-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

Рамочка "Вечер в одиночестве..." - (0)

Ваш текст… Ваш текст… Код рамочки без анимации Ваш текст…

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50588
Комментариев: 384651
Написано: 775884

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(773), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1324), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(807), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1186), Фитнес-упражнения(529), Уход за волосами(148), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(5805), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(510), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(303), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(505), Православие,вера, православные молитвы(177), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3406), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4419), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1189), Личное(146), искусство(3396), интересное о разном(4256), здоровое питание(7030), живопись(7028), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(707), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(266)

🍎 🍏 Отрывной Яблочный пирог 🍏🍎

Суббота, 17 Октября 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...5d66265c4b

1 (700x393, 392Kb)

Яблочный пирог — это один из самых распространённых пирогов, особенно, в августе, когда созревает свежий урожай яблок, рецепт яблочного пирога особенно популярен. Делюсь очень вкусным рецептом «разборного» или как его ещё называют «отрывного» пирога с яблоками и корицей. Своё название пирог получил из-за способа приготовления: пирог состоит из несколько рожков, которые легко разбираются на порции. Яблочный пирог получается очень мягким, воздушным и ароматным.

Нам понадобится:
Тесто:
Молоко - 250 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Дрожжи - 7 гр
Яйцо - 1 шт.
Масло - 3 ст.л.
Мука - 3-3,5 ст.
Начинка:
Яблоки - 5-6 шт.
Сахар - 3-4 ст.л.
Корица - 2 ч.л.
Джем - 100 гр
 
 
Способ приготовления



https://www.youtube.com/watch?v=37GiSsRaY6M&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

😍 😋☕️Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут.

Суббота, 17 Октября 2020 г. 11:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...140126e03e

1 (700x393, 313Kb)

Ингредиенты:
 
Мука – 200 гр.
 
Какао – 30 гр.
 
Разрыхлитель – 10 гр.
 
Сахар – 100 гр.
 
Растительное масло – 50 гр.
 
Вода – 280 гр.
 
Арахис жаренный – 100 гр.
 
Сахар - 200 гр.
 
Молоко – 100 гр.
 
Сливочное масло – 50 гр.
 
Пошаговый рецепт приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=CERav-5i88E&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

😍 😋 Быстрый пирог из варенья без кефира

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 10:54 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...2d8f90d5bf

ПИРОГ! (700x394, 241Kb)

Пирог с вареньем всегда получается очень мягким, нежным и сочным. Этот пирог можно вообще ничем не промазывать, а можно использовать пирог из варенья как основу для тортика.
 
Нам понадобится:
Варенье - 1 ст.
Яйца - 2 шт.
Мука - 200 гр
Сода - 1 ч.л.
Глазурь:
Какао - 4 ст.л.
Молоко - 6 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Масло - 50 гр
 
 
Способ приготовления:



https://www.youtube.com/watch?v=9AgrK6EagGI&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

🐟 Рыба под маринадом от Людмилы Мороз

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 13:38 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...1e5b41f9b4

1 (700x393, 399Kb)

Рыба под маринадом заменит обычный рецепт жареной рыбы. Рыба очень вкусная, как в горячем ,так и в холодном виде, но еще вкуснее на второй день, когда пропитается сочным маринадом и ароматом овощей.
 
Ингредиенты:
 
Рыба (толстолобик, щука, хек, минтай и др.) 0,8кг
Мука для панировки 3ст.л
Соль по вкусу
Масло растительное для жарки
Зелень петрушки, укропа для подачи на стол
 
Для приготовления маринада:
 
Лук 2-3шт
Морковь 2шт
Перец сладкий по желанию 1шт
Перец черный молотый 0,5 ч.л
Кетчуп 100г
Лимон 4 дольки
Соль по вкусу
Вода 300мл
Лавровый лист 2шт
Чеснок 2 зубчика

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=w95003TftLA&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

🐔 Домашний паштет из куриной печени!

Понедельник, 19 Октября 2020 г. 13:58 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...787c8ebc84

1 (700x393, 286Kb)

Всем привет! Сегодня на нашем канале простой рецепт вкусного паштета из куриной печени. Для его приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
 
куриная печень - 1 кг.
лук - 200 г.
сливочное масло - 50 г.
сливки (33%) - 150 мл.
щепотка перца
соль по вкусу
тимьян - 0,5 ч.л.
щепотка мускатного ореха
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=4AxPUH25oV8&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

😍 😋 Сытные, очень вкусные воздушные пирожки с капустой и мясом, запеченные в духовке!

Вторник, 20 Октября 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...6dc91104a3

2835299_Sitnie_ochen_vkysnie_vozdyshnie_pirojki_s_kapystoi_i_myasom_zapechennie_v_dyhovke (700x393, 240Kb)

К супам или борщам вместо привычного хлеба советую непременно выпекать в духовке очень вкусные пирожки с сочным мясом и нежной капустой! Такое дрожжевое тесто на домашнем молоке и воде получается, как пух, и предназначено для безупречных, всегда пышных пирожков. Эти вкусные пирожки делают обычный обед праздничным благодаря удачному рецепту из дрожжевого теста. Попробуйте и оцените!

Ингредиенты:
 
Молоко 150 мл.л.
Вода 150 мл.л.
Мука 500 гр + 50 гр
Дрожжи свежие прессованные 25 гр
Сахар 2 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Масло растительное 50 мл.л.
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 10 гр
Для начинки:
 
Фарш 350 гр домашний
Капуста белокочанная 500 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Масло растительное 50 мл.л.
Кориандр, соль, перец, хмели-сунели — по вкусу
Для смазывания пирожков:
 
Куриное яйцо 1 шт
Сливочное масло 30 гр
Подробное описание рецепта


 
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

💖💖💖🌹🌹🌹24 шт Печенья из одного ЯЙЦА!ОБАЛДЕННОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ🌼ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТО БЫСТРО И ВКУСНО!

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:06 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...wNi4&t=24s

2835299_Screenshot_1 (700x390, 235Kb)

РЕЦЕПТ
ТВОРОГ 200.ГР 9%
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯЙЦО 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 60.ГР
САХАР 3 СТ.Л
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 220.ГР+/-
 
НАЧИНКА
ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ, ВОРЁНОЕ СГУЩЁННОЕ МОЛОКО+ОРЕШКИ
 
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


 
Приятного чаепития! good
 
2835299_Screenshot_6 (700x389, 313Kb)
Подробнее
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

🐟 Скумбрия «Улёт» - такой рецепт многие хозяйки еще не видели и не даже готовили

Вторник, 20 Октября 2020 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...78270f853a

1 (700x499, 326Kb)

Это же гениально! Просто, оригинально и так вкусненько! Хотя про вкусно все авторы пишут и говорят. Но в данном случае, если вы любите соленую рыбку, то эту закуску 100% обязательно оцените!

Ингредиенты:
2 тушки скумбрии
1 головка чеснока
1 ст. л. крупной соли с небольшой горочкой
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 26 раз

🥖 Венский хлеб. 🌼

Вторник, 20 Октября 2020 г. 13:48 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...0ccf45d07b

17 (700x466, 346Kb)

Легкий, воздушный, ароматный и румяный. Чудесное дополнение к любой еде.

Нам понадобится:
 
Мука пшеничная — 500 грамм,
 
Молоко теплое — 250 мл,
 
Дрожжи сухие — 1 чайная ложка,
 
Сливочное масло комнатной температуры — 50 грамм,
 
Соль — 1 чайная ложка,
 
Сахар — 1 столовая ложка,
 
Яйца средние (С1) — 2+1 штуки,
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

👼 Пирог «Слезы ангела».

Среда, 21 Октября 2020 г. 10:03 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...16b8446511

! (700x466, 311Kb)

Нам понадобится:
 
Для песочной основы:
 
Мука — 160 грамм,
 
Сливочное масло — 80 грамм,
 
Сметана — 1 столовая ложка (без верха),
 
Яйцо С1 (желток) — 1 штука,
 
Сахар — 2 столовые ложки,
 
Разрыхлитель — 1 чайная ложка,
 
Для творожного слоя:
 
Творог — 540 грамм,
 
Сахар — 150 грамм,
 
Манная крупа — 25 грамм,
 
Яйца С1 (желтки) — 3 штуки,
 
Сметана — 100 грамм,
 
Для суфле:
 
Яйца С1 (белки) — 4 штуки,
 
Сахар — 4 столовые ложки,
 
Диаметр формы для запекания — 26 см.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🥐 Вкусная Выпечка без Дрожжей!Нежные ПИРОЖКИ из Песочного Теста!

Среда, 21 Октября 2020 г. 10:51 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7827969e01

1 (612x700, 537Kb)

Вы на канале"Вкусная идея" Предлагаю Вам рецепт очень вкусных и простых в приготовление пирожков с курицей и картофелем. Они идеально послужат перекусом и прекрасным дополнением к первым блюдам. Пирожки получаются сытными,нежными. У пирожков тоненький слой теста на сметане и много вкусной начинки! Порадуйте своих родных и близких вкусной,домашней выпечкой!
Ингредиенты:
-Мука 450 гр.
-Сливочное масло(маргарин) 150 гр.
-Яйцо 1 шт.
-Сметана 200 гр.
-Сода 0,5 ч.л.(разрыхлитель)
Начинка:
-Филе куриное 300 гр.
-Картофель 1 шт.
-Лук 2 шт.
-Растительное масло 50 мл.
-Соль,перец по вкусу
-Паприка
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

🍪Ароматное мягкое Овсяное печенье

Четверг, 22 Октября 2020 г. 10:18 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...787c96b288

1 (700x393, 288Kb)

Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом очень- очень вкусного мягкого овсяного печенья. У него шикарная воздушная текстура и умопомрачительный аромат! Такого печенья не встретить ни в каком магазине, его нужно готовить самим дома и вместе с семьей насладиться вкусом за чаепитием. Приготовление такого овсяного печенья вы можете доверить детям, и поверьте, они прекрасно справятся со своей задачей и порадуют вас. Готовьте с любовью!

Ингредиенты
-225 гр муки в/с или 1 с
-125 гр сливочного масла комнатной температуры
-140 гр овсяных хлопьев
-130 гр сахара
-горсть изюма
-2 яйца
-30 гр мёда
-5 гр соды
-10 гр ванильного сахара/корицы
-щепотка соли
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=FJPCrLNoCXw&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🍎 🍏 Яблок много не бывает. Делюсь рецептом нежнейшего яблочного пирога.🍏🍎

Четверг, 22 Октября 2020 г. 10:53 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...28cd07f2db

1 (700x700, 422Kb)

Это мой любимый рецепт традиционного яблочного пирога. Тесто получается пушистым и с большим количеством яблок.

Ингредиенты:
Для основы:
 
Мука - около 80 гр
Картофельный крахмал - около 90 гр
Сахар - 100 гр
Сливочное масло - 1/4 стакана
Яйца - 4 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Для начинки:
 
Яблоки - 8 шт
Сахар - 4 ст. ложки без горки
Манная крупа - 30 гр
Ванилин - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 48 раз

😋 Подруга научила делать пышные пирожки из быстрого дрожжевого теста: я была удивлена — без опары, и тесту не нужна расстойка

Четверг, 22 Октября 2020 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...15e7074166

1 (700x466, 436Kb)

Я люблю готовить различную выпечку, а особенно печь и жарить пирожки. Часто пеку пирожки именно из дрожжевого теста, и у меня имеется несколько проверенных рецептов приготовления такого теста. Но, в любом случае, на это требуется определённое время. И вот только недавно узнала от своей подруги рецепт дрожжевого теста, для которого не нужно готовить заранее опару и ставить его на подъём в теплое место. Сразу замешиваем и жарим пирожки — и они тем не менее получаются очень пышными и вкусными.
 
Сегодня хочу поделиться этим рецептом с вами. А начинку для пирожков можно использовать любую по своему вкусу.
Обязательно попробуйте приготовить пирожки с таким тестом, уверена результат вас удивит и порадует!
 
Ингредиенты для приготовления:
Начинка может быть абсолютно любой по-своему вкусу
Для теста:
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Вода тёплая — 250 мл ... И ещё крутой кипяток — 250 мл
Сахар — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 650-700 г
Масло растительное для жарки пирожков
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

🐟 Скумбрия по-корейски

Пятница, 23 Октября 2020 г. 09:49 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...765a3fa8b4

4

Этот рецепт для тех, кто предпочитает морскую рыбу и любит острый вкус. Самая популярная из морских как раз скумбрия – ее я и готовлю чаще всего. В этот раз захотелось ощущаемого вкуса: не просто соленого, а ярко-острого, и чтобы аппетитное послевкусие тоже присутствовало! В последнее время такие блюда (из самых разных продуктов) называют корейскими – пусть и скумбрия примкнет к их рядам😉

Понадобится:
 
свежая скумбрия - 3 шт.,
лук репчатый - 2-3 шт.,
томатная паста или кетчуп - 5 ст.л
соль - 1 стол. ложка,
сахар - 1 стол. ложка,
красный жгучий перец - 0,5 чайн. л.,
черный молотый перец - 0,5 чайн. л.,
уксус 9% - 50 мл.,
лавровый лист, кориандр
 
📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🍪 Творожное печенье

Пятница, 23 Октября 2020 г. 10:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...081e82827e

! (700x466, 233Kb)

Все хорошие хозяйки знают — что творожное тесто самое удачное для приготовления различной выпечки к чаю. Из такого теста можно приготовить булочки, пироги, пирожки, рогалики, и конечно же печенье.
И сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего творожного печенья. Такое печенье наверняка понравится даже тем, кто не очень любит творог в чистом виде.
 
Ингредиентов для приготовления требуется минимум, рецепт очень простой и лёгкий.
Ингредиенты для приготовления творожного печенья:
Творог — 250 г
Масло сливочное — 80 г
Сахар — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Мука — 180 г
И немного кокосовой стружки (2 ч. л.), но это при желании
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

🍖Приготовила «Драконье мясо» по новому рецепту из интернета: очень понравилось блюдо

Суббота, 24 Октября 2020 г. 09:46 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7816cf9392

1 (700x466, 353Kb)

Готовится какого блюдо быстро, а получаете действительно очень-очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления:
Мясо свинины (в принципе можно использовать и куриную грудку) — 500 г
Куриные яйца — 2 шт.
Чеснок — 3-4 зубчика
Майонез — 2 ст. л.
Горчица готовая — 1 ст. л.
Картофельный крахмал — 2 ст. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Паприка молотая — 2 ч. л.
Соль, черный молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приступаем к приготовлению...
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 89 раз

🥘 Пастуший пирог: больше в этот день ничего не готовлю

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...370e33a77c

Пастуший пирог (700x450, 394Kb)

Готовлю его осенью и зимой: холодно, неуютно, а пирог горячий и сытный! В нем и мясо, и картошка, и сыр - понятно, что он априори должен быть вкусным! В сети, конечно, есть рецепт пирога от знаменитых поваров, а у меня свой вариант, адаптированный под любимые продукты и вкусы семьи.
 
Если запланирован пастуший пирог, я больше ничего не готовлю: ничего не хочется, так что незачем переводить продукты.
Понадобится:
 
фарш любой - 0,5 кг.,
помидоры - 4 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук-порей - 1/2 стебля,
чеснок - 2 зубчика,
сыр твердый - 100 г.,
соль, перец, майоран, орегано
Для картофельного пюре:
 
картофель - 5 шт.,
сливки или молоко - 200 мл.,
сливочное масло - 50 г.,
желток одного яйца,
соль, мускатный орех,
сыр - 70 г.
 
📌 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

🐮Печёночный паштет теперь не готовлю. Делаю нежное, безумно вкусное суфле из печени - проще, быстрее и вкуснее в 1000 раз

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:32 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...382efe343e

1 (700x393, 350Kb)

Сегодня у меня для вас один из самых любимых моих рецептов - нежнейшее, потрясающе вкусное, с оттенком специй суфле из печени. На мой взгляд, это суфле получается намного вкуснее печёночного паштета, а готовить его в разы проще и быстрее (всё смешал, разложил по формам и запек). Это суфле запросто можно подать на праздничный стол как холодную нарезку, можно сделать с ним бутерброд на завтрак, а можно добавить его к толчонке - и начинка для пирожков у вас готова.

РЕЦЕПТ:
Печень (куриная +говяжья) - 500 г
Лук - 150 г (1 шт)
Морковь - 150 г (1 шт)
Растительное масло - 30 г (3 ст ложки)
Сливочное масло - 60 г
Сливки (20 %) - 100 г
Сыр мягкий плавленый - 100 г
Яйцо - 2 шт
Крахмал - 15 г (1 ст ложка)
Соль - 1 ч ложка
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Уцхо-сунели (чаман) - 1 ч ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


2 (700x393, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

😍 😋Нежный пирог-рулет с творогом

Суббота, 24 Октября 2020 г. 10:57 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...7827bc7768

1 (700x396, 296Kb)

Всегда хочется приготовить из обычных продуктов что-то по-особому красивое и конечно вкусное, чтобы удивить свою семью. Предлагаю вам испечь в духовке румяный, аппетитный и сдобный пирог-рулет с творогом! Выпечка получается не сухой, но при этом воздушной и пористой, с вкусной необычно легкой начинкой из творога. А чтобы получить отличный результат ЗАПОМНИТЕ:

  • используйте качественные дрожжи, соблюдая соотношение, указанное в рецепте (в тесте много сдобы, поэтому и дрожжей требуется немного больше, чем обычно);
  • не забивайте тесто мукой, иначе оно не поднимется (вес муки может тоже отличаться, если вы покупаете другую по плотности муку);
  • не добавляйте в творог сметану, если она влажная или используете творожную массу (с творожной массой важно не переборщить и с белками, иначе пирог будет мокрый внутри);
  • если духовка подрумянила пирог, а он еще сырой внутри (от влажности творога), немного снизьте температуру и прикройте пирог фольгой, выпекайте до готовности.
Ингредиенты
Тесто:
молоко – 200 миллилитров;
дрожжи сухие – 7 грамм;
сливочное масло – 80 грамм;
соль – 4 грамма;
желток – 2 штуки;
сахар – 70 грамм;
мука – 500 (+/-) грамм.
Начинка:
творог – 200 грамм;
сметана – 5-15 грамма;
сахар – 50 грамм;
белок – 2 штуки;
соль – щепотка;
изюм – 100 грамм.
Дополнительно:
желток – 1 штука;
сметана – 1 чайная ложка.
Видео рецепт с пошаговым процессом приготовления пирога с творогом в форме рулета:



https://www.youtube.com/watch?v=GZLBiifPQ-4&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

 Страницы: 285 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1