-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49211
Комментариев: 380743
Написано: 768901

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(752), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1249), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(124), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5523), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(289), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3170), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4196), музыка, плейкасты(563), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3312), интересное о разном(4230), здоровое питание(6923), живопись(6840), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(210)

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:34 + в цитатник
varenikoff.ru/vipechka/530-...pirog.html

Cейчас пойду готовить нечто!

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛУКОМ

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:02 + в цитатник
varenikoff.ru/vipechka/646-...lukom.html

 

Что нужно для пирога с картофелем и луком:
 
для теста:
 
мука пшеничная 200 г
масло сливочное 100 г
яичный желток 1 шт.
вода 2/3 стакана
 
для начинки:
 
картофель вареный 5 шт.
лук репчатый 2 головки
масло сливочное 1 ст. ложка
розмарин рубленый 1 ч. ложка
семена тмина 1ч. ложка
сливки 1 стакан
сыр твердый тертый 4 ст. ложки
мускатный орех тертый 1/2ч. ложки
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:06 + в цитатник
varenikoff.ru/vipechka/647-...inami.html

 

Что нужно для пирога с мандаринами:
 
для теста:
 
мука пшеничная 200 г
сахар 50 г
творог 150 г
масло растительное 4 ст. ложки
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1ч. ложка
 
для начинки:
 
творог обезжиренный 750 г
мандарины 630 г
яйца 3 шт.
лимон 0,5 шт.
масло сливочное 100 г
сахар 150 г
сметана 250 г
крем заварной 100 г
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный»

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 15:10 + в цитатник
ovkuse.ru/id/23962/

 

1,5 кг огурцов свежих
750 г лука репчатого
2 ст.л. уксуса 5%
3/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
лавровый лист
укроп
Огурцы промыть, срезать кончики, если огурцы мелкие, нарезать их кружками, если крупные, то сначала пополам вдоль, затем поперек каждую половинку.
 
Лук очистить, нашинковать полукольцами, перемешать с рубленым укропом.
 
Разложить в подготовленные банки емкостью ½ л по 2-3 горошины душистого перца и горького перца, затем плотно сложить огурцы и лук с укропом, посыпать сахаром, солью, влить уксус, положить лавровый лист.
 
Влить в банки кипящую воду, нарыть их крышками, на 20 мин оставить.
 
Далее простерилизовать банки в течение 10 мин в накрытой крышкой кастрюле с кипящей водой.
 
Далее салат-заготовка из огурцов и лука «Нежный» закатывается, переворачивается вверх дном и так оставляется до остывания.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

Эклеры со сливочным кремом.

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:22 + в цитатник
vk.com/wall-32194285_161140

 

Ингредиенты:
Слив масло - 100 г, соль - 1/4 ч. л, мука - 220 г, яйца - 4 шт, маскарпоне - 250 г, сахарная пудра - 120 г, сливки 22% - 100 мл
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:33 + в цитатник
vk.com/wall-32194285_161325

 

Ингредиенты:
 
450 г куриных грудок, порезанных кусочками 
1 чашка порезанного лука 
4 дольки чеснока, измельчить 
2 чашки томатов, консервированных кусочками 
1 ч. ложка орегано 
1 ч. ложка базилика 
2 чашки томатного пюре 
 
Приготовление:
 
1. Порежьте грудки кубиками и выложите на противень, политый небольшим количеством оливкового масла. Поставьте противень в духовку. 
2. Готовь грудки примерно полчаса, потом добавь лук и чеснок. Готовь еще 15 минут. Затем добавь кусочки томатов, орегано и базилик. 
3. Полей грудки томатной пастой и верни противень в духовку. 
4. Готовь грудки еще 30 минут. 
5. Подавай с гарниром из овощей или картофелем. 
По желанию можно добавить грибы.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Торт "Сметанник"

Среда, 19 Сентября 2012 г. 11:43 + в цитатник
vk.com/wall-32194285_161296

 

Ингредиенты:
Тесто:
100 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
250 г сметаны
2 ст. муки (или чуть больше)
0,5 ч.л. соды
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Пирог с грибами, сметаной и сыром

Среда, 19 Сентября 2012 г. 13:25 + в цитатник
vk.com/wall-32194285_161331

 

Ингредиенты (на 6 порций):
 
250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Тортик для вас.

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 08:43 + в цитатник
forum.kyxarka.ru/viewtopic....f=29&t=572

2835299__1_ (450x600, 147Kb)

 

Бисквит:
1 стакан сахара
1 стакан просеянной муки
4 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Отделить белки от желтков. Белки взбить на малых оборотах , добавляя по-ложке сахара до побеления и устойчивых пиков. Вводим по-одному желтки, ванильный сахар, продолжая взбивать. Добавляем муку и перемешиваем деревянной ложкой аккуратно сверху вниз.
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 200градусах примерно20-25 минут. Форму застелите бумагой для выпечки.
Такой бисквит лучше выпекать накануне. 
Крем:
450г г творожного крема растереть с 400г сгущенки + фрукты консервированные на ваш вкус ( у меня джекфрукт).Отложить пару ложек сгущенки для украшения.
Бисквит разрезать на три коржа , пропитать сиропом из фруктов и смазать кремом, распределив его поровну для двух коржей. Верхний корж не смазываем, а покрываем шоколадной глазурью.
Глазурь:
120 мл горячих сливок залить разломленный черный шоколад ( 150г). Размешиваем до момента пока шоколад полностью растает.
Залить остывшей глазурью торт, нарисовать сгущенкой ( через корнетик из пакета) поперечные линии и при помощи зубочистки провести продольные линии. Поставить торт в холодильник для лучшей пропитки минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Приятного аппетита!flirt

2835299_Tortik_dlya_vas1 (600x450, 130Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Торт СЕРДЦЕ

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 10:45 + в цитатник
forum.kyxarka.ru/viewtopic....f=29&t=572

2835299_ (700x525, 35Kb)

 

Бисквит с апельсиновым соком и цедрой.
7 яиц
1,5 стакана сахара
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
200 мл свежевыжатого апельсинового сока
65г растительного масла
 
Крем 300г 35% сливок взбиваем с 3ст.л. сахарной пудры.
 
Приготовление.
Натрем цедру с 3-х больших апельсинов.Выжимаем 200 мл сока.Подготавливаем форму,это делаем до того как начинаем замешивать тесто.Дно формы смазываем маргарином и покрываем пекарской бумагой,форма-24см в диаметре.Отделяем белки от желтков.Для белков посуда поменьше,для желтков побольше.В желтки добавить 1 стакан сахара и взбивать.пока масса не увеличится в объёме и не побелеет,добавить 200г апельсинового сока,цедру и 65г растительного масла,всё перемешать.
Взбить белки с 0,5 стак. сахара до устойчивых пиков.Смешать белки со взбитой желтковой массой,вводя их малыми порциями и вмешивая складывающими движениями,постепенно добавляем 2 стакана муки.Надо,чтоб масса получилась воздушная,чтоб при вмешивании беков они не осели.СРАЗУ ЖЕ выкладываем тесто в форму и выпекаем: 5мин. в разогретой до 200г духовке,снижаем температуру до 170-180-г(зависит от вашей духовки),первые 20 мин. духовку не открывать!!!Иначе опадёт тесто.Проверять на готовность деревянной палочкой,проткнув ее посередине,если палочка сухая,то бисквит готов.По времени трудно написать,опять же всё зависит от духовки,у меня в форме 24см бисквит пёкся где-то 1 час.дать ему постепенно остыть,не выставлять на холод для быстроты остывания!!! Разрезать и оформлять бисквит надо на второй день. Мой тортик украшен мастикой из белого шоколада,сахарной пудры и маршмеллоу.
 
Приятного аппетита!flirt

2835299_Tort_SERDCE2 (525x700, 56Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

РУЛЕТ ИЗ ЦУККИННИ "ОБЛАКО"

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 15:05 + в цитатник
gotovim-doma.ru/forum/viewt...406&t=8116

2835299_RYLET_IZ_CYKKINNI (500x375, 50Kb)

 

состав: 2 цуккинни, 6 яиц, 50 мл. сливок, тёртый сыр 200 гр. , 150гр. творожного сыра ( например филадельфия ), 150 гр. сметаны, ветчина, петрушка.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Сельдь по-японски

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 09:20 + в цитатник
ovkuse.ru/id/24192/

2835299__3_ (500x375, 38Kb)

 

50 мл воды
4 сельди иваси
1 алыча (слива) зеленая
2 ст.л. сакэ/белого столового вина
1 ст.л. муки 
1 ст.л. соевого соуса
соль
Сельдь промыть, обсушить, очистить, кружками нарезать, выложить в кастрюлю, влить воду, добавить сакэ/вино, соевый соус и муку, на слабом огне потушить, постоянно поливая соусом, до размягчения и готовности рыбы.
 
Подается сельдь по-японски с гарниром из отварного риса.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

Пирог улитка

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 10:08 + в цитатник
vk.com/wall-4806561_155685

Вам понадобится:
Слоеное тесто-1 упаковка,
Ветчина-200г,
Сыр обычный-100-200гр,
Сыр сулугуни-у меня кусочек был наверное 100гр,
Зелень(лук,укроп)-произвольно,
Майонез,
Желток сырой -1шт
Приготовление:
Тесто режем на полоски 3-4 см,разминаем их пальчиками.Всю начинку режем кубиками,зелень-шинкуем.На полоску теста выкладываем капельки майонеза произвольно,потом кубики ветчины,сыра разных видов,сверху зелень.Защипляем края в трубочку получается.И начиная с середины выкладываем кругом-в виде розочки(или улитки).Так по кругу заполняем всю форму,сверху смазываем желтком и ставим в разогретую духовку.Запекаем до золотистого цвета.
Начинку можно менять-я взяла что было,так же можно с курицей или грибами делать.
Всем приятного аппетита=)flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Салат "ОСЕННИЙ"

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 10:15 + в цитатник
vk.com/wall-4806561_155679

 

Этот салат можно выложить слоями, а можно просто перемешать в миске.
Количество ингредиентов на ваше усмотрение.
 
Сыр твердый
Яйца вареные
Мясо куры отварное
Огурцы свежие
Грибы маринованные
Майонез
Чеснок
Соль и перец черный молотый
Зелень
 
Грибы, огурцы и мясо порезать не крупно. Сыр натереть на мелкой терке, яйца на крупной. Порезать зелень. Чеснок выдавить через чеснокодавилку, смешать с майонезом.
Выложить слоями снизу вверх: грибы, кура, огурцы, сыр, яйца, зелень.
Промазать майонезом с чесноком, по желанию посолить и поперчить.
 
Приятного аппетита!! flirt
 
Автор:Наталья Чагай vk.com/natasha_chagay
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Винегрет с опятами и квашеной капустной

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 10:44 + в цитатник
vk.com/wall-4806561_156044

 

Сегодня мне очень сильно захотелось винегрет, и я попробовала придать блюду новый вкус, и была очень довольна. Блюдо очень вкусное и заслуживает особого внимания, подавала с копченой скумбрией и бородинским хлебушком.
Ингредиенты:
Свекла (крупная) – 2шт
Кислая квашеная капуста – 200г
Картофель – 4шт
Соленые огурцы – 3шт
Горох – 1 большая банка
Маринованные опята – 150г
Морковь – 2шт
Лук репчатый – 1шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 пучок
Растительное масло
Соль, перец – по вкусу
Отварить морковь, свеклу и картофель, огурцы порезать мелкими кубиками. Лук и зелень тоже мелко порезать. Кладем в миску свеклу, картофель, лук, опята, квашеную капусту, горошек. Заправляем растительным маслом, солим, перчим. Перемешать и дать около часика постоять. 
Источник: http://vk.com/vtarelke
Автор: Елена Мамина http://vk.com/id182858040
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

Ленивый капустный пирог

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 13:38 + в цитатник
vk.com/wall-4806561_156041

 

Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста-0,5кг(можно и больше)
Масло-0,5пачки
Яйцо-3шт
Майонез-3 столовые ложки,
Сметана-5 столовых ложек,
Мука-6столовых ложек,
Соль-1 чайная ложка,
Разрыхлитель-2чайные ложки.
Приготовление:
Капусту нашинковать произвольно,не обязательно мелко очень.Масло растопить.Капусту выложить в протвень и залить маслом перемешать.
Яйцо,майонез,сметану,соль,разрыхлитель и муку взбить до однородности.Залить капусту тестом и поставить в духовку до румяной корочки(примерно 30-40мин).Готовноть проверить зубочисткой).
Всем приятного аппетита.flirt
 
 
Автор: Татьяна Николаева http://vk.com/id8307971
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Оладьи из куриного фарша.

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 15:21 + в цитатник
recepti-forum.ru/showthread.php?tid=1686

2835299_ (640x480, 55Kb)

 

Этого рецепта есть масса разновидностей,названия разные,вы их знаете - это и мясо по-албански и министерские котлетки - суть одна.
Я делаю чаще всего из куриного филе - получается очень сочно и не надоедает.
Мелко порезать ножом куриное филе - 5 штук,выдавить чеснок 2-3 зубка, вместо соли - соевый соус - пару столовых ложек,майонез - 2 столовых ложки, приправы - я кладу много специй, люблю так, куркума, сушеная зелень - укроп, сельдерей, перец и т.п.+ 1 сырое яйцо разбить, (можно и 2) + 2-3 столовых ложки крахмала.
Всё тщательно перемешать, дать настояться в холодильнике минимум пару часов. Может стоять несколько дней в холодильнике,брать и жарить свежие по необходимости. Жарить как оладьи на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Салат "Норвежский".

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 15:59 + в цитатник
gotovim-doma.ru/forum/viewt...4c3f47d033

2835299__1_ (640x480, 74Kb)

 

Нам понадобится:
 
*сельдь соленая - 200 г филе
*лук репчатый - 1 головка
*яйцо сырое и вареное - по 1 шт.
*уксус 3% - ый - 2 ст. ложки
*масло растительное - 2 ч. ложки
*горчица - 2 ч. ложки
*сахар - 2 ч. ложки
*зелень петрушки
 
Способ приготовления:
 
Филе сельди нарежьте кубиками.
Лук нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на растительном масле.
Сырое яйцо взбейте с уксусом, залейте лук и прогрейте, чтобы соус загустел.
Заправьте сахаром, горчицей и охладите.
Подготовленные кусочки сельди выложите в салатник и залейте остывшим соусом.
Перед подачей оформите зеленью и ломтиками вареного яйца.
 
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Мягкие,апельсиновые-апельсиновые печеньки.

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 16:45 + в цитатник
vk.com/photo-36741597_290038862

 

для теста
мука 2 стак.
масло слив. 50 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 3 ст.л.
сахар 80 гр.
сода 0.5 ч.л.
соль щеп.
 
для начинки
апельсин 1 шт.
крахмал 1 ст.л. с горкой
сахар 160 гр.
 
Слив.масло растереть с сахаром,добавить яйцо,сметану,соль,соду и муку.Замесить однородное тесто и убрать в холод на время готовки начинки.
Для начинки апельсин разрезать на дольки,вынуть косточки.Взбить апельсин с кожурой в блендере с крахмалом и сахаром.Начинка готова.
Тесто разрезать на 2 части,раскатать каждую в прямоугольник.Выложить начинку,разровнять по всей поверхности.Скатать в рулет.Получившиеся рулеты убрать в холод не надолго,чтобы можно было легко нарезать на кусочки.
Вытащить,нарезать на кусочки 2-3 см. и выложить на смазанный противень срезом вниз.Выпекать при 220 градусах 15-20 мин.
Дать остыть.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 39 раз

Легкий праздничный салат с кукурузой

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 16:54 + в цитатник
vk.com/photo-36741597_281177684

 

Ингредиенты
 
4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения.
 
Приготовление
 
Мелко нарежь яйца и крабовые палочки. Соедини яйца, крабовые палочки, кукурузу (отцеди от жидкости), тертый сыр с майонезом, тщательно перемешай. По вкусу добавь ананасы. Подавай салат охлажденным, украсив зеленью. Также можно выложить салат в небольшие тарталетки.
Обрати внимание. Если в салат добавить 80-100 отварных креветок, вкус получится более пикантным.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

 Страницы: 281 ... 248 247 [246] 245 244 ..
.. 1