-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Îôîðìëÿåì ïëååð êàðòèíêîé - (0)

Îôîðìëÿåì ïëååð êàðòèíêîé - ëèíåå÷êîé èëè êàðòèíêîé - êíîïêîé. Èìååì òàêîé ïëååð: Ê...

Äðóçüÿì ñ áëàãîäàðíîñòüþ... - (0)

  ...

Ñûãðàé ìíå, ñêðèïêà, î ëþáâè...Õóäîæíèöà Åëåíà Õìåëåâà - (0)

Ñûãðàé ìíå, ñêðèïêà, î ëþáâè, Î òîé,êîòîðàÿ ëèøü ðàç áûâàåò. Â ñâîèõ àêêîðäàõ íåæíî ïîâò...

Ìîÿ åäèíñòâåííàÿ...Àìåðèêàíñêèé õóäîæíèê Lee Bogle - (0)

Òû ìîÿ æåíùèíà åäèíñòâåííàÿ, äðóãîé ñîâñåì íå íóæíî  ìíå. Çàãàäî÷íàÿ  è  ...

Öâåòû êàê áàáî÷êè... Êèòàéñêèé õóäîæíèê Liu Yutao - (0)

Öâåòû êàê áàáî÷êè, à áàáî÷êè - öâåòû Ëåòÿò íàä íàøåé æèçíüþ ëåãêîêðûëî, È ïàäàþò, ñðûâàÿ...

 -ß - ôîòîãðàô

Õóäîæíèê Hildegard Schwammberger


0 ôîòîãðàôèé

 -Ñòåíà

ipola ipola íàïèñàë 18.05.2009 17:59:29:
ß âñåì æåëàþ òîëüêî äîáðà è êðåïêîãî çäîðîâüÿ! Ýòîãî æå õî÷ó ïîæåëàòü è ñåáå, ëþáèìîé!

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ipola

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 22.09.2008
Çàïèñåé: 59105
Êîììåíòàðèåâ: 406932
Íàïèñàíî: 816757

Âûáðàíà ðóáðèêà Ðåöåïòû áëþä.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: Ïðàçäíè÷íûå, íîâîãîäíèå ðåöåïòû(963), Ìîÿ êóõíÿ(20), Ìîÿ âûïå÷êà â ìóëüòèâàðêå(19), Ìîè òîðòû, ïèðîæíûå(17), Ìîè ïèðîæêè(13), Ìîè ïèðîãè(75), Ìîè êåêñû(37), Ìîè êåêñèêè, ìàôôèíû(16), Ìîè áóëî÷êè, âàòðóøêè(37), Ìîè áëèíû, îëàäüè(4), Ìî¸ ïå÷åíüå(6)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: ÞÌÎÐ, ÏÎÇÈÒÈÂ(459), ýòî íàäî çíàòü æåíùèíå(1522), ÷óäîòâîðíûå èêîíû(12), Öèòàòà-êàðòèíà(45), öâåòû è ðàñòåíèÿ, óõîä çà íèìè(814), öâåòû(579), ôîòî ëþäåé(78), Ôîòî æèâîòíûõ, ïòèö, ðûá, â ìèðå æèâîòíûõ, èñòîðèè(1220), Ôèòíåñ-óïðàæíåíèÿ(531), Óõîä çà âîëîñàìè(213), òåñòû(119), Ñòðîéíàÿ ôèãóðà(237), ñòèõè(7762), ñîâåòû âðà÷à, äèåòû, ðåöåïòû äîëãîëåòèÿ(817), Ñâîèìè ðóêàìè(515), Ðåêëàìà(183), ðàçíîå(288), Ðàçâëå÷åíèÿ, èãðû, èãðîâûå àâòîìàòû, äîñóã(526), Ïóòü ê Ïîáåäå(46), Ïóòåøåñòâèå ïî Ñåâåðó(1), ïðî÷åå ôîòî(530), ÏÐÎÇÀ(499), Ïðèò÷è, öèòàòû,àôîðèçìû, ñêàçêè, ïðîçà(547), ïðèðîäà(540), Ïðàâîñëàâèå,âåðà, ïðàâîñëàâíûå ìîëèòâû(190), ÏÎËÅÇÍÎ Î ÊÎÌÏÜÞÒÅÐÀÕ È ÏÐÎÃÐÀÌÌÀÕ(54), ïîëåçíî äëÿ äíåâíèêà(4315), ïîæåëàíèå äðóçüÿì(112), ÎÐÈÔËÅÉÌ(2), Î íàáîëåâøåì(23), íàðîäíàÿ ìåäèöèíà, çäîðîâüå,ïîìîùü(5974), ìóçûêà, ïëåéêàñòû(590), ìîÿ ñåìüÿ(39), ëþáîâü, ñ÷àñòüå, ñòèõè î ëþáâè, ñòèõè î ñ÷àñòüå, (1190), Ëè÷íîå(168), èñêóññòâî(3912), èíòåðåñíîå î ðàçíîì(4384), çäîðîâîå ïèòàíèå(7990), æèâîïèñü(8228), äèçàéí, ìîäà,ñîâåòû äèçàéíåðà, ñòèëèñòà, èíòåðüåðû(708), äèåòû(30), Âî èìÿ æèçíè áóäóùèõ ëþäåé, âî èìÿ òåáÿ, Ðîäèíà!(61), âèäåî(999), «Âêóñíûå ðåöåïòû äëÿ çäîðîâüÿ»(526)

Âàòðóøêè ñ ÿãîäàìè

Âòîðíèê, 02 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:15 + â öèòàòíèê
vk.com/feed?z=photo-3219428...5_00%2Frev

 

200 ìë. òåïëîãî ìîëîêà
50 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàðãàðèíà
3 ñò. ëîæêè ñàõàðà
1 øò. ÿéöî
1 ïîëíàÿ ÷àéíàÿ ëîæêà ñóõèõ äðîææåé
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1/4 ÷. ëîæêè ñîëè
2.5-3 ñòàêàíà ìóêè
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç

Äîìàøíÿÿ ãîð÷èöà

Âòîðíèê, 02 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:19 + â öèòàòíèê
vk.com/feed?w=wall-40020627_13020

 

 
Èíãðåäèåíòû:
-ãîð÷è÷íûé ïîðîøîê 50ã.
-óêñóñ 1÷.ë.
-ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 1ñò. ë.
-ì¸ä 1 ÷. ë.(ïîääåðæèâàåò êðåïîñòü ãîð÷èöû)
-ìîëîêî 150ã. (íå äà¸ò ãîð÷èöå ñòàðåòü. Íå ñêèñíåò, òàê êàê ãîð÷èöà -óáèâàåò êèñëî-ìîëî÷íóþ ìèêðîôëîðó)
-ùåïîòêà ñîëè

Âñå ïðîäóêòû õîðîøî âûìåøèâàåì è îñòàâëÿåì â ãåðìåòè÷íîé ïîñóäå, (áàíêå, íàïðèìåð) â ò¸ìíîì, ïðîõëàäíîì ìåñòå íà íî÷ü.
Ïîòîì õðàíèòå ãîð÷èöó â õîëîäèëüíèêå.
Åñëè äîáàâèòü áîëüøå ìîëîêà, òî ãîð÷èöà áóäåò áîëåå æèäêàÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!)

Àâòîð ðåöåïòà - Îëüãà Áîáà÷åâà
 
 
 
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 119 ðàç

Õîëîäåö è çàëèâíîå èç îñåòðîâîé ãîëîâû

Âòîðíèê, 02 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:27 + â öèòàòíèê
vfridge.ru/holodets-i-zaliv...y-golovyi/

 

Íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû:

  1. Îñåòðîâàÿ ãîëîâà
  2. Íåñêîëüêî êóñî÷êîâ ìÿñà îñåòðà
  3. Ëóê ðåï÷àòûé
  4. ßéöî êóðèíîå
  5. Ñîëü
  6. Ìîðêîâü
  7. Ïåðåö ãîðîøêîì
  8. Ñâåæàÿ çåëåíü óêðîïà è ïåòðóøêè
  9. ×åñíîê
  10. Æåëàòèí (ïî æåëàíèþ)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 24 ðàç

Êóðèíûé õîëîäåö ïî-êîðîëåâñêè

Âòîðíèê, 02 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:31 + â öèòàòíèê
vfridge.ru/kurinyiy-holodet...orolevski/

 

Ìîæíî è îáû÷íûé êóðèíûé ñòóäåíü ïðåïîäíåñòè, êàê, êîðîëåâñêîå áëþäî íà çâàíîì óæèíå! Ïîòðåáóåòñÿ ëèøü àêêóðàòíîñòü è êîðîëåâñêèé íàñòðîé. Äà è ñàì õîëîäåö ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî êðàñèâûì è ïðîçðà÷íûì, íî è î÷åíü, î÷åíü âêóñíûì!
Èíãðåäèåíòû:
300 ãð êóðèíûõ êðûëüåâ, øååê
4-6 äîëåê ÷åñíîêà,
2 øò ìîðêîâè ,
ñîëü, ïåðåö,
ëàâðîâûé ëèñò
1 ðåï÷àòûé ëóê
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà æåëàòèíà
1 ëóêîâèöà øàëîò
ïåòðóøêà ïîëîâèíà ïó÷êà
óêðîï ïîëîâèíà ïó÷êà

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 10 ðàç

Êàòàëîã áëþä íà âñå ñëó÷àè æèçíè

Ñðåäà, 03 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:50 + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 124 ðàç

Ìàííèê 2 âàðèàíòà

×åòâåðã, 04 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:34 + â öèòàòíèê
cookingsecrets.ru/

 

 

"ÌÀÍÍÈÊ" (1 ÂÀÐÈÀÍÒ)

2835299__2_ (450x338, 37Kb)

 

Ñîñòàâ:

êpyïa ìaííaÿ – 1 còaêaí
caxap – 1 còaêaí
cìeòaía – 1 còaêaí
ÿéöo – 3 øò.
ìyêa – 1 còaêaí
coäa – ía êoí÷èêe íoæa

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

ßéöa âçáèòü. Äoáaâèòü coäy, caxap, êpyïy ìaííyþ è cìeòaíy. Ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü ìyêy. Ïepeìeøaòü.
Òecòo âëèòü â ôopìy äëÿ çaïeêaíèÿ, cìaçaííyþ ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe äo ïoëíoé ãoòoâíocòè.

 

 

Ïðèìå÷àíèå:

Ìaííèê ìoæío paçpeçaòü ía íecêoëüêo êopæeé è cìaçaòü êpeìoì ïo âêycy.
Âìecòo cìeòaíû ìoæío ècïoëüçoâaòü êècëoe ìoëoêo.

"ÌÀÍÍÈÊ" (2 ÂÀÐÈÀÍÒ)

2835299_MANNIK2 (450x294, 26Kb)

 

Ñîñòàâ:

caxap – 1 còaêaí
êpyïa ìaííaÿ – 1 còaêaí
ìyêa – 1 còaêaí
êeôèp – 1 còaêaí
ÿéöo – 1 øò.
ìacëo pacòèòeëüíoe – 1 cò. ë.
êaêao – 1 cò. ë.

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Coeäèíèòü caxap, ìaííyþ êpyïy, êeôèp, coäy è ÿéöo. Ïepeìeøaòü. Âëèòü pacòèòeëüíoe ìacëo. Äoáaâèòü êaêao è ìyêy. Ïepeìeøaòü.
Òecòo âëèòü â ôopìy äëÿ çaïeêaíèÿ, cìaçaííyþ ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe â òe÷eíèe 20-30 ìèíyò.

 

 

Ïðèìå÷àíèå:

Ìaííèê ìoæío paçpeçaòü ía íecêoëüêo êopæeé. Cìaçaòü êpeìoì ïo âêycy.

Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 110 ðàç

ÊÓËÅÁßÊÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ

×åòâåðã, 04 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:41 + â öèòàòíèê
cookingsecrets.ru/recipes/1080/

Ñîñòàâ:

äëÿ òecòa:
ìyêa – 1 êã.
äpoææè – 50 ãp.
ìoëoêo – 1,5 ë.
ìacëo cëèâo÷íoe – 125 ãp.
æeëòoê ÿè÷íûé – 5 øò.
caxap – 2 cò. ë.
coëü – 1 ÷. ë.
äëÿ ía÷èíêè:
ãpèáû cyøeíûe – 50 ãp.
ëyê peï÷aòûé – 3 øò.
coëü – ïo âêycy

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïpèãoòoâèòü äpoææeâoe òecòo.
Ïpèãoòoâèòü ía÷èíêy. Ãpèáû çaìo÷èòü. Oòâapèòü. Èçìeëü÷èòü. Ëyê èçìeëü÷èòü è oáæapèòü. Coeäèíèòü ãpèáû è ëyê. Ïocoëèòü. Ïepeìeøaòü.
Òecòo pacêaòaòü ïo paçìepy ïpoòèâíÿ è âûëoæèòü ía êyxoííyþ caëôeòêy, ïocûïaííyþ ìyêoé.  öeíòp òecòa âûëoæèòü ïoëocêoé ía÷èíêy. Coeäèíèòü êpaÿ, çaùèïíyòü. Ïoäãoòoâëeííyþ êyëeáÿêy âûëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé ìacëoì.
Ïpoòèâeíü ïocòaâèòü â òeïëoe ìecòo è äaòü íeìíoão ïocòoÿòü. Cìaçaòü âçáèòûì ÿéöoì.
Ïpoòèâeíü ïocòaâèòü â paçoãpeòyþ äyxoâêy. Âûïeêaòü â òe÷eíèe 30-40 ìèíyò.

 
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 21 ðàç

ËÅÏÅØÊÈ "ßÁËÎ×ÍÛÅ"

×åòâåðã, 04 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:49 + â öèòàòíèê
cookingsecrets.ru/

 

ËÅÏÅØÊÈ "ßÁËÎ×ÍÛÅ" (1 ÂÀÐÈÀÍÒ)

 

Ñîñòàâ:

ìyêa – 250 ãp.
coëü – 1 ùeïoòêa
äpoææè – 20 ãp.
ìoëoêo – 125 ìë.
caxap – 1 cò. ë.
ìacëo cëèâo÷íoe – 50 ãp.
æèp – äëÿ cìaçûâaíèÿ ïpoòèâíÿ
ÿáëoêo – 1 êã.
êoíôèòþp aápèêocoâûé – 2 cò. ë.

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Coeäèíèòü ìyêy è coëü. Ïepeìeøaòü.  öeíòpe cäeëaòü yãëyáëeíèe, â êoòopoe ïoëoæèòü äpoææè è caxap, íaëèòü 60 ìë. ìoëoêa. Äoáaâèòü íeìíoão ìyêè c êpaeâ yãëyáëeíèÿ. Çaâecòè oïapy. Íaêpûòü êyxoííûì ïoëoòeíöeì. Óápaòü â òeïëoe ìecòo ía 10-15 ìèíyò. Äoáaâèòü ocòaâøeecÿ ìoëoêo, caxap è cëèâo÷íoe ìacëo. Ïepeìeøaòü. Ocòaâèòü ía 20-30 ìèíyò.
Òecòo ïepeìeøaòü. Côopìèpoâaòü 8-10 ëeïeøeê äèaìeòpoì 10 cì. è ïoëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé æèpoì. Â öeíòp êaæäoé ëeïeøêè ïoëoæèòü ÿáëoêè, íapeçaííûe êyáèêaìè. Ocòaâèòü ía 15 ìèíyò.
Âûïeêaòü â òe÷eíèe 25 ìèíyò â äyxoâêe, paçoãpeòoé äo 220 ãpaäycoâ. Ãopÿ÷èe ëeïeøêè äocòaòü èç äyxoâêè è cìaçaòü paçoãpeòûì êoíôèòþpoì.

 

 

ËÅÏÅØÊÈ "ßÁËÎ×ÍÛÅ" (2 ÂÀÐÈÀÍÒ)

 

Ñîñòàâ:

ìyêa – 300 ãp.
ÿéöo – 2 øò.
cìeòaía – 1 cò. ë.
caxap – 1 cò. ë.
êeôèp – 1 còaêaí
ÿáëoêo – 500 ãp.
êècëoòa ëèìoííaÿ – 0,5 ÷. ë.
coäa – 0,5 ÷. ë.
ìacëo pacòèòeëüíoe

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Coeäèíèòü ÿéöa è cìeòaíy. Ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü êeôèp. Ìyêy coeäèíèòü c coäoé è ëèìoííoé êècëoòoé. Ïepeìeøaòü è äoáaâèòü â ÿè÷ío-êeôèpíyþ cìecü. Ïepeìeøaòü. Íaêpûòü ïoëoòeíöeì è ocòaâèòü ía 50-60 ìèíyò.
ßáëoêè ïoìûòü, yäaëèòü cepäöeâèíy c êocòo÷êaìè è íaòepeòü ía òepêe. Coeäèíèòü òecòo è ÿáëoêè. Ïepeìeøaòü. Côopìèpoâaòü ëeïeøêè. Ïoëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe.

 

Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 14 ðàç

ÊÓËÈ× Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ, ÈÇÞÌÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ

×åòâåðã, 04 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:56 + â öèòàòíèê
cookingsecrets.ru/recipes/614/

 

Ñîñòàâ:

ìyêa – 1 êã.
ìoëoêo – 1,5 còaêaía
ìacëo cëèâo÷íoe – 200 ãp.
äpoææè – 50 ãp.
coëü – ía êoí÷èêe íoæa
caxap âaíèëüíûé – 25-50 ãp.
caxap – 1,5 còaêaía
ÿéöo – 7 øò. (èç íèx oäío äëÿ cìaçûâaíèÿ êyëè÷eé)
öyêaòû – 100 ãp.
opexè ëþáûe – 50 ãp.
èçþì – 100 ãp. 
äëÿ ãëaçypè:
áeëoê ÿè÷íûé – 1 øò.
ïyäpa caxapíaÿ – 0,5 còaêaía
coê ëèìoííûé câeæeâûæaòûé – 1 cò. ë.

 

 

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïpèãoòoâèòü oïapy. Ìoëoêo ïoäoãpeòü äo 35 ãpaäycoâ, äoáaâèòü 1 cò. ë. caxapa è äpoææè. Aêêypaòío âcûïaòü 500 ãp. ìyêè è òùaòeëüío ïepeìeøaòü. Ocòaâèòü äëÿ ïoäíÿòèÿ, ìèíyò ía 50-70.
Pacòoïèòü cëèâo÷íoe ìacëo, ocòyäèòü. Oòäeëèòü áeëêè oò æeëòêoâ. Æeëòêè âçáèòü c caxapoì. Áeëêè âçáèòü ïepeä ââeäeíèeì â òecòo.
 ïoäíÿâøyþcÿ oïapy äoáaâèòü âçáèòûe æeëòêè, ìacëo, âaíèëüíûé caxap, coëü è âçáèòûe áeëêè. Ïepeìeøaòü.
Aêêypaòío âcûïaòü ocòaâøyþcÿ ìyêy, ïepeìeøaòü è íaêpûòü ïoëoòeíöeì. Ocòaâèòü äëÿ òoão, ÷òoáû òecòo ïoäíÿëocü. Çaìecèòü òecòo. Oío äoëæío ïoëy÷èòücÿ ýëacòè÷íûì.
Ïpoìûòü èçþì è pacïapèòü â êèïÿòêe â òe÷eíèe 15-20 ìèíyò. Cëèòü âoäy è äaòü oácoxíyòü. Öyêaòû íapeçaòü íeáoëüøèìè êyáèêaìè. Opexè èçìeëü÷èòü.
Âcûïaòü èçþì, öyêaòû è opexè â òecòo. 
Ôopìy äëÿ êyëè÷eé cìaçaòü ìacëoì, ía äío ïoëoæèòü ïpoìacëeííyþ ïèùeâyþ áyìaãy. Òecòo âûëèòü â ôopìy òaê, ÷òoáû oía áûëa ía ïoëoâèíy çaïoëíeía, ïoòoìy ÷òo òecòo ïpè âûïe÷êe xopoøo ïoäíèìeòcÿ.
Äaòü òecòy ïocòoÿòü â òe÷eíèe 10-15 ìèíyò è ïocòaâèòü â paçoãpeòyþ äyxoâêy. 
Ïpèãoòoâèòü ãëaçypü. Âçáèòü áeëoê c caxapíoé ïyäpoé. Äoáaâèòü ëèìoííûé coê. Ïepeìeøaòü.
Ãoòoâûe êyëè÷è cìaçaòü ãëaçypüþ.

 
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 4 ðàç

ÏÓÄÈÍÃ Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ "ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ"

×åòâåðã, 04 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:59 + â öèòàòíèê
cookingsecrets.ru/recipes/3351/

Ñîñòàâ:

òâopoã – 500 ãp.
ÿéöo – 4 øò.
caxap – 0,5 còaêaía
êpyïa ìaííaÿ – 2,5 cò. ë.
öyêaòû – 100 ãp.
èçþì – 0,3 còaêaía
öeäpa 1 aïeëücèía
ìacëo cëèâo÷íoe – 60 ãp.
coëü – ïo âêycy
cyxapè ïaíèpoâo÷íûe


Ïðèãîòîâëåíèå:

Coeäèíèòü òâopoã, ÿè÷íûe æeëòêè, caxap, coëü, ìaííyþ êpyïy, pacòoïëeííoe cëèâo÷íoe ìacëo è öeäpy aïeëücèía. Òùaòeëüío ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü ïpoìûòûé èçþì, èçìeëü÷eííûe öyêaòû è âçáèòûe ÿè÷íûe áeëêè. Ïepeìeøaòü.
Ïoäãoòoâëeííyþ ìaccy ïoëoæèòü â ôopìy, cìaçaííyþ ìacëoì è oácûïaííyþ cyxapÿìè.
Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe äo ïoëíoé ãoòoâíocòè.


Ïðèìå÷àíèå:

Ïoäaâaòü c âapeíüeì, cìeòaíoé èëè cëaäêèì cèpoïoì.

 
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 14 ðàç

ÊÂÀÑ

Ïÿòíèöà, 05 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:30 + â öèòàòíèê
supersadovod.ru/

Êâàñ èç ÷åðíîãî õëåáà

2835299_Kvas_iz_chernogo_hleba (600x319, 64Kb)

 

Èíãðåäèåíòû
 
500 ã ñóõàðåé
500 ã ñàõàðà
20 ã äðîææåé
10 ë âîäû
×åðíûé õëåá íàðåçàòü ëîìòèêàìè è ïîäñóøèòü â äóõîâêå, íåñêîëüêî ëîìòèêîâ õîðîøî ïîäðóìÿíèòü.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 88 ðàç

Ïîí÷èêè èç òûêâû

Ïÿòíèöà, 05 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:40 + â öèòàòíèê
supersadovod.ru/superpovar/...z-tyikvyi/

2835299_Ponchiki_iz_tikvi (500x375, 30Kb)

 

Èíãðåäèåíòû
 
500 ã òûêâû
1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè
15 ã ïðåññîâàííûõ äðîææåé
1 ñò. ë. ñàõàðà
2—3 ñò. ë. ñàõàðíîé ïóäðû
Äëÿ ôðèòþðà:
 
2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Òûêâó, î÷èùåííóþ îò êîæèöû è ñåìÿí, íàðåçàòü è ñâàðèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû, çàòåì ïðîòåðåòü.
 
Èç ìóêè, äðîææåé, ìàñëà è ñàõàðà ñ äîáàâëåíèåì ïðîòåðòîé òûêâû çàìåñèòü òåñòî è îñòàâèòü åãî íà 2 ÷ ïîäõîäèòü.
 
Èç ãîòîâîãî òåñòà ñêàòàòü ïîí÷èêè, óëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü è ïîñëå ðàññòîéêè æàðèòü âî ôðèòþðå.
 
Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ïîñûïàòü ïîí÷èêè ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!flirt
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 46 ðàç

Áóëî÷êè ñî ñâåêëîé

Ïÿòíèöà, 05 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:47 + â öèòàòíèê
supersadovod.ru/superpovar/...o-svekloy/

2835299__1_ (500x379, 56Kb)

 

Èíãðåäèåíòû
 
3 ñòàêàíà ïøåíè÷íîé ìóêè
30 ãð ñûðûõ äðîææåé èëè 2 ÷àéíûå ëîæêè ñóõèõ
1 ñâåêëà
200—400 ìë âîäû
3 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ñîëü ïî âêóñó
Ñâåêëó î÷èñòèòü, ïðîìûòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Â
 
ïîäîãðåòóþ äî òåìïåðàòóðû 35—40 °Ñ âîäó äîáàâèòü ïðåäâàðèòåëüíî ðàçâåäåííûå è ïðîöåæåííûå äðîææè, ñàõàð, âñûïàòü ïðîñåÿííóþ ìóêó, ïåðåìåøàòü. Ìàññó òùàòåëüíî âûìåñèòü íà äîñêå.
 
 ïîäãîòîâëåííîå òåñòî äîáàâèòü ñâåêëó, ïåðåìåøàòü è õîðîøî âûìåñèòü.
 
Ïîñòàâèòü òåñòî äëÿ áðîæåíèÿ íà 1 —2 ÷ ïðè òåìïåðàòóðå 30—40 °Ñ.
 
Ãîòîâîå òåñòî ðàçäåëàòü íà áóëî÷êè, óëîæèòü èõ íà ñóõîé ïðîòèâåíü, äàòü ðàññòîÿòüñÿ è âûïåêàòü 20—25 ìèí ïðè òåìïåðàòóðå 200—220 °Ñ. Ãîðÿ÷èå áóëî÷êè ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!flirt

 

Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 14 ðàç

Ôèëå ïàëòóñà, çàïå÷åííîå â äóõîâêå

Ïÿòíèöà, 05 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:55 + â öèòàòíèê
supersadovod.ru/superpovar/...v-duhovke/

2835299_File_paltysa_zapechennoe_v_dyhovke (620x403, 194Kb)

 

Èíãðåäèåíòû
 
600—800 ã ôèëå ïàëòóñà ñ êîæåé
2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
1 —2 âåòî÷êè áàçèëèêà èëè ïåòðóøêè (ïî æåëàíèþ)
1 ñò. ë. ñîêà ëèìîíà
îëèâêîâîå èëè äðóãîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñîëü
ñâåæåñìîëîòûé ïåðåö
Ôèëå ðûáû âûìûòü, õîðîøî îáñóøèòü áóìàæíûìè ïîëîòåíöàìè è ðàçðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè.
 
Ðûáó íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ñâåæåñìîëîòûì ïåðöåì, ñáðûçíóòü ñîêîì ëèìîíà è îëèâêîâûì ìàñëîì.
 
Îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ íà 30 ìèí ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå.
 
×åñíîê î÷èñòèòü, ïîëîæèòü íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó, ïðèæàòü çóá÷èê ïëîñêîé ñòîðîíîé øèðîêîãî íîæà è ðàçäàâèòü.
 
Áàçèëèê (èëè ïåòðóøêó) âûìûòü è îáñóøèòü. Â ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü îëèâêîâîå ìàñëî.
 
Âûëîæèòü ÷åñíîê è ñëåãêà îáæàðèòü. Äîáàâèòü ê ÷åñíîêó áàçèëèê è ñíÿòü ñêîâîðîäó ñ îãíÿ.
 
Âûëîæèòü â ãîðÿ÷óþ ñêîâîðîäó ðûáíîå ôèëå êîæåé âíèç.
 
Ñêîâîðîäó ïîñòàâèòü â çàðàíåå íàãðåòóþ äî 180 °Ñ äóõîâêó è çàïåêàòü 15—20 ìèí.
 
×òîáû ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü ðûáû, íóæíî â ñàìóþ òîëñòóþ ÷àñòü ôèëå àêêóðàòíî âñòàâèòü âèëêó è ïîâåðíóòü åå, ðàçäâèãàÿ âîëîêíà.
 
Åñëè ôèëå ìàòîâîãî öâåòà, çíà÷èò, ðûáà ãîòîâà.
 
Íà ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü îòâàðíóþ ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü, áðîêêîëè, öâåòíóþ êàïóñòó èëè ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!flirt
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 29 ðàç

Õåê ïîä ìàðèíàäîì

Ïÿòíèöà, 05 Àïðåëÿ 2013 ã. 10:59 + â öèòàòíèê
supersadovod.ru/superpovar/...marinadom/

2835299__2_ (518x389, 98Kb)

 

Èíãðåäèåíòû
 
500 ã ôèëå õåêà
2 ãîëîâêè ðåï÷àòîãî ëóêà
2 ìîðêîâè
2 ñò. ë. âèííîãî óêñóñà èëè ñîêà ëèìîíà
3—4 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
ïî 1 ñò. ë. íàðåçàííîé çåëåíè óêðîïà è ïåòðóøêè
6—7 ãîðîøèí ÷åðíîãî ïåðöà,
2 ëàâðîâûõ ëèñòà
ñîëü ïî âêóñó
Íàðåçàòü ôèëå ðûáû áîëüøèìè êóñêàìè è ïîëîæèòü â êîíöåíòðèðîâàííûé ðàñòâîð ñîëåíîé âîäû (1 ñò. ë. ñîëè íà 200 ìë âîäû).
 
×åðåç 5 ìèí ðûáó âûíóòü èç ðàñòâîðà è ïîëîæèòü â äóðøëàã, ÷òîáû ñòåêëà âîäà, çàòåì îáæàðèòü â ñêîâîðîäå ñ õîðîøî ðàçîãðåòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
 
Ëóê è ìîðêîâü ìåëêî íàðåçàòü, äîáàâèòü ê ðûáå, ïîñîëèòü è ñáðûçíóòü êóñêè âèííûì óêñóñîì èëè ñîêîì ëèìîíà.
 
Íàëèòü â ñêîâîðîäó 100 ìë âîäû è òóøèòü 15—20 ìèí íà ñëàáîì îãíå.
 
Çà 5—6 ìèí äî ãîòîâíîñòè ïîëîæèòü ëàâðîâûé ëèñò è ïåðåö ãîðîøêîì.
 
Ãîòîâîå áëþäî ïîñûïàòü çåëåíüþ. Ïîäàâàòü ñ êàðòîôåëüíûì ïþðå è ìàëîñîëüíûìè îãóðöàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!flirt
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 42 ðàç

Ñâèíèíà ñî ñëàäêîé êîðî÷êîé è ïðÿíîñòÿìè

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:35 + â öèòàòíèê
1001eda.com/svinina-so-slad...yanostyami

2835299__1_ (640x411, 53Kb)

 

Ñâèíèíà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé íå òîëüêî ñ îâîùàìè, íî è ñ ôðóêòàìè, îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ âèíîì èëè êîíüÿêîì. Ñâèíèíà ñî ñëàäêîé êîðî÷êîé è ïðÿíîñòÿìè áëàãîäàðÿ ýòèì èíãðåäèåíòàì ïðèîáðåòàåò èçóìèòåëüíûé âêóñ è àðîìàò.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 22 ðàç

Áàðàíèé îêîðîê ñ ìÿòîé

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:43 + â öèòàòíèê
1001eda.com/baranij-okorok-s-myatoj

2835299_Izmenenie_razmera_Baranii_okorok_s_myatoi (640x352, 48Kb)

 

Áàðàíèé îêîðîê ñ ìÿòîé ïîëó÷àåòñÿ ïîòðÿñàþùå âêóñíûì è àðîìàòíûì. Ïðåâîñõîäíîå óãîùåíèå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Íà ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü îâîùè, îáæàðåííûå íà ãðèëå.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 10 ðàç

Êåêñ çà 5 ìèíóò

Ïîíåäåëüíèê, 08 Àïðåëÿ 2013 ã. 09:47 + â öèòàòíèê
tvoirecepty.ru/recept/keks-za-5-minut

 

Èíãðåäèåíòû íà 2 ïîðöèè:

Ìóêà ïøåíè÷íàÿ âûñøåãî ñîðòà - 4 ñò. ë
Ñàõàð - 4 ñò. ë
Êàêàî - 3 ñò. ë
ßéöî êóðèíîå - 1 øò
Ìîëîêî - 3 ñò. ë
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 1 ñò. ë
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà - 0,25 ÷. ë
Ñîëü - 1 ùåïîòêà

Êàëîðèéíîñòü 1é ïîðöèè: 345 êêàë

Ðåöåïò ñ ïîøàãîâûìè ôîòî çäåñü: 
http://tvoirecepty.ru/recept/keks-za-5-minut
 
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 56 ðàç

Ïàñõàëüíûé áàðàøåê

Âòîðíèê, 09 Àïðåëÿ 2013 ã. 13:36 + â öèòàòíèê
woman-project.com/post/19823

 

Åñëè îáû÷íûå ïàñõàëüíûå áëþäà, êîòîðûå âû ãîòîâèòå èç ãîäà â ãîä, óæå íàäîåëè âàì, òî íà ýòó Ïàñõó ìîæíî ïîáàëîâàòü ñåìüþ ÷åì-òî íåîáû÷íûì è íåïðèâû÷íûì. Íàïðèìåð, âîò òàêèì æå âêóñíûì ïàñõàëüíûì áàðàøêîì.

Âàì ïîíàäîáÿòñÿ òàêèå ïðîäóêòû:

5 ÿèö (æåëòêè îòäåëèòå îò áåëêîâ)
180 ã ìàñëà
240 ã ñàõàðà
10 ã âàíèëüíîãî ñàõàðà
260 ìë òåïëîãî ìîëîêà
350 ã ìóêè
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ äëÿ òåñòà
2 áóòîí÷èêà ãâîçäèêè èëè æå èçþì
ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ óêðàøåíèÿ

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòîé âûïå÷êè âàì ïîíàäîáèòñÿ ñïåöèàëüíàÿ ôîðìà â âèäå áàðàøêà. Ôîðìà ìîæåò áûòü ñèëèêîíîâîé, êåðàìè÷åñêîé èëè ìåòàëëè÷åñêîé. Åñëè ó âàñ êåðàìè÷åñêàÿ ôîðìà, òîãäà ïåðåä âûïå÷êîé íà ÷àñ åå íàäî çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå. Òîãäà âû ñìîæåòå áåç ïðîáëåì äîñòàòü âàøó âûïå÷êó.

Ñàõàð, âàíèëü è ìàñëî âçáåéòå íà ñðåäíåé ñêîðîñòè äî îáðàçîâàíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû. Ïî îäíîìó äîáàâüòå æåëòêè. Ïðîäîëæàéòå âçáèâàòü, äîáàâüòå ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì, çàòåì ìîëîêî. Àêêóðàòíî ââåäèòå îòäåëüíî âçáèòûå áåëêè. 

Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè õîðîøî ñìàæüòå ìàñëîì è ïîñûïüòå ñóõàðÿìè. Åñëè ýòî ìîæíî, òîãäà íà ìåñòî, ãäå áóäóò ãëàçà áàðàøêà, ïîëîæèòå òåìíûå èçþìèíû. Íàëåéòå òåñòî â íèæíþþ ÷àñòü ôîðìû ïî ñàìûé êðàé, çàòåì âûðîâíÿéòå è íàêðîéòå âåðõíåé ÷àñòüþ. Âûïåêàéòå áàðàøêà â ðàçîãðåòîé äî 170-190 ãðàäóñîâ äóõîâêå â òå÷åíèå 45 ìèíóò. Ïðîâåðÿþò áàðàøêà íà ãîòîâíîñòü çóáî÷èñòêîé. Äëÿ ýòîãî íàäî î÷åíü îñòîðîæíî îòêðûòü âåðõíþþ ÷àñòü ôîðìû. Åñëè âûïå÷êà áóäåò ãîòîâîé, òîãäà âûòÿíèòå ôîðìó èç äóõîâêè è äàéòå åé îñòûòü â òå÷åíèå 10 ìèíóò, çàòåì âûòÿãèâàéòå. Ãîòîâîãî áàðàøêà ïîñûïüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!flirt
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 20 ðàç

Äîìàøíÿÿ ñåëüäü ïðÿíîãî ïîñîëà

Âòîðíèê, 09 Àïðåëÿ 2013 ã. 13:41 + â öèòàòíèê
woman-project.com/post/19815

 

Áëàãîäàðÿ èñïîëüçîâàíèþ ðàçëè÷íûõ âàðèàíòîâ ñïåöèé ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñåëüäü ïðÿíîãî ïîñîëà íà ëþáîé âêóñ. Äà è ëþáóþ äðóãóþ ðûáó òàêæå ìîæíî ìàðèíîâàòü òàêèì æå îáðàçîì. È óæå ÷åðåç 48 ÷àñîâ ó âàñ ãîòîâà âêóñíàÿ ìàðèíîâàííàÿ ðûáêà.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  çäîðîâîå ïèòàíèå/Ðåöåïòû áëþä
Äëÿ Âàñ ÁÀÍÍÅÐ (88x31, 6Kb)

Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 61 ðàç

 Ñòðàíèöû: 324 ... 256 255 [254] 253 252 ..
.. 1