-Рубрики

 -Цитатник

Оформляем плеер картинкой - (0)

Оформляем плеер картинкой - линеечкой или картинкой - кнопкой. Имеем такой плеер: К...

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

Сыграй мне, скрипка, о любви...Художница Елена Хмелева - (0)

Сыграй мне, скрипка, о любви, О той,которая лишь раз бывает. В своих аккордах нежно повт...

Моя единственная...Американский художник Lee Bogle - (0)

Ты моя женщина единственная, другой совсем не нужно  мне. Загадочная  и  ...

Цветы как бабочки... Китайский художник Liu Yutao - (0)

Цветы как бабочки, а бабочки - цветы Летят над нашей жизнью легкокрыло, И падают, срывая...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 59105
Комментариев: 406930
Написано: 816755


Разноцветные пасхальные яйца. Рецепты натуральных красителей

Среда, 24 Апреля 2013 г. 09:30 + в цитатник
ecologico.ru/2011/04/raznoc...nye-yajca/


Наступила весна, и с каждым днем приближается самый светлый праздник у христиан – Пасха(Светлое Воскресение Христово). С давних времен в этот день люди обмениваются крашенными яйцами,символизирующими пробуждение природы после зимнего сна. Согласно православной символике, крашенки – знак воскрешения Христа.

Часто, при окраске яиц мы используем покупные пищевые красители, забывая о том, что безопаснее для нашего здоровья натуральные средства, изготовленные в домашних условиях. Красить яйца можно при помощи овощей, ягод, цветов и трав.

Разноцветные пасхальные яйца

Самым распространенным и доступным способом является окраска в луковой шелухе. В зависимости от насыщенности отвара шелухи, раскраска яиц может варьироваться от нежного желтого цвета до ярких красно-коричневых оттенков.

Также золотисто-желтый цвет можно получить при помощи отвара из березовых листьев,куркумы, моркови, кожурымандаринов или апельсинов, засушенных цветков одуванчиков.

Оранжевыми пасхальные яйцастанут, если их отварить в воде с добавлением паприки или молотого перца чили.

Приятные оттенки розового и бордового можно получить, используя различные ягоды и овощи. В этом случае, готовые сваренные яйца замачиваются или натираются соком свеклы, клюквы, малины или каркаде. Отвар из измельченных цветов фиалок и анютиных глазок, а также сок темных сортов винограда, ежевики, черной смородины, черники и граната, придадут пасхальным яичкам фиолетовый окрас. Если добавить немного сока лимона, можно добиться лавандового цвета.

Кофе, корица и черный чай окрасят ваши пасхальные яички в шоколадный окрас. Можно отварить яйца и со шпинатом, тогда они приобретут сочный зеленый оттенок. При добавлении в отвар мелко нашинкованной краснокочанной капусты пары ложек белого уксуса, яйца окрасятся в синий цвет.

Отвар из измельченных свежих ягод и овощей приготавливается из расчета 1:2 к воде. Сухие ингредиенты добавляются в количестве 15-25 г на 250 мл жидкости. Насыщенность и блеск готовым крашенкам придаст растительное масло. Для этого следует протереть их промасленной салфеткой. Можно получить интересные замысловатые рисунки, если перед процессом окрашивания яиц прикрепить к ним при помощи бинта различные листики растения, или вырезанные из бумаги шаблоны.

Украшение пасхальных яиц

Чтобы яйца на Пасху выглядели более веселыми и замысловатыми, их не обязательно перекрашивать. Сваренные охлажденные яйца можно украсить яркими тесемками, кружевом, ленточками, обернуть лоскутками, нитками, декорированной бумагой или обвалять в разноцветном бисере.

украшение пасхальнызх яиц

В этом случае придется использовать клей, поэтому такие яички будут лишь декорированной композицией на вашем праздничном столе. А ткже можно из бумаги сделать подарок к Пасхе своими руками с детьми.

Украшение пасхальных яиц с помощью наклеек является самым быстрым и эффектным способом. Заменить покупные изображения можно картинками, вырезанными из журналов и открыток. Оригинальность пасхальных крашенок зависит от вашей фантазии!

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)


Процитировано 24 раз
Понравилось: 2 пользователям