Вкусно, сладко и нежно. Понравится этот творожный пирог с финиками каждому. Сладкие финики придают творогу нежный и необычный вкус.

Для приготовления пирога с финиками возьмите:

2 ст. муки
150-160 г сливочного масла
100-120 г сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
360 г творога
250 г фиников
2-2,5 ст. л. сахара
2 яйца

Тщательно вымойте финики, замочите в теплой воде на 30 минут. Слейте воду и удалите косточки.

Взбейте с сахаром яйца (2,5 ст. л.), добавьте протертый через сито творог и финики. Перемешайте.

Тесто: в чашу высыпьте муку, добавьте сахар, соду, соль и перемешайте. Растопите сливочное масло и влейте его в муку, постоянно перемешивая венчиком. У вас должно получиться тесто из мелких крошек. 

Смажьте маслом форму для запекания. Выложите половину теста на дно, сверху положите творожную начинку, затем накройте оставшейся крошкой. Выпекайте пирог около 40-50 минут при 200 градусах.

Подавайте готовый пирог охлажденным.

http://woman-project.com/post/20378

Родиной этого пасхального кекса является Британия. Как у нас множество рецептов пасхального кулича, так и в Британии столько же рецептов симнеля. Попробуйте испечь симнель на пасху. Это очень вкусная, мягкая и сочная выпечка.

Очень воздушные, мягкие и вкусные кексы. 

Что подкупает в приготовлении блюд в горшочках — это то что ошибиться и все испортить практические невозможно. Ну если только забыть горшки в духовке и лечь спать — но мы же этого не допустим, правда? Сегодня поделюсь рецептом жаркого из курицы и шампиньонов, а чтобы оно было еще вкуснее — рекомендую добавить белые грибы — благо сейчас не проблема купить замороженные белые грибы — лежат практически в любом супермаркете. Единственная рекомендация — если грибы продаются на вес, а не в пакетах, то выбирайте, по возможности ножки — они не так сильно ужариваются. К сожалению, я потерял листок с развесовкой продуктов, поэтому расчета стоимости сегодня не будет.  В наказание обязуюсь повесить больше фотографий. Да и пропорции в данном блюде не очень-то и важны.

Готовится свинина из цельной свиной корейки, получается очень ароматная и аппетитная на вид, прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Мы ее делаем традиционно под Новый год, однако подойдет и любой другой повод, главное, чтобы было достаточно едоков, готовых отведать вкусной свинины в ореховой корочке. Само приготовление несложное, однако занимает достаточно долгое время, поскольку свинину будем запекать в духовке, а процесс это не быстрый. В зависимости от размера корейки потребуется до двух часов.

 Зимой в магазинах появляется хурма. Грех не использовать эту вкусную ягоду в зимних десертах. Вы любите хурму? Мне вот сразу вспоминается советское детство и слово «вяжет».  И к чизкейку она отлично подойдет, а чтобы добавить сладости, будем варить ее в сахарном сиропе.

Ингредиенты на 4 порции:

Куриное филе - 350 г
Сыр твердый - 30 г
Лук репчатый - 50 г
Горчица французская в зернах - 1 ч.л
Яйцо куриное - 1 шт
Панировочные сухари - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50 мл

Калорийность 1й порции: 209 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/rublenye-kurinye-kotlety