-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 47746
Комментариев: 376226
Написано: 760347





Торт «Степка-растрепка». Торт с кремом из сгущенного молока

Суббота, 01 Июня 2019 г. 10:49 + в цитатник
https://takprosto.cc/stepka-rastrepka/

alt=Торт «Степка-растрепка»"

Обычными «Наполеоном» и «Медовиком» уже никого не удивишь, пусть они и стали классикой кондитерского дела. Поэтому нужно экспериментировать и добавлять нового вкуса к привычным блюдам. И именно этим мы сегодня и займемся, есть у нас один рецепт…Торт «Степка-растрепка» способен свести с ума!

«Степка-растрепка»
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
320 г муки
250 г маргарина
7 ст. л. воды
щепотка соли
1 ст. л. сахара
щепотка лимонной кислоты
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
380 г сгущенки
250 г сливочного масла
100 г грецких орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 13 пользователям

Мягкие домашние рогалики с повидлом

Пятница, 31 Мая 2019 г. 10:21 + в цитатник
https://takprosto.cc/rogali...ogo-testa/

alt="Мягкие домашние рогалики с повидлом"

Те, кто родился и вырос в СССР, наверняка помнят вкуснейшие рогалики с повидлом, которые продавались в школьном буфете. Мягкие, пышные, ароматные, они были излюбленным лакомством детворы.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г муки
2 ч. л. сухих дрожжей
5 ст. л. сахара
2 яйца
75 г сливочного масла
200 мл молока
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. семян кунжута
100 г повидла для начинки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 9 пользователям

Земляничное варенье

Четверг, 30 Мая 2019 г. 15:43 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/ya...40954.html

alt="Земляничное варенье"/2835299_1 (700x322, 36Kb)

Понадобится:
1 кг земляники
800 г сахара
1/2 стакана воды
  
Приготовление :
— Земляничку нужно перебрать, обсушить!
— Засыпать половиной сахара, и убрать в холодильник на 8-10 часов.
— Поместить ягоду с кастрюлю, залить водой, засыпать оставшимся сахаром. Поставить кастрюльку на огонь, подождать, когда закипит.
— Уменьшить огонь до среднего. И варить примерно 25 минут, удаляя пенку!
 
Вот и варенье готово. Теперь нужно разлить его по баночкам или контейнерам. Подождать, когда остынет. 
 
Приготовьте блинчики, оладушки, сырнички или просто пригласите свою семью на чай и поразите их вкусным земляничным вареньем! 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 8 пользователям

Рецепт вкусных профитролей

Четверг, 30 Мая 2019 г. 09:47 + в цитатник
juliacookbook.ru/retsept-vk...ofitrolej/

alt="Рецепт вкусных профитролей"

Профитроли — маленькое, волшебное наслаждение! Эти воздушные шарики с нежным кремом, из маскарпоне и взбитых сливок, невероятно вкусные.
 
Всем известно, что профитроли — это французские маленькие пирожные из заварного теста. Их подают как со сладкими, так и несладкими начинками. Больше всего, конечно, профитроли известны как сладкие пирожные с заварным кремом и политые сверху шоколадом.
 
Я фанат мягкого сыра Маскарпоне, очень люблю десерты с ним, поэтому в своем рецепте профитролей я использую крем на основе это сыра. Профитроли получаются очень мягкими и воздушными. Они отлично подойдут как для праздничного стола, так и просто для дружеского или семейного чаепития!
 
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 гр;
Молоко — 100 мл;
Вода — 150 мл;
Сахар — 5 гр;
Мука — 150 гр;
Яйца — 5 шт;
Соль — 6 гр;
Шоколад черный — 1/2 плитки;
Сливки 30% — 100 мл.
Для крема:
 
Сыр Маскарпоне — 300 гр;
Сливки 30% — 200 мл;
Сахарная пудра — 150 гр.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям

Лимонник

Среда, 29 Мая 2019 г. 11:43 + в цитатник
https://maminapechka.ru/2014-limonnik

alt="Лимонник"

Очень люблю тесто, из которого сделан этот пирог. По структуре оно песочное, но замешивается на дрожжах — быстро и просто. Проста и доступна начинка — лимон с сахаром. А в результате получается очень красивое, вкусное и витаминное сопровождение к чаю, а без чаю чая, как известно, зимой нельзя, да и летом тоже.

Ингредиенты:
сливочное масло  200 гр
пшеничная мука в/с   3 стакана (объём стакана 200 мл)
вода 125 мл (3/4 стакана)
сухие дрожжи  1 ст.л.
сахар  1 ч.л.
соль щепотка
мука для подсыпки при замесе теста
сахарная пудра — посыпать готовый пирог
Начинка:
лимон  1 шт
сахар  1 стакан  (объём стакана 200 мл)
Количество теста рассчитано для противня размером  27 Х 37 см. Не советую «растягивать» тесто на противень большего размера, т.к. пирог получится тонкий и высохнет в духовке. Можно также использовать круглую форму диаметром 24-26 см
 
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 15 пользователям

Торт "Маленький Принц" - все будут в восторге от такого десерта.

Среда, 29 Мая 2019 г. 09:47 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00b3e75855

alt="Торт "Маленький Принц""/2835299_1_1_ (700x462, 293Kb)

Великолепный шоколадно-кофейный торт без выпечки с желе. Легкий в приготовлении и поражает своим вкусом и внешним видом всех гостей, рекомендую попробовать.
Торт "Маленький Принц"
Нам понадобится:
Шоколадная начинка:
-3 стакана молока
-175 г сливочного масла
-0,5 стакана сахара
-1 ванильный сахар
-2 пудинга шоколадных
-3 столовые ложки муки
-1 чайная ложка какао
Кофейная начинка:
-250 г сливочного масла или маргарина
-0,5 стакана сахарной пудры
-400 г творог
-2,5 стакана молока сухого
-1,5 столовые ложки кофе растворимого
-125 мл воды
-1,5 столовые ложки желатина
Дополнительно:
-печенье около 30 штук
-круглое печенье 1 пачка
-2 желе персиковых
Процесс приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 11 пользователям

Как сохранить чесночные стрелки на весь год?

Среда, 29 Мая 2019 г. 09:29 + в цитатник
https://takprosto.cc/strelki-chesnoka/

alt="Как сохранить чесночные стрелки на весь год?"

В начале лета подходит время срывать стрелки чеснока, чтобы оставить больше питательных веществ луковицам. Но не спеши их сжигать или выбрасывать, ведь они тоже полезны и очень вкусны. Зеленые побеги чеснока необыкновенно богаты витамином С, содержание которого в несколько раз превышает его количество в перьях зеленого лука. Перья чеснока обладают достаточно низкой калорийностью, в ста граммах продукта содержится всего сорок килокалорий. Это особенно важно для тех, кто заботится о здоровом питании и следит за своим весом. Чеснок богат железом, количество которого превышает его уровень в яблоках. В состав входят необходимый организму кальций, йод и сера, придающая росткам специфический запах. Эфирное масло зеленых стручков богато природными антибиотиками, которые эффективно подавляют развитие микробов и бактерий. Как видишь, у чесночных стрелок масса полезных свойств, поэтому, заготовив их на зиму по нашему рецепту, ты не разнообразишь свое меню, но и окажешь неоценимую помощь здоровью.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г чесночных стрелок
2 перчика чили
2–3 ч. л. соли
4 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. молотого черного перца
1/2 ч. л. молотого кориандра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 8 пользователям

Луковые булочки

Вторник, 28 Мая 2019 г. 17:45 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/Me...16545.html

alt="Луковые булочки"

Ингредиенты: 
лук розовый (красный) — 2 шт.;
слоеное тесто — 2 пласта (размер 22х12 см);
масло сливочное — 30 г;
соль;
приправа сухая (по вкусу);
мед — 1 ст. ложка (при желании).
 
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

Корюшка в томате

Вторник, 28 Мая 2019 г. 10:02 + в цитатник
https://takprosto.cc/kak-zh...koryushku/

alt="Корюшка в томате"/2835299__2_ (700x480, 158Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г мелкой корюшки
300 мл воды
70 мл томатной пасты
2 средние луковицы
1 морковь
70 мл растительного масла
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
мука для панировки
как жарить корюшку
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Торт Черный принц на кефире

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 15:56 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00aa3d8917

alt="Торт Черный принц на кефире"/2835299_TORT (700x366, 58Kb)

Торт Черный принц на кефире. Это один из тех тортов, который может пригодиться для каждого случая жизни, будь то праздник или семейный ужин. Доставляет искренние удовольствие хотя простой в приготовление. Шоколадные коржи, вишневая начинка с кислинкой и нежный сливочный крем.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир- 250 мл.
Яйца – 2шт.
Какао-порошок – 40гр.
Мука – 300гр.Сахар – 200гр
.Ванильный сахар – 1ч.л.
Разрыхлитель – 1,5ч.л
.Сливочное масло – 80гр.
Для крема:
Сливки 33% - 200 гр
.Сметана 20% - 250р.
Сахарная пудра – 80 гр.
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 9 пользователям

Весьма бюджетный торт для повседневного пользования

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 15:43 + в цитатник
https://www.koolinar.ru/rec...view/69233

alt="Весьма бюджетный торт для повседневного пользования"

ИНГРЕДИЕНТЫ
на один корж:
180 мл. кефира,
1 ч.л. соды,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 ст. муки,
2 ст.л. какао.
крем любой по желанию, возможности и вкусу.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 11:42 + в цитатник
enot.fun/malenkie-hitrosti-...enii-ryby/

alt="Маленькие хитрости при приготовлении рыбы"/2835299_Malenkie_hitrosti_pri_prigotovlenii_ribi (700x449, 35Kb)

1.Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
 
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
 
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
 
4. Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла – тогда ее легче будет чистить.
 
5. Чтобы рыба не разваливалась при жарке, ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.
 
6. Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.
 
7. Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 12 пользователям

Торт «Молочная девочка»

Суббота, 25 Мая 2019 г. 14:28 + в цитатник
https://prigotovimvkusno.co...-devochka/

alt="Торт «Молочная девочка»"

Молочная девочка - это торт, который покорил всю мою семью. А если учесть, что готовится этот торт проще некуда, да еще и из малого количества ингредиентов, то могу смело сказать, что он стал лидером среди рецептов. Торт красивый, очень нежный, ароматный. В сезон ягод, я добавляю их между коржами и кремом, в итоге получается очень красивый разрез и вкус становится еще богаче.

Ингредиенты:
 
Яйца – 2 шт.
 
Мука – 180 г.
 
Сгущенное молоко – 380 гр. (банка)
 
Разрыхлитель – 12 г.
 
Соль – щепотка
 
Сметана (20%) – 500 мл.
 
Сахар – 100 г.
 
Кокосовая стружка для украшения.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 10 пользователям

Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!

Суббота, 25 Мая 2019 г. 11:14 + в цитатник
enot.fun/kabachki-vkusnee-m...-ugodno-2/

alt="Кабачки вкуснее мяса"

Жареные кабачки с чесночно-ореховой заправкой на столе смогут конкурировать даже с мясом — это и оригинальная закуска, и сытный салат одновременно!
 
Ингредиенты:
1 кабачок среднего размера
3 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки
½ ст. грецких орехов
растительное масло для жарки и заправки
соль по вкусу
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 13 пользователям

Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок

Суббота, 25 Мая 2019 г. 11:01 + в цитатник
enot.fun/domashnie-konfetki...h-dobavok/

alt="Домашние конфетки «Коровка» без вредных добавок"/2835299_Domashnie_konfetki_Korovka_bez_vrednih_dobavok (700x367, 65Kb)

Нравятся всем без исключения!
 
Ингредиенты:
 
сахар — 6 стаканов
сливочное масло — 100 г
яйца — 3 штуки
какао — 1 ст. л.
мука — 3 ст. л.
молоко — 2 стакана
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 13 пользователям

Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри

Пятница, 24 Мая 2019 г. 11:08 + в цитатник
https://skatertsamobranka.r...a-i-sochna

alt="Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри"/2835299_Ochen_vkysnaya_ribka_v_klyare__hrystyashaya_korochka_i_sochnaya_ribka_vnytri (700x525, 307Kb)

Ингредиенты:
 
Филе трески — 500 г
Молоко — 1 ст.
Соль, перец, молотый имбирь — по вкусу
Горчица «Русская» — 2 ч.л.
 
Для кляра:
Белок — 2 шт.
Мука — 2 ст.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Соль, перец
Панировочные. сухари
 
Приготовление:
 
Нарезаем рыбу кусочками и кладем в миску. Заливаем рыбу молоком и даем постоять около 1 часа.
 
Затем достаем рыбу на разделочную доску, слегка обсушиваем бумажным полотенцем, солим, перчим и посыпаем имбирем, смазываем горчицей, кладем в миску, плотно прижимаем тарелкой и убираем в холодильник на 1 час.
 
Готовим кляр: смешиваем все ингредиенты. Кляр по консистенции должен тянуться за ложкой.
 
Обмакиваем рыбу в кляр, обваливаем в панировачных сухарях и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
 
Уменьшаем огонь и томим рыбку, накрыв крышкой еще 5 -10 минут.
Приятного аппетита! good
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 11 пользователям

Оригинальный пирог с сыром и сулугуни

Пятница, 24 Мая 2019 г. 10:53 + в цитатник
https://skatertsamobranka.r...i-suluguni

alt="Оригинальный пирог с сыром и сулугуни"

Ингредиенты:
 
Для пирога:
тесто дрожжевое — около 300 г
сулугуни — 50-100 г
яйцо — 3 шт.
 
Для теста:
мука — около 1,5 стаканов / 160-200 г
дрожжи сухие — 0,5 ч.л.
молоко — 50 мл
сметана — 2-2,5 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 8 пользователям

Вкуснейшие рогалики с вишней: быстро, просто и очень вкусно

Пятница, 24 Мая 2019 г. 10:40 + в цитатник
enot.fun/vkusnejshie-rogali...en-vkusno/

alt="рогалики с вишней"/2835299_rogaliki (700x484, 539Kb)

Тонкое тесто и вкусная начинка!
 
Ингредиенты:
100 г сл масла размягченного,
100 г сметаны,
5 г сухих дрожжей,
щепотка соли,
мука.
Начинка:
вишни без косточек (из варенья)
Белок 1 яйца
сахар для присыпки
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 12 пользователям

Домашние цукаты из клубники

Пятница, 24 Мая 2019 г. 10:30 + в цитатник
https://takprosto.cc/domashnie-cukaty/

alt="Домашние цукаты из клубники"

Домашние цукаты — отличный способ сохранить ягоды на зиму. При кипячении не развариваются и хранятся долго без холодильника. А остаток сиропа можно закрыть в банки. Зимой развел кипятком — компот готов.
 
Из 1,5 кг клубники получается 350 грамм цукатов. А в качестве бонуса — насыщенный, тягучий и безумно ароматный клубничный сироп.
Клубнику выбирай плотную, без изъянов, желательно одного размера. Если ты покупаешь ягоды на рынке, обрати внимание на цвет и аромат. Не стоит выбирать идеально глянцевую ягоду. Такая клубника точно была обработана и содержит много вредных веществ. Ягоды должны быть сухими, иметь естественный цвет и вид. Листики на хвостике должны быть зеленые и мясистые.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг клубники
1 кг сахара
200 мл воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 49 раз
Понравилось: 20 пользователям

Баклажаны запеченные в духовке с мясом по-турецки — гениально просто и вкусно!

Четверг, 23 Мая 2019 г. 11:36 + в цитатник
enot.fun/baklazhany-zapeche...-i-vkusno/

alt="Баклажаны запеченные в духовке"

Ингредиенты:
 
баклажаны – 5 шт
говяжий фарш – 250 гр
лук – 4 шт
чеснок – 2 зубчика
болгарский перец – 2 шт
петрушка – небольшой пучок
растительное масло
соль, перец по вкусу
сахар – 0,5 ч. ложки
Для заливки:
 
томатная паста – 2 ст. ложки
вода – 1,5 стакана
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 13 пользователям

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 316 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь