-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

Монастырь Монсеррат – духовный символ Каталонии в окружении причудливых вершин - (0)

Монастырь Монсеррат – духовный символ Каталонии в окружении причудливых вершин В Пиренеях, в п...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49942
Комментариев: 382689
Написано: 772520

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(755), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1294), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(804), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1182), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(137), тесты(119), Стройная фигура(223), стихи(5689), советы врача, диеты, рецепты долголетия(689), Своими руками(509), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(299), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(500), Православие,вера, православные молитвы(173), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3296), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4315), музыка, плейкасты(568), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(141), искусство(3352), интересное о разном(4247), здоровое питание(6973), живопись(6932), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(230)

Помадка Для Чизкейка Oreo

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:21 + в цитатник
https://www.centercutcook.c...ake-fudge/

alt="Помадка Для Чизкейка Oreo"

СОСТАВ ПРОДУКТА
3 чашки белого шоколада
1 14oz может подслащенное сгущенное молоко
1 коробка мгновенного чизкейк пудинг смесь, сухой
1 чашка зефира пух
1 1/4 чашки нарезанного Oreo ' s (около 1/3 пакета)
1/4 стакана нарезанного Орео для верха, если это необходимо
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Торт в кружке с Нутеллой

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:36 + в цитатник
centercutcook.com/nutella-mug-cake/

alt="Торт в кружке с Нутеллой"

Ингредиенты.
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки светло-коричневого сахара
2 столовые ложки какао-порошка
2 столовые ложки шоколадной стружки
1/4 чайной ложки разрыхлителя
Щепотка соли, по желанию
2 столовые ложки молока
1 маленькое яйцо
2 столовые ложки растительного масла
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки Нутеллы
1/4 чайной ложки кондитерского сахара для посыпки
Приготовление

alt="Торт в кружке с Нутеллой"

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Вторник, 30 Июля 2019 г. 08:53 + в цитатник
recipes-plus.com/recipe/eas...cake-30650

alt="ЛЕГКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ"/2835299_LEGKII_ShOKOLADNII_TORT (700x350, 42Kb)

1. Разогрейте духовку до 350°F. слегка смажьте и выровняйте глубокую 12 x 8-дюймовую форму для выпечки с пергаментной бумагой.
 
2. Взбейте масло, сахар и ваниль в большой миске миксером до кремообразного состояния. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления.
 
3. Просейте муку и какао-порошок в миску. Сложите в тесто поочередно с 3/4 стакана воды, пока хорошо сочетается. Вылить в подготовленную форму.
 
4. Выпекайте 35-40 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Охладите в кастрюле 5 минут. Вынуть из кастрюли, полностью остудить на решетке.
 
5. Для ганаша поместите шоколад и сливки в небольшую кастрюлю на слабом огне. Перемешать до однородной массы. Переложить в миску. Охладить под крышкой, периодически помешивая, в течение 30 минут, до однородной массы. Выкладываем на остывший корж.
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Варенье из райских яблочек

Вторник, 30 Июля 2019 г. 10:37 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...-yablochek

alt="Варенье из райских яблочек"/2835299_Varene_iz_raiskih_yablochek (700x386, 21Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг яблок
0.8 - 1 кг сахара
1 ст. л. лимонного сока
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Яблоки моем, удаляем сердцевину( если яблоки крупные), потом нарезаем на ломтики (мелкие яблочки берём целиком), укладываем в кастрюлю, пересыпая по ходу сахарным песком - на это расходуется половина сахара. После этого кастрюля эта забывается на некоторое время, чтобы яблоки пустили побольше соку и слегка провялились. У меня яблоки стояли на холоде, на лоджии сутки.
2. Верхние не утонули в соке, поэтому надо размешивать по возможности. Сироп процедить через дуршлаг в другую кастрюлю. Всыпать туда оставшийся сахар, прокипятить минут 10, засыпать яблоки, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Влить лимонный сок.
3. Отставить кастрюлю и через восемь часов поставить на огонь и снова прокипятить 10 минут. Снова отставить до вечера. Яблоки с поверхности аккуратно топить в сиропе.
4. В последний раз прокипятить 15 минут и дать остыть. Капельки сиропа на бортике блюдечка должны перестать растекаться.
5. Если растекается, то провести еще один этап варки.
Удачных заготовок! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Невероятно вкусный маринованный ПЕРЕЦ на зиму

Вторник, 30 Июля 2019 г. 10:50 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...ec-na-zimu

alt="Невероятно вкусный маринованный ПЕРЕЦ на зиму"

Зима не за горами и поэтому готовимся, делаем вкусные заготовки на зиму. Приготовьте и порадуйте себя и своих близких сладким перцем на зиму. Это очень легкий и вкусный рецепт закуски к любому столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
перец болгарский 3 кг
вода 1,2 мл
перец горошком 6 шт.
гвоздика 3 шт.
лавр.лист 3 шт.
масло раст. 200 мл
уксус 9 % 70 мл
сахар 200 г
соль 70 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

2 способа приготовления мандаринового варенья

Вторник, 30 Июля 2019 г. 17:59 + в цитатник
alldeserts.ru/mandarinovoe-varene.html

alt="2 способа приготовления мандаринового варенья"/2835299_4_sposoba_prigotovleniya_mandarinovogo_varenya (700x519, 64Kb)

1 рецепт под капроновые крышки

Ингредиенты

1 кг мандарин без косточек;
1,3 кг сахара;
1 лимон.
Приготовление.убрать

Это мандариновое варенье делается половинками, поэтому даже если фрукты оказались с косточками, не беда – их можно убрать, а вот чем тоньше шкурка, тем вкуснее будет мандариновое варенье с кожурой. Рецепт приготовления:

  1. Вымыть фрукты и бросить на 2 минуты целиком в кипяток;
  2. Вытащить мандаринки, слить воду, залить свежей и, доведя до кипения, снова поварить плоды. Так нужно сделать 3-4 раза, чтобы с кожуры ушла горечь;
  3. После третьего кипячения, плоды сразу же нужно облить ледяной водой или опустить в кастрюлю с водой и льдом, тогда цвет мандаринчиков сохранит свою яркость;
  4. Охлаждать плоды нужно не дольше 4-5 минут, вынуть, обсушить и разрезать на половинки (вот тут можно убрать косточки);
  5. Взять большую кастрюлю, выложить туда мандарины срезом вверх, засыпать слоем сахара, на него снова слои фруктов – сахар, пока не закончатся половинки;
  6. Накрыть кастрюлю полотенцем, оставить на ночь, чтобы сахар сам растворился. Мешать или перетряхивать посуду нельзя, чтобы сироп хорошо пропитал все плоды;
  7. Из лимона выдавить весь сок;
  8. Поставить кастрюлю с мандаринами на малый нагрев и варить, постоянно убирая пену (её будет много);
  9. Процесс варки закончится тогда, когда не останется пены, a капелька сиропа сохранит форму на стеклянной посуде;
  10. Как только сироп готов, добавить лимонный сок, вскипятить, убрать пенку и проварить ещё 5-7 минут.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Домашняя варёная колбаса. Все очень просто и вкусно

Среда, 31 Июля 2019 г. 10:25 + в цитатник
https://zhiteiskiesovety.ru...id=1&pad=1

alt="Домашняя варёная колбаса"

Вместо того, чтобы покупать колбасу в магазине с непонятным составом, лучше присмотреться к домашним рецептам, которые абсолютно натуральны, просты и к тому же вкусны! Рецепт домашней колбасы очень легко повторить. Вы можете менять специи, «играть» с ними, тем самым меняя и вкус самой колбасы. Обязательно приготовьте эту вкусную колбасу!

Ингредиенты для домашней колбасы:
 
Курица – 1 шт;
Чеснок – 2-4 зубчика;
Куриный бульон – 300 мл;
Желатин – 10 гр;
Соль, чёрный перец и паприка по вкусу;
Сок свеклы – 1 ст. л.;
Луковица – 1 шт;
Морковь – 1 шт;
Лавровый лист – 2 шт;
Перец черный горошек – 6-8 шт.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 28 раз

Шоколадный торт без выпечки

Среда, 31 Июля 2019 г. 10:50 + в цитатник
https://takprosto.cc/vkusny...-vypechki/

alt="Шоколадный торт без выпечки"

Шоколадный торт без выпечки без выпечки идеальный вариант для начинающих хозяек. Зачем переживать удадутся ли коржи, когда можно обойтись без них и всё равно получить отличный результат кулинарных стараний. Украсить торт каждый может так, как ему нравится: розочками из крема, орешками, миндальными лепестками...
 
Никакого замешивания теста, просеивания муки, выпекания. Только работа с готовыми продуктами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г сухого молока или детской смеси
8 ст. л. какао
250 г размягченного сливочного масла
1 стакан воды
6 ст. л. сахара
5 пачек квадратного печенья к чаю
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

alt="Шоколадный торт без выпечки"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Варенье из черноплодной рябины с яблоками

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:01 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...-yablokami

alt="Варенье из черноплодной рябины с яблоками"/2835299_Varene_iz_chernoplodnoi_ryabini_s_yablokami (700x386, 50Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг черноплодки, снять с веточек, промыть в друшлаге
500 г + 700 г сахара
2 стакана воды
Сок примерно 1/4 лимона (опционально)
1-2 палочки корицы
700 г яблок (Когда придет время, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  1. В большой кастрюле вскипятить воду и опустить туда ягоды черноплодки на 3-5 мин. Удобнее это делать прямо в дуршлаге. Вытащить и остудить под струей холодной воды. Это делается для того, чтобы жесткая кожица ягод стала мягче.
  2. В большой кастрюле сварить сироп из 2 ст. воды и 500 гр. сахара (просто смешать то и другое и дать немного покипеть). Опустить ягоды в сироп, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Снять кастрюлю с огня и забыть про нее на 8 часов.
  3. Примерно через 8 часов поставить сироп с черноплонкой на несильный огонь. На вторую конфорку поставить закипать воду в большой кастрюле и сразу заняться яблоками - помыть, почистить, нарезать. Чищенные яблоки лучше складывать в подкисленную лимоном воду (чтобы не чернели). Опустить яблоки в кипяток примерно на 6-8 минут (в зависимости от твердости). Лучше опять это делать в дуршлаге. Они не должны развариться. Остудить под струей холодной воды.
  4. За это время сироп с черноплодкой должен закипеть. Всыпать в него 700 г сахара и даем ему побулькать. Добавить в него палочку корицы, лимонный сок и остуженные яблоки. Довести до кипения и варить еще минут 10, периодически помешивая.
  5. На этом этапе скорее всего сироп в варенье будет еще довольно жидкий. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте на ночь. А утром снова доведите варенье до кипения и поварите минут 10 на медленном огне, помешивая. Теперь можно закрывать в стерилизованные банки.
Удачных заготовок! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Вкусная запеченная скумбрия в оригинальном маринаде и на луковой подушке

Среда, 31 Июля 2019 г. 11:24 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00add526b3

alt="Вкусная запеченная скумбрия в оригинальном маринаде"

Здравствуйте! Сегодня я готовлю скумбрию в духовке... Для маринования рыбы использую маринад из сметаны, хрена и горчицы. Такой вариант приготовления нашла буквально пару дней на Ютюбе, и все ингредиенты, которые указывались в рецепте, нашлись в моем холодильнике. А если так, тогда почему бы не попробовать приготовить? И, как оказалось не зря — скумбрия получается очень вкусной, нежной, ароматной и хлопот с приготовлением никаких!
 
Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь! Всё это очень важно для автора, и очень нужно для продвижения канала. Я буду вам за это очень благодарна!
 
Для приготовления такой рыбки потребуется:
 
3-4 скумбрии свежемороженой
Несколько средних головок репчатого лука (2-4)
И теперь всё по 2:
Две столовые ложки (с хорошей горкой) сметаны
Две столовые ложки соевого соуса
2 чайные ложки столового хрена
2 чайные ложки горчицы, причем любой — русской, дижонской, французской, баварской...
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!

Среда, 31 Июля 2019 г. 17:25 + в цитатник
https://www.daybook.info/a-...o-let.html

alt="Вкуснейшая баклажанная икра на зиму"

Ингредиенты:
 
баклажаны- 2 кг
помидоры- 1,5 кг
лук — 1 кг
морковь- 1 кг
перец болгарский сладкий- 1 кг
острый перчик- 2 стручка
соль- 3 ст. л. без горки
сахар- 1 ст. л. без горки
растительное масло
Приготовление:
 
  1. Баклажаны помыть, порезать кубиками. Посыпаем 5 столовыми ложками соли и заливаем водой так, чтобы баклажаны были полностью покрыты. Через 40 минут сливаем воду, промываем баклажаны от соли, отжимаем от лишней воды и обжариваем на большой сковороде с растительным маслом.
  2. Перекладываем баклажаны в большую кастрюлю.
  3. Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле и высыпаем баклажанам.
  4. Морковь натереть на средней терке и обжарить на растительном масле. Также добавляем к баклажанам.
  5. Сладкий перец, чистим от семян и нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле. Добавляем к баклажанам.
  6. Добавляем помидоры, нарезанные кубиками, немного протушить на сковородке и добавляем к остальным овощам. Хорошо перемешиваем. Солим, перчим, добавляем острый перец.
  7. Варим икру на маленьком огне, периодически помешивая, в течение 40 минут.
  8. Раскладываем готовую баклажанную икру по горячим стерилизованным банкам, накрываем крышками и стерилизуем 15 минут. Закручиваем, переворачиваем, укутываем теплым одеялом до полного остывания. Храним при комнатной температуре.

Приятного аппетита! good

 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 33 раз

ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ. ЗОЛОТИСТАЯ РЫБКА БЕЗ ВСЯКОЙ ХИМИИ И КОПТИЛЬНИ!

Среда, 31 Июля 2019 г. 18:00 + в цитатник
https://cooku.ru/post/10652...-koptilni/

alt="ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ЗА 3 МИНУТЫ"/2835299_VKYSNEIShAYa_SKYMBRIYa_ZA_3_MINYTI__ZOLOTISTAYa_RIBKA_BEZ_VSYaKOI_HIMII_I_KOPTILNI (700x466, 46Kb)

Этот идеальный рецепт мне рассказала продавщица рыбы на рынке. Он замечательный!
 
1. Скумбрия за три минуты
 
» Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
 
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты
 
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
 
Комментарий автора:
 
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
 
Приятного аппетита! good
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

Тыквенный чизкейк без печенья, без муки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 10:16 + в цитатник
https://takprosto.cc/chizke...ent-323775

alt="Тыквенный чизкейк без печенья, без муки"

Чизкейк — запеканка из творожного сыра или творога, зачастую приготовленная на основе из печенья. Разновидностей этого блюда довольно много, некоторые даже не нужно запекать. Сегодня мы расскажем, как приготовить чизкейк из тыквы. Этот рецепт понравится всем любителям тыквы и приверженцам здорового питания. В рецепте нет ни муки, ни сахара, что делает запеканку диетической и даже полезной. Этот десерт понравится всем истинным поклонникам тыквы, потому что на вкус запеканка очень уж тыквенная.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г тыквы
250 г творога
3 яйца
50 г сметаны
2 ст. л. мёда
70 г манки
1 ст. л. крахмала
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Угощение к чаю за 20 минут из ничего

Четверг, 01 Августа 2019 г. 10:47 + в цитатник
https://www.nastroy.net/pos...iz-nichego

alt="Угощение к чаю за 20 минут из ничего"

Из ничего, всего мука, вода и соль, а получаются шикарные, вкусные, нежные лепешки к чаю, которые , если приготовить один раз будете готовить постоянно, отличная альтернатива любым традиционным оладьи и блинчикам, подходят как к чаю, на завтрак, можно хоть на каждый день.

Ингредиенты:
Мука — 500 г,
Вода — 300 — 350 мл,
соль
Для смазки
 
50 мл растительного масла
Начинка сахар
 
5 ст л ванили или корица, можно сыр 150 г
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 59 раз

Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки

Четверг, 01 Августа 2019 г. 11:31 + в цитатник
https://www.nastroy.net/pos...z-vypechki

alt="Торт «Кофе с шоколадом» без выпечки"/2835299_Tort_Kofe_s_shokoladom_bez_vipechki (700x389, 82Kb)

Ингредиенты
 
✓ Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
 
✓ Печенье — 500 г
 
✓ Сахарный песок — 1 стакан
 
✓ Яйцо — 4 штуки
 
✓ Какао – 1 столовая ложка
 
✓ Сливочное масло — 250 г
 
✓ Ванильный сахар – 1 чайная ложка
 
Рецепт приготовления
Готовим крем. На водяной бане готовим до загустения : сахарный песок, яйца, какао и ванильный сахар.
 
Затем даём остыть до комнатной температуры, после добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем до однородности.
 
Печеньки замачиваем в кофе и выкладываем слоями в формочку для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой нашим кремом.
 
Отправляем в холодильник на 1,5 часа.
 
Сверху можно украсить любимым кремом и тёртым шоколадом.
 
Перед подачей разрезаем на кусочки.
 
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!

Четверг, 01 Августа 2019 г. 11:37 + в цитатник
goodcookbook.ru/lenivye-bel...hnica.html

alt="Ленивые беляши — готовятся так же просто, как яичница!"

Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление.
 
Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
 
Как же приготовить ленивые беляши?
 
Ингредиенты
 
✓ кефир 2 стакана;
 
✓ сода 1/2 чайная ложка;
 
✓ соль 1/2 чайная ложка;
 
✓ сахар 1/2 чайная ложка;
 
✓ мука (до получения густоты теста как на оладьи);
 
✓ фарш мясной;
 
✓ лук; чеснок;
 
✓ соль; перец
 
✓ зеленый лук по желанию;
 
✓ зелень по желанию.
 
Рецепт приготовления
1. Вначале подогреваем кефир приблизительно до 28-30 градусов.
 
2. Затем добавляем в кефир соду, хорошенько размешиваем.
 
3. Далее добавляем в массу соль, сахар и снова все тщательно размешиваем.
 
4. Даем массе постоять минуту-две.
 
5. После этого в массу вводим постепенно муку, помешивая. Чтобы тесто было однородным и по густоте сходным с густотой домашней сметаны.
 
6. Приготовим фарш для беляшей, для чего смешаем вместе мясной фарш, лук, чеснок, соль, перец, измельченный зеленый лук и зелень.
 
7. Теперь берем сковороду и разогреваем в ней растительное масло, масла должно быть около 0,5-1 сантиметра.
 
8. Далее, очень быстро, выкладываем в разогретое масло ложкой тесто, сверху на тесто кладем фарш, а на фарш кладем еще тесто, при этом при накрытии фарша тестом должны оставаться небольшие отверстия.
 
9. Обжариваем наши ленивые беляши на масле с каждой стороны до готовности и красивого золотистого цвета.
 
Горячие ленивые беляши сразу подаем к столу.
 
Приятного аппетита! good
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

Солёные огурцы

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:06 + в цитатник
https://takprosto.cc/soleny...ent-323926

alt="Солёные огурцы"

В меру соленые и острые огурцы можно съесть сразу, а можно заготовить впрок. Соленья отлично хранятся до весны. Огурцы не раскисают, а остаются такими же твердыми и упругими.

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 кг огурцов
3,5 л воды
200 г каменной поваренной соли
3 ст. л. сахара
6 листьев хрена
10 зонтиков укропа
7 листьев вишни
7 листьев дуба
7 листьев малины
4 листа смородины
2 головки чеснока
1 ст. л. тертого корня хрена
1 стручок красного перца
5 горошин душистого перца
4 лавровых листа
4 кубика льда
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Маринованные баклажаны: Вкуснятина невероятная

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:32 + в цитатник
goodcookbook.ru/marinovanny...zhany.html

alt="Маринованные баклажаны"/2835299_Marinovannie_baklajani (700x389, 87Kb)

Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
 
Ингредиенты
 
✓ Баклажаны — 5-6 средних размеров
 
Маринад:
 
✓ 100 мл уксуса 6 %,
 
✓ 2 стакана воды,
 
✓ 4 шт. гвоздики,
 
✓ 5 шт. лавровых листа,
 
✓ 10 шт. перца горошком.
 
✓ 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого сахара),
 
✓ 1,5 стол. л. соли,
 
✓ ложка растит. масла
 
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:42 + в цитатник
https://www.nastroy.net/pos...-zagotovit

alt="Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!"

  1. Как приготовить помидоры на зиму? Cнимаем со спелых помидорок шкурку, окунув их на пару минут в кипяток. Срезаем мякоть и перекручиваем в блендере.
  2. Томатную массу перекладываем в формочки и убираем в морозилку для застывания.
  3. Такие мороженные помидоры просто идеальны при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.
Хороших вам заготовок! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Обалденное сытно блюдо «Сковородка охотника». Пальчики оближешь!

Пятница, 02 Августа 2019 г. 10:53 + в цитатник
https://cooktasty.club/ohot...artofelem/

alt=" «Сковородка охотника»"

Ингредиенты:
 
лук — 1 шт
соленые огурцы 4-5 шт
охотничьи сосиски — 200 г
чеснок — 3 зуб.
отварной картофель 4-5 шт.
белое сухое вино — 100 мл
соевый соус — 50 мл
томатный соус — 100 г
красный молотый перец
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

 Страницы: 284 ... 122 121 [120] 119 118 ..
.. 1