Ингредиенты:

Стакан=250 мл
1 стакан манной крупы
1 стакан воды
0.5 стакана растительного масла
100 гр. муки
1 стакан сахара (для меня это много я добавила половину)
1 пакетик ванильного сахара
1.5 ч. ложки разрыхлителя
3 ст. ложки с горкой какао
0.5 стакана измельченных грецких орехов
0.5 стакана изюма или сушеной вишни

Ингредиенты.

300 г шоколада, поломанного на кусочки

250 г сливочного масла, порезанного кубиками

5 яиц, взбить

350 г сахара

200 г простой муки

100 г кусочков шоколада

50 г грецких орехов

подавать: ванильное мороженое и шоколадный соус

 Автор: Viktoria

Простой рецепт, который позволит приятно удивить любимого человека в День Валентина.

Ингредиенты
сахар (2 чашки),
яичный белок,
пищевой краситель в виде пасты.

Приготовление
1. Положите четверть стакана сахара в небольшую миску, добавьте краситель и чайную ложку белка. Перемешивайте, пока не получите консистенцию мокрого песка. Не перестарайтесь с жидкостью, иначе растворите сахар.

2. Выложите массу на противень и раскатайте скалкой. Масса должна уплотниться и стать примерно в полсантиметра высотой. Формочкой для вырезания вырежьте сердце из массы. Получившиеся сердца выкладывайте на пергамент. 

3. Разогрейте духовку до 90 градусов. Подогрейте сердца в течение 10 минут и оставьте на ночь застывать.

Изделия можно украсить глазурью и присыпкой.

Приятного аппетита!

Японская кухня.

Это очень простое и понятное блюдо японской кухни, приготовить под силу которое может даже неискушенный в кулинарном деле человек. Попробуйте, вам должно понравиться.

Для приготовления этого блюда возьмите:

1 большую луковицу
2 картофелины
2 морковки
225 г говядины
2 ст. л. сакэ
2 ст. л. растительного масла
2 1/2 ст. даси
1/3 ст. соевого соуса
2 ст. л. сахара
2 ст. л. мирина

Превосходная закуска почти для любого стола

Что понадобиться для приготовления:

• 1 курица
• 1 яйцо вареное
• 1 морковь вареная
• 1 перец сладкий
• 1 столовая ложка желатина
• 4 столовых ложек белого вина
• 2 столовые ложки растительного масла
• Зелень

Заливное, каким бы оно не было это превосходная закуска, а для повара возможность в буквальном смысле построить это блюдо! В данном рецепте, приготовим мясное ассорти в виде ёлочки, что очень кстати придется к новогоднему столу.

Рецепт рассчитан на 10 порций

• 300г филе курицы
• 300 г филе говядины
• 300 г говяжьего языка
• 3 вареные яйца
• 3 моркови
• 1 луковица
• Перец черный горошком, лавровый лист, душистый горошек, клюква. Соль.

В предложенном диетическом рецепте в качестве рыбы используется навага, но можно использовать и треску.

Ингредиенты:

• Филе рыбы – 800 г
• Помидоры – 6 шт
• Лук – 4шт
• Кефир обезжиренный – 200 г
• Сливочное масло – 10 г
• Сыр – 100 г
• Лимонный сок – 100 г
• Зелень, соль, перец по вкусу

Ингредиенты:
450г малины (свежей или замороженной)
200г сахара
200г яичных белков
200г сливок
10г желатина
сахарная пудра

Рыбные котлеты – очень простое и вкусное блюдо! К ним хорошо подавать свежую зелень, салаты, овощи, картофель, рис или макаронные изделия.