-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Марцин Ящак.1975(Marcin Jaszczak ).В моей душе опять поет весна... - (0)

Марцин Ящак — польский художник.Родился в Поддембице в Польше, в 1975г. ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55074
Комментариев: 394692
Написано: 794560

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(6116), Праздничные, новогодние рецепты(879), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1427), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1216), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(184), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6754), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(425), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(532), Православие,вера, православные молитвы(180), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3929), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5309), музыка, плейкасты(587), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3696), интересное о разном(4312), живопись(7584), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(410)

Шарлотка с замороженной черной смородиной

Пятница, 01 Февраля 2019 г. 14:29 + в цитатник
https://vcusnyatina.ru/vyip...yandex.com

alt="Шарлотка с замороженной черной смородиной"

Вкусную и яркую выпечку с ягодой можно готовить не только в летнее время, когда ягодное изобилие, но и зимой, предварительно сделав запасы. Замороженной ягоде можно найти отличное применение, приготовив, например, пышный пирог. Особо вкусной и нарядной получается шарлотка с черной смородиной. Особых сложностей в приготовлении шарлотки из замороженной ягоды нет. Рецепт с фото пошагово покажет все нюансы. Главное правильно подготовить ягоду – обязательно разморозить и убрать жидкость. В противном случае пирог получится клейким и не таким пышным. В остальном шарлотка готовится как обычно – яйца хорошо взбиваются с сахаром и смешиваются с мукой. Правильно приготовленная шарлотка получается легкой и воздушной, со сладкой хрустящей корочкой и нежным мякишем. А добавленная смородина придает выпечке не только яркие краски, но и приятный кисловатый вкус и характерный аромат.
Время приготовления – 45-50 минут. Количество порций – 6-8 кусочков.
Ингредиенты:
яйцо куриное – 4 шт.;
сахар – 1 стакан;
мука пшеничная – 1 стакан + 1 ст.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
смородина – 1 стакан. 
Как приготовить шарлотку со смородиной в духовке
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Быстрый шоколадный торт – очень вкусный и легкий в приготовлении

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 10:53 + в цитатник
https://vcusnyatina.ru/dese...-tort.html

alt="Быстрый шоколадный торт"

Для того чтобы удивить гостей или побаловать близких вкусным десертом не всегда требуется много времени и дорогие продукты. Быстрый шоколадный торт можно приготовить из простых и доступных ингредиентов всего за час. С помощью простого рецепта с пошаговыми фото вы легко управитесь с десертом в домашних условиях. Причем большую часть этого времени вы будете просто ждать, пока бисквит испечется. Он получается пышным, легким и очень шоколадным. По желанию такой торт можно украсить не только бисквитной крошкой, но и шоколадными трюфелями.
Ингредиенты для теста:
молоко – 250 мл;
сахарный песок – 200 г;
куриные яйца – 2 шт.;
сливочное масло – 60 г;
растительное масло – 60 г;
уксус 6%-ый – 1 ст.л.;
сода – 1,5 ч.л.;
порошок какао – 50 г;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 230 г.
Ингредиенты для крема и пропитки:
сливки 30%-ые – 250 г;
сахарная пудра – 50 г;
кипяченая вода – 3 ст.л.;
сахарный песок – 2 ст.л.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Как варить кофе в турке

Суббота, 02 Февраля 2019 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить кофе в турке

Сколько людей – столько вкусов. Эта нехитрая житейская мудрость особенно наглядно распространяется на наше пристрастие к такому популярному во всем мире напитку, как кофе.

Многочисленные варианты приготовления данного напитка обусловлены не только разнообразием различных сортов кофе, отличающихся ароматикой и органолептическими показателями (то есть вкусовыми свойствами).

На количество способов приготовления кофе повлияло разнообразие специальной кухонной утвари, различных приспособлений и девайсов, которые дают нам возможность насладиться всем многообразием вкуса.

Среди относительно современной капсульной кофеварки, некогда очень распространенной гейзерной кофеварки, всяких френч-прессов (колба для заваривания кофе под прессом) особняком стоит один из древнейших способов приготовления кофе – заваривание напитка в турке.

3085196_daLee (278x148, 43Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Сало в рассоле — самый вкусный рецепт, в банке, горячим или холодным способом

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 09:52 + в цитатник
https://olgushka1971.ru/kul...yj-retsept

alt="Сало в рассоле — самый вкусный рецепт, в банке, горячим или холодным способом"

Сегодня я хотела раскрыть мой самый вкусный рецепт сала в рассоле. Раскрыла кулинарную книгу и пришла в замешательство. Дело всё в том, что в Сибири тоже очень его любят, не меньше, чем на Украине.
 
И хрюшек держат многие у нас в деревне, поэтому рецептов целая книга получилась, ведь каждая хозяйка у нас с радостью делится своими секретными секретами по приготовлению, в горячем или холодном рассоле, в банке, для длительного хранения, с различными специями, чесноком и ещё бог весть чем.
 
Для нас продукт почти универсальный. Любим мы пожевать кусочек с мясной прослоечкой с хлебом, да лучком. А вкусно сделать шкварочки, а потом заправить ими борщ. Варёное тоже многим по вкусу. Ну, о копчёном вообще умолчу, чуть ли не в каждом дворе своя коптильня. Там такой деликатес вам сделают. Куда магазинному.
 
Вот я тут рассуждаю о вкусностях, а ведь городским жителям иногда действительно проще купить готовое в магазине, мало кто из них знает о правильности выбора того, из чего собственно мы и будем готовить домашний деликатес.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 28 раз

Воздушные булочки к чаю «Кружевные»

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 10:06 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aed7399a

alt="Воздушные булочки к чаю «Кружевные»"

Нам понадобится:
350 грамм муки
 
пара сырых яиц (1 целое для теста + желток для смазывания)
 
140 миллилитров молока
 
грамм 100 сливочного масла (80 гр. для теста + остальное для смазывания формочек)
 
3 столовых ложки сахара
 
8 грамм сухих дрожжей
 
пакетик ванильного сахара
 
немного сахарной пудры для посыпки
 
щепотка соли.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Сметанник на сковороде — проверенный рецепт

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 10:31 + в цитатник
https://lady-day.ru/smetann...yandex.com

alt="Сметанник на сковороде"

Если нет духовки, но есть необходимость испечь торт, поможет в этом пошаговый рецепт приготовления сметанника на сковороде. Это идеальный вариант выпечки. Ведь все будет быстро, легко и незабываемо вкусно. Приятно порадует и то, что домашняя выпечка такого рода уместна не только по праздникам. Побалуйте себя и близких в будни!

Необходимые ингредиенты
 
для приготовления коржей:
 
мука – 3-3.5 стакана
 
сахар — 200 г
 
сметана – 200 г
 
разрыхлитель —  1 ч.л.
 
для приготовления крема:
 
сметана – 600 г
 
сахар — 250 г сахара
 
ванилин – по вкусу
 
для приготовления декора:
 
пакет глазури шоколадной
 
Сметанник на сковороде, рецепт со сметанным кремом:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 87 раз

Мини-куличи

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 13:41 + в цитатник
https://www.supersadovnik.r...hi-1006101

Ингредиенты:
Для теста:
230 г муки хлебопекарной муки
• 7 г прессованных дрожжей
• 50 г сахара
• 35 г мягкого сливочного масла
• 1 желток
• 1 маленькое яйцо
• 4 г мелкой соли
• 120 г молока
• 50 граммов миндаля
• 150 граммов изюма
+ 30 мл рома
• 25 г масла и мука для подготовки формочек • 
Для сиропа:
100 мл воды
• 100 г сахара
• 50 мл рома или несколько капель ромового ароматизатора •
Для крема:
150 г + 35 г сахара
• 230 г масла комнатной температуры
• 75 мл воды
• 1 ч.л. ванильной настойки
• 75 г яичного белка • 
Для украшения:
100 г темного шоколада • 24 маленьких декоративных пасхальных яиц из марципана, мастики или окрашенного шоколада
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Классический Морковный пирог в мультиварке

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 11:07 + в цитатник
https://mognotak.ru/morkovnyj-pirog.html

alt="Классический Морковный пирог в мультиварке"

Вы могли представить, что с добавлением моркови получаются вкусные, сочные и солнечные пироги? Признаюсь, узнала о них совсем недавно. И больше всего меня поразил тот факт, что сама морковь в них совсем не чувствуется. Просто появляется какое-то приятное послевкусие на языке.
 
А также цвет у пирога просто невероятный — насыщенный оранжевый. Он сразу привлекает к себе внимание!
 
Ну и порадовало то, что рецептов его приготовления довольно много. Есть постные варианты без яиц, есть с добавлением овсянки для приверженцев ПП и т.д. Поэтому сегодня у нас с вами 10 интересных рецептур на любой вкус и ингредиентный состав.
 
Также покажу два способа приготовления: в духовке и мультиварке.
 
Сохраните статью в закладки, что в нужный момент найти понравившийся рецепт. Это намного удобнее, нежели каждый раз искать его.
Начнем с самого популярного рецепта. На основе которого готовится морковный бисквит. Довольно, необычное сочетание, правда? Так вот такой пирог можно кушать сразу после выпечки, а можно поделить на коржи и смазать кремом. В таком случае получится торт.
 
Особенность данного рецепта еще и в том, что помимо необычного ингредиента — моркови, в нем присутствует еще и много специй. С ними десерт получается невероятно ароматным и необычным на вкус. Эти специи, конечно, можно не добавлять, но уж коль печь по классическому рецепту, тогда соблюдать весь состав.Возьмем:
 
муки — 180 гр,
моркови — 170 гр.,
пару яиц,
сахара — 200 гр.,
грецкого ореха — 3/4 чашки,
изюма — 1/2 чашки,
подсолнечного масла — 200 мл,
ванильного экстракта — 1 ч. л.,
разрыхлителя — 1 пакетик,
корицу — 1 ч. л.,
молотого имбиря — 1/3 ч. л.,
мускатного ореха — щепотка,
соли — щепотка.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Быстрый творожный крем на завтрак

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 11:26 + в цитатник
https://www.supersadovnik.r...vtrak-1970

alt="Быстрый творожный крем на завтрак"

Быстрее завтрака и не придумаешь! При этом никакой химии, все самое натуральное.

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г творога жирностью 9%
4 ст. л. сметаны жирностью 20–25%
3 ст. л. сгущенного молока
сезонные ягоды и фрукты (клубника, черешня, абрикосы, персики, груши), лимонный сок и сахарная пудра для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Торт Наполеон классический

Вторник, 05 Февраля 2019 г. 11:35 + в цитатник
https://www.supersadovnik.r...eskij-1386

alt="Торт Наполеон классический"

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для крема:
450 мл стакана молока
3 ч. л. картофельного крахмала
4 ч.л. муки
¾ стакана сахара
1 ч.л. ванильного сахара
300 г сливочного масла комнатной температуры
Для теста:
300 г сливочного масла
450 г муки
¾ стакана холодной воды
1 ч. ложка лимонного сока или уксуса 5%
соль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Муку смешайте с солью. Холодное масло нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см, смешайте с мукой и кончиками пальцев перетрите до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Воду смешайте с уксусом или лимонным соком, постепенно добавьте в мучную крошку и замесите тесто. Возможно, понадобится не вся жидкость. Не вымешивайте тесто тщательно, от этого оно станет жёстким.
Шаг 3
Разделите тесто на 8-10 равных кусочков, переложите на доску, закройте пленкой и положите в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Для приготовления крема смешайте в сотейнике крахмал, муку, сахар и ванильный сахар. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая.
Шаг 5
Поставьте сотейник на средний огонь и варите, не прекращая размешивать, до загустения. Варите 3-5 минут после закипания. Снимите с огня, закройте плёнкой и остудите до комнатной температуры.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180-190 С.
Шаг 7
Раскатывайте кусочки теста на листе бумаги для выпечки в круглые пласты толщиной не более 1.5 мм. Большие круги обрезайте так, чтобы все коржи получились одинакового диаметра (24-26 см). Наколите вилкой.
Шаг 8
Выпекайте коржи по 5-7 минут до бледно-золотистого цвета. Остудите на решётке.
Шаг 9
Сливочное масло взбейте миксером в воздушную массу и постепенно добавляйте остывшую молочную смесь.
Шаг 10
Один из коржей измельчите в крошку. Смажьте коржи кремом. Верхний корж посыпьте крошкой.
Шаг 11
Закройте торт бумагой для выпечки, сверху положите доску и поставьте гнёт. Оставьте торт на ночь, чтобы коржи как следует пропитались кремом.
Приятного чаепития! good
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Бисквитный торт — «Офелия»

Среда, 06 Февраля 2019 г. 13:54 + в цитатник
https://lady-day.ru/biskvit...t-ofeliya/

1 (700x525, 555Kb)

Торт «Офелия» – это праздничный торт. С ним придётся повозиться. Но зато как всё это вкусно и красиво! Особенно эффектно он будет смотреться на праздничном столе, ведь в его оформлении столько души, нежности и теплоты…
 
Любая хозяйка мечтает научиться готовить торты, но не у любой это получается. Для того чтобы сделать торт, надо запастись не только всевозможными ингредиентами, но и терпением, вдохновением и фантазией.
Ингредиенты.
Бисквит:
 
Яйца куриные — 5 шт.
 
Сахар-песок – 1 стакан
 
Мука пшеничная – 1 стакан
 
Сода (погашенная уксусом) – 0,3 ч. ложки
 
Основной крем:
 
Яйца куриные – 4 шт.
 
Молоко – 500 мл
 
Сахар-песок – 1 стакан
 
Мука пшеничная в/с – 2 ст. ложки
 
Ванилин – 1 щепотка
 
Отделочный крем и украшения:
 
Печенье песочное – 100 г
 
Сахар-песок – 200 г
 
Белки яичные – 2 шт.
 
Вода – 70 г
 
Краситель пищевой – 1 щепотка
 
Посыпка сахарная
 
Время подготовки – 15 минут
 
Время приготовления – 1 час 40 минут + время на выстойку
 
Количество порций – 8
Приготовление.

2 (700x524, 523Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 12 раз

Сырные розочки из дрожжевого теста

Среда, 06 Февраля 2019 г. 14:08 + в цитатник
efariya.ru/?p=29267
 
Ингредиенты для теста:
— 500 г муки
— 100 г сахара + 1 столовая ложка для закваски
— 3 яичных желтка
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
— 180 мл теплого молока
— 20 г свежих или 7 г сухих дрожжей
— щепотка соли
— 100 г растопленного сливочного масла
— цедра 1 лимона
Ингредиенты для начинки:
— 300 г сыра рикотта (можно заменить на жирный творог)
— 100 г сахара
— 1 яйцо
— 75 г молотого миндаля или фундука
— кожура 1 апельсина —
— 1 чайная ложка апельсиновой эссенции
— 1 столовая ложка миндальных хлопьев
— сахарная пудра
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Ореховый торт

Среда, 06 Февраля 2019 г. 14:42 + в цитатник
volshebnaya-eda.ru/kollekci...ovyj-tort/

alt="Ореховый торт"

Этот ореховый торт похож на «Киевский», но готовится по-другому. Состоит из 3 тонких песочных коржей с хрустящим безе, которые промазаны двумя видами крема (крем «Нуга» с арахисовой пастой и масляный крем с вареной сгущенкой).
 
Рецепт орехового торта рассчитан на большую компанию — 10 человек. Размеры у него внушительные: 30х30 см и высота 5 см, вес 1,9-2 кг. Можно угощать гостей на Новый год или испечь торт на детский праздник.
 
Торт с арахисом и сгущенкой очень вкусный, сладкий, а за счет глазури — шоколадный. Он высококалорийный, но не тяжелый, а наоборот, воздушный и очень хрустящий. Попробуйте!
Ингредиенты
Для теста
яичные желтки – 6 шт.
сахар – 150 г
соль – 1 щеп.
сливочное масло (размягченное) – 200 г
ванилин – 1/4 ч. л.
20% сметана – 1 ст. л.
пшеничная мука – 450 г
сода (погашенная уксусом) – 0,5 ч. л.
Для безе:
яичные белки – 5 шт.
сахар – 230 г
соль – 1 щеп.
Крем «Нуга»:
сахар – 50 г
мёд – 30 г
вода – 25 мл
яичный белок – 1 шт.
соль – 1 щеп.
ароматизатор «Ванилин» – 1-2 капли
сливочное масло – 100 г
арахисовая паста (несладкая) – 100 г
арахис дробленый – 100 г
Крем со сгущенкой:
сливочное масло – 150 г
вареная сгущенка – 300 г
Для украшения:
шоколадная глазурь – 1 уп.
арахис дробленый – 100 г
Как приготовить Ореховый торт
alt="Ореховый торт"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 32 раз

Биточки

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 14:08 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_390082

alt="Биточки "

Ингредиенты: 
-4 шт вареного картофеля 
-100 г твердого сыра 
-150 г ветчины 
-лук зеленый 
-соль (если нужно) 
-перец 
-2 яйца 
-1 столовая ложка муки 
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Блонди

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 14:28 + в цитатник
volshebnaya-eda.ru/kollekci...yx/blondi/

alt="Блонди"

Блонди — светлые пирожные, которые выпекаются по типу брауни. Они имеют похожую технику приготовления и текстуру: мягкую, нежную и слегка тягучую.
 
В рецепте «светлого» брауни используется коричневый сахар, который дает карамельный вкус десерту. Часто в тесто для блонди вводят добавки: белый шоколад, орехи, клюкву и прочие сухофрукты. Выпекается американский десерт нетолстым слоем и в готовом виде разрезается на маленькие порционные квадратики. Вкус у него ирисково-карамельный, с ароматом белого шоколада, корочка плотная и рассыпчатая, а серединка мягкая и чуточку влажная (главное — не передержать в духовке!).
Готовить блонди просто и выпекать недолго, к тому же есть множество интересных вариаций приготовления. Но прежде чем приступать к экспериментам, предлагаю вам освоить самый простой рецепт — классический блонди с белым шоколадом и орехами. Вам понадобится коричневый сахар, белый шоколад (желательно кондитерский, он менее сладкий, чем пористый белый шоколад, вкус будет более отчетливым и структура лучше), хорошее сливочное масло жирностью от 72%, крупное яйцо, мука, разрыхлитель и сода, ванильный экстракт. Что касается орехов, то подойдут любые, которые есть в наличии: пекан, грецкие, миндаль и пр. Вместо них можно использовать клюкву — она выгодно оттенит вкус белого шоколада, придаст кислинку, да и калорийность пирожных понизится, ведь сливочное масло и орехи весьма жирные продукты. Пропорции рецепта рассчитаны на форму 20х15 см.
Общее время приготовления: 35 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: форма 20х15 см
Ингредиенты
сливочное масло – 100 г + 10 г для смазывания формы
коричневый сахар – 100 г
соль – 1 щеп.
крупное яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
сода – 1/4 ч. л.
ванильный экстракт – 0,5 ч. л.
пшеничная мука – 120 г
белый шоколад – 60 г
грецкий орех – 40 г
Как готовить блонди


alt="Блонди"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 10:26 + в цитатник
coocook.me/53898

alt="ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ"

Ингредиенты:
 
для теста:
Мука — 150 г.
Яйцо — 1 шт.
Творог 9% — 200 г.
Сахар — 2 ст. л.
Соль, сода — по щепотке.
 
Для начинки:
Яблоки — 3-4 шт.
Сливочное масло — 20 г.
Сахар — по вкусу.
Ванильный сахар — щепотка.
Масло растительное (для жарки) — 150 г.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

ПЕ-ДЕ-НОНН ФРАНЦУЗСКИЕ ПОНЧИКИ

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 10:47 + в цитатник
coocook.me/76222

alt="ПЕ-ДЕ-НОНН ФРАНЦУЗСКИЕ ПОНЧИКИ"

Ингредиенты:
 
1 стакан муки
4 яйца
100 г сливочного масла
1/4 ч. л. соли
1 л масла для фритюра
сахарная пудра для подачи
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Пальчики оближешь! Потрясающие творожные завитушки со сметаной

Дневник

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 13:46 + в цитатник

alt="творожные завитушки"

Предлагаем вам замечательный рецепт творожных завитушек. Особенность этого рецепта заключается в том, что после выпечки творожные завитушки заливаются сметанной заливкой, плотно укупориваются, и остаются в таком виде до полного остывания. В результате применения такой технологии завитушки получаются удивительно мягкими, пропитываются сметаной и по всему дому разносится потрясающе вкусный аромат выпечки.
 
Говорить обо всех достоинствах этих завитушек просто не имеет смысла. Просто прочтите рецепт, посмотрите видео, и вам все станет понятно.
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
 
● 350 г муки
 
● 3 г сухих дрожжей
 
● 100 г молока
 
● 50 г сахара
 
● 50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло
 
● 70 г сметаны
 
● 3.5 г соли
 
Для начинки:
 
● 500 г творога
 
● 1 яйцо
 
● 100 г сахара
 
Для заливки:
 
● 200 г сметаны
 
● 1 столовая ложка сахара
 
Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Вкусные, мягкие и очень пышные пирожки на кефирном тесте

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 11:22 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aa6ee1ce
 
Для приготовления теста необходимо взять:
 
Полный граненый стакан кефира (теплого)
Пару куриных яиц, среднего размера
Чайную ложку соды
1/2 чайной ложки соли
5 чайных ложек сахара (это наверное 2 ст. л.), но я замеряла именно чайными ложками
3-4 столовые ложки растительного масла
И, около 4 стаканов муки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом без духовки

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 11:45 + в цитатник
cpykami.ru/pyshnye-sdobnye-bulochki/

1 (700x367, 245Kb)

Если вам хочется испечь булочек, а духовка по какой-то причине недоступна, воспользуйтесь проверенным, очень вкусным и простым рецептом — пышные сдобные булочки с нежным заварным кремом.

Ингредиенты:
Заварной крем:
 
3 яичных желтка;
50 гр сахара;
20 гр муки;
250 мл молока;
15 гр сливочного масла.
 
Тесто для булочек:
 
380 гр муки;
60 гр сахара;
5 гр соли;
5 гр сухих дрожжей;
60 мл горячей воды (не кипятка);
80 мл горячего молока;
40 гр сливочного масла;
2 яйца.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

 Страницы: 378 ... 208 207 [206] 205 204 ..
.. 1