-Я - фотограф

Натюрморты Antonio Dzhanilyatti

 -Всегда под рукой

Всегда под рукой!

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Одна снежинка - еще не снег, одна дождинка - еще не дождь... - (0)

  1. Ты говоришь мне о любви, А разговор напрасно начат. Слова я слу...

Весь бархат мой с его живым миганьем - лишь два крыла... - (0)

  1. Пусть на нас у вечности времени просто нет,- Что ей наши заблудш...

Мой друг есть радость и любовь. - (0)

      *** Мой друг, ...

Иноскажи... - (0)

Не удивлюсь. Иноскажи. Всю ночь играй со мной словами. А если хочешь, покажи движение в тебе цу...

"Я не слова пою, а чувства!" - (0)

  1. И этого хватило бы вполне, Для музыки порой довольно ноты, Но бесполезно ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 23437
Комментариев: 267045
Написано: 559200


Ленивые пироги с яблоками и корицей

Четверг, 09 Августа 2012 г. 16:00 + в цитатник

Ароматные ленивые пироги, которые моментально готовятся и еще быстрее «исчезают» с Вашего стола:)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
500 г пшеничной муки
80 г сливочного масла
1 ст. кефира
1 ч.л. сахара
8 г быстродействующих дрожжей
соль
Для начинки:
400 г яблок
Сахар (по вкусу)
Кунжут (для посыпки)
Корица (по вкусу)
1-2 желтка (для смазывания)
 
Приготовление. Пошаговая инструкция.
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

ТОРТ ПРАГА: РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ПО ГОСТУ

Четверг, 09 Августа 2012 г. 15:38 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

Апельсиновый кекс с курагой

Четверг, 09 Августа 2012 г. 12:25 + в цитатник
goodhouse.ru/recipes/20695/20826/364396/

 

ДЛЯ КЕКСА: 
175 г размягченного сливочного масла 
175 г светло-коричневого сахара 
3 крупных яйца (слегка взбить) 
200 г муки 
1 ч. л. разрыхлителя 
по 100 г смеси цукатов и кураги 
50 г рубленых грецких орехов 
цедра с 1 большого апельсина 
 
ДЛЯ ГЛАЗУРИ: 
2 ст. л. апельсинового джема 
1 ст. л. жидкого меда
 
 
Процесс приготовления:
1. Нагрейте духовку до 170°C. Форму для кекса слегка смажьте маслом и выстелите пергаментом. Масло с сахаром  взбейте в бледную пышную пену. По одному введите яйца. 
2. Просейте в тесто муку и разрыхлитель, перемешайте снизу вверх ложкой, добавьте цукаты, курагу, грецкие орехи и половину цедры. 
3. Переложите тесто в форму и выпекайте 1 час 10 минут. Готовность кекса проверьте деревянной палочкой. Оставьте остывать в форме, затем переложите натарелку. 
4. Для глазури разогрейте апельсиновый джем смедом. Полейте ею кекс и посыпьте оставшейся цедрой. 
ФОТО: GARETH MORGANS
 
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вафельный торт с перцем -"ГРЕЛКА"

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:57 + в цитатник
chrislinda.forum2x2.ru/t1516-topic

 

Очень люблю этот быстрый вариант угощения гостей-татар))
Ну в смысле ,тех,кто пришёл нежданный -незванный)))
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Картошка-гармошка

Четверг, 09 Августа 2012 г. 10:36 + в цитатник
chrislinda.forum2x2.ru/t47-topic

 

Приблизительное время приготовления: 45 минут
 
Ингредиенты, используемые в рецепте: 
На 2 порции: 
Картофель-6-8 шт.
Колбаса- 100-150 гр. (можно заменить грибами или куриным филе)
Сало - несколько кусочков (по желанию)
Майонез
Специи
 
 
Инструкции по приготовлению: 
 
Разрезаете картошку как показано на фото. 
Картошку обмазать майонезом, специями. В каждую ячейку вкладываете начинку (это могут быть грибы, колбаса, куриное филе и др.), в серединку лучше положить кусочек сала
 
Печь в духовке до готовности!!! 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 5 пользователям

МАЛОСОЛЕНАЯ СЕМГА (ФОРЕЛЬ)

Среда, 08 Августа 2012 г. 17:26 + в цитатник
edimdoma.ru/retsepty/40719-...emga-forel

Состав.

 

Семга (форель) - 2 кг
Соль:Сахар = 1:1
Много бумажных полотенец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, рыбу можно взять, как филе, так и тушку. У меня был кусок весом около 2 кг, потрошеный, но не чищеный. Разрезаем вдоль позвоночника на 2 половины. Моем и тщательно просушиваем полотенцами. Если рыба останется мокрой, может впитать лишнюю соль. Шкуру я не снимаю, кости удаляю. Готовим смесь из соли и сахара. У меня ушло по 6 ст.л. с хорошей горкой. Берем емкость, желательно с крышкой. Очень хорошо обсыпаем смесью из соли и сахара нашу рыбу. Оставляем при комн. темп. на 1-2 часа (в зависимости от толщины кусков, лучше подольше) и на ночь в холодильник. Вот, что имеем утром.
Промываем рыбу от остатков соли и обсушиваем полотенцами. Нарезаем крупными кусками, заворачиваем каждый в фольгу. Парочку я оставляю в холодильнике, остальное в морозилку и по мере надобности достаю. Сейчас перед майскими праздниками все осталось в холодильнике. Приятного аппетита! Угощайтесь, это очень вкусно. Ну и, конечно, Вы можете добавить по своему вкусу в рецепт перец, укроп или измельченный в ступке лавровый лист.
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сапфировые стены ледяной пещеры Skaftafell - одна из достопримечательностей Исландии

Среда, 08 Августа 2012 г. 08:11 + в цитатник
kulturologia.ru/blogs/04081...2%D0%BE%29

Сапфировые стены ледяной пещеры в парке Skaftafell (Исландия)

Ледяные пещеры не только поражают воображение туристов своей красотой, они воспринимаются как нерукотворное чудо – волшебство, повторить которое человеку не дано. Одна из таких пещер расположена в природном парке Skaftafell в Исландии, она образована многовековыми ледяными наслоениями.

Читать далее...
Рубрики:  интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Фокачча.Лёгкий хлеб

Вторник, 07 Августа 2012 г. 14:54 + в цитатник
superstyle.ru/03aug2012/fokachcha?page=0

 

2835299_4_15_41571_1343887896 (630x260, 38Kb)Самостоятельно печь хлеб по традиционному русскому рецепту будет довольно сложно без опыта в этом деле. Зато можно попробовать сделать итальянскую лепёшку, которая не требует столько усилий, да и вариаций подразумевает множество, благодаря чему всегда можно сказать, что вы получили как раз то, что хотели, просто у вас своё видение фокаччи.
 
Фокачча (focaccia) — это всего лишь итальянская пшеничная лепёшка. Её считают старейшей пищей крестьян и воинов. История её возникновения восходит к Древнему Риму, а название — к пылающему в очаге огню.
 
Она может быть очень тонкой и пышной, сладкой и солёной, хрустящей и с разными добавками. Именно разнообразные наполнители позволяют считать фокаччу прообразом пиццы. Форма лепёшки также варьируется: она и круглая, и квадратная, и в форме эллипса. Кстати, в Италии кафе-забегаловки предлагают кусочки пиццы строгой геометрической формы, потому что они отрезаются от огромной пиццы — во весь противень.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Морковный торт

Воскресенье, 05 Августа 2012 г. 14:47 + в цитатник
4cooks.ru/vypechka/torty-i-...-tort.html

 

Ингредиенты
Морковь - 2 шт. (средние)
Сахар - 80-100 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 100 гр
Масло сливочное - 50 гр
Половина апельсина
Разрыхлитель 1/4 ч.л
 
для крема:
Маскарпоне - 3 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Сливочный сыр - 3 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт из блинов с шоколадным кремом

Суббота, 04 Августа 2012 г. 15:34 + в цитатник
4cooks.ru/vypechka/torty-i-...remom.html

2835299_ (600x400, 150Kb)

Очень аппетитный тортик! Вам не хочется такого?

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 4 пользователям

Апельсиновая кулинария

Пятница, 03 Августа 2012 г. 14:55 + в цитатник
force-major.ru/776-apelsino...ariya.html

2835299__2_ (600x450, 151Kb)

 

Оранжевые шарики апельсинов для многих наших читателей связаны с празднованием Нового года. Так уж сложилось, что когда-то эти заморские фрукты были доступны только в канун новогоднего праздника и считались деликатесом. А сегодня мы не просто украшаем апельсинами праздничный стол, но и готовим из них кулинарные изыски, такие вкусные и полезные.
• Апельсины обладают антиоксидантными и омолаживающими свойствами, они выводят из организма продукты обмена и токсины, тем самым предупреждая старение организма и развитие многих заболеваний. Всего один апельсин в день обеспечивает дневную норму витамина С!
• В апельсинах много фолиевой кислоты, которая защищает нас от рака, сохраняет эластичность и молодость сосудов. Это главный женский витамин. Особенно он важен для молодых женщин, которые собираются рожать: достаточное его количество предотвращает развитие врожденных пороков у ребенка.
• Идеально сочетаются в этих фруктах калий и натрий. Калия много, и он препятствует повышению давления, поддерживая его в норме, а вредного натрия мало, и он не способствует развитию гипертонии.
• Очень полезны апельсины при гастрите с пониженной секрецией желудочного сока и для выведения шлаков (рекомендуется по 100 мл свежеотжатого апельсинового сока 3 раза в день).
• Апельсиновый сок препятствует образованию тромбов. А недавно выяснилось, что сок свежих апельсинов способствует еще и снижению холестерина в крови.
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Торт двухцветный с кремом из вареной сгущенки и сметаны

Четверг, 02 Августа 2012 г. 13:13 + в цитатник
cook-food.com/%D0%BB%D0%B5%...%B0/%D0%A2

Такой тортик я пекла на годовщину свадьбы для своих родителей. Все остались довольны моими стараниями - вкусно и очень необычно. На первый взгляд кажется, что готовить сложно, но это не так. Просто сам факт, что выпечь нужно отдельно целых четыре коржа уже приводит к усталости:) На самом деле, коржи пекутся очень быстро - пока один печется, раскатывается второй и т.д. Отменный тортик для праздничного стола. Очень хорошо впитывает весь крем, поэтом во рту он просто тает... если крема не жалеть:)

 

Итак, я взяла:
 
тесто:
 
сливочное масло - 100 г;
сахар - 0,8 ст;
сметана - 1 ст;
ванильный сахар - 1 пак;
какао - 2 ст. л с верхом;
мука - 3 неполных ст;
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
 
крем:
 
вареная сгущенка - 1,5 бан;
густая сметана(20%) - 800 г;
молотые грецкие орехи(жареные) - по вкусу;
коньяк - 2 ст.л.
 
глазурь:
 
какао - 3 ст.л;
сахар - 3 ст.л;
сметана - 3 ст.л.
 
 
Приятного аппетита!
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 26 раз
Понравилось: 3 пользователям

Яйца в гнёздах с сыром

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:47 + в цитатник
fotki.yandex.ru/users/lyudm...5/?page=43

 

Продукты: 2 яйца, 50 г сыра, 2 ст. ложки сметаны, 1 чайная ложка растительного масла, 20 г сливочного мала, соль, перец.
 
Приготовление: мелко натрите сыр, хорошо промажьте маслом индивидуальную металлическую (или жаропрочную керамическую) тарелочки для приготовления яичницы. Отделите белки го желтков. Белки взбейте в густую пену, посолите (немного т.к. сыр солёный), поперчите и посыпьте тёртым сыром. Наполните тарелочку этими белками. В середине сделайте выемку и положите по 2 целых желтка в каждую. Слегка подогрейте сметану в кастрюле, чуть посолите и поперчите. Сделайте ободок из сметаны вкруг желтков  в тарелочке. Поставьте тарелочку в духовку на средний жар (180гр) на 10 мин.( если верх запекается слишком быстро, сверху накройте фольгой) Поставьте на стол сразу из духовки. Приятного Вам завтрака:)))!!!
Информация о снимке (EXIF)
 
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт на кефире.

Четверг, 02 Августа 2012 г. 11:43 + в цитатник
fotki.yandex.ru/users/lyudm...70?page=21

 

Для теста потребуется:
 
кефир - 0,5 литра (лучше однопроцентный),
сах. песок- 1,5 стакана,
2 яйца,
щепотка соли,
2 стакана муки,
сода - 0.5 чайной ложки,
3 ст.л. мёда.
 
Приготовление.
 
1. Смешаем муку, сах. песок и яйца.
2. Заливаем кефиром (кефир льём тонкой струйкой), в который добавили соду, перемешиваем.
3. Теперь мёд и перемешали.
4. Выливаем в форму, смазанную растительным маслом немного теста (200 мл, я пользовалась кофейной чашкой на 100мл, выливала две в форму d = 22cm)).
5. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, коржей у меня получилось 5, каждый пёкся 25 мин..Подсказали мне такой вариант для ускорения выпекания ... поставить ёмкость с водой в духовку... надо будет попробовать.
6. Коржи не надо складывать друг на друга, могут слипнуться.
 
Заварной крем для этого торта.
 
Ингредиенты:
 
1 стакан (250 мл) молока,
1 стакан сахара,
2 яйца,
1 ст. ложка муки,
200 г сливочного масла (размягчить при комнатной температуре),
ванильный сахар.
 
Приготовление:
 
Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванильным сахаром.
 
Промазать коржи, собрать торт, украсить ...больше всего люблю грецкие орехи и шоколад!
 
И пусть ночь постоит в холодильнике( торт из тех, которым требуется время на пропитку коржей)
 

Lyudmila

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 60 раз
Понравилось: 5 пользователям

ИКРА БАКЛАЖАННАЯ

Среда, 01 Августа 2012 г. 14:30 + в цитатник
vkusnosti.com/27823-ikra-ba...nnaja.html

Икра баклажанная

 

Метание икры - несомненно хороший способ для снятия стресса. Главное подходить к процессу с позитивными чувствами.
Необходимо:
 
1. баклажаны - 3кг 
2. морковка 2 большие штучки 
3. 2 большие луковицы 
4. помидорки - штук 5 средних 
5. специи: соль, можно немного поперчить 
6. подсолнечное масло
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 30 раз
Понравилось: 3 пользователям

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ

Среда, 01 Августа 2012 г. 14:26 + в цитатник
vkusnosti.com/27853-farshir...recki.html

Фаршированные баклажаны по-турецки

 

5 среднего размера баклажан
350 грамм фарша на ваш выбор (я выбрала "смесь")
2 средних луковицы
1 упаковка или доза консервированных томатов
****
5 свежих зеленых пеперони (увы, позволить нам такого острого не могу, так что обошлась сладким перцом)
1большой помидор
****
Масло для жарки
овощной бульон
приправы
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ

Среда, 01 Августа 2012 г. 14:24 + в цитатник
vkusnosti.com/27854-gribnye-kotlety.html

Грибные котлеты

 

 

Купил сегодня свежую свиную шейку и решил наготовить котлет. 
Шейку смолол в мясорубке, добавил молотую говядину, 3 желтка, 2 рзмоченные в воде, черствые пшеничные булочки, соль, перец.
Но захотелось чего-то особенного...Грибы! Вот мое спасение и удовлетворение желания :-))))
Белые грибы намочил (минут 20), в этой же жидкости, довел до кипения и поварил 3 минуты. Грибы отцедил(жидкость оставить! будет грибной суп :-)))) и охладил. Потом измельчил.
На сливочном масле поджарил 2 измельченные луковицы, добавил грибы, чуть посолил и поперчил.
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Искусственные острова в ОАЭ

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:57 + в цитатник
priroda.su/item/2768

Процесс создание искусственного острова в Дубаи

 

Процесс создания искусственного острова у берегов Объединённых Арабских Эмиратов (близ побережья Дубай).
 
Конечный процесс представлены ниже.
 
Остров
Рубрики:  интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

ТОП-20 самых выгодных стран для отдыха

Вторник, 31 Июля 2012 г. 14:13 + в цитатник

 

Современные туристы в условиях финансового кризиса вынуждены искать места для экономичного отдыха, поэтому и был составлен рейтинг относительно дешевых стран мира. При его составлении учитывалась стоимость номера в отеле «четыре звезды», цены на коктейли и ужин, расценки за проезд на такси. Большинство городов, попавших в ТОП-20, находятся в азиатских и латиноамериканских государствах, однако в «двадцатку» включены и некоторые европейские города.
 
Последняя место в ТОП-20 заняла очаровательная Прага, где можно отлично отдохнуть при затратах примерно 198 евро на двоих за сутки. Далее следует португальская столица Лиссабон, где подобный «набор удовольствий» обойдется в 195,42 евро, а при отдыхе в греческих Афинах можно потратить всего 190,01 евро.
 
Самой доступной по цене европейской столицей оказался Будапешт, где путешественники смогут совместить осмотр великолепной архитектуры с купанием в горячих источниках, а в болгарской столице Софии можно отдыхать примерно за такие же средства. После завершения ЕВРО-2012 польская Варшава стала доступнее для отдыхающих, и путешественники смогу потратить здесь до 160-и евро за день.
 
Нужно подходить к организации собственного отдыха с умом. Так, можно сразу приобрести недельный тур, куда уже будет включена и дорога, и стоимость проживания, и экскурсии. А при отдыхе в Будапеште рекомендуется выбрать отель с собственными термальными источниками, поскольку в данном случае не следует доплачивать за посещение купален. 
 
 

 

Рубрики:  интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

4 августа стартует республика Z

Вторник, 31 Июля 2012 г. 13:58 + в цитатник
nice-places.com/news/365.htm

 

Празднование фестиваля «Республика Z», проходящего в селе Поповка на территории Сакского района в Крымской автономии начнется еще 31 августа, а туристы уже съезжаются к месту празднования. Но официальное открытие громкого мероприятия намечается только на 4 августа, причем организаторы необычного праздника обещают гостям «Республики Z» различные профессиональные шоу и очень насыщенную музыкальную программу. Шоу на территории села Поповка продлятся вплоть до 18 августа, поэтому поездка на фестиваль «Республика Z» станет для гостей Крыма полноценным отпуском.
 
Рубрики:  интересное о разном
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ipola
Страницы: 127 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь