🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...
Яблочный спас. Рецепты. |
ЯБЛОЧНЫЙ СУП.
500г. яблок, 1л. воды, 2 стол. ложки манной крупы, 40г. сахара, мелисса.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/trapeza/yablochnyi/yabl_sup.htm
ЯБЛОКИ С РИСОМ.
10 яблок, 1 стакан сахара, 1 стакан риса, 2-3 сухаря.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/trapeza/yablochnyi/yabloki_s_risom.htm
ЯБЛОКИ ПЕЧЁННЫЕ С САХАРОМ.
Из яблок удалить сердцевину, сделать “стаканчик”, можно очистить от кожицы, по желанию, положить в сотейник, подлить совсем немного воды, посыпать сахаром, можно насыпать во внутрь. Когда яблоки испекутся, сахар подрумянится – подавать на стол.
Метки: яблочный спас. рецепты. |
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ИЗЮМОМ |
Дневник |
Воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте вкуснейший яблочный пирог с изюмом!
Метки: пирог с изюмом |
Кабачки на гарнир |
На гарнир привыкли подавать картофель, рис, макароны...
Я люблю кабачки! А почему бы и нет?
Метки: кабачки на гарнир |
Пирог с творожно-лимонной начинкой |
Вчера увидела рецепт у Ларисы Ворониной и сразу испекла! Получился прекрасно. Подобные пироги я пеку часто и нискольк не боюсь, что может не получиться. Правда, в этот раз он чуточку пригорел - засиделась за компьютером! Только я не положила разрыхлитель и пекла сразу порцию побольше.
Метки: пирог с творожно-лимонной начинкой |
Курочка с цветочком на ужин |
Дневник |
На ужин после торжества по случаю свадьбы Виталика я приготовила:
курочку-красавицу;
на десерт пирог с творожно-димонной начинкой!
Было очень вкусно!
Метки: курочка с цветочком |
Семифредо "марсала- шоколад" от WDay.ru. |
Дневник |
Метки: десерт |
Запеченная осетрина от ресторана «Тандыр» |
|
Возьмите филе осетрины со шкурой, посолите, поперчите и готовьте в тандыре около 5 – 7 минут. Для соуса следует взять сок одного граната, выпарить его до половины, долить немного холодной воды и выпарить то же количество жидкости. Полученный соус остудить. К осетрине можно также подавать готовый «Наршараб». |
Для соуса следует взять сок одного граната, выпарить его до половины, долить немного холодной воды и выпарить то же количество жидкости.
Полученный соус остудить. К осетрине можно также подавать готовый «Наршараб».
Метки: запеченная осетрина от ресторана «тандыр» |
ФОНДЮ ТРАДИЦИОННОЕ, с шоколадом И С ПИВОМ |
|
Разломайте 200 г молочного шоколада, поместите в чугунную емкость для фондю, добавьте 200 г 33-процентных сливок. Растопите шоколад и все хорошенько перемешайте. Добавьте ром или коньяк. Фрукты нарежьте брусочками, выложите на блюдо. Также можно предложить кусочки печенья, бисквита, пирожного, вафли. Нанизывайте их на шпажки, обмакивайте в шоколадную массу и наслаждайтесь. |
Метки: фондю с пивом радиционное |
Раклет из Вале от ресторана «Шале» |
|
Вымойте 8 неочищенных картофелин, заверните их в фольгу и положите в духовой шкаф. Разрежьте 700 г сыра «Раклет» на одинаковые кусочки, по форме сковородочек вашей раклетницы. Положите их в тарелку. На отдельном блюде разложите тонкие ломтики мяса и ветчины. В небольшие закусочные тарелочки положите маринованный лук и маринованные корнишоны. Включите жаровню. Как только она нагреется, кладите в сковородочки сыр, на верхнюю часть раклеттницы положите горячую картошку, освобожденную от фольги. Ешьте блюдо горячим с мясом, ветчиной, корнишонами и луком. |
Метки: раклет из вале от ресторана «шале» |
КАРП МАРИНОВАННЫЙ |
Замечательный рецепт маринованного карпа я узнала от моей новой знакомой, у которой свой рыбный бизнес. Мне выпала удача отведать это замечательное лакомство и я растаяла от полученного удовольствия! Раньше я делала рыбу подобным способом, но здесь есть одна хитринка, которая существенно меняет дело…
Метки: карп маринованный |
Лодочки из баклажанов (с грибами, помидорами и сыром) |
Отличная закуска в тему сезона! Сейчас и баклажанов полно и помидоров, а с сыром и шампиньонами проблем вообще никогда не бывает. Готовить легко и быстро, сьедается всеми с удовольствием и «на ура»!
Метки: лодочки из баклажанов (с грибами помидорами и сыром) |
Быстрый рыбный пирог |
Дневник |
Это пирог на скорую руку, когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого, я готовила на завтрак!
Метки: быстрый рыбный пирог |
МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ |
Дневник |
Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральными сливками баклажаны просто тают во рту!
Метки: мусака с баклажанами |
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ ЯИЦ |
Дневник |
Этот шоколадный бисквит хорош всем: готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов (исключает яйца и сливочное масло), получается очень сочным и шоколадным, а так же способен принимать любую форму: как торта, так и порционных кексов!
Метки: бисквит без яиц |
Клубочки ниток |
Метки: клубочки |
Сырные булочки, фаршированные салатом |
Симпатичное блюдо для фуршета. Позволяет пофантазировать, потому что начинку, которой будете фаршировать булочки, можно взять на свое усмотрение и вкус. Единственное условие – он не должна быть «мокрой», иначе булочки могут раскиснуть.
Что нам надо:
3 ст.л. несоленого сливочного масла
3/4 чюл. соли
1/2 ч.л. тонко молотого черного перца
1 стакан муки
4 яйца
1/2 стакан тертого сыра Gruyère (швейцарский сыр твердых сортов)
Идеи для начинки: салат с морепродуктами, салат с курицей, салат с грибами
Метки: сырные булочки фаршированные салатом |
Закусочный торт в стиле бурито |
Похож на лазанью, но на мексиканской стиле. Готовится в вид пирога, подается со сметной, сальсой и томатным соусом. Понравится тем, кто любит острую пищу.
Что нам надо:
200гр говяжьего фарша
½ головки репчатого лука
1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс
50 гр маслин
120гр зеленого перца чили
100гр консервированных томатов в собственном соку
¼ стакана соуса Тако
200гр консервированной фасоли
4 лепешки тортильяс
2/3 стакана тертого сыра
Метки: закусочный торт в стиле бурито |
Кокосовые колобки |
Изысканная сочетаемость несочетаемого - одна из особенностей японской кухни. Рецепт кокосовых колобков.
Метки: кокосовые колобки |
Креветки на шпажках |
Что нам надо:
2 ст.л. лимонного сока
½ ч.л. кайенского или красного перца
щепотка чесночного порошка
12 сырых очищенных креветок
12 ломтиков бекона
1 средний лимон, разрезанный на дольки
Как мы это делаем:
1. Смешиваем в миске лимонный сок, перец и чесночный порошок, кладем креветки и ставим в холодильник на 10 минут.
2. Тем временем в большой скороде слегка обжариваем бекон, без добавления масла. Перекладываем его на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3. Вынимаем креветок из маринада. Оборачиваем каждую креветку ломтиком бекона.
4. Накалываем креветок на шапжки или шампуры, чередую с ломтиками лимона.
5. Обжариваем креветок на гриле или над углями в течение 8-12 минут (пока они не поменяют свой цвет на красный), периодически переворачивая.
6. Во время еды поливаем креветок лимонным соком, выдавливая его из лимонных долек.
Добавил: W-o-L (0
Метки: креветки на шпажках |
Подкаст «Что будем делать с селедкой?» |
| Автор | Павел Ткаченко |
| Читает | Дмитрий Креминский |
Итак, какой русский не любит... вкусной малосольненькой селедочки? А часто вам удается приобрести такую у вызывающего доверие продавца?
Метки: что будем делать с селедкой? |
Запеченная осетрина от ресторана «Тандыр» 
