Удивите Ваших близких!

Творожное тесто очень часто называют ложнодрожжевым, поскольку выпечка, приготовленная на творожном тесте, по вкусу и структуре отчасти напоминает дрожжевую, тесто получается легким, нежным и очень вкусным. Готовится творожное тесто легко и быстро и испечь пирожки на нем проще простого.

Постные пирожки с оригинальной начинкой позволят разнообразить меню людям, которые соблюдают Великий пост. Приготовить их можно с картошкой, горохом, грибами, тыквой, капустой, а также сделать начинку сладкой.

Состав:

• 300 г говяжьей печени
• соль
• перец молотый
• орегано сушеная
• тимьян сушеный
• розмарин сушеный
• 2 ст л крахмала
• 0,5 стакана брусники
• 2 ст л сахара
• семена кунжута
• зелень петрушки
• масло растительное

Приятного аппетита!

Во многих христианских странах мира существуют свои оригинальные рецепты пасхальной выпечки.Вы тоже можете попробовать приготовить что-нибудь еще, кроме куличей.

Два года назад наша замечательная Соль показала нам свои 10 завтраков. Проект имел оглушительный успех и прокатился по всему кулинарному ЖЖ. С тех пор у меня традиция - раз в год собрать в одном месте 10 завтраков. Моих реальных завтраков. В этот раз они объеденились благодаря моему любимому продукту - творогу. И вот что получилось

Старое забытое, просто всегда любимое и что-то новое.

Когда я увидела этот рецепт у Тани -dolphy_tv , то сразу же решила, что буду их печь! Этот рецепт палочка-выручалочка для тех, кто "не дружит" с дорожжевой выпечкой как я:) или когда просто мало времени, а чего-нибудь вкусного к чаю хочется.
Тесто я делала по рецепту, а начинку "сочинила" сама, мне кажется здесь может быть масса вариантов.

Наступила весна, и с каждым днем приближается самый светлый праздник у христиан – Пасха(Светлое Воскресение Христово). С давних времен в этот день люди обмениваются крашенными яйцами,символизирующими пробуждение природы после зимнего сна. Согласно православной символике, крашенки – знак воскрешения Христа.

Часто, при окраске яиц мы используем покупные пищевые красители, забывая о том, что безопаснее для нашего здоровья натуральные средства, изготовленные в домашних условиях. Красить яйца можно при помощи овощей, ягод, цветов и трав.

Разноцветные пасхальные яйца

Самым распространенным и доступным способом является окраска в луковой шелухе. В зависимости от насыщенности отвара шелухи, раскраска яиц может варьироваться от нежного желтого цвета до ярких красно-коричневых оттенков.