-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (0)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (0)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (0)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТPEROOO ВА...

красивая песня... - (0)

Ты сде...

Из письма Цветаевой М. И. - Юркевичу П. И., осень 1908 г. - (0)

Олег Анастасов Прядко Юрий *** ...А всё-таки осень хороша. Как красиво падает лист! ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 40703
Комментариев: 348209
Написано: 708966



Красивые кексы,КАКОЙ СПОСОБ ЛУЧШЕ ???

Суббота, 08 Августа 2020 г. 10:42 + в цитатник
https://www.youtube.com/wat...9hJYGk64Zk

2835299_Screenshot_1 (700x385, 398Kb)

Рецепт теста
  250 мл. кефира  (2.5 % жирности),
  200 гр. сахара,
  2 яйца ( 1 яйцо - 55 гр. со скорлупой ),
  1 ст.ложка  сметаны ( у меня 20 % жирности),
  4 ст.ложки  раст. масла без запаха или 100 гр. сливочного масла (растопить и остудить ),
  1/ 4 ч.ложки  соли,
  2 ч. ложки ванильного сахара, 
  0.5 ч.ложки  соды ( смешать с мукой), 
  Если соду предпочитаете гасить (добавлять в кефир), тогда возмите 1 ч.ложку соды,
  350 - 370 гр муки.
  Изюм, орехи, какао можно добавить по вкусу.
Температура выпечки 200 - 220 градусов,  время выпечки 20 мин. 
Размер формочек : верхний диаметр 7.5см. нижний диаметр  5.5см. высота 3см.
  
  Приготовление.



Приятного чаепития! good

2835299_Screenshot_2 (700x427, 461Kb)

Если соду добавляете в муку, то тесто готового кекса получается более светлое и равномерное. Если гасите соду кефиром, то тесто становится боле тёмное, особенно в более пропечённых местах.

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Метки:  

Процитировано 8 раз
Понравилось: 6 пользователям