-Рубрики

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Гиацинтовый росток... - (0)

Мне всегда казалось, что вера - это очень интимно. И что она никогда не нуждается в доказательствах...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55422
Комментариев: 395596
Написано: 796275

Выбрана рубрика Праздничные, новогодние рецепты.


Соседние рубрики: Рецепты блюд(6137), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1435), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(811), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(186), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6866), советы врача, диеты, рецепты долголетия(756), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(434), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(535), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(182), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3949), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5379), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3719), интересное о разном(4317), здоровое питание(7581), живопись(7629), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(421)

Торт «Красный бархат» — удивительный на цвет и безумно вкусный

Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 17:10 + в цитатник
https://sgushhenka.ru/torty...arxat.html

alt="Торт «Красный бархат»"

Рецепт этого торта берет начало у истоков американской выпечки. Благодаря насыщенному красному цвету его называют тортом «искусителя». Испеките торт «Красный бархат» – рецепт с фото пошагово в домашних условиях прилагается. Хоть рецепт и уходит корнями в кулинарное мастерство Америки, но необходимые продукты для приготовления более чем доступны.
 
Для приготовления бисквитной основы торта понадобится:
 
мука – 2,5 стакана; 
сахарный песок – 1,5 стакана; 
яйца – 3 штуки; 
разрыхлитель для теста – 1 ч. л.; 
сливочное масло – 110 г; 
соль – 1 ч. л.; 
какао – 2 ст. л.; 
кефир – 1 ст.; 
сода – 1 ч. л.; 
красный пищевой краситель. 
Приготовление торта «Красный бархат»
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

Невероятно аппетитная сладость: торт «Халва»

Вторник, 12 Февраля 2019 г. 16:56 + в цитатник
cpykami.ru/tort-halva/
 
Вам понадобится:
9 яиц;
2 стакана сахара;
полстакана сахарной пудры;
1,5 стакана муки;
2/3 крахмала;
разрыхлитель для теста;
треть стакана какао-порошка;
150 граммов кунжутных семян;
2 стакана молока;
примерно 120-150 граммов сливочного масла;
200-250 граммов халвы (без добавок)
Приготовление шоколадного бисквита
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 23 раз

Шоколадно-клубничные мини-чизкейки

Суббота, 16 Февраля 2019 г. 14:06 + в цитатник
cpykami.ru/shokoladno-klubn...chizkejki/

alt="Шоколадно-клубничные мини-чизкейки"

Если вы любите сочетание сладкого шоколада, сливочного крем-сыра и сочной клубники с небольшой кислинкой, то вы непременно должны приготовить этот десерт! Шоколадно-клубничные мини-чизкейки выглядят просто восхитительно, и на вкус они ничуть не хуже. Попробуйте приготовить этот совсем несложный, но очень вкусный десерт.

Ингредиенты для шоколадно-клубничных мини-чизкейков:
2 упаковки сливочного сыра (300 гр);
2 больших куриных яйца;
1/2 стакана жирной сметаны;
1/2 стакана сахара;
14 несоленых крекеров, раскрошенных;
4 ст. л. растопленного сливочного масла;
1/4 ч. л. соли;
ванильная эссенция (1 ч. л.) или пакетик ванилина;
1 стакан растопленного шоколада;
12 шт. цельных ягод клубники.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Шоколадный шифоновый торт

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 15:13 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-s...novyi-tort

alt="Шоколадный шифоновый торт"

Ингредиенты:
Вода — 175 мл
Кофе (растворимый) — 2 ч. л.
Какао — 60 г
Мука — 200 г
Сахар (для теста) — 225 г
Сахар (для крема) — 200 г
Соль — 0,25 ч. л.
Масло растительное — 125 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Желтки — 4 шт.
Белки — 8 шт.
Сливки молочные — 350 мл
Маскарпоне — 250 г
Клубника (или другие фрукты-ягоды по сезону) — 500 г
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 26 раз

Румынский Имбирный Торт - такой вкусный, что исчезает с тарелок в мгновение ока.

Пятница, 22 Февраля 2019 г. 11:26 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00af5dd47c

Тесто с добавлением имбирных специй получается очень ароматным и нежным, а шоколадно-ореховая паста с джемом ,которыми прослоили коржи - делают этот десерт невероятно вкусным. Настоятельно рекомендую попробовать.


1 (700x479, 282Kb)

Нам понадобится:
 
-Форма выпечки диаметром 24 см.
 
Для теста:
 
-4 шт. яйца
 
-1 чайная ложка порошка для выпечки (разрыхлитель)
 
-3/4 Стакана сахара
 
-Щепотка соли
 
-1 большая столовая ложка какао
 
-1 упаковка имбирной приправы
 
-1/2 Стакана муки для выпечки
 
-Жир или масло для смазки формы
 
Ингредиенты для начинки:
 
-300 мл сливок 36%
 
-400 г крема или пасы шоколадно - ореховой (я использовала Нутеллу)
 
-1 стакан сливового повидла или варенья (по вкусу)
 
Для украшения:
 
-Молотые грецкие орехи
 
-Стружка белого шоколада
 
-Конфетти кондитерское
Процесс приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

Торт «КРЕПВИЛЬ». Это самый вкусный тортик в мире!

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 11:12 + в цитатник
https://jemchyjinka.ru/2017...ik-v-mire/

alt="Торт «КРЕПВИЛЬ»"

Ингредиенты
(форма d = 22 см)
Тесто для коржей:
 
80 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахара
2 яйца
300 мл молока
1/2 ч.ложки разрыхлителя
800-900 г муки
Заварной крем со сгущенным молоком:
 
650 мл молока
семена 1 стручка ванили (опционально)
3 яйца
4 ст.ложки крахмала
1 банка варенного сгущенного молока
120 г сливочного масла комнатной температуры
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 27 раз

Итальянский бисквит Pan di Spagna

Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 11:28 + в цитатник
https://pekitort.ru/biskvit...-di-spagna


alt="Итальянский бисквит Pan di Spagna"

Итальянский бисквит Pan di Spagna готовится всего из трёх ингредиентов: яиц, сахара и муки.
 
Не смотря на свою простоту, он получается очень пышным и воздушным.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 51 раз

Чизкейк с белым шоколадом

Вторник, 26 Февраля 2019 г. 13:56 + в цитатник

alt="Чизкейк с белым шоколадом"

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г шоколадного печенья
2 ст. л. сливочного масла
150 г белого шоколада
600 г мягкого сливочного сыра («Филадельфия», «Альметте», «Виола»)
300 г сметаны
1 стакан сахара
3 больших яйца
60 мл ликера «Бейлис»
Для украшения:
шоколадная стружка
взбитые сливки
свежие ягоды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 5 раз

Тарты на шоколадном сабле с начинкой

Среда, 27 Февраля 2019 г. 10:38 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-t...-nachinkoi
 
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 200 г
Миндаль молотый — 25 г
Какао — 15 г
Сахарная пудра — 80 г
Яйцо — 40 г
Соль — 1 г
Масло сливочное — 125 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л. 
 
Начинка:
 
Сахар белый — 80 г
Сахар коричневый — 50 г
Молоко сухое — 10 г
Соль — ⅛ ч. л. 
Мука — 1ст. л. 
Масло сливочное — 110 г
Сливки 33–35% — 100 г
Желтки сырые — 4 шт. 
Ванильный экстракт — 0,5 ч. л.
Ганаш:
 
Сливки 33–35% — 150 г
Шоколад горький — 150 г
Соль — 1 небольшая щепотка
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Ванильный торт

Среда, 27 Февраля 2019 г. 11:02 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-vanilnyi-tort
 
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соли — ½ ч. л.
Сливочное масло — 250 г
Сахар — 2 стак.
Яичные белки комнатной температуры — 5 шт.
Сметана —100 мл
Молоко — 180 мл
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Глазурь:
Сливочный сыр — 350 г
Несоленое сливочное масло, размягченное — 180 г
Сахарная пудра — 300 г
Ванильный экстракт — 3 ч. л.
Засахаренная черника:
Яичный белок — 1 шт.
Свежая черника — 2 стак.
Сахарная пудра — 1 стак.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 7 раз

Торт «Дамские пальчики»

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 15:15 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-t...-palchiki1
 
Ингредиенты:
Тесто:
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана (200 г)
Вода – 1.5 стакана (370 г)
Яйца – 6 штук
Масло сливочное — 150 грамм
Крем:
 
Сметана – 500 г (или сливки 33%)
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше (130 г)
 
Глазурь:
 
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 16 раз

Чизкейк Нью-Йорк

Среда, 06 Марта 2019 г. 10:18 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...k-nju-jork

alt="Чизкейк Нью-Йорк"

Идеальный торт – нежный, сливочный, тающий во рту чизкейк. Мало кто может устоять перед таким соблазном и ограничиться одним кусочком. Если про еду можно сказать «культовая», то в первую очередь этот титул нужно присудить именно чизкейку «Нью-Йорк».

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
6 ст. л. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
2 ст. л. муки
1/2 ст. л. картофельного крахмала
сливочное масло для смазывания
сливочный ликер для пропитки («Бэйлиз», «Сан-Бренданз», «Амаретто-крем»)
170 г белого шоколада
1/4 стакана сливок жирностью 33–35%
миндальные «лепестки» для украшения
сливочное масло для смазывания
Для начинки:
700 г мягкого сливочного сыра («Филадельфия», «Альметте»)
5 яиц
1 желток
1,5 стакана сахара
230 г жирной сметаны
1 ч. л. лимонного сока
2 ч. л. ванильного сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 14 раз

Торт Эстерхази

Среда, 06 Марта 2019 г. 16:39 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...-esterhazi

alt="Торт Эстерхази"

Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу Гайдну и этим великолепным тортом, ставшим гордостью и венгерской, и австрийской кухни. Изначально он готовился из миндаля, но последние лет сто его любят именно таким – из грецких орехов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука – 3 ст.л.
сахар – 1 ст.
свежие яичные белки – 8 шт.
грецкие орехи очищенные – 200 г
щепотка корицы
соль
Для глазури:
белый шоколад – 200 г
шоколад темный – 50 г
сливки жирностью 33-35% – 2 ст.л.
миндальная стружка для обсыпки
Для крема:
яйцо (желток) – 4 шт.
вареное сгущенное молоко – 1/4 ст.
вишневая водка кирш – 2 ст.л.
молоко – 0,5 ст.
сахар – 3/4 ст.
молоко кокосовое – 0,5 ст.
масло сливочное – 300 г
сахар ванильный – 3 ч.л.
абрикосовый джем – 2 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Торт «Трюфельный»

Четверг, 07 Марта 2019 г. 11:27 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...tryufelnyj

alt="Торт «Трюфельный»"

Рецепт для ценителей шоколада! Очень ароматный торт - состоит из влажного шоколадного бисквита, крема на основе сгущенки и какао, и все это безумие полито шоколадной глазурью!

ИНГРЕДИЕНТЫ
коньяк - 1 ст. л.
Бисквит:
шоколад - 150 г
сахар - 150 г
яйцо куриное - 2 шт.
мука пшеничная - 250 г
разрыхлитель - 2 ч. л.
сливочное масло - 150 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
Глазурь:
какао-порошок - 2 ст. л .
сахар - 4 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
вода - 2 ст. л.
сливочное масло - 30 г
шоколад - 40 г
Крем:
сливочное масло - 200 г
какао-порошок - 1 ст. л.
сгущенка вареная - 4 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
Пропитка:
кофе свежесваренный - 200 г
коньяк - 1 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

alt="Торт «Трюфельный»"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 13 раз

Домашний Наполеон с заварным масляным кремом

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 09:33 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...nym-kremom

1 (700x386, 299Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
2,5 стакана муки
200 г жирной сметаны
1 яйцо
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. коньяка
0,25 ч. л. соды
2 ч. л. ванильного сахара
щепотка соли
Для крема:
250 г сладкосливочного масла (82,5% жирности)
1 стакан сахара
2 желтка
2 стакана молока плюс еще 2 ст. л.
1,5 ст. л. муки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 29 раз

Черничный мраморный торт

Среда, 13 Марта 2019 г. 11:06 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...ornyj-tort

alt="Черничный мраморный торт"

ИНГРЕДИЕНТЫ
желатин в гранулах – 4 ч. л.
йогурт натуральный – 600 г
масло сливочное – 150 г
сахар – 400 г
вафли – 250 г
сливки жирностью 22% – 1 стакан
творог – 600 г
черника – 300 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 10 раз

Шоколадный чизкейк с выпечкой

Пятница, 15 Марта 2019 г. 15:47 + в цитатник
https://delo-vcusa.ru/recep...yandex.com

alt="Шоколадный чизкейк с выпечкой"

Готовим шоколадный чизкейк с маскарпоне с выпечкой.
 
Если хотите приготовить шикарный, классный десерт на праздник, приготовьте этот бархатный, нежный, с богатым вкусом чизкейк.
 
Он состоит из песочной основы, сырного наполнения и глазури на нежнейшем молочном шоколаде.
 
Приготовить такой чизкейк очень просто. Даже если это первый десерт, который вы решили приготовить в жизни.
 
Если хотите приготовить чизкейк на праздник, стоит добавить в декор ягоды или фрукты, чтобы сделать десерт ярче.
 
Ингредиенты:
 
для основы
Песочное печенье - 300 г
Сливочное масло - 100 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
для начинки
Сыр маскарпоне - 250 г
Творожный сыр - 350 г
Яйца куриные - 4 шт.
Сметана - 100 г
Сахар - 5 ст. л.
Шоколад - 200 г
для глазури
Шоколад молочный - 100 г
Сливочное масло - 2 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Шоколадный рулет с шоколадным кремом

Суббота, 16 Марта 2019 г. 16:39 + в цитатник
https://volshebnaya-eda.ru/...-s-kremom/

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Если вы любите шоколадную выпечку, то обязательно сохраните этот рецепт. Очень мягкий, сочный шоколадный бисквит и много-много крема на основе сливок и натурального черного шоколада. Разве можно устоять перед таким искушением?
 
Как и в работе с любой другой выпечкой, есть некоторые тонкости приготовления бисквитного рулета, крема и сборки изделия. Например, чтобы корж получился пористым, его нужно печь сразу после того, как замесили тесто. А чтобы он не крошился при сворачивании, не нужно его пересушивать в духовке, а также следует дать время на остывание под влажным полотенцем и обязательно пропитать сиропом. Все секреты — в пошаговом рецепте с фото, чтобы шоколадный рулет с шоколадным кремом получился идеальным!
Ингредиенты
для бисквита:
куриные яйца – 3 шт.
сахар – 80 г
соль – 1 щеп.
пшеничная мука – 65 г
какао-порошок темный – 15 г
для пропитки:
 
вода – 3 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
коньяк – 1 ст. л.
для шоколадного крема:
 
33% сливки – 200 г
черный шоколад – 90 г
Приготовление

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 36 раз

Шварцвальдский торт

Среда, 20 Марта 2019 г. 10:00 + в цитатник
https://www.gastronom.ru/re...dskij-tort

alt="Шварцвальдский торт"

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука – 150 г
белки – 6 шт.
консервированная вишня без косточек – 500 г
сахарная пудра – 350 г
сметана – 1 кг
горький шоколад – 100 г
желатин – 2 ч. л.
вишневая наливка – 150 мл
взбитые сливки для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 9 раз

Воздушный, как облако торт «Анна Павлова»

Четверг, 21 Марта 2019 г. 10:12 + в цитатник
https://авторевью.рф/в-ссср...но-был-во/

alt=" торт «Анна Павлова»"

Никто не откажется от вкусного, оригинального десерта. Тем более если он не очень калорийный. Сегодня я с вами поделюсь с рецептом воздушного как облако тортика «Анна Павлова», которую назвали в честь известной балерины. Попробуйте приготовить, думаю, он будет частым гостем на вашем столе.
 
Ингредиенты
Для коржей:
яичный белок – 150 г (примерно от 4 яиц);
сахарный песок – 120 г;
сахарная пудра – 120 г;
кукурузный крахмал – 20 г.
Для крема:
сливки от 33% – 300 мл;
сахарный песок – 50 г.
В прослойку:
фрукты и ягоды.
Приготовление торта
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 19 раз

 Страницы: 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1