-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

Схемы оформления дневника ( 4 ) - (0)

  ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50019
Комментариев: 382867
Написано: 772863

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5665), Праздничные, новогодние рецепты(757), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1297), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(804), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1182), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(139), тесты(119), Стройная фигура(223), стихи(5711), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(509), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(301), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(501), Православие,вера, православные молитвы(173), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3308), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4322), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(141), искусство(3358), интересное о разном(4247), живопись(6944), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(232)

Винегрет по-быстрому: картофель, морковь и свеклу варю 3 минуты. Простой способ

Пятница, 04 Октября 2019 г. 16:29 + в цитатник
https://fb.ru/post/cooking-...0/4/145126

alt="Винегрет по-быстрому"

Когда речь заходит о таком простом блюде, как винегрет, то хозяйки, как правило, знают несколько совершенно различных способов готовки блюда. И это неудивительно. Хотя зачастую определенные компоненты все же присутствуют у каждой поварихи. Это морковка и свекла, а также картошка, зеленый горошек и репчатый лук. А вот добавление квашеной капусты не каждому повару нравится. Многие домохозяйки заменяют эту составляющую солеными огурцами. Вкусное и полезное блюдо, хотя на готовку требует значительного времени. Основной ингредиент (свекла) варится около часа. Вашему вниманию предлагаю рецепт быстрого винегрета.

Составляющие рецепта

подсолнечное масло – 60 грамм;

немного соли;

несколько соленых огурцов;

одна свекла среднего размера;

пара картофелин;

одна морковь;

вода – 60 грамм;

репчатый лук – 1 штука;

черный перец – по вкусу;

банка консервированного горошка. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Вкусный морковный пирог-кекс

Суббота, 05 Октября 2019 г. 10:29 + в цитатник
https://takprosto.cc/vkusny...nyi-pirog/

alt="Вкусный морковный пирог-кекс"

Сегодня я Вам расскажу, как приготовить потрясающе вкусный морковный пирог-кекс «Оранжевое небо» по рецепту Ольги Матвей. Даже те, кто не питает любви к морковке, не смогут устоять перед кусочком такого оранжевого лакомства!

ИНГРЕДИЕНТЫ
390 г муки
150 г сливочного масла
4 яйца
80 г сахара
300 г моркови
1 ч. л. соды
2 ст. л. уксуса
2–3 г ванили
соль по вкусу
сахарная пудра для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Нежные морковные кексы

Суббота, 05 Октября 2019 г. 10:51 + в цитатник
https://cookpad.com/ru/reci...yie-kieksy

alt="Нежные морковные кексы"

Ингредиенты
6 порций
80 грамм мелко тертая морковь
1 яйцо
1/2 ч.л. разрыхлитель
40 грамм мука
100-200 грамм ряженка/кефир
любимые сухофрукты/орехи
подсластитель
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Косичка, цветок и шахматная доска. Соседка-кондитер показала, как легко и просто красиво заворачивать сосиски в тесто

Суббота, 05 Октября 2019 г. 11:17 + в цитатник
https://fb.ru/post/cooking-.../24/141142

alt="Сосиска в тесте"

Я очень люблю готовить различные лакомства своим родным и близким. Нашим излюбленным блюдом являются сосиски в тесте. Они очень просты в приготовлении и не требуют много времени. Достаточно замесить слоеное дрожжевое тесто и положить сверху сосиску, и все готово. Я владела всего лишь несколькими приемами по заворачиванию. Мне хотелось чего-то большего. За советом я обратилась к своей соседке. Она работает кондитером, и знает множество способов по заворачиванию сосисок в тесте. С некоторыми из них она решила со мной поделиться. Теперь мое коронное блюдо не только вкусное, но и красивое. Его можно подавать как на праздничный стол, так и в обычный день. Угощение получается на ура.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

Курица по-грузински (Чкмерули)

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 10:17 + в цитатник
https://takprosto.cc/kurica...gruzinski/

alt="Курица по-грузински (Чкмерули)"

В грузинской кухне очень популярны блюда из домашней птицы, а самой распространенной такой птицей является курица.
 
Моя сестра всю жизнь увлекается кулинарией, и профессия повара для нее не просто работа, а призвание. Недавно Алина приехала из Грузии, где она была на длительной стажировке. Когда сестра объявилась на пороге, то застала всю нашу семью в унылом расположении духа. Так вышло, что накануне родственники разругались между собой и целый день не разговаривали.
 
Вечером сестра приготовила для нас новое блюдо, рецепт которого узнала у настоящего грузинского джигита. Случилось чудо: невозможно было злиться после такой вкуснотищи! Все помирились, и теперь это наше любимое семейное блюдо.
 
Курица по-грузински
Чкмерули — блюдо грузинской кухни, которое получило свое название от места происхождения. А происходит это кушанье из деревни Чкмери, которая находится на севере Грузии.
 
Самое сложное в этом рецепте — с первого раза правильно произнести его название. Но если ты справишься с этим, процесс приготовления точно не доставит тебе никаких проблем.
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г курицы
100 мл сливок
20 г кинзы
50 г сливочного масла
3 ст. л. воды
5 зуб. чеснока
черный перец (молотый) по вкусу
соль по вкусу
хмели-сунели по вкусу
листы лаваша для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Вкусный, эффектный, много начинки. На каждый праздник готовлю мясной "Наполеон": гости всегда просят рецепт

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 10:40 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot...0/6/145725

alt="Мясной Наполеон"

Если вы хотите удивить гостей изысканной закуской, приготовьте торт "Наполеон", но не обычный, а мясной. Рецепт несложный, а приглашенные наверняка оценят вкус и привлекательный вид "десерта", который будет играть на столе роль и еды, и украшения. Необходимые ингредиенты Рассмотрим, какие продукты должны быть в наличии, при расчете на 500 г слоеного теста. Его можно купить в обычном магазине, слегка разморозить и раскатать.

Нам потребуется:

3 маринованных огурчика;

пачка майонеза;

300 г сыра твердых сортов;

ветчина

- 100 г; творожный сыр

- 1 пачка; помидоры "Черри"; редис;

петрушка;

зеленый лук.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 36 раз

Бастурма из говядины

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 11:06 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot...0/2/144649

alt="Бастурма из говядины"

Оказывается, кусок говядины и стакан специй - это все, что необходимо для создания вкуснейшего деликатеса. Уже давно бастурма - мой любимый вид мясной закуски и, к счастью не так давно мама научила меня готовить ее в домашних условиях, причем, по самому простому рецепту. Сейчас я поделюсь им с вами, а также раскрою несколько важных хитростей ее создания. 

Ингредиенты, необходимые для приготовления бастурмы

Чтобы приготовить домашнюю бастурму, необходимо взять:

700 г качественной говядины (я предпочитаю использовать вырезку);

пару ложек соли;

1 ч. л. смеси перцев горошком; ложку семян кориандра;

2-3 лавровых листа; ложку сахара.

Хочу сказать, что состав специй каждый может подобрать по своему вкусу, в зависимости от того, что больше нравится. Однако этот набор уже проверен - он обеспечивает неповторимый аромат и божественный вкус готовой закуски. 

alt="Бастурма из говядины"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Печенье «Грибочки»

Вторник, 08 Октября 2019 г. 10:36 + в цитатник
https://takprosto.cc/pechenye-gribochki/

alt="Печенье «Грибочки»"

Есть кулинары, которые процесс приготовления пищи ассоциируют с творением. А готовое блюдо — с произведением искусства. Для таких наш рецепт печенья «Грибочки».
Его очень любят дети за необычную форму, интересную подачу и хороший вкус. «Грибочки», а также бисквит в виде шишек и мишек — самые интересные десерты из детства. И до сих пор пользуются популярностью.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г маргарина или сливочного масла
800 г муки
400 г сахара
200 г сметаны
1 яйцо
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 яичный белок
200 г сахарной пудры
2 ст. л. сухого мака
100 г шоколада
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 15 раз

Шоколадные пряники на-а-амного вкуснее магазинных

Вторник, 08 Октября 2019 г. 10:43 + в цитатник
saitkulinarii.info/shokoladnie-pryaniki/

alt=" Шоколадные пряники на-а-амного вкуснее магазинных"/2835299_shokoladniepryaniki4 (700x373, 47Kb)

Сегодня Мы приготовим с Вами шоколадные пряники. По вкусу они на-а-а-амного вкуснее магазинных, готовятся довольно просто (как и большинство рецептов на нашем сайте). Такую выпечку к чаю или к кофе Вы будете готовить с удовольствием, скорее записывайте рецепт.

Ингредиенты:

  • 100 гр. пшеничной муки;
  • 220 гр. сахара;
  • 35 гр. растит. масла без запаха;
  • 1 желток (по желанию);
  • 50 гр. какао-порошка;
  • +/-250 гр. пшеничной муки;
  • 15 гр. разрыхлителя;
  • Щепотка соли и соды;

По желанию специи: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон и т.д.

Глазурь:

  • 1 яичный белок;
  • 100-150 гр. сахарной пудры;
  • 1-2 ч.л. лимонного сока.

Шоколадные пряники. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

Краковская колбаса

Среда, 09 Октября 2019 г. 10:50 + в цитатник
https://takprosto.cc/krakov...a-kolbasa/

alt="Краковская колбаса"

Краковскую колбасу можно назвать деликатесом из недавнего прошлого. Конечно, сегодня такой продукт стал в разы доступнее и его легко можно приобрести в супермаркете. Но те, кто в силу возраста может сравнить вкус того легендарного деликатеса со вкусом нынешней магазинной колбасы, чувствуют неприятную разницу.

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г говядины
500 г свиной грудинки (можно сало)
1,5 кг свинины
45 г нитритной соли (0,5–0,6 %)
1 ч. л. черного молотого перца
0,5 ч. л. душистого перца
0,5 ч. л. кардамона
1 ч. л. сахара
30 г сухого молока
250 мл ледяной воды со льдом
3,5–4 метра натуральной свиной оболочки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Хрустящие куриные пончики с сырной начинкой

Среда, 09 Октября 2019 г. 11:17 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot...0/8/145957

alt="Хрустящие куриные пончики с сырной начинкой"/2835299_1_2_ (700x398, 53Kb)

Куриные пончики - мое собственное кулинарное изобретение. Оригинальную закуску готовлю каждый раз, когда хочу удивить гостей чем-то вкусненьким. Блюдо, хоть и звучит довольно странно, получается очень вкусным и питательным. Как же сделать мясной деликатес? Раскрываю секрет в этой статье. Рецепт соуса С помощью соуса можно кардинально изменить вкус любого лакомства. Обычно к курице подаю майонезную заправку с чесноком и свежей зеленью.

Используемые продукты:

150 мл майонеза;

80 мл сметаны;

30 мл вустерширского соуса;

1 зубчик чеснока;

укроп,

зеленый лук.

Все ингредиенты перемешиваю в кухонном комбайне. Если хочется сделать добавку более острой, то дополнительно приправляю ингредиенты хлопьями красного перца, мелко нарезанным чили или жгучим халапеньо. Румяные пончики

Используемые продукты:

500 г рубленого куриного мяса;

410 г твердого сыра;

200 г вареной картошки;

150 г панировочных сухарей;

130 г пшеничной муки;

20 г халапеньо;

10 г разрыхлителя;

тмин, чеснок, имбирь.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Рецепт безе с орехами и шоколадом в домашних условиях

Четверг, 10 Октября 2019 г. 10:26 + в цитатник
https://takprosto.cc/recept...usloviyah/

alt="Рецепт безе с орехами и шоколадом в домашних условиях"/2835299_ (700x463, 67Kb)

Тающее во рту безе — единственная сладость, от которой я не откажусь никогда! И, конечно же, я давно научилась готовить множество его различных вариаций. Это, пожалуй, самый простой рецепт безе в домашних условиях, который отличается от классического его варианта. Все настоящие сладкоежки будут в восторге от этого печенья на основе безе с орехами и шоколадом. А готовить его совсем не сложно! Уверена, что ты пробовала подобное печенье хотя бы раз в жизни. Однако оно является достаточно дорогим, потому точно стоит научиться делать его самостоятельно.

Этот рецепт безе в духовке в домашних условиях я нашла в одной старой кулинарной книге и немного усовершенствовала. Надеюсь, печенье придется тебе по вкусу!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яичных белка
100 г сахара
10 г ванильного сахара
50 г черного шоколада
120 г грецких орехов
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 8 раз

Огромный голубец в форме. Никакой возни, а вкус не хуже, чем у мелких

Четверг, 10 Октября 2019 г. 10:51 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot...0/6/145091

alt="огромный голубец в форме"

Капуста с мясом - беспроигрышное сочетание

Очень вкусные и сочные блюда получаются из капусты и мяса. При приготовлении блюда и его подаче витает приятный аромат. Капуста богата клетчаткой, а мясо - источник белка, поэтому это возможность вкусно и сытно поесть, да еще и с пользой. Я заметила, что любимые блюда нашей семьи состоят из капусты - это борщ, тушеная капуста с мясом, слоеный пирог с капустой и, конечно, голубцы. Голубцы я делаю по-разному: традиционные - в конвертиках из капустных листьев; ленивые голубцы, как тефтели; совсем ленивые голубцы - рис тушеный с рубленым мясом и капустой, а теперь и большой ленивый голубец. А вы любите голубцы, как люблю их я?

Какие продукты нужны для большого ленивого голубца

Быстрый голубец готовят из таких продуктов:

целая головка капусты - 1,3-1,5 кг;

фарш из говядины и свинины - 0,7 кг;

пропаренный рис - 200 г;

крупная морковка - 1 шт.;

луковица - 1 шт.; сок томатный или протертые помидоры - 1 стакан;

сметана - 1 стакан;

масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.;

приправа для голубцов,

соль и черный перец - на вкус. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Пирог Невидимка с яблоками и грушами. Тесто этого пирога при выпечке превращается в нежнейший крем. А готовится он очень просто

Четверг, 10 Октября 2019 г. 11:12 + в цитатник
cpykami.ru/testo-etogo-piro...shij-krem/

alt="Пирог Невидимка с яблоками и грушами"

Вкусная и необычная выпечка не обязательно должна быть сложной, верно? Например, пирог, получивший название «невидимый», готовится очень просто. А невидимый он потому, что съедается в мгновение ока, будто бы и не было вовсе, такой он вкусный 🙂 Но если говорить серьезно, то это, конечно, народное объяснение его названия flirt
 
На самом же деле десерт этот родом из Франции и свое название пирог получил потому, что тесто в нем практически незаметно. Кажется, что это и не тесто вовсе, а нежнейший крем. Хотите приготовить невероятно вкусный пирог, в котором словно бы одна начинка и крем?
Вам понадобятся:
 
яйцо – 2 шт.;
соль;
ванильный сахар – 10 г;
сахар – 50 г;
молоко – 100 мл;
сливочное масло – 30 г;
мука – 70 г;
разрыхлитель – 1 ч.л.;
яблоко – 2 шт.;
груша – 2 шт.
Приготовление.

alt="Пирог Невидимка с яблоками и грушами"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 27 раз

Ленивые голубцы на сковороде

Пятница, 11 Октября 2019 г. 10:22 + в цитатник
https://takprosto.cc/lenivy...ent-333738

alt="Ленивые голубцы на сковороде"

Эти ленивые голубцы с капустой на сковороде готовятся проще, чем обычные голубцы, но всё же придется приложить немного усилий. Результат однозначно того стоит!

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г риса
400 г куриного фарша
1 луковица
100 г свежей капусты
100 г квашеной капусты
3 ст. л. растительного масла
200 г консервированных томатов
100 г сметаны
1 яйцо
черный перец и соль по вкусу
1 стручок перца чили
1 лавровый лист
смесь итальянских трав
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

alt="Ленивые голубцы на сковороде"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Невероятно вкусные и легкие румяные пончики с корицей

Пятница, 11 Октября 2019 г. 10:41 + в цитатник
cpykami.ru/rumyanye-shariki-s-koritsej/

alt="Невероятно вкусные и легкие румяные пончики с корицей"/2835299__1_ (700x466, 30Kb)

Любите пончики (вопрос почти риторический)? Тогда вы не сможете устоять перед этими воздушными круглыми пончиками с ароматной обсыпкой. Они готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.
 
Подготовьте:
200 мл чуть теплого молока;
палочку дрожжей;
80 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
50 г растопленного сливочного масла;
2 яйца;
100 мл чуть теплой воды;
половину чайной ложки соли;
800 г муки;
1 л рафинированного растительного масла для фритюра;
для обсыпки — около стакана сахара с добавлением корицы по вкусу (остатки пригодятся в следующий раз).
Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Я готовлю своей семье очень вкусную картошку в мундире, но не обычно, а с чесночным маслом

Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:16 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot.../11/147168

alt="Картошка в мундире с чесночным маслом"

Этот вкусный картофель готовится очень быстро. В основе его - картофель в мундире. Но несколько вкусных добавок и использование духовки превращают его в нечто новое. Сливочное масло переплетается с ароматом чеснока, специй, что позволяет собирать всю семью у стола. Приготовление вкусного блюда 

Ингредиенты.

Восемь клубней картофеля.

Пару ложек розмарина.

Четыре дольки чеснока.

40 мл оливкового масла.

30 грамм сливочного масла.

Немного крупной соли. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Рецепт жареных пирожков с капустой без яиц

Пятница, 11 Октября 2019 г. 11:33 + в цитатник
https://sovet-ok.ru/recept-...-bez-yaic/

alt="Рецепт жареных пирожков с капустой без яиц"

Мы предлагаем читателям приготовить мягкие и очень аппетитные гагаузские пирожки из дрожжевого теста. Начинка в них может быть любой, но нам пришлась по душе капустная.
 
Вкусные пирожки с капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
450 г муки
260 мл воды
7 г сухих дрожжей
1/2 ч. л. соли
растительное масло для жарки
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
1 кг капусты
1 луковица
1/4 ч. л. сушеной мяты
1/2 ч. л. красного молотого перца
соль и черный молотый перец по вкусу
пучок петрушки и укропа
5 ст. л. растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Аппетитные блинчики в горошек: просто и оригинально

Суббота, 12 Октября 2019 г. 10:38 + в цитатник
cpykami.ru/blinchiki-v-goroshek/

alt="Аппетитные блинчики в горошек"

Попробуйте удивить своих домашних и приготовить обычные блинчики так, чтобы они стали  предметом восхищения. Всегда желанные, редко задерживающиеся на общем блюде, блины хороши с вареньем, сгущенкой, сметаной.  Но каково же будет удивление присутствующих, когда к столу вместо обычных, подадут  нарядные блинчики, заботливо украшенные крупными горошинами. Такой кулинарный шедевр будет воспринят «на ура», а времени для нанесения горошин понадобится по минимуму.

Ингредиенты:
4 яйца
3 ст. ложки сахара,
щепотка соли
300 г муки
400 мл молока
100 мл минеральной воды с газом
50 г топленого масла
50 мл свекольного сока
Вспомогательный инструмент — одноразовый шприц.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Пирожное «Школьное» по ГОСТу

Суббота, 12 Октября 2019 г. 10:59 + в цитатник
https://fb.ru/post/crockpot...0/8/146365

alt="Пирожное «Школьное» по ГОСТу"

Простенькие песочные пирожные «Школьные», купить которые можно было в любой кондитерской в СССР, помнят, наверное, многие люди. Стоила такая выпечка когда-то очень недорого и при этом была достаточно вкусной. Не так давно моя подруга-кондитер поделилась со мной классическим рецептом пирожных "Школьные", который я и предлагаю вашему вниманию ниже. Ингредиенты для «Школьных» по ГОСТу Официально в рецептурных советских учебниках этот десерт назывался «Песочным пирожным с глазированной помадой».

Продукты для его приготовления понадобятся следующие:

маргарина — 250 г;

яиц — 2 шт.; муки — 450 г;

сахара — 170 г;

ванильного сахара и разрыхлителя для теста — по 8 г;

соли — щепотка;

густого повидла (по стандарту — яблочного, но можно взять любое) — 200 г.

Для помадки понадобятся:

мелкого сахара или пудры — 200 г;

воды — 70 мл;

лимонной кислоты — 1/5 ч. л.;

какао-порошка — 1 ч. л.

В советские времена все пирожные и торты пеклись исключительно на маргарине. Поэтому в рецепте «Школьных» по ГОСТу используется именно этот продукт. Но при желании пирожные, конечно же, можно испечь и на сливочном масле. Глазурь на советских пирожных могла быть как со светлой основной, так и с темной. Если вы хотите приготовить второй вариант выпечки, какао нужно взять побольше — 1-1,5 ст. л. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

 Страницы: 349 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1