🌸 Берём одно яйцо и пачку творога! Лёгкий рецепт НЕЖНЕЙШИХ слоёных булочек на творожном тесте! - (0)
🌸Пеку сдобные булочки «Розочки»: как сделать выпечку мягкой и не черствеющей, красивой и вкусной - (0)
🌸 Больше не трачу на круассаны целый день: так легко и бюджетно я готовлю большой пирог-круассан - (0)
🌸 Идеальные чесночные булочки к первым блюдам, а особенно к борщу: мягкие, воздушные даже на третий день - (0)
🌸 Когда хочется вкусненького к чаю, готовлю пирог «Королева ватрушек» - (0)
![]() | ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЗНОЙ КОСТИ. Эрмитаж. Пластины и барельефы.Россия. - (0)Эрмитажная коллекция резной кости ХVI-ХХ веков включает в себя произведения косторезного искусств...
Художник Галина Русак. Сны и реальность. - (0)Сегодня на нашем канале встреча с творчеством Галины Русак, художницы, которая увлеченно и в...
Пирог с яблоками и печеньем. Угощайтесь! |
Дневник |
Пирог, как стихи. Его тоже нужно сочинить. Печь по рецептам, опубликованным в книгах я не очень люблю. Как правило, выдумываю рецепты сама, как учила меня моя бабушка - пользуясь интуицией и своим вкусом. Как правило, всегда получается вкусно! Так и в этот раз. Пробуйте, угощайтесь!
Продукты для пирога.
яблоки 3 больших
мука 1,5 стакана
сахар 1 стакан
соль щепотка
яйца 5 шт
сметана 250 гр 20%
ванильный сахар 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
печенье 10 шт
сахарная пудра по вкусу
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы
Приготовление.
Метки: пирог с яблоками и печеньем |
Украинская кухня. Запорожский капусняк. |
Второе по значению из первых блюд после борща в украинской кухне является капустняк . Есть много разновидностей капустняков . Известны с грибами , свежей капустой , пшеном, фасолью. Капустняки в том или ином виде присутствуют практически во всех славянских кухнях, но только в украинской кухне в них добавляют растертое с луком сало и пшено. Во время поста жарили на растительном масле и конечно отказывались от свиного бульона. Летом преобладали капустняки с свежей капустой , так как к этому периоду запасы квашеной капусты заканчивались. В начале двадцатого века в капустняк пришел помидор и по мере распространения его , в суп добавляли сок или пасту.
Набор для супа прост. Жирная свинина , грудинка, ребрышки, репчатый лук , морковь , корень петрушки, сельдерей, морковка, 500 гр. квашеной капусты, 500 гр. картошки, пару больших столовых ложек пшена, 100 грамм сала, зубчик чеснока , лавровый лист. зелень петрушки.
Метки: Запорожский капусняк |
Роллы с семгой |
Метки: Роллы с семгой |
Курочка без костей |
шпинат
грибы
лук
чеснок
соль
перец
сливки 100 мл.
шпагат
размер начинки очень зависит от размеров курицы
Метки: Курочка без костей курица шпинат чеснок грибы аэрогриль |
Рецепт настойки "Московская" + 48 рецептов настоек |
Дневник |
Метки: Рецепт настойки "Московская" |
Простой пирог с крошкой |
Продукты:
Для теста:
4 яйца
175 гр. сахара
2 п. ванил. сахара
250 гр. муки
0,5 п. разрыхлителя (я брала 1 п.)
Для крошки:
250 гр. сливоч. масло
175 гр. сахара
400 гр. муки
300 мл. сливок или молока
Метки: Простой пирог с крошкой |
Старый рецепт «Наполеона» |
Здравствуйте, готовлю с любимым форумом уже пять лет, и вот решилась поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В моей семье этот торт занимает первое место по популярности - на вопрос 'Какой торт испечь?', всегда слышу - 'Конечно Наполеон!!!!!!'
Пекла его по многим рецептам, но этот на мой взгляд самый-самый! Увидела его в 'одноклассниках'. И хотя он называется 'старый рецепт', я такой встретила впервые.
Для первого теста:
Пачка маргарина (делала со сливочным маслом)-200 гр
1 стак. муки
Растопленный маргарин смешать с мукой. Получится масса по консистенции похожая на кашу.
Для второго теста:
Стакан сметаны
Яйца -2шт
2 стак. муки ( может уйти больше, мука у всех разная)
Метки: Старый рецепт «Наполеона» |
Торт«Изюм в шоколаде» |
Сметанно-шоколадные коржи с изюмом пропитанные сиропом , нежный крем ,
и в результате получился ООчень вкусный и нежный тортик!!
угощайтесь , пеките в удовольствие и на большое здоровье для своих родных и близких!!!
Метки: Торт«Изюм в шоколаде» |
Картофельная запеканка с сыром |
Подробный рецепт здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/kartofelnaya-zapekanka-s-syrom
Метки: Картофельная запеканка с сыром |
«Печенье, о котором нужно забыть» |
Кокос, орехи, шоколад — и всё это в воздушном ванильном безе, ну, как такое можно забыть? Но «забыть» придётся. Приготовление этого печенья занимает всего минут 10, но с маленькой оговоркой. Изысканное лакомство для утреннего кофе и не только. Трудно только его «забыть»))
Метки: «Печенье о котором нужно забыть» |
Торт «Элегия» |
С этим тортиком я уже появлялась в «обедах-ужинах», наконец-то отсортировала все фото, написала подробный рецепт и предлагаю вашему вниманию…
Торт "Элегия"
Метки: Торт «Элегия» |
Карамельный торт |
Метки: Карамельный торт |
Ванильные пирожные или Ежик |
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яица,
1 ст. сахарного песка,
1 б. сметаны (160 гр. ),
1 ст. ложка мацони,
120 гр. мягкого масла,
2,5 ст. муки, разрыхлитель
Для крема:
1 яйцо,
1 ст. ложка муки,
1 ст. молока,
1 ст. сахара,
200 гр. слив. масла.
Метки: Ванильные пирожные Ежик |
Куриный галантин |
Галантин, конечно же, блюдо не самое простое в приготовлении, но ради Нового года можно и постараться – результат того стоит!
Метки: Куриный галантин |
Рецепт профитроли |
Рецепт профитроли к нам попал из Франции, раньше там так называли маленькие, но очень вкусные пирожные. Позднее этим термином начали называть все кулинарные изделия изготовленные по принципу тех маленьких пирожных. Во французиком языке слово «profitrole» означало небольшое вознаграждение. Пирожные хотя и маленькие, но действительно очень вкусные и если Вас угощают ими, то это приятно и очень вкусно. Профитроли не обязательно должны быть сладкими и подаваться как десерт.
Метки: профитроли |
Апельсиновый торт с маком |
Метки: Апельсиновый торт с маком |
Торт "Три шоколада" |
|
Снеговик из яиц. мастер-класс. |
Метки: Снеговик из яиц мастер-класс. |
Хрустящее новогоднее печенье |
Метки: Хрустящее новогоднее печенье печенье |
Скумбрия соленая по рецепту от "Старого моряка" |
Он ходит в неизменной тельняшке и выгоревшей на солнце капитанке. Собирая во дворе вокруг себя ребятишек, рассказывает невероятные истории о том, как ходил на рыболовецком судне "Скумбрия", на котором и ловил ту самую рыбку скумбрию. В эти минуты он похож на Капитана Врунгеля или на веселого пирата из детского шоу.
И пусть говорят злые языки, что "Старый моряк" всю жизнь ходил за рыбой только в ближайший "Гастроном"..,
соленая скумбрия по его рецепту хороша!
Метки: Скумбрия соленая от "Старого моряка" |