cook.i.ua/user/3485938/6991/
Ингредиенты:
сливки - 250мл (жирность 32-38%)
творожная паста (5-9% жирности) - 500гр
ванильный инстант-пудинг 1 пачка (80-90гр)
сахар - 4 стол. ложки
молоко - 1стакан
бисквитное печенье со вкусом шоколада - 350гр
отдельно взять 2/3 стакана молока и 1 ч.л. растворимого кофе.
Способ приготовления
1. Смешать сливки, творог, пудинг, молоко, сахар и взбивать миксером до образования воздушного устойчивого крема.
2.В отдельной ёмкости смешиваем молоко с кофе и разогреваем в микроволновке. Кофе должен раствориться.
3.Берём
прямоугольную форму, каждое печенье обмакиваем в кофе с молоком и
выкладываем плотным слоем, не оставляя дырок. Смазываем третьей частью
крема. Далее кладём второй слой печенья, смазываем его третьей частью
крема. И последний слой печенья и крема сверху. Украшаем сверху чем
хотим .
4.Ставим торт в холодильник и держим его там минимум 5-6 часов, а ещё лучше - всю ночь. Подаём в холодном виде.
Приятного аппетита!