Розмарин называют ее не иначе, как символ молодости, здоровья и красоты.

Удивительный напиток, который сочетает великолепный вкус, нежный аромат и целый набор полезных свойств

• Потребуется всего четыре ингредиента: морковь, лук репчатый, томаты, картофель. Можно добавить укроп, петрушку.
• Берем пол килограмма моркови, столько же лука, около 300 грамм свежих томатов, и 150 грамм картофеля.
• Очистить кожуру только с лука, все остальное помыть и порезать мелкими кусочками.
• Залить водой, чтобы она была на 3-5 см выше овощей в кастрюле. Довести до кипения, после чего нужно добавить одну чайную ложку соли из расчета на 1 кг всех используемых овощей.
• Варить суп на медленном огне около 2-3 часов. Если жидкость выкипела, можно долить воды. На 1.5 кг овощей примерно около 2.5 литров воды.

Специалисты рекомендуют начинать профилактику атеросклероза с детства. И, будьте уверены, такое лечение ребенку понравится.

Июль — самое время заготавливать и сушить ценное лекарственное сырье — смородиновый лист. Именно в эту пору молодые листья черной смородины содержат максимальное количество витамина С и оказываются наиболее полезными для нашего организма.

Цукаты — это небольшие кусочки разнообразных плодов или их корочек, в несколько приемов сваренные в сахарном сиропе. Числившиеся сперва среди сладостей восточной кухни, со временем они пробрались в кулинарные книги Европы, Америки и даже Древней Руси, превратившись в любимое лакомство детей и взрослых по всему миру. Нынче сладкую мозаику из цветных кусочков едят как самостоятельное кушанье, украшают ею творожные блюда, добавляют в тесто для выпечки, используют для оформления тортов и пирожных. Вспомните только, как сказочно выглядят праздничные пасхи с цукатами!

Чечевица должна быть на вашем столе! 

Срочно включите ее в свой рацион.