-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Доброе утро! Оно лучшее... - (0)

Мы не всегда ему рады с первой секундочки, иногда не слишком счастливы видеть его и со второй. Но ко...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55096
Комментариев: 394739
Написано: 794650

Выбрана рубрика Праздничные, новогодние рецепты.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(6117), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1427), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1216), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(184), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6760), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(425), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(180), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3934), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5314), музыка, плейкасты(587), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3696), интересное о разном(4312), здоровое питание(7553), живопись(7588), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(410)

🌸 Пасхальный кулич по-быстрому. Творожный кулич с маком без дрожжей.

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 11:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...33584f9069

9 (700x393, 251Kb)

Всем привет! А вы уже готовитесь к Пасхе? Составляете меню, покупаете всякие пасхальные штучки, краску для яиц и тд. Мне атмосферу праздника помогают поддерживать дети, им этот праздник очень нравится. И лопать Куличи на Пасху им тоже очень нравится))) Заморачиваться с пасхальными куличами не люблю и всегда ищу для себя простые и быстрые рецепты. И вот одним из таких быстрых рецептов кулича я хочу с вами поделиться. Кулич готовить будем творожный с маком и без дрожжей. Описать этот рецепт можно так - все смешал и готово.

Творожный кулич с маком без дрожжей:
Творог - 250 г
 
Яйца - 3 шт
 
Мука - 210-230 г
 
Сахар - 150 г
 
Разрыхлитель - 10 г
 
Масло сливоч. - 80 г
 
Мак - 50 г
 
Ванилин
 
Щепотка соли
 
Глазурь:
 
Белок - 1 шт
 
Сах. пудра - 2-5 ст.л
 
Лимонный сок - 1 ч.л
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=M9ZhpFSj8iU

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 МЯСНОЙ РУЛЕТ, Который Всегда Съедается Подчистую!

Вторник, 13 Апреля 2021 г. 13:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...217eb4bce0

1 (700x393, 240Kb)

Невероятно вкусный запеченный мясной рулет в беконе. За счет запекания в беконе мясо получается нежным и сочным. Оно тает во рту. А специи подчеркивают мясной вкус и придают аппетитный аромат мясу.
Такой мясной рулет отлично дополнит мясную нарезку на праздничном столе. Но и достойно будет смотреться как самостоятельное блюдо. Мужчины от такой мясной закуски всегда в восторге! Главное, приготовить такой рулет совершенно несложно, а испортить практически невозможно. Приготовление крайне простое, а результат ошеломительный!
Очень рекомендую приготовить мясной рулет в беконе на праздничный стол.
 
Ингредиенты:
мясо (свиная вырезка) - 1 кг
бекон нарезанный - 10 полосок
чеснок - 5 зубчиков
майоран - 2 ч. л.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
 

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=xnMczuyTVGs

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Пасхальные Краффины ! Красивые и оригинальные куличи , это очень вкусно! Попробуйте!!!

Среда, 14 Апреля 2021 г. 14:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...790c070c54

1 (700x525, 342Kb)

Здравствуйте дорогие подписчики и гости канала . Сегодня я расскажу Вам, как приготовить красивые и оригинальные краффины . Краффин — гибрид слоёного круассана и маффина. Краффины готовят из сдобного теста, тесто нужно тонко раскатать и смазать размягченным сливочным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква , размельченные орехи) . Это очень вкусная выпечка , я выпекаю краффины каждый год , как дополнение к классическим куличам . Краффины можно делать большие или маленькие , мне больше нравится готовить маленькие , именно их я сегодня и приготовлю.

Рецепт теста :
 
Молоко 120 мл.
 
Дрожжи 6-7 грамм ( полная чайная ложка с горкой ) или берите 20 грамм свежих дрожжей.
 
Сахар 100 грамм
 
Желтки 2 шт.
 
Яйца 1 шт.
 
Масло сливочное 40 грамм
 
Мука 350 грамм
 
Соль 0,5 чайной ложки
 
Ванилин по вкусу
 
Начинка :
 
Масло сливочное 120 грамм
 
Сухофрукты 120 грамм
 
Орехи по вкусу .
 
Приготовление.
 

2 (700x394, 234Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Свинина в пиве в духовке: настоящее королевское блюдо на праздничный стол

Четверг, 15 Апреля 2021 г. 10:41 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d7910ad71

1 (700x466, 378Kb)

Блюдо отлично подойдет для праздничного стола к любому гарниру. Мякоть свинины пропитывается горчицей и специями, после запекается в виде порционных кусочков с луком в духовке. Вкус блюда получается достаточно оригинальным и необычным, благодаря темному пиву, в котором оно тушится. Именно пиво делает мясо очень мягким и сочным.

Ингредиенты:
 
Свинина (мякоть) – 1 κг.
Лук – 2 шт.
Горчица – 3 ч.л.
Паприка сладкая – 1 ч.л.
Паприка копченая – 1 ч.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Пиво темное – 200 мл.
Соль, перец молотый – по вкусу
 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 11 раз

🌸 Покоряет сразу, хоть каждый день готовь! Закуска на Праздничный стол

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 14:04 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...493554e5e4

1 (700x392, 330Kb)

Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью, солеными огурчиками и нежным сливочным сыром… Это очень вкусно!
Такой оригинальный свекольный рулет украсит любой праздничный стол. И с тарелки он исчезает одним из первых.
 
Приготовить этот закусочный рулет с сельдью совсем не сложно. Да и продукты все доступные.
Обязательно украсьте свой праздничный стол таким оригинальным и ярким свекольным рулетом. Это просто, красиво и очень вкусно!
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
свекла отварная - 250 г
яйца - 3 шт.
масло растительное - 1 ст. л.
крахмал (мука пшеничная) - 80 г
соль - 1 ч. л. (без горки)
сахар - 1/2 ч. л.
Начинка:
 
сельдь слабосоленая - 1 шт.
сыр сливочный - 300 г
огурез соленый - 1 шт.
укроп свежий - пучок
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=XgAOOHqKtV0

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Настоящий Пасхальный Кулич. Вкусный, Сладкий и Сдобный. Рецепт Кулича на Пасху

Среда, 21 Апреля 2021 г. 13:50 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5a82020dde

1 (700x393, 391Kb)

Великолепный Пасхальный Кулич! Слоистый, влажный, сладенький, не крошится и долго не черствеет. Рецепт кулича на Пасху из сдобного дрожжевого куличного теста.

РЕЦЕПТ КУЛИЧА
 
Для опары:
 
Мука - 150 грамм
 
Дрожжи сухие - 11 грамм
 
Сахар - 1 ст. ложка
 
Молоко теплое (36°)- 200 мл
 
Для сдобы:
 
2 яйца + 2 желтка
 
Сахар - 160 грамм
 
Ванильный сахар - 1 пакетик 8 г
 
Цедра 1/2 лимона
 
Для второй опары:
 
Мука - 250 грамм
 
Еще добавляю:
 
Масло сливочное 82,5% - 90 грамм
 
Сметана 20% - 60 грамм
 
Мука - 200 грамм
 
Изюм - 150 грамм
 
Масло растительное при замесе - 50 мл
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=wxhuS2W7QAc

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Салат ЦВЕТОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ. Карвинг: роза из помидора и цветок из яйца

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 11:07 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6217087e62

1 (700x392, 402Kb)

Простой и очень красивый салат Цветочная Фантазия украсит ваш праздничный стол. Салат получается вкусным и сытным, а готовится очень просто. Да и продукты все очень доступные. В этом салате отлично сочетаются обжаренные грибочки с вареным яйцом и твердым сыром. А варено-копченая колбаска придает салату особый вкус.
Если не любите колбасу, то ее можно заменить ветчиной или мясом. Также в этом рецепте я покажу, как сделать красивую розу из помидора и ромашки из вареных яиц. Такой красивый и оригинальный салат будет центром внимания на праздничном столе. Обязательно приготовьте салат Цветочная Фантазия и удивите гостей!
 
Ингредиенты:
яйца вареные- 6 шт.
колбаса варено-копченая - 300 г
шампиньоны - 300 г
сыр - 100 г
лук - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
майонез - 3 шт.
масло сливочное - 15 г
укроп - пучок
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Пошаговый рецепт

 



https://www.youtube.com/watch?v=q0KMt_WPPRM

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Торт «Орео» на День Рождения сына. Очень вкусный и простой рецепт.

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:25 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3ede0cf367

! (700x393, 358Kb)

Всем привет! Давно этот рецепт ждет своей очереди. Видео уже загружено, а вот написать пошаговый рецепт с фото, руки так и доходили. Но рецепт действительно стоит, чтобы им поделиться. А подготовила я для вас рецепт торта "Орео". Этот торт очень просто приготовить, а получается просто сказка. Готовила торт "Орео" на День Рождения сына, все маленькие гости оценили. Повторяла этот рецепт в подарок для детей. Дети очень любят печенье орео и торт вызвал много эмоций.

Торт "Орео":
Бисквит:
 
Яйца - 5 шт
 
Мука - 180 г
 
Сахар - 160 г (150 г в шоколадную смесь, 10 г в яйца)
 
Какао - 30 г
 
Масло растит. - 120 мл
 
Вода - 100 мл
 
Разрыхлитель - 3 ч.л
 
Щепотка соли
 
Крем:
 
Сливки - 500 мл
 
Сах. пудра - 150 г
 
Творожный сыр - 500 г
 
Печенье - 16 шт
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=6gQNjGo5ngE

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

🌸 Творожный кулич без дрожжей. Это очень, очень вкусно!! Вкусный кулич без расстойки теста.

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 13:28 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...52f873c3ab

1 (700x513, 553Kb)

Впереди праздник Пасхи, и в этом году я решила сделать кулич без дрожжей. Ну что я могу сказать, как только я сняла все фото и видео, сразу съели один куличик. Очень нежно и очень вкусно. Ну и несомненно огромный плюс - это очень быстрая готовка.

Что нам понадобится:
 
1. Яйца С0 - 3 штуки
 
2. Сахар - 240 грамм
 
3. Творог рассыпчатый -5-9% - 200 грамм
 
4. Масло сливочное - 120 грамм
 
5. Мука - 240 грамм
 
6. Разрыхлитель - 10 грамм
 
7. Ванилин
 
7. Цукаты, изюм, орехи - по вкусу
 
Глазурь:
 
1. Белок яичный - 1 шт.
 
2. Сахарная пудра - 100 грамм
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=xB1P2mwkKe0

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 19 раз

🌸 Готовлю красивый и очень вкусный Дрожжевой пирог с изюмом. Всегда его пеку на Пасху. Мягкий, воздушный и с сочной начинкой.

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 13:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3e2c61bdc9

1 (700x394, 569Kb)

Очень вкусный Дрожжевой пирог с изюмом. Мягкое и воздушное тесто с прослойками изюма и орехов – это очень вкусно, отличное сочетание. А ещё, такой пирог не только очень вкусный, но ещё и очень красивый, всегда его пеку на праздник Пасхи, отличное украшение пасхального стола. Рекомендую попробовать!
 
Для приготовления понадобится:
Для опары:
 
100 г теплого молока
10 г сахара
7 г дрожжей
30 г муки
Для теста:
 
470 г муки
100 г молока
100 г ряженки
1 шт. яйцо
50 г сахара
50 г сливочного масла
щепотка соли
Для начинки:
 
150 г изюма
40 г грецких орехов
25 г сливочного масла
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Готовлю вкуснейшую Творожную пасху (рецепт без яиц). Ни плита, ни духовка не нужны, просто всё смешиваю и отправляю застыть

Вторник, 27 Апреля 2021 г. 14:52 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1ca721400b

1 (700x393, 404Kb)

Необычайно вкусная творожная пасха. Ни плита, ни духовка, для приготовления этой пасхи, не понадобятся, просто всё смешиваем и отправляем застыть.
 
Творожная пасха по этому рецепту получается очень вкусная, нежная, ароматная, с насыщенным сливочным вкусом и на вид очень красивая, не даром такую пасху называют Царская, прекрасное украшение пасхального стола.
 
Для приготовления понадобится:
Творог 9% - 800 г
Сметана 20% - 100 г
Сливочное масло – 80 г
Сахар – 120 г
Сливки 33% - 100 мл (+ 1 ст.л. сахара)
Изюм – 100 г
Мак – 35 г (+ 2 ст.л. сахара)
Молоко – 80 г
Желатин – 25 г
щепотка ванилина
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Творожная заварная пасха. Десерт, который тает во рту!

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7e47bf6983

1 (700x466, 339Kb)

Заварная творожная пасха станет главным украшением пасхального праздничного стола. Нежное, сливочное лакомство понравится даже тем, кто в чистом виде не очень жалует творог. Приготовить пасху совсем не сложно, куда проще, чем хороший кулич. Самое главное в приготовлении — не перегреть сливочно-желтковую массу, иначе она может свернуться. Пасха по этому рецепту имеет приятный ванильный аромат и сладость от изюма и вишни, невесомый воздушный творог и терпкость орешек.

Время приготовления: 8 ч. 30 м. (30 минут на приготовление, 8 часов на застывание)
 
Ингредиенты (8 порций)
 
Желток — 3 шт.
Изюм — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Сметана — 100 г
Творог — 600 г
Цедра лимона — 1 ст.л.
Ягоды вяленые — 50 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Сливочно-карамельный пасхальный кулич

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 14:02 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5a82b1d3c7

1 (700x596, 489Kb)

Я люблю куличи традиционные, те, которые очень давно пекла моя бабушка. Именно их я пеку каждый год. Тесто очень сдобное, тяжёлое, пахнущее маслом и ванилью.
 
Но помимо традиционных куличей выпекаю и другие, не такие популярные, но очень ароматные и вкусные. Один из таких как раз сливочно-карамельный.
Ингредиенты:
 
Опара:
 
Сливки (10-20%) - 250 г
Мука - 180 г
Дрожжи прессованные - 30 г (или 10-11 г сухих)
Сахар - 1 ст.л.
Карамель:
 
Сливки (20%) - 150 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 30 г
Тесто:
 
Вся опара
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Соль - 0,5 ч.л.
Мука - 650-700 г
Сливочное масло - 150 г
Карамель
Ваниль
Изюм, цукаты, орехи, клюква (по желанию)
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Кулич Пасхальный как у бабушки.

Суббота, 01 Мая 2021 г. 11:12 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...3cee35f432

1 (700x393, 240Kb)

Всем привет, друзья! В преддверии светлого праздника Пасхи готовлю традиционные куличи. Сегодня хочу поделиться рецептом, уже проверенным не одним поколением. Куличи всегда получаются очень вкусные, мягкие и воздушные.
 
Рецепт:
 
Для опары:
 
Молоко тёплое - 250 мл.
 
Дрожжи - 50 гр.
 
Мука - 150 гр.
 
Для теста:
 
Яйца - 7 шт.
 
Сахар - 300 гр.
 
Сметана - 100 гр.
 
Масло сливочное - 200 гр.
 
Соль - 0,5 ч.л.
 
Пакетик ванилина
 
Изюм - 200 гр.
 
Орехи грецкие - 150 гр.
 
Цукаты - 150 гр.
 
Мука - 1 кг.
 
Для глазури:
 
Ячный белок - 2 шт.
 
Сахарная пудра - 200 гр.
 
Лимонная кислота - щепотка.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 4 кулича за 3 часа: сливочные и красивые

Суббота, 01 Мая 2021 г. 13:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...540e5a6b22

1 (700x500, 439Kb)

В этом рецепте сразу смешиваются все ингредиенты, тесто поднимается быстро, останется только разделить на 4 части и подождать, пока зарумянятся в духовке. Из всех украшений я выбираю белоснежную меренгу: просто, а так красиво и нежно! Куличи мягкие, пышные, со сливочным вкусом. Не бойтесь испечь их сами, тогда и в вашем доме будет запах праздника!

Понадобится:
 
сливки 33% - 1 стакан (200 мл.),
дрожжи сырые - 20 г.,
сахар - 150 г.,
ванильный сахар - 1 пакетик,
соль - щепотка,
яйцо - 2 шт.,
сливочное масло - 100 г.,
мука - 400 г.,
цукаты, сухофрукты - 100 г.
Для украшения:
 
1 белок,
100 г. сахара
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

🌸 Торт Мокко—Рокко. Домашний рецепт потрясающе вкусного торта

Среда, 05 Мая 2021 г. 14:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...546b606546

1 (700x393, 327Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить потрясающе вкусный торт. Коржи безе с орехами в сочетании с нежным шоколадным и ванильным кремом. Торт буквально тает во рту.

Ингредиенты
рассчитаны на торт размером 16 на 16 см, высотой 6 см, весом 1300 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм.
 
В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
 
Тесто
 
5 шт. (175 грамм +/- 10) яичных белков
щепотка соли
150 грамм (7,5 ст. ложек без верха) сахарной пудры
190 грамм измельчённого миндального ореха
Крем
 
5 шт. (95 грамм +/- 10) яичных желтков
200 грамм (10 ст. ложек без верха) сахара
60 грамм (3 ст. ложки без верха) пшеничной муки
500 грамм сметаны или густого натурального йогурта
130 грамм сливочного масла
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао
Украшение
 
10-20 грамм (1-2 ст. ложки без верха) какао
 
Приготовление.
 



https://www.youtube.com/watch?v=17yxbzDAw1k

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

🌸 Слабосолёная красная рыба в домашних условиях. Объедение!

Четверг, 06 Мая 2021 г. 13:55 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...788bc0dead

1 (700x466, 458Kb)

Несравнимая по вкусу слабосолёная красная рыба - угощение достойное праздничного стола. Её можно подавать самостоятельно либо использовать для приготовления бутербродов, канапе, тарталеток, салатов и прочих закусок для домашнего торжества или фуршета. По этому рецепту рыба получается слабосолёной, с натуральным очень нежным вкусом. Цитрусовые нотки лимона придают придают рыбе небольшую пикантность и лишь подчёркивают её замечательный вкус. Гарантирую, Вам и вашим близким очень понравится!

Ингредиенты (10 порций)
 
Лимон — 1 шт.
Перец черный молотый — 0.5 ч.л.
Рыба красная — 500 г
Сахар — 2.3 ч.л.
Соль морская — 1.5 ч.л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 6 раз

🌸 Настоящая Турецкая Пахлава *Ракушки*

Вторник, 11 Мая 2021 г. 14:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...59223210e5

1 (700x393, 325Kb)

Всем привет! Сегодня у меня для вас прекрасный рецепт настоящей турецкой пахлавы в виде ракушек. Сама я никогда не была в Турции и пахлаву не пробовала, только магазинную а-ля из Турции, но она была такая невкусная, жесткая, переслащенная, что надолго отбила у меня желание даже думать о ней. Но так как я веду теперь кулинарный канал, то мне очень стало интересно попробовать турецкую пахлаву приготовленную своими руками. Оказалось, что это очень просто и легко. По мне так торт приготовить сложнее) А какая же она получилась чудесная, нежная, вкуснейшая и очень красивая! Вообщем, если вы тоже откладывали в долгий ящик приготовление пахлавы, то сегодня я говорю вам *Срочно готовьте! Это очень вкусно!*.

Ингредиенты
 
*Тесто*
-290-300 гр пшеничной муки в/с
-100 гр натурального йогурта
-100 мл растительного масла
-1 яйцо
-1 стол.л кукурузного крахмала
-1 стол.л 9% уксуса
-1 ч.л разрыхлителя
-щепотка соли
*Дополнительно*
-160 гр грецких орехов(у меня ушло меньше)
-100 гр сливочного масла
-кукурузный крахмал для посыпки
*Сироп*
-250 гр сахара
-250 мл воды
-долька лимона
 
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=wqZJ-rGcjvU

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

🌸 Мясо на бутерброды в духовке вместо колбасы. Вкусно, полезно и бюджетно.

Среда, 12 Мая 2021 г. 11:01 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...728b0a9bf6

Screenshot_2 (700x386, 206Kb)

Всем привет! Большая часть из нас любит бутерброды с колбаской. Но всем известно, что колбаса - это не совсем здоровый продукт и к тому же не дешевый. Я хочу вам предложить приготовить домашнее мясо, которое станет отличной альтернативой колбасе. Приготовим мясо на бутерброды по очень простому рецепту, это намного полезнее, вкуснее и бюджетнее. Много раз готовила мясо по подобным рецептам, очень любит моя семья. Дети и муж с удовольствием лопают бутерброды с мясом вместо колбасы.

Мясо на бутерброды:
Свиная грудинка (брюшина)
 
Соль
 
Специи (паприка, перец, молотый чеснок, кориандр и тд.)
 
Вот и все ингредиенты, которые нам понадобятся для этого рецепта мяса в духовке.

Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=y9R3-zfz5No

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

🌸 Шоколадный торт с вишневой прослойкой, очень вкусный французски крем ! Идеальное сочетание!

Четверг, 13 Мая 2021 г. 10:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5d4e84feb6

1 (700x421, 313Kb)

Здравствуйте друзья ! Сегодня готовлю очень вкусный шоколадный торт с вишневой прослойкой , также расскажу как приготовить французски заварной крем на желтках.

Ингредиенты.

Бисквит:
 
Мука 110-120 грамм
 
Яйца 4 шт
 
Сахар 140 грамм( 8 ст.л.)
 
Какао 40 грамм(4 ст.л. без горки)
 
Масло растительное 100 мл.
 
Вода(кипяток) 80 мл.
 
Разрыхлитель 10 грамм (2 ч.л.)
 
Соль щепотка
 
Ванилин по вкусу
 
(Приготовление бисквита смотрите в видео ,в начале статьи )
 
——————————
 
Рецепт крема :
 
Масло сливочное 200 грамм
 
Какао 15 грамм
 
Желтки 3 шт
 
Сахар 100 грамм
 
Вода 40 мл .
 
——————————
 
Ягодный слой :
 
Вишня 🍒 450 грамм
 
Крахмал 60 грамм
 
Сахар 70 грамм или по вкусу
 
——————————
 
Крем для покрытия :
 
Творог 100 грамм
 
Масло сливочное 100 грамм
 
Сахарная пудра 50 грамм или по вкусу
 
Какао 1 ч.л.
 
Приготовление.

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=yHO4QZA9CqQ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

 Страницы: 44 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1