"Хрустящие малосольные огурчики на минералке" - легко и вкусно

Пятница, 19 Июня 2020 г. 10:20 + в цитатник

https://zen.yandex.ru/media...0c1264d114

2835299_1 (700x525, 133Kb)

Хочу сегодня вас познакомить с простым, но очень вкусным рецептом замечательных и вкусных хрустящих, малосольных огурчиков, приготовленных на минеральной воде. Огурцы получаются сочные и очень ароматные. Это очень вкусно, а по этому рецепту огурчики получаются просто необыкновенными, попробуйте приготовить.

Понадобится для приготовления:

Огурцы свежие - один килограмм.

Минеральная вода - один литр.

Соль - две столовых ложки без горки.

Чеснок свежий - пять зубчиков.

Укроп свежий - один пучок.

Приготовление огурчиков:

Первым делом вымойте огурцы и отрежьте хвостики с обеих сторон.
Далее уложите их в кастрюлю, перекладывая вымытым укропом и очищенными зубчиками измельченного чеснока.
Теперь минеральную воду вылейте в какую-нибудь емкость и добавьте к ней соль - начнется бурление - это нормально.
Размешайте хорошо соль в минералке и залейте получившимся рассолом наши огурчики.
Затем поставьте кастрюлю в холодильник ровно на сутки.

По истечении этого времени можете уже во всю кушать эти малосолёные и хрустящие огурчики и угощать ими друзей или близких. Приятного аппетита!