4. Перемешать. Даже если будут небольшие мучные комочки, это не страшно. Оставить опару на 10 минут.

5. По прошествии времени, если все было сделано правильно и дрожжи качественные, опара вспенится и поднимется.

8. Всыпать всю оставшуюся муку.

10. Тесто должно хорошо подойти.

14. Противень застелить антипригарным ковриком или пергаментом. Выложить по кругу лепестки не слишком плотно друг к другу. Здесь в первом ряду поместилось 13 штук.

15. Таким образом, располагая трубочки с начинкой в каждом последующем ряду чуть ближе к центру, сформировать цветок.

Приятного чаепития!