-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Рамочка "Весеннее отражение" - (0)

Ваш текст... Ваш текст... Код рамочки без анимации Ваш текст...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55260
Комментариев: 395181
Написано: 795477

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(883), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1433), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6815), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(429), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3938), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5346), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3708), интересное о разном(4315), здоровое питание(7568), живопись(7611), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(416)

🌸 Мягкие карамельные пряники. Как из магазина, но без лишних, не всегда полезных добавок. Простой рецепт

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 13:11 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZCfwr0uIAHzObatC

1 (700x393, 448Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусных карамельных пряников. Готовится пряники легко. Их вкус напоминает те, что продаются в магазине, но без лишних, не всегда полезных добавок. Прянички мягкие и рассыпчатые, очень люблю их готовить.

Ингредиенты: ( 20 шт)

Мука +/- 450 г,

Вода (горячая) 100 мл,

Сливочное масло 50 г,

Сахар 260 г,

Яйцо 1 шт,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Сода 1 ч.л

Пряности:

Корица 1 ч.л,

Мускатный орех 1/4 ч.л,

Имбирь 1/2 ч.л,

Кардамон - 1/4 ч.л 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

🌸 Тесто как облако. Нежные, слоеные булочки с изюмом. Просто и очень вкусно

Среда, 19 Апреля 2023 г. 13:26 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-rAuq-ymFfOIXAZ

1 (700x393, 455Kb)

Привет друзья. Делюсь рецептом вкусных булочек .У них нежное, слоеное тесто с хрустящей посыпкой и изюмом. Готовится булочки очень просто!

Ингредиенты:

Мука ~ 320-330 г,

Молоко 200 мл,

Сахар 50 г,

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 г,

Дрожжи сухие 5 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Сливочное масло 80 г,

Мука 120 г, Сахар 100 г,

Изюм 100 г

Для смазки:

Яйцо 1 шт 

Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

🌸 Пирожные «Песочные ломтики»

Суббота, 22 Апреля 2023 г. 13:28 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZECw_nNf_n6PKhqj

1 (700x525, 369Kb)

Вкус этих пирожных, уносит меня далеко в беззаботное детство. Они такие рассыпчатые и нежные. С любой начинкой, они будут по-своему хороши!
Ингредиенты:
- масло сливочное (комнатной температуры)- 180 г
- сахар - 130 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - одна щепотка
- ванилин - на кончике ножа
- любовь и хорошее настроение в неограниченном количестве 👩‍🍳💖
Ингредиенты для начинки:
- джем - 300-400 г
Для начинки подойдёт любой джем с небольшой кислинкой. В моём детстве, в подобных пирожных был яблочный.
Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

🌸 Мой любимый пирог, кто пробует - все в восторге: показываю, как готовлю вкуснейший шоколадный брауни (мягкий, нежный, простой рецепт)

Понедельник, 24 Апреля 2023 г. 13:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-IHgkfTBlN_CaqK

1 (700x393, 273Kb)

Сегодня приготовим с вами безумно вкусный шоколадный торт "Брауни". По этому рецепту он получается мягкий, сочный и нежный. Все, кто пробуют, остаются в восторге.
 
Невероятно вкусный десерт к чаю, просто тает во рту. Готовится Брауни просто, из самых обычных и доступных продуктов, которые у каждого найдутся дома. Однозначно рекомендую приготовить.
 
Рецепт:
мука - 160 г.
разрыхлитель - 10 г.
какао - 50 г.
яйца - 2 шт.
сахар - 160 г.
ванильный сахар - 10 г.
молоко - 180 мл.
растительное масло - 100 мл.
Глазурь:
 
какао - 2 ст.л.
сахар - 5-6 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
сливочное масло - 25 г.
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

🌸 Этот торт я приготовила на скорую руку без духовки, так же не использовала сливочное масло, сливки и яйца. Экономно, но вкусно получилось

Среда, 26 Апреля 2023 г. 13:36 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y-0KTokjDyK0hSdx

1 (700x393, 337Kb)

Это торт я приготовила без духовки, так же готовится этот нежный торт без сливочного масла или сливок и даже яйца не потребуются. Торт на сковороде готовится очень быстро и не требует много усилий. Я готовила много тортов, но это действительно самый быстрый торт, так как коржи не нужно выпекать, а затем ждать пока остынут, торт собирается сразу же после выпечки, и крем взбивать не нужно.
 
Ингредиенты:
 
Коржи:
 
Сметана 15%: 200г
Сахар: 150г
Мука: 325г +/-
Сода: 1ч.л (без горки)
Соль: 1/3 ч.л
Ванилин: щепотка
Крем:
 
Творог 5% или больше: 1кг
Вареная сгущенка: 1банка (360г)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

🌸 Простой домашний торт «Маша», который тает во рту

Четверг, 27 Апреля 2023 г. 13:13 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y_m7vR51HBhrttCh

1 (700x393, 254Kb)

Вот такой красивый и вкусный торт получается, главное дать ему хорошо пропитаться.

Состав:
Тесто:
Сгущенное молоко - 300 грамм
Яйца - 2 штуки
Сливочное масло - 100 грамм
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная высшего сорта - 140 грамм
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Крем:
Сметана 25% жирности - 380 грамм
Варёное сгущенное молоко - 4 столовые ложки
Какао порошок - 1 столовая ложка
Кокосовая стружка - 4 столовые ложки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Пирог рассыпчатый «Брусничка-невеличка»

Пятница, 28 Апреля 2023 г. 12:32 + в цитатник
https://dzen.ru/a/Y6J6DPZmAl9_6u_q

1 (700x525, 378Kb)

Всем самого доброго дня!!! Сегодня делюсь с вами простым рецептом вкусного песочного пирога. С кисленьким акцентом в виде брусничной начинки.
Ингредиенты:
Тесто
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное охлаждённое - 120 г
- сахар - 100 г
- мука - 200 г + 30 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - на кончике ножа
- соль - 1 щепотка
Начинка
- брусника быстрозамороженная - 250 г
- сахар - 100 г
- крахмал - 1 ст.л.
- любовь в неограниченном количестве ❤️❤️❤️

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

Наслаждаемся шашлыком на майские праздники: 7 вкуснейших маринадов от шефа

Дневник

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 14:32 + в цитатник

2835299_shashl (700x466, 172Kb)

Грядут длинные выходные, и все отправятся на свежий воздух за общением, впечатлениями и вкусным сочным шашлыком. Для россиян первый майский шашлык стал уже традицией. Как открыть сезон шашлыка вкусно и не ошибиться с выбором маринада для мяса? 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Лепка выпечки: 4 способа формовки красивых пирогов (фантазии из теста)

Вторник, 02 Мая 2023 г. 14:30 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZE0CG2NBsnxG3YfN

Fotoram.io (700x700, 655Kb)

Добрый день, друзья! Для меня выпечка должна быть не только вкусной, но и красивой. Знаю, что и вы любите печь, поэтому предлагаю вам сегодня сразу несколько вариантов красивого оформления пирогов.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Очень вкусный песочный пирог с начинкой из лука и плавленого сыра

Дневник

Вторник, 02 Мая 2023 г. 14:57 + в цитатник

! (700x466, 418Kb)

Здравствуйте! Сегодня я готовлю песочный пирог с начинкой из репчатого лука и плавленого сыра... Такой пирог я делаю уже не в первый раз — в моих записках есть открытый луковый пирог, закрытый и начинки тоже разные. Но, во всех без исключения присутствует лук — очень много лука!!! Сейчас возможно некоторые сморщили нос — так как просто-напросто не любят лук. Но, уверяю — если есть, и не знать, из чего приготовлена начинка, никогда не догадаешься — что это один сплошной лук!!! Ну, а если прямо категорично не едите лук, значит этот рецепт не ваш...

Для приготовления потребуется:
 
Для теста:
В равных пропорциях сливочное масло и сметана — 120-130 г
По 0,5 чайной ложки соли и соды
Чайная ложка разрыхлителя
И, приблизительно 320-350 г муки
Для начинки:
Полкило репчатого лука
3 брикета (по 70-80 г) плавленых сырков — Орбита, Российский — без разницы
2-3 куриных яйца (сырых)
Соль, черный молотый перец
Ещё можно добавить свежей или сушеной зелени
Немного растительного масла для обжарки лука
Приготовление пирога.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Пышный пирог на кефире

Дневник

Среда, 03 Мая 2023 г. 13:41 + в цитатник

! (700x466, 317Kb)

Этот пирог готовится элементарно – вам даже не придётся доставать миксер для взбивания теста! В начинку можно положить не только орехи с сухофруктами, но и ягоды, кусочки фруктов или шоколада.

 
✨Такой простой пирог можно печь даже на неделе, после работы, чтобы порадовать вкусненьким своих сладкоежек
Для приготовления пирога потребуется:
Кефир (любой жирности) – 300 мл
Куриные яйца (категория С-1) – 2 шт.
Сахар – 150 г
Ванилин – 1 г
Сода пищевая – 1 ч. л.
Пшеничная мука высшего сорта – 300 г
Курага (изюм, чернослив, вяленая вишня) – 100-150 г
Орехи (грецкие, фундук, миндаль, кешью) – 100 г
Сливочное масло – для смазывания формы

Приготовление.
1 (700x466, 312Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Пироги с вишней. Приготовите раз - и этот рецепт станет одним из ваших любимых.

Четверг, 04 Мая 2023 г. 12:54 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZCEox44GPBpAK-8E

1 (674x700, 476Kb)

Из этого количества ингредиентов получается 16 пышных пирожков.

Тесто: 
 
Мука - 500 гр
 
Молоко - 160 гр
 
Сахар - 100 гр
 
Масло сливочное - 70 гр
 
Дрожжи сухие - 7 гр
 
Ванильный сахар - 10 гр
 
Яйца - 2 шт
 
Соль - 2 гр
 
Желток 1 яйца и немного молока для смазывания
 
Начинка: 
 
Вишня - 500 гр
 
Сахар - 120 гр
 
Крахмал - 10 гр
 
 
Штрейзель : 
 
Масло сливочное - 20 гр
 
Мука - 40 гр
 
Сахар 20 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Творожный кекс. Простой рецепт с фото!

Дневник

Четверг, 04 Мая 2023 г. 14:03 + в цитатник

11 (700x437, 286Kb)

Сегодня хочу рассказать Вам о рецепте творожного кекса. Это очень простой рецепт, который не занимает много времени. Такой кекс всегда порадует Ваших близких.

Нам понадобится:
Мука – 260 г
Сахар – 1 стакан
Творог (5-9%) – 400 г
Яйца – 4 шт
Сметана – 4 ст.л.
Сливочное масло – 40 г
Разрыхлитель – 3 ч.л.

1 (700x383, 255Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Мягкий, пушистый кокосовый кекс с кокосовой глазурью. Небесный вкус!

Пятница, 05 Мая 2023 г. 13:37 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZCgfMRf-3A15QBhA

1 (700x525, 311Kb)

Жизнь становится ещё лучше со свежеиспечённым кексом :)
 
Сегодня у меня для вас рецепт пышного и очень мягкого кокосового кекса из полезных ингредиентов, чтобы приятно начать свой день, полакомиться в полдник или подать как сладкое угощение!
 
Обратите внимание, что кокосовая мука довольно гигроскопичная, из-за чего тесто отличается своей консистенцией: оно густое, пластичное и его надо буквально укладывать в форме лопаткой. Однако, несмотря на такие особенности, кекс превосходно пропекается, его мякиш выходит пушистым и нежным и долгое время сохраняет мягкость.
 
Я добавила в тесто белый шоколад, который, растаяв во время выпечки, распространился в мелкопористой структуре кекса и придал кокосовому мякишу плавности. А вот на вкус кекса белый шоколад никак не влияет. Так что добавлять или не добавлять этот ингредиент - дело исключительно вашего желания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
на круглую фигурную форму для кекса 22 см. Также вы можете выпечь кекс в разъёмной форме 22 - 24 см.
 
Яйца - 3 шт, комнатной температуры
Сахар белый - 150 гр
Ванильный сахар с натуральной ванилью - 15 гр (1 пакетик Dr. Oetker, который сейчас называется Dr. Bakers)
Кокосовое молоко 17 -19% (у меня Aroy-D) - 160 гр, комнатной температуры
* Вместо кокосового молока можно взять кокосовый или обычный йогурт. Из-за густой консистенции его потребуется 185 -190 гр, обязательно комнатной температуры!
 
Растительное масло - 75 гр (у меня масло виноградной косточки, можно взять растопленное кокосовое или другое, какое вы любите), комнатной температуры
Мука пшеничная - 200 гр
Мука кокосовая - 130 гр
Разрыхлитель - 10 гр (1 пакетик Dr. Bakers, он же Dr. Oetker)
Белый шоколад - 50 гр (по желанию)
Глазурь
 
Кокосовое молоко - 40 гр, комнатной температуры
Сахарная пудра - 200 гр
Для украшения (по желанию) вам может потребоваться
 
Немного шоколадных завитков, сахарная пудра или кокосовая стружка
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

❤️Эта творожная запеканка с вишней лучше любого чизкейка. Съедается быстро и без остатка!

Дневник

Пятница, 05 Мая 2023 г. 14:05 + в цитатник

1 (700x313, 172Kb)

Хочу поделиться с Вами проверенным рецептом творожной запеканки с вишней. В ней есть конечно один недостаток – запеканка съедается быстро и без остатка. Такую запеканку Вы можете приготовить просто, побаловав свою семью, а также ее можно подать на стол гостям, ведь она получается очень вкусная, нежная, лучше любого чизкейка!

Нам понадобиться следующие ингредиенты:
Вишня замороженная – 500 г
Корица молотая – 1 ч. л.
Творожная начинка:
 
Творог – 1 кг
Яйца – 6 шт.
Масло сливочное – 100 г
Сахар ванильный – 10 г
Сахар – 300 г
Манка – 3 ст. л.
Песочная шоколадная крошка:
 
Мука – 370 г
Сахар – 150 г
Масло сливочное – 220 г
Какао – 2 ст. л.
Сода -1 ч. л.
Уксус 9% - 1 ч. л.
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Такой вкусной окрошки вы еще не пробовали!

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 14:35 + в цитатник

2835299_okroshka2 (700x464, 40Kb)

Окрошка – традиционное русское блюдо, его часто готовят в весенне-летний период. Мнения о том, чем заправлять окрошку, разнятся, но все не прочь насладиться этим освежающим супом в жаркий день. Попробуйте приготовить вариант окрошки по этому необычному рецепту.
 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 На сковороде! Самый вкусный шоколадный торт, который легко готовить. Без сливок и миксера

Среда, 10 Мая 2023 г. 14:03 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZBxjx_WcBluupDD5

1 (700x393, 287Kb)

Это один из лучших шоколадных тортов, которые вы пробовали. Для его приготовления не нужны дорогие продукты и электроприборы.

Ингредиенты (размер 28*12 см и вес 1,4 кг):
 
Тесто
 
120 г слив. масла от 82,5 %
150 г сахара (6ст.л с горкой)
7 г соды (1ч.л)
2 яйца С1
220 г муки (7ст.л с горкой)
40 г какао (4ст.л без верха)
щепотка соли
Крем
 
600 г сметаны жирностью от 20 %
120 г сахарной пудры (6ст.л без верха)
20 г какао (2ст.л без верха)
200 г чёрного шоколада
Приготовление.


https://www.youtube.com/watch?v=9QtTm2nMiFs&t=70s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Тесто «водолаз». Прекрасное тесто для пирожков и булочек.

Дневник

Среда, 10 Мая 2023 г. 14:29 + в цитатник

1 (700x393, 327Kb)

Тесто «водолаз» - один из способов приготовления дрожжевого теста. Оно прекрасно подходит для домашней выпечки, для приготовления пирогов, булочек, ватрушек. Пеките на здоровье!

Рецепт:
Мука 450-500 г.
Молоко 250 мл.
Сухие дрожжи 5 г. (или 15 г.свежих)
Яйца 1 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л.( если делать тесто для сладкой выпечки, нужно добавить 4 ст.л.)
Масло сливочное 20 г.
Масло растительное 20 мл.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Домашний куриный паштет приготовить проще. чем Вы думали!

Дневник

Четверг, 11 Мая 2023 г. 14:27 + в цитатник

2835299_Domashnii_kyrinii_pashtet (700x466, 161Kb)

Многие хозяйки ломают головы, как разнообразить рацион своей семьи и при этом всем угодить. Домашний куриный паштет в таком случае будет настоящей находкой – он идеально подойдет к тостам и хлебцам на завтрак, а также им полезно будет перекусить между основными приемами пищи.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Готовлю мороженое без сгущёнки из 2 ингредиентов: трачу всего 5 минут на взбивание

Пятница, 12 Мая 2023 г. 13:42 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YrN7EIHcxy2aFmUM

1 (700x393, 304Kb)

Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним простым рецептом мороженого, который стал для меня находкой.

Рецепт:
Сливки (33% жирности) – 500 грамм
Варенье не густое – 250-300 грамм

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

 Страницы: 307 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1