LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Метки: Бисквитный торт торт с безе торт со сгёщёнкой торт с выпечкой простой рецепт видеорецепт

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

Песочный пирог с рикоттой, красной смородиной и голубикой 😊

Пятница, 14 Августа 2020 г. 10:52 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...85_1425885

РџРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ СЂРёРєРѕС‚С‚РѕР№1 (568x700, 498Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 290 г

Яйцо категории С0 — 1 шт. (или 60 г)

Сахар — 75 г

Разрыхлитель — 4 г

Сливочное масло 82,5% — 150 г

Соль — 1 щепотка

Для начинки с рикоттой и красной смородиной:

Рикотта — 160 г

Сметана 20% — 40 г

Сахар — 65 г

Крупный белок — 1 шт.

Сахар с натуральной ванилью — 7 г

Картофельный крахмал — 20 г

Красная смородина — 90 г

Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Для начинки с шоколадной рикоттой и голубикой:

Шоколадная рикотта — 170 г

Сметана 20% — 40 г

Сахар — 50 г

Сахар с натуральной ванилью — 7 г

Крупный белок — 1 шт.

Голубика — 160 г

Крахмал к ягодам — 1 ч. л. с горкой

Приготовление:

Рубрики:

Метки: Песочный пирог пирог с рикоттой рецепт пирога пирог к чаю пирог творожный пирог простой рецепт

Процитировано 7 раз
Понравилось: 5 пользователям

Вкуснейшие шницели с сыром

Пятница, 14 Августа 2020 г. 10:40 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3840_95318

1 (700x586, 428Kb)

Неплохой способ разнообразить своё меню! Шницели можно готовить не только из курицы, но и из свинины!

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.

Сыр твердый — 150 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 3 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Приготовление:

Рубрики:

Метки: шницели с сыром рецепт приготовление простой рецепт обед ужин

Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям

Булочки на заварном тесте – мягкие, пышные и удивительно вкусные

Четверг, 13 Августа 2020 г. 10:57 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4cb42cdecc

1 (700x475, 450Kb)

Готовила тесто по рецепту японских булочек «Хоккайдо». Таким образом я тесто еще не заваривала – опыт оказался интересным, а булочки получились нереально мягкими и очень вкусными. Если вы еще подобную выпечку готовить не пробовали, рекомендую, оно того стоит – очень вкусно, пышно и мягко.

Ингредиенты:

Для заварного теста или «Танджонг»

- Мука – 20 гр.

- Молоко (любая жирность) – 100 мл.

Тесто

- Молоко – 160 мл.

- Мука (пшеничная в/с) – 350 гр.

- Яйцо – 1 шт.

- Дрожжи (я использовала быстрые) – 7 гр.

- Сахарный песок – 2 ст. ложки.

- Соль – 0,5 ч. ложки.

- Сливочное масло (не маргарин) – 30 гр.

Важно: яйцо при замесе теста надо разделить на белок и желток – белок идет в тесто, желток – для смазывания булок.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: Булочки заварное тесто приготовление рецепт простой рецепт вкусно и просто японские булочки

Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

КРЕМ С ХАЛВОЙ, домашний торт «СЛАВЯНКА» /Cream with halva.

Четверг, 13 Августа 2020 г. 10:43 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...1ztE26h4RE

2835299_Screenshot_2 (700x389, 486Kb)

Уверена, что и торт, и сам крем Вам понравится!

Рецепт крема:

1 крупное яйцо,

50 гр сахара,

250 мл молока.

200 гр сливочного масла,

20 гр крахмала,

150 гр халвы (арахисовой).

30 гр халвы для обсыпки торта.

Рецепт бисквита:

5 яиц (средних),

150 гр сахара,

150 гр муки,

щепотка соли,

1 ч. ложка ванильного сахара.

Сироп:

100 мл воды,

80 гр сахара,

1 ст. л. коньяка,

Приготовление

Приятного чаепития!

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=CFXUhYqroxM&feature=emb_err_woyt

Метки: КРЕМ С ХАЛВОЙ домашний торт «СЛАВЯНКА» видеорецепт приготовление крема приготовление торта торт крем

Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

Пироженки «ОФИГЕННЫЕ», и три порции будет мало! При этом минимум продуктов а готовить проще простого!

Четверг, 13 Августа 2020 г. 10:26 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3df0015da7

! (700x393, 301Kb)

Пирожные и тортики, кто откажется от такого лакомства? Правильно – НИКТО! Сегодня делюсь простым, быстрым и с минимума продуктов рецептом ореховых пирожных. Когда я попробовала это ореховое пирожное, у меня не было слов, оно просто божественно и самое главное просто готовится. Не потеряйте рецепт – ПОДПИШИТЕСЬ на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.

Ингредиенты.

яйца белок 5 шт.

сахар 200 г.

орехи 160 г.

мука 2 ст.л. с горкой

соль

растительное масло

Крем

яйца желток 5 шт.

молоко 500 мл.

масло 200 г.

сахар 100 г.

мука 2 ст.л.

ванильный сахар 8-10 г.

шоколад

Давайте жить вкусно!!!

Приготовление

Рубрики:

Метки: Пироженки «ОФИГЕННЫЕ» пирожные домашние пирожные просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям

Шоколадный торт без выпечки.

Четверг, 13 Августа 2020 г. 09:55 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...23cf822a5d

1 (700x336, 214Kb)

По приготовлению торт похож на пирожное «картошка», но с шоколадом. Вкус словами не передать, нужно готовить и пробовать.

Ингредиенты:

Вместо теста:

Печенье - 800 гр

Орехи - 100 гр

Шоколадный соус:

Сахар - 200 гр

Какао - 60 гр

Вода - 240 мл

Сливочное масло - 150 гр

Ванильный сахар - 2 ч.л.

Глазурь:

Сливки (33%) - 120 гр

Шоколад - 120 гр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт торт без выпечки. торт из печенья простой рецепт быстрый торт

Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Домашние ватрушки с творожной начинкой

Четверг, 13 Августа 2020 г. 09:29 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...3114_87301

1 (604x453, 228Kb)

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Ингредиенты:

Для теста:

1 яйцо;

2 ст. л. сахара;

1/2 пакетика ванильного сахара;

1/4 ч. л. соли;

250 мл молока;

500-550 г муки;

1 ст. л. сухих дрожжей;

80 г сливочного масла.

Для начинки:

500 г творога;

2-3 ст. л. сахара;

1 яйцо;

1/2 пакетика ванильного сахара.

Для смазывания ватрушек:

1 яйцо;

1 ст. л. молока.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: Домашние ватрушки ватрушки с творожной начинкой ватрушки творожная выпечка домашняя выпечка ватрушки к чаю вкусно и просто простой рецепт

Процитировано 12 раз
Понравилось: 8 пользователям

Торт «Карпатка» (Польский торт).

Среда, 12 Августа 2020 г. 11:11 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...qnEu2wEvyY

2835299_Screenshot_4 (700x349, 252Kb)

Универсальный заварной крем: https://www.youtube.com/watch?v=rBT9a...

Рецепт:

Тесто:

1 стакан воды (250 мл),

1 стакан муки(160 гр),

4-5 яиц,

100 гр.слив.маргарина,

0,5 ч.ложки соли.

Крем:

1 стакан сахара(200 гр),

3 яйца,

3 стакана молока(750 мл),

1 ст.ложка муки,

2 ст.ложки крахмала,

250 гр слив.масла.

Приготовление.

2835299_Screenshot_5 (700x342, 252Kb)

Приятного чаепития!

2835299_Screenshot_6 (700x392, 283Kb)

Рубрики:

Метки: Торт «Карпатка» рецепт Торта «Карпатка» приготовление Торта «Карпатка» вкусно и просто завпной торт

Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Яблочный пирог с орешками. Любовь с первого взгляда.

Среда, 12 Августа 2020 г. 10:50 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...341e4f8c19

1 (700x452, 378Kb)

Стоит только один раз приготовить и попробовать этот пирог и рецепт станет одним из любимых.

Ингредиенты:

Сахар - 200гр

Яблоки – 2 шт

Лимон – 1/2шт

Мука – 200гр

Грецкие орехи – 150гр

Сода – 1ч.л

Разрыхлитель – 1 ч.л

Соль – 1/4ч.л

Яйцо – 3шт

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Яблочный пирог пирог с орешками рецепт пирога выпечка выпечка с яблоками

Процитировано 6 раз
Понравилось: 12 пользователям

Рецепт нежного бисквита от Елены Калининой.

Среда, 12 Августа 2020 г. 10:27 + в цитатник

https://vk.com/feed?w=wall-...607_764762

1 (700x525, 383Kb)

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. Идеальная выпечка к чаю! Этот нежнейший бисквит можно сверху смазать или прослоить любым кремом, джемом, вареньем. Также его можно использовать и для многослойных тортов, бисквитного печенья.

Для приготовления нежного бисквита понадобится:

мука - 170 г;

сахар - 250 г;

яйца куриные - 4 шт.;

масло сливочное размягченное - 100 г;

ванилин - щепотка;

разрыхлитель - 2 ч. л.;

крем любой - по вкусу.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: бисквит бисквит к чаю простой рецепт вкусная выпечка домашняя выпечка сладкая выпечка

Процитировано 18 раз
Понравилось: 10 пользователям

АРОМАТНАЯ, СОЧНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ СВИНИНА. БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ!

Среда, 12 Августа 2020 г. 10:11 + в цитатник

coocook.me/13838

2835299_zapekanie (700x432, 452Kb)

Ингредиенты:

— свинина — 500 г

— чеснок — 4-5 зубчиков

— горчица — 2 ст. ложки

— соль, перец.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: свинина свинина в горчице запечённая свинина свинина в духовке свинина в фольге

Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!

Вторник, 11 Августа 2020 г. 14:55 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...GKbcZl-SI8

2835299_Screenshot_11 (700x397, 339Kb)

Готовлю домашнюю колбасу и ветчину. Из ингредиентов только мясо и пряности.

Варёная куриная ветчина

Филе куриной грудки 650 г

Филе куриного бедра 600 г

Соль 18 г (1,5 ч л)

Перец чёрный молотый щепотка

Кориандр молотый 1 ч л

Чеснок сушёный 1 ч л

Вода холодная 120 мл

На 100 г. 136,4 кКал 21/5,7/0,5

Выход 1274 г

Колбаса рубленая запечённая

Филе куриного бедра 570 г

Филе куриной грудки 560 г

Куриный бульон холодный 150 г

Соль 16 г (1,5 ч л)

Паприка 1 ч л

Чеснок сушёный 1/2 ч л

Перец чёрный молотый 1/4 ч л

Орегано щепотка

Тимьян щепотка

Кориандр молотый 1/2 ч л

На 100 г. 136,7 кКал 20,7/5,8/0,5

Выход 1177 г

Приготовление.

2835299_Screenshot_10 (700x392, 414Kb) 2835299_Screenshot_12 (700x351, 262Kb)

Рубрики:

Метки: ветчина куриная колбаса рецепт приготовление видеорецепт здоровое питание простой рецепт

Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

Булочки к чаю из апельсинового теста.

Вторник, 11 Августа 2020 г. 11:04 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00adfc6179

1 (700x381, 218Kb)

На этот раз быстрый рецепт не предлагаю, но вкус этих булочек забыть не возможно. Тесто вкусное с ароматом апельсина и апельсиновый крем, очень вкусно.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука - 520 гр

Дрожжи - 7 гр

Сахар - 70 гр

Соль - 1 ч.л.

Апельсин - 150 гр

Яйца - 2 шт.

Начинка:

Цедра одного апельсина

Сливочное масло - 60 гр

Сахарная пудра - 40 гр

Обмазка:

Масло сливочное - 30 гр

Молоко - 50 мл

Сахарная пудра - 120 гр

Крем-сыр - 130 гр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: булочки булочки к чаю домашние булочки апельсиновые булочки рецепт булочек выпечка к чаю

Процитировано 8 раз
Понравилось: 7 пользователям

Ромовая баба, вкус детства.

Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:47 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...fTpVVKwpXE

2835299_Screenshot_6 (700x393, 290Kb)

Сахарная помадка,глазурь: https://www.youtube.com/watch?v=FoLWF...

Рецепт теста:

250 мл.молока,

200 гр.масла,

200 гр сахара,

3 яйца,

1/3 ч.ложки соли,

40 гр.дрожжей,

100 гр.изюма,

20 гр.коньяка,

700 гр.муки.

Рецепт помадки:

200 гр.сахара,

100 мл.воды,

щепотка лимонной кислоты.

Сироп:

200 мл.воды,

200 гр.сахара,

2 ст.ложки коньяка.

Приготовление.

2835299_Screenshot_9 (700x419, 308Kb)

Приятного чаепития!

Рубрики:

Метки: Ромовая баба ромбабы домашняя выпечка вкусно и просто рецепт ромбабы

Процитировано 17 раз
Понравилось: 12 пользователям

МИНИ - РУЛЕТИКИ С МАКОМ. Быстрая бездрожжевая выпечка

Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:21 + в цитатник

https://www.youtube.com/wat...Pg6Vq4tK70

2835299_Screenshot_1 (700x388, 489Kb)

Рецепт теста:

180 гр. сливочного масла,

120 гр. сметаны (любой жирности),

2 желтка,

75 гр. сахара,

2 щепотки соли,

1 чайная ложка ванильного сахара,

300 -350 гр муки (мне понадобилось 340 гр., мука Днепромлын),

Рецепт начинки:

200 гр. подготовленного мака,

2 белка,

75 гр. сахара,

40 сливочного масла,

50 гр. орехов,

1 чайной ложки ванильного сахара.

Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 25 минут.

Приготовление.

2835299_Screenshot_2 (700x454, 377Kb)

Приятного чаепития!

Рубрики:

Метки: рулетики с маком домашняя выпечка бездрожжевые рулетики песочное тесто печенье выпечка к чаю простой рецепт

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

Перец, фаршированный баклажанами!

Вторник, 11 Августа 2020 г. 10:03 + в цитатник

coocook.me/74779

2835299_Perec_farshirovannii_baklajanami (700x470, 54Kb)

Ингредиенты:

2 средних баклажана,

9-10 средних перцев,

1-1,5 стакана отваренного до полуготовности риса,

300 г шампиньонов,

4-5 помидоров,

2 луковицы,

1 зубчик чеснока,

1 стакан овощного бульона или рисового отвара,

70 мл растительного масла,

соль, перец,

сахар,

зелень по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем шампиньоны ломтиками, лук измельчаем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Очищенные баклажаны нарезаем тонкими колечками, солим и оставляем на 30 минут, чтобы ушла горечь, затем промываем и отжимаем, нарезаем тонкими брусочками и поджариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Смешиваем шампиньоны с луком и баклажанами, добавляем рис, соль, перец, тщательно перемешиваем и фаршируем подготовленный перец.
Укладываем перец на сковородку и заливаем томатным соусом. Тушим на минимальном огне около 20-25 минут до готовности.
Для соуса: очищенные от кожицы помидоры, лук, чеснок и пюрируем овощи блендером. Доводим смесь до кипения, солим и перчим, добавляем сахар по вкусу, вливаем бульон и варим 5-8 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: фапшированный перец перец с баклажанами рецепт перца просто и вкусно простой рецепт

Процитировано 12 раз
Понравилось: 9 пользователям

БЫСТРЫЕ И БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ МАФФИНЫ «ШАРМЕЛЬ»

Вторник, 11 Августа 2020 г. 09:54 + в цитатник

coocook.me/43873

2835299_BISTRIE_I_BEZYMNO_VKYSNIE_MAFFINI_ShARMEL (700x393, 56Kb)

Ингредиенты:

250 гр. муки,

250 мл. 3,5% молока,

2 столовые ложки лимонного сока,

125 гр. растопленного сливочного масла

1 яйцо,

10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку),

щепотка соли,

150 гр. сахара.

Приготовление:

Смешать лимонный сок, молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
Отдельно смешать муку, разрыхлитель, щепотку соли и сахар.
Сухую смесь соединить с молочной, хорошо перемешать и даем немного постоять.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Формочки для кексов, выкладываем бумажными вкладышами и раскладываем тесто ложкой по формочкам.
Украшаем любыми ягодами и выпекаем около 25 минут до зарумянивания верха.

Приятного аппетита!

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=c_WbU5J1Bqo&feature=emb_logo

Метки: МАФФИНЫ «ШАРМЕЛЬ» рецепт маффинов приготовление маффинов маффины просто и вкусно

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Нежный пирог к чаю! Детки в восторге, взрослые просят рецепт!😊Пошаговый рецепт, с фото.

Понедельник, 10 Августа 2020 г. 10:51 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...3e140b1e94

С‘ (700x393, 368Kb)

Всем привет! Сегодня наш канал покажет Вам рецепт очень вкусного пирога, который придётся по вкусу каждому. Для его приготовления нам понадобятся

Ингредиенты.

тесто:

мука - 250 г.

разрыхлитель - 1 ч.л.

сливочное масло - 100 г.

яйцо - 2 шт.

сахар - 60 г.

заливка:

сметана (20%) - 350 г.

яйцо - 2 шт.

сахар - 100 г.

кукурузный крахмал - 20 г.

ванилин - 2 г.

малина - 270 г.

Диаметр формы – 26 см.

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=zvNjC2UZ5hE&feature=emb_logo

Метки: пирог к чаю пирог с ягодами вкусно и просто пирог с заливкой рецепт пирога ягодный пирог

Процитировано 15 раз
Понравилось: 6 пользователям

Творожный кекс за 3 минуты + время на выпечку.

Понедельник, 10 Августа 2020 г. 10:31 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...6de7fc5ee7

1 (700x393, 330Kb)

Ингредиенты:

Творог – 200 гр.

Яйца – 2 шт.

Сливочное масло – 60 гр.

Сахар – 50 гр.

Мука – 150 гр.

Разрыхлитель – 6 гр.

Соль – 1 гр.

Курага, изюм – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

Рубрики: