Записи Друзья Комментарии
Ipola
Аватар Ipola

 -Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Корично-баноновый семифреддо

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 15:02 + в цитатник
forum.kyxarka.ru/viewtopic....f=27&t=545

2835299_korichnobanonovii_semifreddo (600x451, 129Kb)

 

250г рикотты 
300мл жирных сливок (не менее 35%) 
3 яйца (охлажденных) 
120г сахара 
2 ч.л. молотой корицы 
1 банан 
клюквенный сироп (можно любой другой топпинг) 
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром до полного растворения сахара. Добавить рикотту, корицу и еще раз взбить. К ним добавить протертый банан. Белки со щепоткой соли взбить отдельно до устойчивых пиков. 
В другой посуде взбить сливки. Соединить сливки с желтковой массой и взбить на медленных оборотах до однородной массы. Ввести белки и перемешать (не взбивать) снизу вверх. Выложить массу в форму для кекса (можно в любую другую), предварительно застелив её пищевой пленкой, если она не силиконовая) и поставить в морозильную камеру до полного застывания. Перевернуть на блюдо, удалить пленку и полить клюквенным сиропом. Хранить в морозилке. 
 
P.S. на фото видны цветные вкрапления - это дети насыпали слой цветного сахара когда разливали мороженое. 

2835299_korichnobanonovii_semifreddo1 (425x567, 124Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  
Понравилось: 5 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
tanuuusa   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 17:58 (ссылка)
аааа, как вкусно!
Ответить С цитатой В цитатник
соня_лифинская   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 18:54 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник
KIARA_BEILI   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 19:50 (ссылка)
У меня слюнньки текут,как вкусненько.....
Ответить С цитатой В цитатник
UniqueAlenka   обратиться по имени Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 23:56 (ссылка)
Не знаю, Хто такие рикотты, но хочу попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 17:34ссылка
Ipola
Сыр...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте