-÷итатник

ƒрузь€м с благодарностью... - (0)

  ...

¬ компьютере есть Ђчерный €щикї, который может записывать все ваши действи€. - (2)

ѕро эту секретную программу мало кто знает, но она по€вилась еще в операционной системе Window...

 акое это счастье Ц просто жить! - (0)

    ...

ќльга √руздева -Ѕелкина. Ќе жалейте своих улыбок! - (0)

ƒаже если устали от боли » наделали много ошибок - ”лыбайтесь, помимо воли, Ќе жалейте с...

рамки текстовые..объЄмные..микс-5шт. - (0)

¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬јЎј  ј–“»Ќ ј ¬јЎ “≈ —“PEROOO ¬ј...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 43641
 омментариев: 360418
Ќаписано: 731161


🐟 ’ек в чесночном соусе: непривычно сочно

ѕонедельник, 26 ќкт€бр€ 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...03ceda8501

2835299_Hek_v_chesnochnom_soyse (700x466, 35Kb)

Ѕлюдо испанской кухни, на самом деле все легко и просто: и хек, и все остальное найдетс€ и в наших кра€х. –ыба, за которой закрепилась слава сухой и не аппетитной, получаетс€ на удивление вкусной!
 
ћожно использовать и филе хека, и стейки. ј на гарнир нет ничего лучше молодого картофел€.
ѕонадобитс€:
 
хек (стейки) - 4 шт.,
чеснок - 3 зубка,
петрушка свежа€ - 3 стол. ложки,
лавровый лист - 1 шт.,
оливковое масло - 3 стол. ложки,
соль по вкусу
ѕриготовление.
 
»змельчить чеснок и петрушку.
❗️¬ј∆Ќќ: их количество зависит от сковородки. “ак как они должны покрыть все дно сковороды, то, возможно, придетс€ вз€ть их побольше!
 
ќливковое масло налить в сковородку, разогреть.
ѕоложить в масло сначала чеснок, подержать 1 минуту, а затем добавить нарезанную петрушку.
—разу положить стейки хека (предварительно посолить по вкусу), лавровый листик.

ѕеревернуть, когда нижн€€ сторона филе поджаритс€: на ней будут чеснок с зеленью.

ѕолучитс€ хек в чесночном соусе, в который можно, по желанию, добавить лимонный сок и белое вино – блюдо будет пикантнее.
¬ испанском рецепте - просто стейки; € иногда обмакиваю их во взбитое €йцо и панирую в муке.
ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј! good

2835299_Fotoram_io (700x182, 67Kb)

–убрики:  здоровое питание/–ецепты блюд
ƒл€ ¬ас ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м