LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Процитировано 26 раз

Нежный пирог с хурмой

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:29 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/Na...50039.html

1 (700x525, 502Kb)

Такой пирог пеку очень часто. Впервые встретила этот рецепт с названием «Перевернутый пирог с хурмой», но хурмы тогда дома не оказалось, были яблоки. А вот теперь я попробовала сделать его с хурмой. Пирог получился очень сочный, мягкий.

Ингредиенты:

Сметана — 300 г

Сахар — 175 г

Яйцо — 3 шт.

Мука — 200-250 г

Разрыхлитель 1 ст. ложка

Ваниль

Сахарная пудра

Хурма — 1 шт.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Нежный пирог с хурмой вкусно и просто простой рецепт пирог с хурмой проще не бывает!

Процитировано 11 раз

Сыр за 10 минут ИЗ МОЛОКА

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:39 + в цитатник

saitkulinarii.info/sir-za-10-minut-2/

1 (700x373, 215Kb)

Сыр за 10 минут, быстрый и очень вкусный рецепт сыра. Рецептов сыра огромное множество, и каждый любит какой-то свой особенный рецепт. Этот рецепт по моему мнению уникален, он понравится абсолютно всем.

Ингредиенты которые нам понадобятся:

Молоко любой жирности 2 л.;

Сметана малой жирности 150 г.;

Соль с горкой 1 ст.л.;

Лимон 1 шт.;

Сыр за 10 минут. Пошаговый рецепт.

Рубрики:

Метки: домашний сыр Сыр за 10 минут сыр из молока и сметаны простой рецепт вкусный сыр

Процитировано 23 раз

Торт «Наполеон» на сковороде

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 10:52 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/162121/

alt="Торт «Наполеон» на сковороде"/2835299_NAPOLEON (700x392, 243Kb)

Очень лёгкий и простой в приготовлении торт, для которого не нужна духовка! Торт получается очень мягким и нежным, пропитывается торт очень быстро! Отличный вариант для тех, у кого нет духовки или кто не хочет возиться со слоёным тестом.

Ингредиенты для «Торт "Наполеон" на сковороде»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 490 г

Сахар — 180 г

Масло сливочное — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт

Сода — 0.5 ч. л.

Сок лимонный — 20 мл

Соль

Ванилин

Для крема

Молоко — 900 мл

Сахар — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт

Крахмал кукурузный — 70 г

Масло сливочное — 100 г

Рубрики:

Метки: Торт «Наполеон» Торт «Наполеон» на сковороде домашний торт простой рецепт рецепт приготовления «Наполеон» Торт на сковороде

Процитировано 14 раз

Свинина по-сибирски, запеченная с брусникой, от такого горячего трудно отказаться

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:11 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...2780f9874e

alt="Свинина по-сибирски, запеченная с брусникой"

Так как мы в основной своей массе люди городские и не ходим по городу с винтовкой наперевес в поисках кабана, поэтому возьмем всем доступную свинину.

Ингредиенты:

Свинина 1400 грамм

Брусника 100 грамм

Мёд 1 столовая ложка

Коньяк 1 столовая ложка

Розмарин 1/3 чайной ложки

Соль и перец по вкусу

Приготовление

Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=TWMTljcoa_w&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Свинина по-сибирски свинина с брусникой свинина запечённая простой рецепт рецепт приготовления

Процитировано 9 раз

Слоеный пирог «Капельки счастья»

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:23 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/pa...50464.html

! (700x466, 313Kb)

Хочу предложить рецепт пирога, от которого моя семья в восторге.

Понадобится:

тесто слоеное дрожжевое — 500 г;

для начинки:

творог 9% — 200 г;

сметана -1 ст.л;

сахар — 1 ч.л;

бананы — 2 шт.

для суфле:

белки — 3 шт;

сахарная пудра — 3 ст.л.

Приготовление.

Рубрики:

Метки: Слоеный пирог «Капельки счастья» простой пирог простой рецепт пирог с бананами пирог к чаю

Процитировано 11 раз

Селедка под шубой по-новому

Суббота, 28 Декабря 2019 г. 11:43 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/Ex...48054.html

1 (700x466, 431Kb)

Хотите внести разнообразие в новогоднее меню и удивить гостей? Тогда предлагаем вам приготовить салат, который давно стал одним из символов новогоднего стола — сельдь под шубой. «Что же тут удивительного?» — спросите вы. Ничего, если готовить по классическому рецепту, а вот если подойти к процессу с фантазией, то даже обычная селедка под шубой обретет необычный вид и неожиданный вкус. Ну что, займемся приготовлением селедки под шубой по-новому?

Ингредиенты

Свекла (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г

Морковь (отваренная до готовности и очищенная) — 300 г

Картофель (отваренный до готовности и очищенный) — 300 г

Сельдь (в идеале — иваси) — около 500 г

Майонез — 250 г

Желатин — 25 г

Вода — 100 мл

Соль — по вкусу

Петрушка — несколько веточек

Майонез — по вкусу

Приготовление.

Рубрики:

Метки: селёдка под шубой по-новому салат на новогодний стол праздничный салат рецепт новогоднего салата

Процитировано 13 раз

Салат «Мышки на сыре» на Новый год 2020: он станет главным украшением стола!

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 11:08 + в цитатник

https://ideireceptov.ru/sal...-godu.html

alt="салат МЫШКИ НА СЫРЕ"/2835299__1_ (700x450, 99Kb)

Предлагаем вам рецепт интересного салата к новогоднему столу. Поверьте, блюдо стоит того, чтобы его приготовить. Да и внешний вид салатика приведет в восторг не только ваших близких, но и гостей. Салатик получается сытным и невероятно сырным. Вот уж точно мышкино счастье.

Необходимые продукты

200 грамм консервированных грибов

150 грамм твердого сыра

2 куриных яйца

2 картофеля

1 морковь

пол пучка зеленого лука

200 грамм курицы

майонез

Начинаем приготовление

Куриное филе солим и перчим по вкусу. А потом обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности и румяного цвета. Потом нарезаем его мелким кубиком.

Яйца отвариваем вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Картофель натираем на терке и выкладываем первым слоем на салатник. Смазываем его майонезом и присыпаем измельченным зеленым луком.

Грибы нарезам мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на салат. Кстати, можно использовать шампиньоны, маринованные по рецепту с нашего сайта.

На грибах делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой из куриного мяса. Его также промазываем майонезом.

Яйца очищаем, натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на куриное филе.

Затем делаем слой из тертой моркови, смазываем майонезом. Салат украшаем тертым сыром и из небольшого количества делаем мышек. Ставим их на салатик и подаем к столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Рубрики:

Метки: Салат «Мышки на сыре» рецепт новогоднего салата салат простой рецепт рецепт

Процитировано 6 раз

Салат «Новогодний»

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 11:16 + в цитатник

https://womensite.mediasole...ovogodniy2

2835299_Salat_Novogodnii (700x466, 61Kb)

Вкусный, сытный слоеный салат "Новогодний". Готовится просто, получается насыщенным и интересным! Порадуйте себя и своих близких салатом с черносливом и копченой курицей!

После приготовления вы получите 6 порций

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

Копченое мясо курицы - 250 гр.
Яйца - 4-5 шт.
Морковь по-корейски- 200 гр.
Сыр - 150 гр.
Чернослив - 100 гр.
Орехи грецкие по вкусу
Майонез по вкусу

Способ приготовления

Мелко режем мясо курицы, яйца и чернослив. Сыр натираем на мелкой тёрке. Первым слоем выкладываем мясо курицы, смазываем майонезом, немного кладём чернослива, вторым слоем выкладываем яйца, опять смазываем майонезом, следующий слой морковь по-корейски, чуть-чуть майонеза и сверху присыпаем сыром. Украшаем морковью, черносливом и грецкими орехами. Даём пропитаться минимум 1,5-2 часа. Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Салат «Новогодний» вкусно и просто простой рецепт салат на Новый год новогодний салат

Процитировано 9 раз

Пряничный домик

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 11:55 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/162208/

alt="Пряничный домик"/2835299_DOMIK (700x392, 284Kb)

Предлагаю Вашему вниманию очень простой способ приготовления Пряничного домика! Но! )) не смотря на простой рецепт, декор занимает много времени! Домик по этому рецепту долго остаётся мягким! Такой домик создаст в доме атмосферу праздника, тепла и уюта! Домик заполняет своим ароматом весь дом, а вечером можно наблюдать как светятся его окошки.

Ингредиенты для «Пряничный домик»:

Для теста

Мед — 170 г

Сахар — 100 г

Мука пшеничная / Мука — 400 г

Яйцо куриное — 1 шт

Имбирь — 1 ч. л.

Корица — 1 ч. л.

Кардамон — 1 ч. л.

Масло сливочное — 130 г

Сода — 9 г

Для глазури

Белок яичный — 2 шт

Сок лимонный — 1 ст. л.

Сахарная пудра — 400 г

Рецепт «Пряничный домик»:

Рубрики:

Метки: Пряничный домик десерт праздничная выпечки пряничное тесто вкусно рецепт пряничного домика рецепт

Процитировано 11 раз

Пахлава (баклава) бакинская

Среда, 01 Января 2020 г. 10:09 + в цитатник

https://7dach.ru/recepty/vi...44190.html

1 (700x525, 501Kb)

Пахлава — популярная восточная сладость. Вариантов ее приготовления множество, но все их объединяет одно — очень тонкие слои теста и обилие начинки.

Я делюсь с вами рецептом, которому научили меня. Готовлю эту пахлаву уже 20 лет и всегда она получается необыкновенно вкусной.

Для приготовления пахлава нам потребуется

Тесто:

Мука — 420-450 г

Сливочное масло — 200 г

Сметана — 200 мл

Яйца куриные — 1 шт.

Сода — 0,5 ч. ложки

Соль — 0,5 ч. ложки

Начинка:

Орехи грецкие — 400 г

Сахар — 250 г

Корица — по вкусу

Кардамон — по вкусу

Мускатный орех — по вкусу

Для глазури:

Желток яйца — 1 шт.

Вода — 1 ст. ложка

Первая заливка:

Сливочное масло растопленное — 120 г

Вторая заливка:

Сахар — 160 г

Мед — 50 г

Вода — 150 мл

Шафран — по желанию

Приготовление.

2 (700x525, 432Kb)

Рубрики:

Метки: Пахлава (баклава) бакинская восточные сладости пахлава. рецепт пахлавы готовим пахлаву простой рецепт сладкая выпечка

Процитировано 15 раз

«Огни Парижа» - фантастический торт на Новый год с шоколадно-ореховым вкусом

Среда, 01 Января 2020 г. 10:22 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00ac0c2bab

alt="«Огни Парижа» - фантастический торт на Новый год с шоколадно-ореховым вкусом"/2835299_TORT_1_ (700x511, 341Kb)

Этот вкуснейший десерт предназначен только для взрослых. Ведь его рецепт с небольшим огоньком. Среди компонентов тортика находится алкоголь. От этого вкус десерта только выигрывает.

Состав шоколадных коржей (на 2 шт.)

Какао – 2 ст.л.;

Мука – 4 ст.л.;

Сахар – 4 ст.л.;

Яйцо – 4 шт.;

Порошок пекарский – 1 ч.л.;

Соль.

Состав орехового коржа (на 1 шт.)

Орех грецкий – 200 гр.;

Мука – 1 ст.л.;

Сахар – 12 ст.л.;

Яйца (белок) – 7 шт.;

Соль.

Состав крема

Масло сливочное – 250 гр.;

Кукурузный крахмал – 5 ст.л.;

Сахарная пудра – 200 гр.;

Яйца (желтки) – 7 шт.;

Молоко – ½ л.;

Лимонный сок – 1 ст.л.;

Банан – 2 шт.;

Ванилин – 2 ч.л.

Состав сиропа:

Ром – 2 ст.л.;

Сахар – 4 ст.л.;

Вода – 100 мл.

Вместо рома можно использовать любой другой алкоголь, орехи необходимо обжарить и перетереть.

Рецепт

Рубрики:

Метки: «Огни Парижа» торт на Новый год торт на Рождество торт рецепт торта

Процитировано 51 раз

Шоколадный торт на кефире очень сочный и вкусный

Среда, 01 Января 2020 г. 10:32 + в цитатник

alt="Шоколадный торт на кефире очень сочный и вкусный"/2835299_Shokoladnii_tort_na_kefire_ochen_sochnii_i_vkysnii (700x351, 268Kb)

Этот торт по силам каждому! Он из нежнейших шоколадных бисквитных коржей и лёгкого сметанного крема.

Рецепт:

Тесто:

Кефир – 300 г

Сахар – 1 стакан

Яйца – 2 шт.

Растительное масло – 2 ст. л.

Какао – 2-3 ст. л.

Сода – 1 ч. л.

Мука – 2 стакана

Крем:

Сметана – 400 г

Сахар – 1 стакан (200 г)

Масло сливочное – 200 г

Грецкие орехи – 200 г

Приготовление торта

Видеорецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=qjMWv8OimzI&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Шоколадный торт торт на кефире простой рецепт просто и вкусно рецепт торта торт

Процитировано 12 раз

Миндальный торт «Эстерхази»

Пятница, 03 Января 2020 г. 10:43 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/162312/

alt="Миндальный торт «Эстерхази»"/2835299_ (700x451, 276Kb)

Этот торт для настоящих сладкоежек! Очень и очень сладкий! Об истории этого десерта очень много информации в интернете, напишу лишь одно, что торт носит имя венгерского министра Пала Антала Эстерхази. Торт Эстерхази состоит из пяти коржей, выпеченных из взбитой белковой массы с добавлением миндаля, что даёт невероятный вкус и аромат коржам, покрывается торт неизменной паутинкой из шоколада. Такой торт не содержит глютена!

Ингредиенты для «Миндальный торт "Эстерхази"»:

Для коржей

Мука миндальная — 200 г

Белок яичный — 250 г

Сахар — 170 г

Сахарная пудра (присыпать коржи) — по вкусу

Для крема

Молоко — 300 мл

Сахар — 80 г

Крахмал кукурузный — 40 г

Желток яичный — 3 шт

Масло сливочное — 200 г

Молоко сгущенное (варёная сгущёнка) — 80 г

Для покрытия

Шоколад белый — 100 г

Шоколад темный — 30 г

Варенье (абрикосовое) — 3 ст. л.

Миндаль (лепестки миндаля) — по вкусу

alt="Миндальный торт «Эстерхази»"/2835299__2 (700x338, 199Kb)

Рубрики:

Метки: Миндальный торт «Эстерхази» миндальный торт торт «Эстерхази» торт с выпечой праздничный торт

Процитировано 15 раз

Я УСТАЛА ИХ ГОТОВИТЬ. Шоколадно-лимонные пряники

Пятница, 03 Января 2020 г. 10:54 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00af093467

alt="Шоколадно-лимонные пряники"/2835299_Shokoladnolimonnie_pryaniki (700x393, 301Kb)

Мягкие, сладкие, ароматные шоколадно-лимонные пряники стали для нас настоящим открытием. Рецепт за 110 рублей.

Ингредиенты.

Тесто:

200 миллилитров горячего молока ~ 15 рублей;

350 грамм муки ~ 12 рублей;

220 грамм сахара ~ 8 рублей;

40 миллилитров масла ~ 4 рубля;

30 грамм какао ~ 30 рублей;

15 грамм разрыхлителя ~ 15 рублей;

пол чайной ложки соли ~ 2 копейки;

1 щепотка соды ~ 25 копеек;

Глазурь:

50 миллилитров лимонного сока ~ 10 рублей;

250 грамм сахарной пудры ~ 10 рублей.

* Цены актуальны на 08.10.2019 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.

👆 Приготовление смотрите в видео (всего 3 минуты).

Приготовление https://www.youtube.com/watch?v=wD63FypE1-0&feature=emb_logo

Рубрики:

Метки: Шоколадно-лимонные пряники пряники готовим пряники рецепт пряников простой рецепт

Процитировано 3 раз

Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун

Пятница, 03 Января 2020 г. 11:24 + в цитатник

https://mediasole.ru/prosto..._hashbraun

alt="Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун"/2835299_Prostoi_i_vkysnii_zavtrak__hrystyashii_hashbrayn (700x525, 74Kb)

Любите картофель, но надоели одни и те же блюда из него? Попробуйте новый простой и вкусный рецепт на завтрак.

Для приготовления хрустящего хашбрауна понадобится:

Картофель - 500 грамм

Оливковое масло - 3 ст. ложки

Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите картофель и натрите на крупной терке. Переложите в дуршлаг и отожмите лишнюю влагу.

2. В плоской сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

3. Выложите картофель на сковороду и вилкой разровняйте тонким слоем. Можно сформировать несколько котлеток, чтобы проще было переворачивать. Посолите и поперчите. Дайте несколько минут подрумяниться и большой лопаткой переверните блин. Поджарьте до хрустящего состояния.

Подавать с зеленью, сметаной. Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: завтрак перекус хрустящий хашбраун хашбраун блюдо из картофеля вкусно и просто рецепт хашбрауна простой рецепт

Процитировано 18 раз

Духовые пирожки с вишней

Вторник, 07 Января 2020 г. 10:06 + в цитатник

https://www.povarenok.ru/re...ow/162396/

alt="Духовые пирожки с вишней"/2835299_pirojki_s_vishnei (700x441, 292Kb)

Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!

Ингредиенты для «Духовые пирожки с вишней»:

Для теста

Мука пшеничная / Мука — 550 г

Масло сливочное — 100 г

Дрожжи (у меня сухие) — 7 г

Молоко — 250 мл

Сахар — 120 г

Яйцо куриное (+ 1 желток смазать пирожки) — 2 шт

Соль — по вкусу

Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу

Для начинки

Вишня — 600 г

Сахар — 100 г

Крахмал кукурузный — 20 г

Для крошки

Масло сливочное — 20 г

Мука пшеничная / Мука — 40 г

Сахар — 20 г

Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу

Рубрики:

Метки: духовые пирожки пирожки с вишней сладкая выпечка выпечка

Процитировано 40 раз

Супер Сочная куриная грудка

Вторник, 07 Января 2020 г. 10:13 + в цитатник

https://womensite.mediasole...aya_grudka

alt="Супер Сочная куриная грудка"/2835299_Syper_Sochnaya_kyrinaya_grydka (700x393, 33Kb)

Сочная Куриная грудка, запеченная в духовке. Получается очень сочная, мягкая, нежная и обалденно вкусная. Ее можно есть и в горячем и холодном виде использовать как начинку для пиццы, готовить салаты или бутерброды. Готовится совсем просто и быстро.

Ингредиенты

Куриная Грудка – 400-500 гр.

Соевый соус – 4 ч.л.

Соль – 1/2ч.л.

Приправа для курицы – 1/2ч.л.

Семена горчицы – 2 ч.л.

Чеснок – 4 зуб.

Способ приготовления

Куриную грудку замаринуем в соевом соусе, соли, приправы для курицы, семенами горчицы, чеснок.

Кладем на противень смазываем растительным маслом и готовим при 200 градусах 30 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: Сочная куриная грудка блюдп из курицы рецепт приготовления куриная грудка рецепт

Процитировано 14 раз

Пирог с черносливом и творогом без яиц

Вторник, 07 Января 2020 г. 10:35 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...00af17f7a0

alt="Пирог с черносливом и творогом без яиц"/2835299_Pirog_s_chernoslivom_i_tvorogom_bez_yaic (700x393, 274Kb)

Этот рецепт соединяет сразу два хороших рецепта - песочный пирог с творогом и чернослив в сметане с грецкими орехами. Сочетание бесподобное - спешите попробовать!

Для теста:

Мука 250 грамм

Сливочное масло 150 грамм

Сахар 120 грамм

Соль щепотка

Сода 0,5 ч.л.

Для начинки:

Творог 5% 200 грамм

Сметана 100 грамм

Крахмал 0,5 ст.л.

Чернослив 150 грамм

Грецкий орех 25 грамм

Сахар 1 ч.л.

Приготовление.

Замачиваем при необходимости чернослив в горячей воде и оставляем на несколько часов, после чего сливаем воду.
Готовим тесто: размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Добавляем муку, соду и замешиваем тесто.
Берем форму, смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, разравниваем тесто и делаем бортики.
Сверху выкладываем чернослив и посыпаем сахаром.
Сверху выкладываем измельченные, но не сильно, грецкие орехи.
Смешиваем творог с сахаром, сметаной и крахмалом. Выливаем получившуюся массу сверху орехов.
Оставшееся тесто натираем на терке сверху творожной массы.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 минут.

Остужаем и подаем чаю. Приятного аппетита и чаепития!

alt="Пирог с черносливом и творогом без яиц"/2835299_Pirog_s_chernoslivom_i_tvorogom_bez_yaic_1_ (700x413, 315Kb)

Рубрики:

Метки: Пирог с черносливом и творогом пирог без яиц простой рецепт рецепт пирога пирог с черносливом творожная выпечка пирог к чаю

Процитировано 16 раз

Нежнейший шоколадный чизкейк без выпечки и лишних хлопот

Вторник, 07 Января 2020 г. 13:19 + в цитатник

cpykami.ru/nezhnejshij-shok...yandex.com

! (700x367, 178Kb)

Нежнейший, тающий во рту и шоколадно-сливочный чизкейк стоит того, чтобы хотя бы раз его приготовить. Тем более, что в приготовлении вам даже не понадобится духовка! Чизкейк не содержит в своём составе желатин, а сам рецепт очень простой и интуитивно понятный. Опробуйте этот вкуснейший десерт без выпечки и лишних хлопот!

Ингредиенты для чизкейка без выпечки:

280 гр шоколадного печенья;

100 гр растопленного сливочного масла;

560 гр сливочного сыра;

85 гр сахарной пудры;

470 гр+200 гр нутеллы;

1 ст. л. какао-порошка;

1 ч. л. ванильного экстракта;

80 мл густых сливок.

Начинаем готовить чизкейк:

Приготовление.

Рубрики: