https://zen.yandex.ru/media...589bce8963

Всем привет! Сегодня делюсь с вами рецептом своего самого любимого печенья. Среди огромного разнообразия печенья я всегда выбираю его) Обожаю это печенье за нежный сливочный вкус, тающую текстуру и,конечно, за запеченный джем, который напоминает мне тягучий мармелад) Особенно вкусно курабье с кисленьким джемом, тогда уже просто не оторваться! Домашнее печенье намного вкуснее магазинного,оно получается более нежное и вы точно знаете, что в него положили. Готовьте с любовью и приятного вам чаепития!

https://www.youtube.com/watch?v=Jv-rdUFrV9E&feature=emb_logo

2. Взбить миксером до пышности.

5.Перемешать миксером 10-15 секунд. Долго не взбивать!

Вот такое тесто должно получиться.

6.Переложить его в кондитерский мешок с насадкой открытая звезда.

7.Отсадить небольшие печеньица на расстоянии друг от друга.

9.Наполнить их джемом.

10.Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 С около 10-12 минут.

Готовому бакинскому курабье дать полностью остыть. Хранить его лучше в жестяной или стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

Приятного чаепития!