-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Художник Сильвио Порционато (Silvio Porzionato) Это жизнь... - (0)

Сильвио Порционато родился в Монкальери ( Турин, Италия )...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55080
Комментариев: 394698
Написано: 794581

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(879), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1427), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1216), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(184), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6757), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(425), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(180), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3929), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5309), музыка, плейкасты(587), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3696), интересное о разном(4312), здоровое питание(7552), живопись(7586), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(410)

Чрезвычайно вкусное печенье "Желе в шоколаде"

Вторник, 22 Января 2013 г. 11:49 + в цитатник
vk.com/wall-40020627_7108

2835299_Chrezvichaino_vkysnoe_pechene__Jele_v_shokolade (600x450, 54Kb)

 

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 80 г сахарной пудры
- 75 г муки
- пачка желе
- 180 г черного шоколада
- 20 г слив. масла
 
Приготовление:
- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.
- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложитьс помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.
- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.
- Желе растворить, как указано на упаковке, только взять воды на 100 мл меньше. Поставить застывать в широкой, плоской посуде, например в противне 30х20.
- Когда желе застынет, вырезать формочкой фигурки чуть меньшего размера, чем печенье.
- Сложить желе на печенье и поставить в холод на 0,5 часа.
- Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Немного остудить.
- Окунуть печенья желейной стороной в глазурь. Дать избытку немного стечь и положить застывать на решетку примерно на 15 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике в течение 2 часов. Это было бы идеально... но у меня так не получалось. Потому просто ложечкой размазывала шоколад по печенью.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

Кокосовый манник с апельсином

Вторник, 22 Января 2013 г. 11:58 + в цитатник
lady.ru/vkusno/%D0%94%D0%B5...0%BE%D0%BC

2835299__3_ (550x460, 68Kb)

 

Вам потребуется:
 
4 яйца
200 мл натурального йогурта
150 мл апельсинового сока
цедра 1 апельсина
пюре 1 свежего манго
½ ст. растительного масла
1 ст. сахара (250 мл)
1 ст. манки
1 ст. кокосовой стружки
1 ст. муки
1 ч. л. соды/разрыхлителя
 
Приготовление:
 
Отделить белки от желтков и взбить белки с ½ количества сахара.
 
Растереть желтки с остальным сахаром, добавить йогурт, апельсиновый сок и цедру, пюре манго, соду/разрыхлитель.
 
Добавить манку и оставить набухать 15 минут.
 
Добавить кокосовую стружку и муку. Тщательно перемешать до получения однородной массы.
 
Добавить взбитые белки и складывающими движениями осторожно соединить с основной массой.
 
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке до готовности. Проверить готовность деревянной шпажкой.
 
Если пирог слишком быстро зарумянится, снизить температуру духовки и прикрыть форму фольгой.
 
Автор рецепта и фото - Рита Крутик
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 1 раз

Цыпленок-плакия

Среда, 23 Января 2013 г. 11:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rambu...257798532/

IMG_0691 (700x525, 105Kb)

 

По болгарскому рецепту приготовила куриные грудки. Тушенные в овощном маринаде они были вкусные, сочные и мягкие.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Чапфайна - печень по-испански

Среда, 23 Января 2013 г. 11:30 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rambu...257798470/


IMG_0764 (700x525, 117Kb)

 

Небольшая добавка специй в соус делает его необычно вкусным, соответственно и печень, тушенную в нем. Блюдо готовится быстро.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Заяц по-охотничьи

Среда, 23 Января 2013 г. 11:40 + в цитатник
liveinternet.ru/users/rambu...257798403/


IMG_0718 (700x525, 118Kb)

 

В рецептах шведской кухни нашла новый рецепт для зайчатины. Переготовила много зайцев по разным рецептам, но этот оказался особенно удачным. Мясо понравилось всем домочадцам.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Спагетти с рукколой и креветками

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:22 + в цитатник
lady.tochka.net/16247-spage...revetkami/

2835299_Spagetti_s_rykkoloi_i_krevetkami (640x480, 330Kb)

 

Паста - это замечательное блюдо! Легкое в приготовлении и всегда очень вкусное.
Попробуй наш рецепт пасты с креветками и рукколой.
Ингредиенты:
- Спагетти 450 г              
- Креветки 400 г
- Руккола 200 г
- Перец чили сухой 1 шт.
- Чеснок (зубчики) 2 шт.           
- Томаты вяленые 6 шт.
- Вино сухое белое 200 мл      
- Цедра и сок лимона  1 шт.
- Соль на свой вкус      
- Черный молотый перец на свой вкус
- Оливковое масло 2 ст.л.
Приготовление:
Приготовьте спагетти в большой кастрюле с подсоленной водой.
Тем временем разогрейте три полные до краев столовые ложки оливкового масла в большой сковороде, добавьте чеснок и чили.
 Когда чеснок начнет менять цвет, положите креветки и припустите их в течении минуты.
Затем влейте белое вино, добавьте пюре из помидоров и готовьте на медленном огне пару минут.
Когда паста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, оставив небольшое количество воды, в которой она готовилась. Положите спагетти в соус, перемешайте.
Влейте лимонный сок, вмешайте половину рукколы.
Добавьте немного сохраненной воды, если хотите немного смягчить вкус.
Попробуйте и если надо приправьте солью и перцем. Разложите по тарелкам. Посыпьте тертой лимонной цедрой и оставшейся рукколой.
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Шоколадно - банановый торт

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:43 + в цитатник
vk.com/feed?w=wall-32194285_167587

 

Ингредиенты:
 
Тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
мука 200 г
молоко 100 мл
масло сливочное 90 г
ванилин 1 щепотка
соль 1 щепотка
кофе растворимый 1 ч л
какао - порошок 1,5-2 ст л
сода гашеная 3/4 ч л
Крем:
сметана (у меня закваске) 500-600 г
сахар 3-5 ст л
Глазурь
сметана 2 полные ст л
сахар 3 ст л
какао-порошок 1 ч л
бананы не крупные 2 шт для прослойки
 
Приготовление:
 
Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин. В теплом молоке растворить кофе. Масло слегка подогреть. В яичную смесь добавить масло, молоко, соду, взбить. Муку перемешать с какао, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно). Печь 30-50 мин при 170* (у меня пекся 50 мин, смотрите по своей духовке, первые 20 мин духовку не открывать, проверить на сухую спичку). Остудить.
Для крема перемешать сметану с сахаром.
Для глазури все ингредиенты перемешать, варить на медленном огне до однородности (не долго).
Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа (у меня 3 получилось, с верхнего сняла "шапочку" и порезала кубиком).
Бананы порезать тонкими кружочками.
Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами, сложить друг на друга. Верхний корж смазать, но бананы не выкладывать.
Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью.
Оставить для пропитки на 2 часа и более.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Тортик на кефире

Четверг, 24 Января 2013 г. 10:59 + в цитатник
vk.com/feed?w=wall-37724792_35948

 

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться(3 часа).
Приятного чаепития!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Торт «Три молока»

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:14 + в цитатник
vk.com/feed?z=photo-4002062...7_00%2Frev

Ингредиенты:
Основа:
-Мука – 200 г
-Сливочное масло – 100 г
-Коричневый сахар – 50 г
-Корица молотая – 2 чайных ложки
Начинка:
-Сахар – 150 г
-Сухое желе – 40 г
-Молоко - 600 мл
-Жирные сливки – 500 мл
-Греческий йогурт – 150 г
-Цедра лимона 
-Палочка корицы

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты для основы и замесите тесто. Раскатайте его и выложите в форму для пирога. Сделайте несколько отверстий вилкой и поставьте в разогретую до 190°C духовку на 10 минут. 
В кастрюле смешайте сахар, большинство молока (около 100 мл), сливки, йогурт, цедру, забросьте палочку корицы. Поставьте на маленький огонь и доведите до кипения. 
Остальное молоко смешайте с желе и оставьте на 5 минут. Снимите молочную смесь с огня, влейте желе и перемешайте до его полного растворения. Залейте на основу и поставьте торт в холодильник до полного застывания желе. Перед подачей сбрызните торт корицей.

Приятного аппетита!flirt

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

Рыба заливная

Четверг, 24 Января 2013 г. 11:28 + в цитатник
mygazeta.com/%D0%BE%D0%B1%D...D1%8F.html

2835299__1_ (640x352, 31Kb)

 

Заливная рыба – почти символ новогоднего застолья, особенно для наших соотечественников. Приготовить ее несложно, так как используются доступные продукты, а результат всегда отменный.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 36 раз

Куриные голени в чайном маринаде

Пятница, 25 Января 2013 г. 10:03 + в цитатник
vfridge.ru/kurinyie-goleni-...-marinade/

2835299__2_ (640x423, 58Kb)

 

Курица 1 кг
Маринад:
чай черный крепко заваренный 400 мл
соевый соус 3 ст л
сахар 1 ч л
соль 0,5 ч л
молотый кориандр 1 ч л
паприка 1 ч л
перец красный молотый 1/3 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
Смешать все для маринада, залить голени, перемешать и оставить на несколько часов (я на ночь оставляла).
Затем выложить в форму для запекания без маринада и запечь 40 мин.
Благодаря чаю мясо получится нежным и вкусным!
Приятного аппетита!
 
Автор рецепта: Наталья Чагай
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде.

Пятница, 25 Января 2013 г. 10:18 + в цитатник
vfridge.ru/kurinyie-kryilyi...-marinade/

2835299_Kyrinie_krilishki_v_medovochesnochnom_marinade (660x438, 73Kb)

 

Очень легкий рецепт куриных крылышек. Выходит очень вкусное и сочное мясо. Можно использовать как основное блюдо или закуску.
 
Ингредиенты
500 грамм куриных крыльев
4 зубчика чеснока, мелко нарезанного
2 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки меда
1 столовая ложка свежего тертого имбиря
пол ч.л. соли
 
Приготовление
 
Вымойте куриные крылышки и удалите лишнюю влагу бумажным полотенцем.
Удалите кончики (острую часть) крыльев. Разрезав пополам в суставе.
Смешайте в кастрюле чеснок, соевый соус, мед, имбирь, и соль. Выложите в эту смесь крылья и поставьте в холодильник мариноваться на час.
После того как, они замаринуются выложите на смазанный противень и выпекайте до золотистого цвета в течение 30 минут при температуре 200 С.
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Шарлотка со сметанным кремом

Пятница, 25 Января 2013 г. 10:35 + в цитатник
vfridge.ru/sharlotka-so-sme...im-kremom/

2835299_ (640x460, 48Kb)

 

Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения

Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая — смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао — порошком (по желанию).

Приятного чаепития вам!flirt

Автор рецепта: Наталья Чагай

Еще рецепты:

  1. Очень вкусная шарлотка с яблоками,с карамельной корочкой и заварным кремом
  2. Шоколадный рулет с творожным кремом
  3. Простой творожный пирог
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Медовый пирог с черносливом и орехами

Пятница, 25 Января 2013 г. 10:55 + в цитатник
vfridge.ru/medovyiy-pirog-s...i-orehami/

2835299_Izmenenie_razmera_Medovii_pirog_s_chernoslivom_i_orehami (640x423, 56Kb)

 

Ингредиенты:
 
Виталакт 200 мл*
сахар 150-200 г
сода 1/3 ч л
разрыхлитель 1 ч л
яйца 2 шт
мука 300 г
мед 2 ст л
чернослив и орехи по горсти
сахарная пудра для посыпки
 
Виталакт перемешать с содой и оставить на 10 мин.
Чернослив промыть, обсушить. Нарезать.
Орехи порубить не мелко.
К виталакту добавить яйца, сахар, мед, тщательно взбить.
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в тесто. Взбить.
Добавить в тесто чернослив и орехи, перемешать ложкой.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто.
Печь при 180* примерно 40-45 мин. Проверить спичкой.
Готовый пирог слегка остудить, достать из формы. Посыпать сахарной пудрой.
 
* Виталакт можно заменить кефиром или йогуртом
 
И приятного чаепития!flirt
 
Автор рецепта: Наталья Чагай
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:14 + в цитатник
lady.mail.ru/recipe/11801-j...nyj-rulet/

2835299_Izmenenie_razmera_YaBLOChNII_RYLET (640x377, 33Kb)

 

Ингредиенты

 

масло сливочное - 200 г

яйца куриные - 5 шт.

сахар - 200 г

мука - 180 г

яблоки - 5 шт.

джем (клубничный) - 3 ст.л.

сахарная пудра - по вкусу

Категория блюда

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

ПИРОЖКИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:21 + в цитатник
lady.mail.ru/recipe/11786-p...m-farshem/

2835299_ (640x480, 61Kb)

 

Ингредиенты

для опары:

вода (теплая) - 0,5 ст.

мука - 3 ст.л.

дрожжи  (сухие или живые) - пакетик или 50 г

для теста:

мука - - 5 ст.

яйца куриные - 2 шт.

масло сливочное - 250 г

молоко (кефир или жидкая сметана) - 1 ст.

сахар - 1 ст.л.

соль - 1 ч.л.

масло подсолнечное - 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ "МОКА"

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:24 + в цитатник
lady.mail.ru/recipe/11614-k...tort-moka/

2835299__1_ (460x400, 37Kb)

День рождения или любой другой праздник - хороший торт всегда будет кстати!

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)


Процитировано 42 раз

Творожный чизкейк

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:46 + в цитатник
beautyinfo.com.ua/m0c3i4148.html

 

Этот творожный чизкейк получается настолько воздушным, что не оставит равнодушными даже истинных гурманов!

Творожный чизкейк - порционный кусочек

Творожный чизкейк

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 68 раз

Рулет из свинины (подчеревины)

Понедельник, 28 Января 2013 г. 10:54 + в цитатник
beautyinfo.com.ua/m0c3i3844.html

 

На праздничном столе часто остается нетронутой мясная нарезка, приготовленная из готовых колбасных изделий. Гости охотнее пробуют домашние мясные изделия. Поэтому предлагаем приготовить рулет из свинины (подчеревины), который молниеносно исчезает с тарелок.

Рулет из подчеревины

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 62 раз

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФОНДАН

Вторник, 29 Января 2013 г. 10:10 + в цитатник
lady.mail.ru/recipe/11810-a...yj-fondan/

2835299_ (600x573, 84Kb)

 

Ингредиенты

 

апельсин (средние) - 4 шт.

масло сливочное - 120 г

мука - 130 г

сахар - 120 г

сахарная пудра - 4 ст.л.

разрыхлитель - 1 ч.л.

апельсиновый ликер (Cointreau, по желанию) - 50 мл

яйца куриные - 2 шт.

Категория блюда

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

 Страницы: 306 ... 250 249 [248] 247 246 ..
.. 1