Сегодня у меня для вас один из самых любимых моих рецептов - нежнейшее, потрясающе вкусное, с оттенком специй суфле из печени. На мой взгляд, это суфле получается намного вкуснее печёночного паштета, а готовить его в разы проще и быстрее (всё смешал, разложил по формам и запек). Это суфле запросто можно подать на праздничный стол как холодную нарезку, можно сделать с ним бутерброд на завтрак, а можно добавить его к толчонке - и начинка для пирожков у вас готова.

Всегда хочется приготовить из обычных продуктов что-то по-особому красивое и конечно вкусное, чтобы удивить свою семью. Предлагаю вам испечь в духовке румяный, аппетитный и сдобный пирог-рулет с творогом! Выпечка получается не сухой, но при этом воздушной и пористой, с вкусной необычно легкой начинкой из творога. А чтобы получить отличный результат ЗАПОМНИТЕ:

• используйте качественные дрожжи, соблюдая соотношение, указанное в рецепте (в тесте много сдобы, поэтому и дрожжей требуется немного больше, чем обычно);
• не забивайте тесто мукой, иначе оно не поднимется (вес муки может тоже отличаться, если вы покупаете другую по плотности муку);
• не добавляйте в творог сметану, если она влажная или используете творожную массу (с творожной массой важно не переборщить и с белками, иначе пирог будет мокрый внутри);
• если духовка подрумянила пирог, а он еще сырой внутри (от влажности творога), немного снизьте температуру и прикройте пирог фольгой, выпекайте до готовности.

https://www.youtube.com/watch?v=GZLBiifPQ-4&feature=emb_logo

Замешивать такое тесто буквально 10 минут, и что мне в нём нравится, оно может быть готово уже через полчаса, а можно убрать его в холодильник и жарить или печь пирожки на следующий день. Поверьте, тесто будет только лучше! А ещё мне нравится то, что это тесто почти не тянет масло со сковороды и не черствеет быстро. Как видите, одни сплошные плюсы. А чтобы тесто было действительно как пух, я вместо воды в него добавляю..... Но давайте по порядку.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Ингредиенты.

https://www.youtube.com/watch?v=wQKEMywsbvk&feature=emb_logo

Пастрома – сочные куриные грудки, запеченные в духовке! Отличная альтернатива колбасе: нежное мясо, аппетитная корочка и диетический состав – это все, о чем можно мечтать. Куриная грудка подготавливается особым образом, чтобы получилась максимально вкусной и сочной, ароматные приправы и специи сделают вкус еще более утонченным. Что приготовить из куриной грудки? Да, конечно – Пастрому! Как приготовить пастрому? Смотрите пошаговый рецепт и короткое видео. Удачного приготовления!

https://www.youtube.com/watch?v=CFqgIXI8jQ4&feature=emb_logo

Секрет вкуснейших домашних пирожков с мясом - пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. А готовить просто и быстро.

https://www.youtube.com/watch?v=xwq1O0UgmU4&feature=emb_logo

https://www.youtube.com/watch?v=J6PJ1B6JjqU&feature=emb_logo

Хрустящие и очень вкусные как пирожки

https://www.youtube.com/watch?v=kNjlnUyX-w0&feature=emb_logo

https://www.youtube.com/watch?v=xtnqdX_kQQA&feature=emb_logo

https://www.youtube.com/watch?v=KbMiYrWUXX8&feature=emb_logo

Приготовление

https://www.youtube.com/watch?v=YywEuz9gpLw&feature=emb_logo

Приятного чаепития! 

https://www.youtube.com/watch?v=BxpiNGOzPMQ&feature=emb_logo