandex.com

2835299_1 (700x506, 58Kb)

Ингредиенты:

Вода — 1 л

Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг

Луковая шелуха — 3 горсти

Лавровый лист — 2 шт.

Чеснок — 7 зубца

Соль — 200 г

Сахар — 2 ст. л.

Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше.
Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его.
Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем.
Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: сало сало горячего засола закуска свинина способ приготовления сала готовим сало рецепт сала

Процитировано 34 раз

Таким способом минтай всегда получается очень сочным и вкусным

Вторник, 05 Мая 2020 г. 11:21 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0c646f0342

2835299_1_1_ (700x466, 126Kb)

Чтобы приготовить сочную и вкусную рыбу на сковороде, есть много вариантов. Ее можно предварительно замариновать, обжарить в панировке, с овощами или яйцами, ее можно потушить в разных соусах с овощами и без них. Мне очень нравится жареный минтай с репчатым луком. Чтобы добавить рыбе приятный вкус, недолго мариную ее в лимонном соке с сушеным тимьяном. Еще отлично подойдут смесь Прованских или Итальянских трав. Лук при обжаривании рыбы добавляю не сразу.

Ингредиенты

4 шт. минтай (500 гр.)

1 шт. репчатый лук (большой)

1/3 шт. лимон

1 горсть мука

5-6 веточек тимьян (сушеный)

4 ст.л. растительное масло

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: минтай способ приготовления рецепт минтая приготовление минтая готовим минтай рецепт приготовления

Процитировано 18 раз

Бесподобный сырник с черешней

Вторник, 05 Мая 2020 г. 11:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...49e004a61f

2835299_Bespodobnii_sirnik_s_chereshnei (700x366, 473Kb)

Когда как не летом экспериментировать с приготовлением ягодных десертов! Вот еще один, замечательный сырник, творожник или чизкейк,(нужное подчеркнуть) с черешней. У нас он называется именно сырником, так как в процессе приготовления вся редакция шуточно проводила аналогию этого десерта с легендарным львовским сырником, только по-летнему.

Сочетание сладчайшей из ягод с кислинкой творога, пожалуй, одно из самых удачных, пробуждающих целую вкусовую гамму. Подайте такой сырник вместо праздничного торта — холодный десерт будет уместнее на жаркой вечеринке, чем горка сладких коржей с тяжелым кремом.

Ингредиенты

Пшеничная мука 160 г

Сливочное масло 100 г

Сахарная пудра 200 г

Яйцо 1 шт.

Соль 1 щеп.

Черешня 600 г

Творог 800 г

Сметана 300 г

Ванильный сахар 5 г

Желатин 7 ч. л.

Молочный шоколад 100 г

Вода 0,25 стак.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: сырник с черешней десерт творожный десерт десерт с малиной вкусно и просто видеорецепт

Процитировано 6 раз

Кекс за 3 минуты в микроволновке

Вторник, 05 Мая 2020 г. 11:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...03086789ed

1 (700x525, 418Kb)

Это очень удобно - быстро испечь вкусный десерт и с удовольствием попить чай. Простые ингредиенты нужно лишь смешать и вылить тесто в посуду, подходящую для микроволновки. Экспериментируя с добавками(изюм, орешки, цукаты), каждый раз можно получать новый вкус. Кекс хорошо поднимается и не опадает после остывания.

📌 Ингредиенты:

молоко или сливки - 2 ст. ложки,

растительное масло - 1 ст. ложка,

яйцо - 1 шт.,

сахар - 1-2 ст. ложкм,

соль - щепотка,

какао - 1 ст. ложка,

мука - 2 ст. ложки с верхом,

разрыхлитель - 1 чайн. ложка,

изюм, цукаты, орехи

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Кекс за 3 минуты кекс в микроволновке кекс домашний кекс домашняя выпечка быстрый кекс

Процитировано 18 раз

«Спетя пирадзини» — латышские пирожки

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:08 + в цитатник

xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...-pirozhki/

2835299_Spetya_piradzini__latishskie_pirojki (700x525, 155Kb)

Состав:

Мука 250 г.

Яйцо 1 шт.

Дрожжи сухие 3.5 г.

Сахар 20 г.

Соль 3 г.

Масло растительное 25 мл.

Вода 150 мл.

Грудинка 250 г.

Лук 1 шт.

Приготовление

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: «Спетя пирадзини» латышские пирожки пирожки с салом вкусно и просто домашние пирожки рецепт пирожков

Процитировано 10 раз

Берем 2 теста и получаем Мраморный пирог

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...16a46e8afd

1 (700x525, 469Kb)

Вкрапления темного в белое дают красивый эффект мрамора, а сам пирог, приготовленный на сметане и масле, очень сдобный, вкусный, долго остается мягким. Все делается быстро, просто: смешали-испекли. И вот уже на столе легкий, пористый, воздушный пирог - отрезайте кусок побольше!

📌 Понадобится:

яйца - 4 шт.,

сметана - 200 г.,

сливочное масло - 100 г.,

сахар - 250 г.,

какао - 2-3 стол. ложки,

сода - 1/2 чайн. ложки,

уксус - несколько капель,

мука - 250 г.

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Мраморный пирог пирог ЗЕЮРА ЗЕБРА пирог с какао рецепт зебры рецепт пирога

Процитировано 3 раз

Проще не бывает! Сочные тефтели с гречкой в духовке

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:44 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3111a13545

1 (700x466, 448Kb)

Самое простое в приготовлении блюдо из гречки и фарша, на подготовку которого уходит не больше 10 минут. Гарнир готовится вместе с основным блюдом. Быстро формирую тефтели, размещаю в форме с гречкой и запекаю 40 минут. В итоге получается рассыпчатая гречка и очень вкусные сочные тефтели. Фарш для приготовления можно брать любой из одного вида мяса или смешанный. У меня куриный фарш.

Порции 6 шт.

Время подготовки 10 минут Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

450 гр. мясной фарш (из курицы)

1 чашка гречка (220 гр.)

1 шт. репчатый лук (средний)

2 зубчика чеснок

3 ст.л. сухари (панировочные)

1 ст.л. растительное масло

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: тефтели с гречкой тефтели в духовке рьед ужин тефтели рецепт тефтелей рецепт приготовления

Процитировано 53 раз

Пуховые булочки в сиропе

Среда, 06 Мая 2020 г. 10:57 + в цитатник

https://elektro.guru/intere...zhnoe.html

2835299__Pyhovie_bylochki_v_sirope (700x496, 235Kb)

Эта выпечка готовится опарным способом, поэтому и получается мегавоздушной и нежной.

Ингредиенты.

Продукты для опары:

1 ч. л. прессованных дрожжей;

2 ст. л. сахара;

4 ст. л. пшеничной муки;

250 мл молока.

Ингредиенты для теста:

100 г сливочного масла;

1 куриное яйцо;

щепотка соли;

1/2 ч. л. ванилина;

1/2 ч. л. корицы;

550–600 г муки.

Продукты для сиропа:

100 г сахара;

30 мл воды;

1 ст. л. лимонного сока.

Рецепт приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Пуховые булочки ьулочки домашняя выпечка простой рецепт простая выпечка рецепт булочек

Процитировано 11 раз

Булочки "Рулетики с маслом" ( Lion House Rolls)

Среда, 06 Мая 2020 г. 13:41 + в цитатник

https://mooka.com.ua/forums...b=comments

1 (700x474, 297Kb)

Ингредиенты:

Вода-190г

Дрожжи свежие-15г

(сухие инстатные-5г)

Сахар-25г

Яйцо-1/2 шт

Молоко сухое 10%-30г

Мука пшеничная с высоким содержанием белка-400г

Соль-6г

Масло сливочное( комнатной температуры)-30г

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Рулетики с маслом Lion House Rolls булочки выпечка сдобные булочки сладкая выпечка

Процитировано 9 раз

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

Четверг, 07 Мая 2020 г. 10:46 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0b7e989f71

2835299_1 (700x469, 464Kb)

Самый простой и быстрый рецепт торта на сгущённом молоке ! На приготовление этого торта уйдёт всего 30 минут ! Приготовить этот торт можно с любым кремом !

Ингредиенты :

мука 150 гр

сгущёнка 400 гр

сливочное масло 100 гр

яйцо 2 шт

сода 2 гр

какао 15 гр

лимонный сок 1 ст.л.

сметана 350 гр

сахар 140 гр

кокосовая стружка

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=mNr6yN1Fkec&feature=emb_logo

Приятного чаепития!

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Простой и быстрый торт торт за 30 минут торт на сгущёнке торт рецепт торта простой рецепт

Процитировано 12 раз

УЫЗ АТПЕК (ЗАПЕКАНКА С МЕДОМ)

Пятница, 08 Мая 2020 г. 09:33 + в цитатник

xn--80aawbbhhlbf8aos.xn--p1...a-s-medom/

2835299_YIZ_ATPEK_ZAPEKANKA_S_MEDOM1 (700x424, 315Kb)

Состав:

Молозиво 800 гр.

Мука пшеничная 100 гр.

Мед 100 гр.

Рецепт приготовления запеканки с медом (Уыз атпек)

Кавказская кухня всегда отличалась не только вкусовыми качествами блюд, но и качеством продуктов из, которых они приготовляются. Для приготовления запеканки с медом мы будем использовать настоящее молозиво (если нет возможности достать, то рецепт аналога можно найти в интернете)
Молозиво наливаем в кастрюлю и доводим до кипения
В кипящее молозиво, непрерывно помешивая, всыпаем пшеничную муку
Закрываем крышкой и прогреваем 5-7 минут
Нежную и ароматную запеканку подают с медом

Приятного аппетита!

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: УЫЗ АТПЕК ЗАПЕКАНКА С МЕДОМ зпрнепнка творожная запеканка творог вкусно и полезно диетическая запеканка

Процитировано 7 раз

Если ленивые голубцы, то только таким способом. Вкус один в один.

Пятница, 08 Мая 2020 г. 09:49 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4e7a5cd9e8

1 (700x466, 414Kb)

Вкус таких ленивых голубцов не отличается от вкуса классических. И на подготовку продуктов уходит гораздо меньше времени. Сочные и очень ароматные ленивые голубцы в духовке. Особенный вкус им придаёт соус, который готовлю из лука и моркови с добавлением сметаны, томатной пасты и чеснока. Голубцы можно готовить из любого фарша.

Порции 8 шт.

Время подготовки 25 минут Время приготовления 1 час

Ингредиенты

600 гр. мясной фарш (свиной)

2 большие горсти капуста

1 шт. репчатый лук (большой)

1 шт. морковь (средняя)

3 ст.л. рис

4 зубчика чеснок

1 шт. куриное яйцо

4 ст.л. сметана

2 ч.л. томатная паста

4 веточки укроп

3 ст.л. растительное масло

по вкусу молотый перец (черный)

по вкусу соль

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: ленивые голубцы способ приготовления рецепт ленивых голубцов вкусно и просто

Процитировано 29 раз

КЕКСЫ. Смешала всё за 5 минут, а остальное дело духовки

Пятница, 08 Мая 2020 г. 10:29 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4b2769904a

1 (700x393, 281Kb)

Кексы -это отличный десерт к чаю. Творожные кексы ароматные, в меру влажные с румяной хрустящей корочкой, долго не черствееют, а улетают со стола моментально, их обожают не только дети, но и взрослые. Приготовьте кексы, и этот рецепт станет любимым для семейного чаепития!

Ингредиенты :

Творог 5% жирности 200г

Куриное яйцо 2 шт

Сливочное масло или маргарин 150 г

Сахар 150 г

Ванильный сахар 8 г

Соль щепотка

Мука 200 г

Разрыхлитель 10 г

Изюм - 100 г

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=fDfMVeNNI44&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: кексы простой рецепт кексы за 5 минут творожные кексы рецепт кексов

Процитировано 27 раз

Приготовила скумбрию по этому рецепту. Теперь готовлю рыбу только так.

Пятница, 08 Мая 2020 г. 14:32 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2736dc4b31

1 (700x361, 242Kb)

Всем привет! Я думаю, что нет таких людей, которые не любят поесть рыбу. Рыба ценится за полезные качества, простоту приготовления, ну и за то, что она очень вкусная, неважно каким способом её приготовить. Сейчас вы увидите рецепт приготовления запечённой в духовке скумбрии, именно этот способ считается полезным и вкусным.

Ингредиенты:

скумбрия - 2 шт.

чеснок - 2 зубчика

укроп - 1 пучок

сок лимона - 1/4

растительное масло - 1 ст.л.

чёрный перец по вкусу

соль по вкусу

веточка тимьяна по желанию

Приготовление

https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=TUmz7a6TOV8&feature=emb_logo

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: приготовление сккумбрии скумбрия скумбрия в духовке пецепт скумбрии

Процитировано 17 раз

Комментарии (0)

Шашлык дома, 3 способа

Суббота, 09 Мая 2020 г. 09:50 + в цитатник

https://vkusnopoedim.temare...3-sposoba/

2835299_Shashlik_doma_3_sposoba (640x359, 54Kb)

Конечно шашлык на природе нечто не заменить, но дома тоже можно сделать шашлык. 3 способа покажу в этом видео в рукаве, на гриле на шпаках и на противне.

Ингредиенты:

Мясо (свинина) – 1,8 кг.

Лук – 1 кг.

Соль – 2 ст.л.

Перец по желанию

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: Шашлык дома 3 способа рецепт шашлыка приготовление шашлыка шашлык

Процитировано 15 раз

Комментарии (0)

Торт "Лимончелло"

Суббота, 09 Мая 2020 г. 10:58 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...yandex.com

2835299_LIMONChELLO (700x474, 547Kb)

Торт с лимонным ароматом и вкусом! Готовится из самых простых продуктов! Заварной лимонный крем идеально сочетается с морковным бисквитом! Торт очень нежный и летний:)

Ингредиенты для «Торт "Лимончелло"»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.

Сахар (для бисквита 1 стак. + для крема 3 ст.л) — 1,3 стак.

Сахарная пудра — 8 ст. л.

Ванильный сахар — 1/2 пакет.

Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.

Морковь — 1 шт

Лимон (1 для крема 1/2 для помадки) — 1,5 шт

Яйцо куриное (5 для бисквита 2 для крема) — 7 шт

Масло сливочное — 40 г

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: торт ЛИМОНЧЕЛЛО домашний торт торт с выпечкой торт торт с лимоном

Процитировано 15 раз

Комментарии (0)

БЕЗ РАСКАТКИ! НА СКОВОРОДЕ! СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ!

Суббота, 09 Мая 2020 г. 11:07 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...jbn9tK2whM

2835299_syper (700x388, 453Kb)

Ингредиенты (d сковороды 24см, вес торта 1,3кг):

Для коржей:

3-4 с л мёд

1,5 ч л сода

110 г сл.масло

4 яйца

100 г сахар (или 120 г)

2 ст л какао с горкой

200 г муки (10-11 ст л с горкой)

Для масляно-заварного крема:

180 г сахар

3 ст л муки с горкой

1 яйцо

1п (10г) ванильного сахара

500 мл молоко

200-250 г мягкого сл.масло

2 ст л какао (по желанию)

Для шоколадного ганаша:

50 гр шоколад+2 ст. л раф. раст.масла

Приготовление.

Рубрики:

здоровое питание/Рецепты блюд

Метки: СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ видеорецепт вкусно и просто шоколадный торт домашний торт

Процитировано 22 раз

Страницы:

302 ... 105 104 [103] 102 101 .... 1

LiveInternetLiveInternet

-Новости

-Музыка

-Видео

-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger

-Стена

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Скумбрия за 10 минут без обжаривания и запекания. Ну очень вкусно !

Домашний деликатес — сало горячего засола

Таким способом минтай всегда получается очень сочным и вкусным

Бесподобный сырник с черешней

Кекс за 3 минуты в микроволновке

«Спетя пирадзини» — латышские пирожки

Берем 2 теста и получаем Мраморный пирог

Проще не бывает! Сочные тефтели с гречкой в духовке

Пуховые булочки в сиропе

Булочки "Рулетики с маслом" ( Lion House Rolls)

Простой и быстрый торт за 30 минут на сгущёнке

УЫЗ АТПЕК (ЗАПЕКАНКА С МЕДОМ)

Если ленивые голубцы, то только таким способом. Вкус один в один.

КЕКСЫ. Смешала всё за 5 минут, а остальное дело духовки

Приготовила скумбрию по этому рецепту. Теперь готовлю рыбу только так.

Шашлык дома, 3 способа

Торт "Лимончелло"

БЕЗ РАСКАТКИ! НА СКОВОРОДЕ! СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ!