-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

Художник из Могилёва Юрий Хованский - (0)

Мастихиновый мастер Юрий Хованский - белорусский художник и...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49945
Комментариев: 382698
Написано: 772548


🌸 Печенье *Творожные Бабочки* 🦋

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/media/blog_...a02cd078?&

1 (700x393, 325Kb)

Всем привет! Вот такое интересное печенье с творогом я предлагаю приготовить. Делать его одно удовольствие и очень увлекательно. Получается таких бабочек много, целых два противня. Оно очень вкусное, в меру сладкое, со слоистым тестом и нежной творожной начинкой. Обязательно его приготовьте, вам оно точно понравится!

Ингредиенты
 
Тесто
-380 гр пшеничной муки в/с
-150 гр сметаны
-2 яйца
-180 гр мягкого сливочного масла
-5 гр разрыхлителя
-1 ч.л ванильного сахара
Начинка
-500 гр творога
-1 яйцо
-100 гр сахара
-15 гр крахмала
-10 гр ванильного сахара

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=gIpMF9gW6fM

2 (700x393, 248Kb)

Для теста в миску высыпать всю муку, добавить ванильный сахар и разрыхлитель,перемешать. Сделать углубление и влить разболтанные яйца.

3 (700x393, 297Kb)

Далее добавить сметану и сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Оно замешивается очень быстро меньше минуты.


4 (700x393, 290Kb)
5 (700x393, 284Kb)

Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час.


6 (700x393, 261Kb)
7 (700x393, 251Kb)

Для начинки всё соединить в одной миске и взбить блендером до однородной массы.


8 (700x393, 233Kb)
9 (700x393, 224Kb)

Тесто достать из холодильника и разделить на две части.


10 (700x393, 313Kb)

Раскатать одну часть тонко толщиной около 2-3 мм. Вырезать круги диаметром 7-8 см.


11 (700x393, 268Kb)

На каждый кружок выложить по 1 чайной ложке начинки.

12 (700x393, 313Kb)

Поднять края теста и защипнуть сначала с одной стороны...


13 (700x393, 293Kb)

А потом с другой. Получится такая *Бабочка*.


14 (700x393, 286Kb)

Выпекать творожные бабочки в разогретой духовке при 180С около 20 минут.
 

2835299_babochki (700x393, 328Kb)
15 (700x393, 337Kb)

Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.


16 (700x393, 345Kb)

Приятного чаепития☕


17 (700x393, 265Kb)
18 (700x393, 273Kb)
19 (700x393, 275Kb)
20 (700x393, 307Kb)
21 (700x393, 349Kb)
22 (700x393, 313Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты
Метки:  

Процитировано 22 раз
Понравилось: 7 пользователям