-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49974
Комментариев: 382745
Написано: 772645

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5663), Праздничные, новогодние рецепты(756), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1296), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(804), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1182), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(137), тесты(119), Стройная фигура(223), стихи(5699), советы врача, диеты, рецепты долголетия(689), Своими руками(509), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(300), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(501), Православие,вера, православные молитвы(173), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3298), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4319), музыка, плейкасты(568), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(141), искусство(3355), интересное о разном(4247), живопись(6936), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(232)

Низкокалорийный шоколадный торт «Вкусняшка»

Среда, 15 Января 2020 г. 14:15 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/11/25/momen...usnyashka/

! (696x474, 181Kb)

Ингредиенты:
 
— 1.5 столовой ложки муки
— 3 столовой ложки какао
— 1 столовая ложка сахара
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 0.5 чайной ложки соли
— 1 чайная ложка уксуса
— 1 чайная ложка ванильной эссенции или ванилина
— 5 столовых ложек растительного масла
— 1 столовая ложка воды
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Многослойный торт «Мишель»

Среда, 15 Января 2020 г. 14:27 + в цитатник
bigl1fe.ru/2016/11/18/mnogo...rt-mishel/

2835299_Mnogosloinii_tort_Mishel (696x389, 49Kb)

Кажется, что многослойный торт «Мишель» сделать достаточно сложно, но это не так. Его приготовление не вызовет трудностей, только желательно бисквиты и желе сделать заранее.
 
Торт очень хорошо пропитывается и получается сочным, но при этом отлично держащим форму. На вкус — не чрезмерно сладкий, с небольшой кислинкой от вишневого желе.
 
Торт очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.
 
Ингредиенты:
Ванильный бисквит:
 
3 куриных яйца
полстакана сахарного песка
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
Шоколадный бисквит:
 
100 г мягкого сливочного масла
полстакана сахарного песка
2 куриных яйца
полстакана кефира или натурального йогурта
60 г шоколада
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовых ложки какао-порошка
1 стакан пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя,
1/2 чайной ложки соды,
щепотка соли
Вишневое желе:
 
400 г замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 стакан сахарного песка
1 стакан воды
Ванильный и шоколадный крем:
 
2 куриных яйца
350 мл молока
4 столовых ложки крахмала без верха
полстакана сахарного песка
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Кроме того:
 
Форма для выпечки 22-20 см (или одноразовые металлические, или разъемная)
стакан 250 мл
плитка шоколада для оформления
Многослойный торт «Мишель»: пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Французское песочное печенье

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:07 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162635/

alt="Французское песочное печенье"/2835299_Francyzskoe_pesochnoe_pechene_1_ (700x466, 287Kb)

Предлагаю Вашему внимаю рецепт очень тонкого, хрустящего печенья к чаю! Печенье очень простое в приготовлении, а если достать из духовки на пару минут раньше, ему можно придать форму! Выпекается печенье за считанные минуты, поедается ещё быстрее!

Ингредиенты для «Французское песочное печенье»:
Белок яичный (90 гр) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 90 г
Масло сливочное — 90 г
Сахар — 90 г
Ароматизатор (или экстракт ванили)

Рецепт «Французское песочное печенье»:



 
1. Мягкое масло растереть с сахаром.
2. Добавить любой ароматизатор и по частям муку, перемешать.
3. Вилкой или миксером взбить немного белок и вмешать по частям в тесто. Тесто будет жидким.
4. Выложить тесто в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 30 минут.
5. Отсадить печенье полосками на силиконовый коврик.
6. Выпекать при 190 градусах в течении 8-10 минут. Края печенья должны зарумяниться.
 
Приятного чаепития! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Торт из детства «Соня»

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:20 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/10/15/tort-...-novenkim/

2835299_Tort_iz_detstva_Sonya (604x453, 62Kb)

Ингредиенты:
-1 банка сгущенного молока (варенного),
-2 яйца,
-1 стакан сахара,
-1 стакан муки,
-0,5 чайной ложки соды,
-гашенной уксусом,
-250 г. сметаны,
-100 г. сливочного масла.
 
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 г. сметаны, моду.
 
Все перемешать и выпечь 3 коржа.
 
Коржи смазать сметаной + 1 столовая ложка сахара.
 
Оставшееся сгущенное молоко взбить с маслом и выложить крем на верхний корж и бока.
 
Украсить орехами и шоколадом.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Торт белый лес

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:35 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...t-bely-les

! (700x350, 183Kb)

Как обычно, я начинаю утро с кусочка тортика, испеченного накануне! Этот тортик я хотела бы посвятить моим любимым мастерицам-кулинарам Ниночке, Зариночке, Леночке Латушкиной, Снежиночке Танюшке, чьих новых кулинарных шедевров мне сейчас так не хватает! Раньше в моей кулинарной книге была целая очередь из тортиков, а теперь они давно уж все опробованы. Вот и приходится самой что-то где-то искать. А ведь так хорошо, когда за тебя уже все нашли, опробовали, показали все самое лучшее, подробно рассказали, все секретики открыли, уму-разуму научили, да еще и украсили все это профессиональными фото. Надеюсь, девчоночки еще порадуют нас и не раз, а в ожидании я предлагаю вам попробовать этот вариант. Торт "Белый лес" очень напоминает Ниночкины тортики: воздушнейший, нежнейший бисквит, крем из взбитых сливок, пропитанные коржи, кислинка вишни и диаметр формы 20 см. Вишню лучше брать консервированную (не нашла в списке ингредиентов) или из варенья. Конечно же, без косточек! Если у вас свежая или замороженная вишня количество сахара в креме нужно увеличить. Также этим рецептом я хочу выразить глубокую признательность Наташеньке Стельмах, за то, что поделилась ноу-хау, как очень легко и просто заставить сливки взбиваться!
 
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно восемь порций.
Ингредиенты
сахар - 110 г
коньяк - 1 ст.л.
вишня - 800 г
сливочное масло - 30 г
коньяк - 2 ст.л.
сливки 33-35% - 400 мл
сахар - 1 ст.л.
молоко - 50 г
ванилин - по вкусу
разрыхлитель - ½ ч.л.
соль - 1 щепотка
яйца куриные - 3 шт.
ванилин - по вкусу
мука - 100 г
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Торт белый трюфель

Четверг, 16 Января 2020 г. 10:56 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...ly-tryufel

! (700x350, 267Kb)

Все началось из-за того, что я очень люблю белый шоколад: могла бы, наверно, есть его килограммами (тогда как черного шоколада мне достаточно одной клеточки от плитки). И увидев на одном из итальянских сайтов белый-пребелый шоколадный торт Tartufo Bianco, т. е. "Белый трюфель", я не могла не устоять.Я решила его попробовать. Смущало лишь то, что я.абсолютно не умею печь бисквиты. Ну, не удаются мне они никогда.
 
Ну, да ладно, думаю, попробую.И попробовала.Бисквит по этому рецепту как всегда не вышел.
 
Я нашла другой рецепт этого торта.И снова попробовала.Бисквит получился чуть лучше, но торт был слишком приторным на вкус.Какое огорчение!
 
После уже третьей неудачи с "Белым трюфелем", я больше не стала искать рецептов.
 
Нет-нет, я не отказалась от желания его испечь, я решила. "сочинить" этот торт сама: таким, каким я его себе представляла - нежное бисквитное тесто с мягким вкусом белого шоколада и легкий белоснежный шоколадный крем. Я изучила все рецепты бисквитов, которые только смогла найти на нашем сайте и на многих других, и все-все советы по их приготовлению. И вот наконец готов состав моего торта! Пеку! Опять ничего не вышло.
 
Вернее, вышел только белый шоколадный крем - получился чудесный с первого раза.
 
Но только крем.без торта.
 
Но я не отступала! Я сбилась со счета - сколько раз я пекла этот несчастный "Белый трюфель", каждый раз меняя немного состав ингредиентов, пока наконец моя ".дцатая попытка" не стала.
 
Впрочем, я, наверное, уже слишком увлеклась рассказом о моих "тортомучениях". пора бы уже показать и их результат.
 
Tartufo Bianco - Торт "Белый трюфель"
 
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. 
Ингредиенты
мука 130 г
яйца 6 шт.
крахмал 1 ст.л. с горкой
сахар 160 г
масло сливочное 50 г
шоколад белый 50 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сливки (30%) 200 мл
шоколад белый 250 г
мягкий некислый протёртый творог (у меня была итальянская рикотта) 250 г
желатин 4 г
сливки для взбивания 300 мл
немного тёмный или белый шоколад или шоколадная стружка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Печенье из сухарей

Четверг, 16 Января 2020 г. 11:08 + в цитатник
bigl1fe.ru/2018/01/21/peche...z-suharej/

alt="Печенье из сухарей"/2835299_Pechene_iz_syharei (696x389, 422Kb)

Печенье из сухарей — рецепт моего детства, ему лет 35 — 40 или больше, и я им пользуюсь и сегодня. Когда хочется чего-то сладенького, а возиться не хочется, вам поможет рецепт лакомства из сухарей, очень простой в приготовлении и очень вкусный. Думаю, всегда найдутся в ваших запасах нужные продукты. Печенье из сухариков вашим домашним обязательно придется по вкусу.
 
Ингредиенты:
яйца — 3 штуки;
маргарин — 100 грамм;
сахар — 1 стакан;
белые сухарики (батон или булка) — 1,5 стакана.
грецкие орехи — 0,5 стакана
Печенье из сухарей. Пошаговый рецепт
  1. Сухари смолоть на мясорубке.
  2. Отделите белки от желтков в разные емкости, взбейте.
  3. Насыпать в миску сухарики, влейте взбитые желтки и белки, перемешайте.
  4. Растопите маргарин, добавьте к нему сахар и влейте к сухарям и тщательно перемешайте.
  5. Порежьте мелко орехи и добавьте в тесто. (Можно посыпать сверху).
  6. Разогрейте противень, смажьте его подсолнечным маслом, посыпьте его сухарями, налейте массу в противень и поставьте выпекаться в горячую духовку на 15-20 минут.
  7. Достаньте из духовки, остудите, нарежьте рюмочкой на кружочки или просто на квадратики. Смажьте вареньем или вареной сгущенкой. Соедините по два.
  8. При желании можно посыпать сахарной пудрой и посыпать орешками.
Лучше, когда  готовые печенюшки постоят часа 3-4, пропитаются вареньем и будут более нежными. Блюдо простое, экономное, но очень вкусное. Если к вам зашли гости и ничего нет — то это блюдо вас спасет, дети тоже его любят.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Пирожки на пиве

Четверг, 16 Января 2020 г. 11:13 + в цитатник
https://mircooking.ru/2020/...i-na-pive/

alt="Пирожки на пиве"/2835299_Pirojki_na_pive (700x389, 38Kb)

Если есть желание испечь пирожки, и в доме есть пиво, то я всегда их делаю по этому рецепту. Пиво заменяет дрожжи, что очень замечательно, тесто можно несколько дней хранить в холодильнике и оно становится только лучше. Пирожки на пиве при жарке не впитывают лишнее масло, просты в приготовлении, получаются достаточно низкокалорийными и вкусными. Рецепт можно брать за основу и экспериментировать с ингредиентами. Пиво, конечно, лучше брать живое, от него зависит многое.
 
Ингредиенты для «Пирожки на пиве»:
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Пиво светлое / Пиво — 200 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Начинка
Рис (отварной) — 300 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное — 20 г
Лук зеленый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
 
Рецепт «Пирожки на пиве»:
Муку просеять, влить пиво и перемешать. В яйца добавить две столовых ложки растительного масла, щепотку соли. Все хорошо взбить и влить в муку с пивом. Замесить крутое тесто. По необходимости добавить муку. Приготовить начинку из отваренного риса, вареных яиц и зеленого лука. Все измельчить, добавить соль и перец по вкусу. Влить растопленное сливочное масло и перемешать. Готовое тесто поделить на равные части. Ориентировочно 12 частей. Раскатать лепешки, положить начинку и сформировать пирожки. Жарить в растительном масле до золотистого цвета.
 
Приятного аппетита!!! good
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Домашние конфеты

Пятница, 17 Января 2020 г. 10:25 + в цитатник
https://www.povarenok.ru/re...ow/162676/

aln="Домашние конфеты"/2835299_Domashnie_konfeti_1_ (700x417, 265Kb)

Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты

Ингредиенты для «Домашние конфеты»:
Шоколад темный — 300 г
Стружка кокосовая — 300 г
Молоко сгущенное (400 г) — 1 бан.
 
Рецепт приготовления:
1. Смешиваем ингредиенты, кокосовую стружку и сгущенку
2. Вымешиваем массу
3. Формируем конфеты
4. Отправляем в холодильник
5. Поливаем шоколадом
6. Конфеты готовы
Приятного аппетита! good
aln="Домашние конфеты"/2835299_prigotovlenie_konfet (700x468, 111Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Вареная сгущенка за 10 минут

Пятница, 17 Января 2020 г. 10:32 + в цитатник
https://mircooking.ru/2020/...-10-minut/

alt="Вареная сгущенка за 10 минут"/2835299_Varenaya_sgyshenka_za_10_minyt (700x385, 33Kb)

Вкусная домашняя сгущенка, а главное быстро. Всем сладкоежкам приятного аппетита…)))
 
Ингредиенты для «Вареная сгущенка за 10 минут»:
Сахар — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Молоко сухое — 1 стак.
Масло сливочное — 50 г
Вода — 5 ст. л.
 
Рецепт «Вареная сгущенка за 10 минут»:
1) Сахар залить водой и поставить на огонь на три минуты до растворения и небольшой карамелизации.
2)Хорошо помешав, добавляем масло и размешивая ставим дальше на огонь на две минутки.
3)Добавляем прогретое молоко и мешаем все до полного растворения, это займет 2-3 минуты, молоко за это время должно закипеть.
4)Сюда добавляем сухое молоко и венчиком хорошо мешая варим еще 3-4 минутки. Можно процедить через сито, чтоб не осталось маленьких комочков. Все, даем сгущенке остыть и употребляем с блинами, оладьями или просто с чаем. А также можно готовить крем для тортиков и пирожных.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Куриные шницели. Нежная отбивная из куриного мяса, в красивой корочке из панировочных сухарей. Очень вкусно!

Пятница, 17 Января 2020 г. 10:47 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/11/10/kurin...en-vkusno/

alt="Куриные шницели"

Ингредиенты:
 
— Куриная грудка — 1 Штука
— Яйца — 2-3 Штук
— Сухари панировочные — 1 Чашка
— Соль — По вкусу
— Масло подсолнечное— По вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Карамельный торт

Пятница, 17 Января 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://luera.ru/vypechka/t...melny-tort

alt="Карамельный торт"/2835299_Karamelnii_tort (700x350, 40Kb)

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится примерно двенадцать порций. 

Ингредиенты
Карамельный бисквит:
100 г сливочного масла
200 г сахара
2 стак. муки
10 г разрыхлителя
щепотка соли
2 яйца
1 стак. молока
Карамельный сироп:
1 стак. сахара
0,5 стак. воды
Безе:
2 белка
1 стак. сахара
несколько капель лимонного сока
И еще:
шоколад
500 мл взбитых сливок
малина для украшения
малиновый сироп для пропитки.
 
Готовим домашний тортик
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:07 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/11/24/nezhn...-chizkejk/

Банановый Чизкейк (696x399, 373Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 пачки обезжиренного творога,
● 1 яйцо,
● 2 ст.л. муки,
● 6 перезрелых бананов.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
 
Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
 
Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки.
 
Этого количества достаточно для 4-6 порций.
 
Приятного аппетита! good


Банановый Чизкейк! (700x364, 210Kb)
 

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Торт на кефире «Черный принц»

Пятница, 17 Января 2020 г. 11:14 + в цитатник
https://mircooking.ru/2019/...nyj-princ/

alt="Торт на кефире «Черный принц»"/2835299_Tort_na_kefire_Chernii_princ (604x445, 71Kb)

Ингредиенты:
 
Для теста:
● 1 яйцо,
● 1 стакан сахара,
● 2-3 чайные ложки какао,
● 1 стакан кефира,
● 1 чайная ложка соды,
● 1 стакан муки.
 
Для крема:
● 200 г. масла,
● 0,5 стакана сахара,
● 250 г. сметаны.
 
Приготовление:
 
Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.
Приятного чаепития! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 21 раз

Торт элегантность

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:13 + в цитатник
https://culinier.ru/vypechk...legantnost

! (700x350, 145Kb)

Очень красивый и вкусный торт!
Ингредиенты:
сахар - 120 г
мука - 120 г
яйца куриные - 4 шт.
сливки 33-35% - 300 г
сахар - 1 ст.л.
кленовый сироп - 8 ст.л.
шоколад черный горький 75% - 150 г
сливки 33-35% - 75 г
сливочное масло - 1 ст.л.
мастика - 300 г
Как приготовить пошагово
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Обалденная рыбная запеканка к ужину без волокиты!

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:28 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/12/28/obald...-volokity/

2835299_Obaldennaya_ribnaya_zapekanka_k_yjiny_bez_volokiti (600x450, 65Kb)

Ингредиенты:
 
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 штуки
Яйца – 3 штуки
Лук – 1 штука
Сметана – 250 мл
Майонез – 250 мл
 
Приготовление:
 
  1. Смешиваем сметану, яйца и майонез.
  2. Выкладываем ингредиенты слоями:
  3. 1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
  4. 2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
  5. 3 слой – размельченная рыбная консерва.
  6. Заливаем сверху сметанно-яичной смесью. Можно посыпать натертым сыром.
  7. Запекаем при 180 С до готовности картофеля.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 40 раз

Торт «Шоко-лайм»

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:45 + в цитатник
bigl1fe.ru/2016/12/18/tort-shoko-lajm/

alt="Торт «Шоко-лайм»"/2835299_1_5_ (700x392, 41Kb)

Шоколадный ганаш и нежный лаймовый крем между бисквитными шоколадными коржами — необыкновенно вкусное сочетание! Торт «Шоко-лайм»! Угощайтесь!
 
Ингредиенты для приготовления торта «Шоко-лайм»:
 
Для бисквита:
 
Яйцо — 5 штук
Мука — 100 г
Какао порошок — 30 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Для ганаша:
 
Молоко — 125 мл
Мёд — 1 столовая ложка
Чёрный шоколад ( 50% какао и выше ) — 220 г
Сливочное масло — 1 столовая ложка
Для крема:
 
Лайм ( понадобится выдавить 170 мл сока ) — 6 штук
Желатин — 7 листиков
Натуральный йогурт — 500 мл
Сахарная пудра — 150 г
Жирные сливки — 150 мл
Как приготовить торт «Шоко-лайм»:
 
alt="Торт «Шоко-лайм»"/2835299_Tort_Shokolaim1 (700x372, 254Kb)

Приготовление торта

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Вкуснейшая домашняя буженина. Сочнее и мягче в жизни не пробовала!

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:55 + в цитатник
bigl1fe.ru/2017/11/03/vkusn...probovala/

alt="Вкуснейшая домашняя буженина"/2835299_Vkysneishaya_domashnyaya_byjenina__Sochnee_i_myagche_v_jizni_ne_probovala (696x365, 46Kb)

Ингредиенты:
 
Вода 1 л
Свинина 900 г
Чеснок 2 зуб.
Лавровый лист 2 шт.
Перец чили 1 щеп.
Черный перец (молотый) 1 щеп.
Паприка 1 щеп.
Соль 3 ч. л.
 
Приготовление:
 
В кипящую воду добавьте 2 ч. л. соли, чеснок и лавровый лист.
Мясо залейте маринадом и уберите в холодильник на 6–8 часов.
Достаньте мясо из маринада, обсушите салфеткой, посолите, натрите смесью из паприки, черного и острого перца.
На мяса сделайте надрезы и вложите пластинки чеснока.
Поместите мясо в рукав для запекания и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
Через час разорвите рукав, чтобы буженина подрумянилась, дайте запечься еще 10–15 минут.
 
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Свинина, запечённая с куриным филе

Суббота, 18 Января 2020 г. 11:28 + в цитатник
https://womensite.mediasole...rinym_file

1 (700x525, 143Kb)

Для приготовления Вам понадобится:

1 кг свиной шеи,

филе куриной грудки,

соль,

молотый чёрный перец,

любимые травки-приправки,

1 ст л. оливкового масла,

чеснок. 

Приготовление свинины, запечённой с куриным филе


2 (700x525, 147Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке

Суббота, 18 Января 2020 г. 11:36 + в цитатник
https://mircooking.ru/2018/...panirovke/

alt="Стрипсы — сочная курица в хрустящей панировке"/2835299_Stripsi__sochnaya_kyrica_v_hrystyashei_panirovke (696x442, 50Kb)

Ингредиенты:
 
Куриное филе — 500 г
Паприка сладкая копченая — по вкусу
Мука пшеничная — 2 ст.
Приправа острая — по вкусу
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 1/3 ст.
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
 
Приготовление:
  1. Филе нарезать полосками.
  2. Молоко смешать с яйцом, просеять 0,5 ст. муки, добавить соль, паприку.
  3. Выложить курицу в молочно — мучную смесь, хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был в тесте со всех сторон.
  4. В другой миске смешать муку с приправой для курицы, посолить, добавить немного копченой паприки.
  5. Масло хорошо разогреть. Кусочки курицы из кляра выкладывать в мучную смесь, быстро обвалять со всех сторон.
  6. Выкладывать в горячее масло, желательно, чтобы масло покрывало большую часть стрипсов.
  7. Обжарить с обеих сторон (по 4-5 минут на среднем огне).
  8. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
  9. Подавать с любимым соусом.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

 Страницы: 349 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1