LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Готовлю бесподобный торт торт «Апфельмусс» ( Яблочный мусс): очень вкусный, нежный, с яблочной свежестью

Вторник, 27 Сентября 2022 г. 14:14 + в цитатник

https://dzen.ru/a/YzKMPRjRyiSIXOMM?&

0 (700x393, 281Kb)

Сегодня готовим яблочный торт! Чем - то похож на медовик, только вкус не медовый, а сливочный с яблочной свежестью)

торт «Апфельмусс» ( диаметр 21см, 1500 гр)

Тесто для коржей:

4 яйца

180 гр. сахара

2 ч.л. ванильного сахара

180 гр. сливочного масла

100 гр. пшеничной муки

100 гр. крахмала ( у меня кукурузный)

10 гр. разрыхлителя

Сливочный крем с яблочным пюре:

500 гр. сливок 33 % ( для взбивания)

400 гр. яблочного пюре ( 800 гр. яблок)

100 гр. сахарной пудры ( или по вкусу)

+ фрукты и розмарин для украшения

*сливки можно заменить на сметану жирностью 25-30% или отвешенную.

Приготовление.

27 (700x393, 213Kb)

Рубрики:

Метки: торт «Апфельмусс» торт Яблочный мусс торт к чаю праздничный торт рецепт торта

Процитировано 44 раз
Понравилось: 14 пользователям

🌸 «Этот торт с вишней мои гости оценили по достоинству»: просто и вкусно очень (для меня это лучший рецепт)

Понедельник, 26 Сентября 2022 г. 14:08 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Yy7TkHYzTR1n8D4R?&

1 (700x390, 235Kb)

Сегодня делюсь с Вами простым рецептом невероятно вкусного торта с вишней. Мои гости его оценили по достоинству, уж очень вкусный получился!

Рецепт:

Тесто

Яйца – 3 шт

Сахар – 90 гр

Мука – 65 гр

Какао – 25 гр

Разрыхлитель – 5 гр

Начинка

Вишня – 300 гр (замороженная или свежая)

Сахар – 60 гр

Кукурузный крахмал – 15 гр

Вода – 25 гр

Пропитка

Сахар – 20 гр

Вода – 50 гр

Крем

Сметана – 300 гр

Сливки – 200 гр

Сахарная пудра – 70 гр

Для украшения

Темный шоколад – 80 гр

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт с вишней торт к чаю рецепт торта бисквитный торт

Процитировано 21 раз
Понравилось: 14 пользователям

Торт за 15 минут без духовки и печенья: перемешиваю все ингредиенты, перекладываю в форму и убираю в холодильник

Суббота, 24 Сентября 2022 г. 14:05 + в цитатник

https://dzen.ru/a/Ys8XhBXWelIvhThB?&

1 (700x393, 349Kb)

Торт с клубникой без выпечки – это десерт, который станет вашим любимым вне сомнения. Особенно в летний сезон, когда и ягоды доступны, и с духовкой возиться ну совсем нет желания (и так жарко), а к чаю хочется чего-то очень вкусного, необыкновенно легкого и не очень сладкого…

Ингредиенты:

Клубника - 500 г + 100 г

Творог - 150 г.

Сметана - 300 г

Йогурт - 150 г

Сахар - 100 г

Ванильный сахар - 10 г

Желатин - 25 г

Молоко - 30 мл + 50 мл

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Торт за 15 минут торт без выпечки рецепт торта

Процитировано 11 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Яблочный пирог из пухового сдобного теста, который тает во рту

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 13:44 + в цитатник

https://dzen.ru/media/shoby...1166e30e?&

1 (700x393, 344Kb)

Этот яблочный пирог превзойдёт все ваши ожидания! Очень вкусный!

Сдобный Яблочный Пирог ( диаметр формы 26 см)

Тесто:

20 гр. прессованных дрожжей или 7 гр. сухих

85 мл. молока

370 гр. пшеничной муки в/с

65 гр. сахара

85 гр. сливочного масла

1,5 ст. л. подсолнечного масла, без запаха

2 яйца

1 ч. л. ванильного сахара

1/2 ч. л. соли

Яблочная начинка:

700 гр. яблок ( 5 шт. среднего размера)

50 гр. сахара ( или по вкусу)

20 гр. сливочного масла

30-50 мл. воды корица

+1 яйцо для смазывания пирога

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Яблочный пирог рецепт пирога пирог к чаю сдобное тесто

Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 «Этот десерт покорил меня с первого кусочка»: торт «Зебра» без выпечки и муки (съедают и просят рецепт)

Четверг, 22 Сентября 2022 г. 13:30 + в цитатник

https://dzen.ru/media/id/61...7d84d790?&

1 (700x410, 277Kb)

Вкусный, нежный, необычный торт «Зебра» готовится без выпечки, муки и очень просто! Всегда готовлю такой десерт к приходу гостей – съедают всё и просят рецепт.

Рецепт:

Печенье – 150 гр

Какао – 1 ст.л + 30 гр

Растопленное слив.масло – 70 гр

Желатин – 30 гр

Молоко – 200 мл

Сметана (20%) – 400 гр

Сгущенка – 300 гр

Сливки (35%) – 200 мл

Ванильный сахар – 1 ч.л

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт «Зебра» без выпечки торт «Зебра» без муки вкусно и просто рецепт десерта

Процитировано 7 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 «Специально храню дома молоко для такой вкуснятины»: удивительный десерт (без духовки и муки)

Среда, 21 Сентября 2022 г. 13:27 + в цитатник

https://dzen.ru/media/id/61...f39b24ce?&

1 (700x405, 243Kb)

Удивительно вкусный и нежный молочный десерт из бюджетных продуктов! Специально храню в холодильнике молоко для такого лакомства.

Ингредиенты:

Желатин – 21 грамм

Молоко – 200 миллилитров

Яичные желтки – 3 штуки

Сахарный песок – 100 грамм

Ванильный экстракт – 1 чайная ложка

Молоко – 500 миллилитров

Простой йогурт – 400 миллилитров

Любой шоколад – 35 грамм

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=gIpMF9gW6fM

Метки: молочный десерт десерт десерт из молока вкусно и просто рецепт десерта

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

**🌸 Печенье Творожные Бабочки 🦋**

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 13:28 + в цитатник

https://dzen.ru/media/blog_...a02cd078?&

1 (700x393, 325Kb)

Всем привет! Вот такое интересное печенье с творогом я предлагаю приготовить. Делать его одно удовольствие и очень увлекательно. Получается таких бабочек много, целых два противня. Оно очень вкусное, в меру сладкое, со слоистым тестом и нежной творожной начинкой. Обязательно его приготовьте, вам оно точно понравится!

Ингредиенты

Тесто

-380 гр пшеничной муки в/с

-150 гр сметаны

-2 яйца

-180 гр мягкого сливочного масла

-5 гр разрыхлителя

-1 ч.л ванильного сахара

Начинка

-500 гр творога

-1 яйцо

-100 гр сахара

-15 гр крахмала

-10 гр ванильного сахара

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=wa1W1dyyZeA

Метки: печенье Печенье *Творожные Бабочки* рецепт печенья вкусно и просто печенье к чаю печенье с творогом

Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

🌸 Нежный творожный пирог со сливами на песочном тесте

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 14:00 + в цитатник

https://dzen.ru/media/id/5d...d77c8b6d?&

! (700x397, 303Kb)

Всем привет! У меня еще остался запас слив и я с удовольствием готовлю с ними пирог к чаю. Пирог на рассыпчатом песочном тесте, с нежным творожным слоем и сочными сливами. Пирог просто сказка, получился очень нежным, тает во рту, очень вкусный, легкий. Такой пирог станет прекрасным вариантом не только для семейного чаепития, но и для праздничного стола. Мои гости любят такие пироги.

Творожный пирог со сливами:

Песочное тесто:

Мука - 150 г

Масло сливочное - 80 г (мягкое)

Сахар - 2 ст.л

Холодная вода - 3 ст.л

Разрыхлитель - 1 ч.л

Соль - щепотка

Творожная начинка:

Творог - 500 г

Яйца - 3 ст.л

Сахар - 130 г

Мука - 4 ст.л

Сливы - 6-8 шт

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=D0IzuQSDqR0

Метки: творожный пирог пирог со сливами пирог на песочном тесте песочно-творожный пирог вкусно и просто рецепт пирога

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

🌸 Как мама научила солить грузди, так и солю много лет, стоят как свеженькие, сверху не плесневеют, даже если банку уже открыли

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 13:16 + в цитатник

https://dzen.ru/media/kalni...457eb567?&

1 (700x415, 265Kb)

Сегодня расскажу как я солю грузди и что я делаю, чтобы грузди всегда были вкусными, как свежими на протяжении всего срока хранения, даже если Вы открыли банку или кастрюлю, а все грибы не планируете использовать.

Рецепт:

грузди - 1 кг

соль - 1 ст. л с горкой

укроп - 3-4 веточки (желательно зонтики)

чеснок - 3-4 зубчика (по желанию)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=znt0g0NV6t0

Метки: солёные грузди засолка грибов грибы простой рецепт

Процитировано 17 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Торт «Королевский» : готовлю пока гости сидят за столом, торт готов за 25 минут вместе с выпечкой

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 13:48 + в цитатник

https://dzen.ru/media/kalni...c4535e68?&

1 (700x393, 345Kb)

Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом тортика за 25 минут, под названием «Королевский». Название говорит само за себя, он действительно получается очень вкусный, можно удивить своих родных и неожиданных гостей. Ингредиенты для приготовления самые обычные и у многих найдутся на кухне.

Рецепт:

Яйцо -2 шт

Сахар -180 гр

Ванилин -1 пачка

Сметана -200 гр

Мука -160 гр

Сода -1 ч.л. (погасить)

Соль -1/4 ч.л.

Какао порошок -1 ст.л.

Мак -1 ст.л.

Изюм -2 ст.л.

Для крема:

Сметана -450 гр

Сахарная пудра -2-3 ст.л

Лимонная кислота -1/3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Метки: Торт «Королевский» торт к чаю простой рецепт рецепт торта вкусно и просто

Процитировано 41 раз
Понравилось: 13 пользователям

🌸 Торт за 30 минут. Вкусный и простой торт Мишка

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 13:26 + в цитатник

https://dzen.ru/media/kniga...ccab6346?&

1 (700x403, 254Kb)

Большинству ещё с детства известен вкус десерта, о котором сейчас пойдёт речь. Многим этот десерт с первого кусочка запал в сердце и занял там навсегда свою нишу. Это любимый ореховый торт с белковым кремом «Мишка». Торт получается достаточно большим, поэтому можно уменьшить ингредиенты вдвое.

Размер формы 24х24

Понадобится:

Мука - 500 гр (может понадобиться чуть больше)

Яйца - 3 шт

Сахар - 230 гр

Сливочное масло или маргарин - 250 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Начинка:

Белки - 5 шт

Сухарная пудра - 120 гр

Арахис - 120-150 гр

Крахмал картофельный - 25 гр

Глазурь: (по желанию)

Сливочное масло - 100 гр

Сахар - 6 ст.л

Какао - 4 ст.л

Молоко - 4 ст.л

Приготовление.

Рубрики:

Метки: торт Мишка Торт за 30 минут рецепт торта простой рецепт вкусно и просто

Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

🌸 «Всего из ТРЁХ ингредиентов готовлю лакомство за 10 минут»: вкусные пирожные к чаю (простой рецепт)

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 13:04 + в цитатник

https://dzen.ru/media/id/61...097348e6?&

1 (700x378, 241Kb)

Вместо магазинных пирожных готовлю домашние, и всего из трёх ингредиентов! Готовятся буквально 10 минут и очень легко, а нравятся как взрослым, так и детям! Делюсь рецептом с Вами.

Ингредиенты:

Печенья – 400 грамм

Бананы – 2-3 штуки

Шоколад – 200 грамм

Приготовление.

Рубрики:

Метки: пирожные к чаю рецепт пирожных вкусно и просто сладости

Процитировано 35 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Знаменитый торт ЧАРОДЕЙКА, нежный, сливочный в шоколаде

Четверг, 15 Сентября 2022 г. 14:11 + в цитатник

https://dzen.ru/media/recip...0163f949?&

1 (700x481, 293Kb)

Многие из вас, друзья, помнят этот вкус, нежный, воздушный, бисквит и сливочный крем и все это покрыто шоколадом, не торт а блаженство)) Вкуснейший, очень нежный и такой знакомый)) попробуйте обязательно, торт Чародейка действительно волшебный.

Рецепт бисквит:

Яйца-4шт;

Сахар-150гр;

Раст.масло-4ст.л;

Лим.сок-1ст.л;

Мука-125гр;

Разрыхлитель-1ч.л;

Крем:

Яйца-2шт;

Сахар-100гр;

Кукурузный крахмал-3ст.л;

Молоко-300мл;

Слив.масло-130гр;

Шоколадный ганаш:

Шоколад темный-100гр;

Молоко-70гр;

Сахарная пудра-3ст.л;

Растительное масло-30гр;

Пропитка для коржей:

Тёплое молоко-100-150 гр;

(150 гр; молока + 1 ч.л сахара)

или

Сахарный сироп-100гр;

(Вода-100 мл; + сахар 2 ст.л+1ч.л.коньяка или рома)

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=HRxFhdA9PFk

Метки: торт ЧАРОДЕЙКА торт к чаю рецепт торта Чародейка шоколадный торт

Процитировано 23 раз
Понравилось: 10 пользователям

🌸 «Бабушкин» пирог готовлю много лет! Его хочется есть каждый день. Просто и очень вкусно

Среда, 14 Сентября 2022 г. 13:40 + в цитатник

https://dzen.ru/media/kuhny...944ce379?&

1 (700x393, 404Kb)

Привет друзья! Сегодня я приготовила очень вкусный пирог со сливами. В нём много сочной начинки и нежное песочное тесто. Сверху пирог я посыпала крошкой. Он мягкий и нежный внутри с хрустящей корочкой сверху.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука ~ 450-460 г,

Сахар 150 г,

Сливочное масло 200 г,

Яйцо 2 шт,

Разрыхлитель 1,5 ч.л,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Сливы ~ 700 г,

Сахар 1 ст.л,

Корица 1 ч.л

Посыпка

Миндаль 20-30

Приготовление.

Рубрики:

Метки: «Бабушкин» пирог пирог со сливами вкусно и просто пирог к чаю рецепт пирога

Процитировано 35 раз
Понравилось: 15 пользователям

Сдобное венское тесто и пирожки с яблоками

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 14:06 + в цитатник

https://dzen.ru/media/shoby...aaf41cd3?&

1 (700x393, 285Kb)

Сегодня С Ольгой Шобутинской готовим сдобные пирожки с яблоками! Тесто особенное, очень вкусное, сдобное и тает во рту!

РЕЦЕПТ:

Сдобные пирожки с яблоками

Тесто:

2 яйца

120 гр. сахара

250 мл. молока

18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих)

100 гр. сливочного масла

600 гр. пшеничной муки

1/2 ч.л. соли

цедра лимона ( по желанию)

8 гр. ванильного сахара

Яблочная начинка:

1300 гр. яблок (7 штук)

4 ст.л. сахара

1 ст.л. сливочного масла

корица

+ яйцо для смазывания пирожков перед выпечкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

Метки: Сдобное венское тесто пирожки с яблоками рецепт венского теста рецепт пирожков

Процитировано 21 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 «Это печенье покорило меня с первого кусочка»: быстро и просто-просто (слишком вкусно, чтобы не приготовить)

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 14:00 + в цитатник

https://dzen.ru/media/id/61...99f2a786?&

1 (700x343, 223Kb)

Такое печенье готовлю частенько! Подойдёт как для праздничного стола, так и просто к семейному чаепитию. Нежный – словно тающий во рту, и очень вкусный!

Рецепт:

Яйца – 2 штуки

Сахар – 150 грамм

Молоко – 200 грамм

Кофе – 30 грамм

Топленое слив.масло – 30 грамм

Мука – 325 грамм

Какао – 35 грамм

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Соль – щепотка

Холодные сливки – 300 грамм

Творог – 200 грамм

Сахарная пудра – 50 грамм

Ванилин – 1 чайная ложка

Варенье

Приготовление.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=C-gX401xfLw

Метки: печенье с кремом шоколадное печенье печенье рецепт печенья

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Научилась делать сама медовую коврижку из детства: в магазине сейчас её и не встретишь, а раньше и готовили, и покупали часто

Суббота, 10 Сентября 2022 г. 14:34 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...4875595d42

Раньше пекла её часто - очень любили дети, Рецепт Евгении Полевской мне очень понравился, делюсь с Вами!

1 (700x393, 255Kb)

Для меня медовая коврижка - это вкус детства. Может и вы его помните? Мягкое медовое тесто буквально тает во рту, а запах… его невозможно передать словами – медовый и одновременно пряный аромат. Мама делала коврижку невысокой и двухслойной, а затем нарезала на порционные кусочки. Если вы искали рецепт той самой коврижки или вовсе её ещё не пробовали - рекомендую, не пожалеете!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

яйца - 2 шт.

сахар - 100 г

мёд - 4 ст.л.

сливочное масло - 125 г

сода - 1 ч.л.

корица молотая - 1/2 ч.л.

мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.

мука - 430-450 г

джем/густое варенье - 5 ст.л.

Сахарный сироп:

сахар - 2 ст.л.

вода - 4 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=q3wPvNGB0ZM

Метки: медовая коврижка домашняя выпечка коврижка вусно и просто выпечка с мёдом рецепт коврижки

Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям

🌸 Пышные пирожки с капустой: когда хочется быстро и вкусно (капусту для начинки не варю и не жарю, но при этом она мягкая)

Пятница, 09 Сентября 2022 г. 14:27 + в цитатник

https://dzen.ru/media/eto_p...78a23e0d?&

! (700x393, 266Kb)

Тесто и после остывания не теряет своих вкусовых качеств: такое же мягкое, воздушное, вкусное и вовсе не резиновое. А капусту для начинки не буду не варить, не жарить, но она получается очень вкусная и мягкая.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

кефир (2,5%) - 500 мл

дрожжи сухие - 3 г

яйцо - 1 шт.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л. (без горки)

растительное масло - 50 мл

мука - 750-800 г

сода - 1 ч.л. (без горки)

сливочное масло - 50 г

Начинка:

капуста - 600 г

лук - 1 шт.

соль - по вкусу

перец чёрный молотый - по вкусу

сливочное масло - 50 г

растительное масло - 30 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Рубрики:

https://www.youtube.com/watch?v=1mqK7QLnkFI

Метки: пирожки с капустой рецепт пирожков вкусно и просто дрожжевое тесто на кефире

Процитировано 10 раз
Понравилось: 6 пользователям

🌸 Постный яблочный пирог: много яблок, аромат на весь дом. Бюджетный рецепт, подходит вегетарианцам

Четверг, 08 Сентября 2022 г. 12:58 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...fd191bb2?&

! (700x393, 419Kb)

Привет друзья! Сегодня приготовила яблочный пирог. В нем нет яиц, молока и сливочного масла. Этот рецепт постный, бюджетный, но несмотря на это, он получается очень ароматный и вкусный. Готовится пирог достаточно быстро, для его не нужен миксер: просто смешать продукты и поставить духовку!

Ингредиенты:

Мука ~ 250 г,

Сахар 120 г,

Теплая вода 200 мл,

Растительное масло 70 мл,

Мед 70 г,

Разрыхлитель 2 ч.л с горкой (10 г),

Ванильный сахар 8 г,

Корица 0,5 ч.л,

Апельсиновая цедра,

Соль по вкусу,

Яблоки очищенные 250 г ~ 2-3 шт,

Изюм 50 г (по желанию)

Приготовление.

Рубрики: