Îôîðìëÿåì ïëååð êàðòèíêîé - ëèíåå÷êîé èëè êàðòèíêîé - êíîïêîé. Èìååì òàêîé ïëååð: Ê...
Äðóçüÿì ñ áëàãîäàðíîñòüþ... - (0)...
Ñûãðàé ìíå, ñêðèïêà, î ëþáâè...Õóäîæíèöà Åëåíà Õìåëåâà - (0)Ñûãðàé ìíå, ñêðèïêà, î ëþáâè, Î òîé,êîòîðàÿ ëèøü ðàç áûâàåò. Â ñâîèõ àêêîðäàõ íåæíî ïîâò...
Ìîÿ åäèíñòâåííàÿ...Àìåðèêàíñêèé õóäîæíèê Lee Bogle - (0)Òû ìîÿ æåíùèíà åäèíñòâåííàÿ, äðóãîé ñîâñåì íå íóæíî ìíå. Çàãàäî÷íàÿ è ...
Öâåòû êàê áàáî÷êè... Êèòàéñêèé õóäîæíèê Liu Yutao - (0)Öâåòû êàê áàáî÷êè, à áàáî÷êè - öâåòû Ëåòÿò íàä íàøåé æèçíüþ ëåãêîêðûëî, È ïàäàþò, ñðûâàÿ...
🌸 Ãîòîâëþ òîðò èç ìîåãî äåòñòâà ñî âêóñîì ïëîìáèðà: â ðåöåïòå íåò íè÷åãî ñëîæíîãî è âñåì íðàâèòñÿ - (0)
🌸 Ìÿãîíüêèå òâîðîæíûå áóëî÷êè áåç äðîææåé - (0)
🌸Ïèðîæíîå íà äåñåðò. Ãîòîâëþ, êîãäà ìàëî âðåìåíè, áåç âûïå÷êè è äóõîâêè. - (0)
🌸 «Áåç îñîáîãî òðóäà è áîëüøèõ çàòðàò, à ðåçóëüòàò îòìåííûé»: ëèìîííûé òîðò íà Íîâûé ãîä 2023 (íó î÷åíü íåæíûé è âêóñíûé) - (0)





| ipola íàïèñàë 18.05.2009 17:59:29: ß âñåì æåëàþ òîëüêî äîáðà è êðåïêîãî çäîðîâüÿ! Ýòîãî æå õî÷ó ïîæåëàòü è ñåáå, ëþáèìîé!
|
Âàòðóøêè ñ ÿãîäàìè |

Ìåòêè: Âàòðóøêè ñ ÿãîäàìè |
Äîìàøíÿÿ ãîð÷èöà |
Ìåòêè: Äîìàøíÿÿ ãîð÷èöà |
Õîëîäåö è çàëèâíîå èç îñåòðîâîé ãîëîâû |

Íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû:
Ìåòêè: Õîëîäåö è çàëèâíîå èç îñåòðîâîé ãîëîâû |
Êóðèíûé õîëîäåö ïî-êîðîëåâñêè |

Ìîæíî è îáû÷íûé êóðèíûé ñòóäåíü ïðåïîäíåñòè, êàê, êîðîëåâñêîå áëþäî íà çâàíîì óæèíå! Ïîòðåáóåòñÿ ëèøü àêêóðàòíîñòü è êîðîëåâñêèé íàñòðîé. Äà è ñàì õîëîäåö ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî êðàñèâûì è ïðîçðà÷íûì, íî è î÷åíü, î÷åíü âêóñíûì!
Èíãðåäèåíòû:
300 ãð êóðèíûõ êðûëüåâ, øååê
4-6 äîëåê ÷åñíîêà,
2 øò ìîðêîâè ,
ñîëü, ïåðåö,
ëàâðîâûé ëèñò
1 ðåï÷àòûé ëóê
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà æåëàòèíà
1 ëóêîâèöà øàëîò
ïåòðóøêà ïîëîâèíà ïó÷êà
óêðîï ïîëîâèíà ïó÷êà
Ìåòêè: Êóðèíûé õîëîäåö ïî-êîðîëåâñêè |
Êàòàëîã áëþä íà âñå ñëó÷àè æèçíè |
Ìåòêè: êàòàëîã áëþä |
Ìàííèê 2 âàðèàíòà |

êpyïa ìaííaÿ – 1 còaêaí
caxap – 1 còaêaí
cìeòaía – 1 còaêaí
ÿéöo – 3 øò.
ìyêa – 1 còaêaí
coäa – ía êoí÷èêe íoæa
ßéöa âçáèòü. Äoáaâèòü coäy, caxap, êpyïy ìaííyþ è cìeòaíy. Ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü ìyêy. Ïepeìeøaòü.
Òecòo âëèòü â ôopìy äëÿ çaïeêaíèÿ, cìaçaííyþ ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe äo ïoëíoé ãoòoâíocòè.
Ìaííèê ìoæío paçpeçaòü ía íecêoëüêo êopæeé è cìaçaòü êpeìoì ïo âêycy.
Âìecòo cìeòaíû ìoæío ècïoëüçoâaòü êècëoe ìoëoêo.

caxap – 1 còaêaí
êpyïa ìaííaÿ – 1 còaêaí
ìyêa – 1 còaêaí
êeôèp – 1 còaêaí
ÿéöo – 1 øò.
ìacëo pacòèòeëüíoe – 1 cò. ë.
êaêao – 1 cò. ë.
Coeäèíèòü caxap, ìaííyþ êpyïy, êeôèp, coäy è ÿéöo. Ïepeìeøaòü. Âëèòü pacòèòeëüíoe ìacëo. Äoáaâèòü êaêao è ìyêy. Ïepeìeøaòü.
Òecòo âëèòü â ôopìy äëÿ çaïeêaíèÿ, cìaçaííyþ ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe â òe÷eíèe 20-30 ìèíyò.
Ìaííèê ìoæío paçpeçaòü ía íecêoëüêo êopæeé. Cìaçaòü êpeìoì ïo âêycy.
Ìåòêè: ìàííèê |
ÊÓËÅÁßÊÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ |

äëÿ òecòa:
ìyêa – 1 êã.
äpoææè – 50 ãp.
ìoëoêo – 1,5 ë.
ìacëo cëèâo÷íoe – 125 ãp.
æeëòoê ÿè÷íûé – 5 øò.
caxap – 2 cò. ë.
coëü – 1 ÷. ë.
äëÿ ía÷èíêè:
ãpèáû cyøeíûe – 50 ãp.
ëyê peï÷aòûé – 3 øò.
coëü – ïo âêycy
Ïpèãoòoâèòü äpoææeâoe òecòo.
Ïpèãoòoâèòü ía÷èíêy. Ãpèáû çaìo÷èòü. Oòâapèòü. Èçìeëü÷èòü. Ëyê èçìeëü÷èòü è oáæapèòü. Coeäèíèòü ãpèáû è ëyê. Ïocoëèòü. Ïepeìeøaòü.
Òecòo pacêaòaòü ïo paçìepy ïpoòèâíÿ è âûëoæèòü ía êyxoííyþ caëôeòêy, ïocûïaííyþ ìyêoé.  öeíòp òecòa âûëoæèòü ïoëocêoé ía÷èíêy. Coeäèíèòü êpaÿ, çaùèïíyòü. Ïoäãoòoâëeííyþ êyëeáÿêy âûëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé ìacëoì.
Ïpoòèâeíü ïocòaâèòü â òeïëoe ìecòo è äaòü íeìíoão ïocòoÿòü. Cìaçaòü âçáèòûì ÿéöoì.
Ïpoòèâeíü ïocòaâèòü â paçoãpeòyþ äyxoâêy. Âûïeêaòü â òe÷eíèe 30-40 ìèíyò.
Ìåòêè: ÊÓËÅÁßÊÀ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ |
ËÅÏÅØÊÈ "ßÁËÎ×ÍÛÅ" |

ìyêa – 250 ãp.
coëü – 1 ùeïoòêa
äpoææè – 20 ãp.
ìoëoêo – 125 ìë.
caxap – 1 cò. ë.
ìacëo cëèâo÷íoe – 50 ãp.
æèp – äëÿ cìaçûâaíèÿ ïpoòèâíÿ
ÿáëoêo – 1 êã.
êoíôèòþp aápèêocoâûé – 2 cò. ë.
Coeäèíèòü ìyêy è coëü. Ïepeìeøaòü.  öeíòpe cäeëaòü yãëyáëeíèe, â êoòopoe ïoëoæèòü äpoææè è caxap, íaëèòü 60 ìë. ìoëoêa. Äoáaâèòü íeìíoão ìyêè c êpaeâ yãëyáëeíèÿ. Çaâecòè oïapy. Íaêpûòü êyxoííûì ïoëoòeíöeì. Óápaòü â òeïëoe ìecòo ía 10-15 ìèíyò. Äoáaâèòü ocòaâøeecÿ ìoëoêo, caxap è cëèâo÷íoe ìacëo. Ïepeìeøaòü. Ocòaâèòü ía 20-30 ìèíyò.
Òecòo ïepeìeøaòü. Côopìèpoâaòü 8-10 ëeïeøeê äèaìeòpoì 10 cì. è ïoëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé æèpoì. Â öeíòp êaæäoé ëeïeøêè ïoëoæèòü ÿáëoêè, íapeçaííûe êyáèêaìè. Ocòaâèòü ía 15 ìèíyò.
Âûïeêaòü â òe÷eíèe 25 ìèíyò â äyxoâêe, paçoãpeòoé äo 220 ãpaäycoâ. Ãopÿ÷èe ëeïeøêè äocòaòü èç äyxoâêè è cìaçaòü paçoãpeòûì êoíôèòþpoì.

ìyêa – 300 ãp.
ÿéöo – 2 øò.
cìeòaía – 1 cò. ë.
caxap – 1 cò. ë.
êeôèp – 1 còaêaí
ÿáëoêo – 500 ãp.
êècëoòa ëèìoííaÿ – 0,5 ÷. ë.
coäa – 0,5 ÷. ë.
ìacëo pacòèòeëüíoe
Coeäèíèòü ÿéöa è cìeòaíy. Ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü êeôèp. Ìyêy coeäèíèòü c coäoé è ëèìoííoé êècëoòoé. Ïepeìeøaòü è äoáaâèòü â ÿè÷ío-êeôèpíyþ cìecü. Ïepeìeøaòü. Íaêpûòü ïoëoòeíöeì è ocòaâèòü ía 50-60 ìèíyò.
ßáëoêè ïoìûòü, yäaëèòü cepäöeâèíy c êocòo÷êaìè è íaòepeòü ía òepêe. Coeäèíèòü òecòo è ÿáëoêè. Ïepeìeøaòü. Côopìèpoâaòü ëeïeøêè. Ïoëoæèòü ía ïpoòèâeíü, cìaçaííûé ìacëoì. Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe.
Ìåòêè: ëåïéøêè ÿáëî÷íûå |
ÊÓËÈ× Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ, ÈÇÞÌÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ |

ìyêa – 1 êã.
ìoëoêo – 1,5 còaêaía
ìacëo cëèâo÷íoe – 200 ãp.
äpoææè – 50 ãp.
coëü – ía êoí÷èêe íoæa
caxap âaíèëüíûé – 25-50 ãp.
caxap – 1,5 còaêaía
ÿéöo – 7 øò. (èç íèx oäío äëÿ cìaçûâaíèÿ êyëè÷eé)
öyêaòû – 100 ãp.
opexè ëþáûe – 50 ãp.
èçþì – 100 ãp.
äëÿ ãëaçypè:
áeëoê ÿè÷íûé – 1 øò.
ïyäpa caxapíaÿ – 0,5 còaêaía
coê ëèìoííûé câeæeâûæaòûé – 1 cò. ë.
Ïpèãoòoâèòü oïapy. Ìoëoêo ïoäoãpeòü äo 35 ãpaäycoâ, äoáaâèòü 1 cò. ë. caxapa è äpoææè. Aêêypaòío âcûïaòü 500 ãp. ìyêè è òùaòeëüío ïepeìeøaòü. Ocòaâèòü äëÿ ïoäíÿòèÿ, ìèíyò ía 50-70.
Pacòoïèòü cëèâo÷íoe ìacëo, ocòyäèòü. Oòäeëèòü áeëêè oò æeëòêoâ. Æeëòêè âçáèòü c caxapoì. Áeëêè âçáèòü ïepeä ââeäeíèeì â òecòo.
 ïoäíÿâøyþcÿ oïapy äoáaâèòü âçáèòûe æeëòêè, ìacëo, âaíèëüíûé caxap, coëü è âçáèòûe áeëêè. Ïepeìeøaòü.
Aêêypaòío âcûïaòü ocòaâøyþcÿ ìyêy, ïepeìeøaòü è íaêpûòü ïoëoòeíöeì. Ocòaâèòü äëÿ òoão, ÷òoáû òecòo ïoäíÿëocü. Çaìecèòü òecòo. Oío äoëæío ïoëy÷èòücÿ ýëacòè÷íûì.
Ïpoìûòü èçþì è pacïapèòü â êèïÿòêe â òe÷eíèe 15-20 ìèíyò. Cëèòü âoäy è äaòü oácoxíyòü. Öyêaòû íapeçaòü íeáoëüøèìè êyáèêaìè. Opexè èçìeëü÷èòü.
Âcûïaòü èçþì, öyêaòû è opexè â òecòo.
Ôopìy äëÿ êyëè÷eé cìaçaòü ìacëoì, ía äío ïoëoæèòü ïpoìacëeííyþ ïèùeâyþ áyìaãy. Òecòo âûëèòü â ôopìy òaê, ÷òoáû oía áûëa ía ïoëoâèíy çaïoëíeía, ïoòoìy ÷òo òecòo ïpè âûïe÷êe xopoøo ïoäíèìeòcÿ.
Äaòü òecòy ïocòoÿòü â òe÷eíèe 10-15 ìèíyò è ïocòaâèòü â paçoãpeòyþ äyxoâêy.
Ïpèãoòoâèòü ãëaçypü. Âçáèòü áeëoê c caxapíoé ïyäpoé. Äoáaâèòü ëèìoííûé coê. Ïepeìeøaòü.
Ãoòoâûe êyëè÷è cìaçaòü ãëaçypüþ.
Ìåòêè: ÊÓËÈ× Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ ÈÇÞÌÎÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ |
ÏÓÄÈÍÃ Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ "ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ" |

òâopoã – 500 ãp.
ÿéöo – 4 øò.
caxap – 0,5 còaêaía
êpyïa ìaííaÿ – 2,5 cò. ë.
öyêaòû – 100 ãp.
èçþì – 0,3 còaêaía
öeäpa 1 aïeëücèía
ìacëo cëèâo÷íoe – 60 ãp.
coëü – ïo âêycy
cyxapè ïaíèpoâo÷íûe
Coeäèíèòü òâopoã, ÿè÷íûe æeëòêè, caxap, coëü, ìaííyþ êpyïy, pacòoïëeííoe cëèâo÷íoe ìacëo è öeäpy aïeëücèía. Òùaòeëüío ïepeìeøaòü. Äoáaâèòü ïpoìûòûé èçþì, èçìeëü÷eííûe öyêaòû è âçáèòûe ÿè÷íûe áeëêè. Ïepeìeøaòü.
Ïoäãoòoâëeííyþ ìaccy ïoëoæèòü â ôopìy, cìaçaííyþ ìacëoì è oácûïaííyþ cyxapÿìè.
Âûïeêaòü â paçoãpeòoé äyxoâêe äo ïoëíoé ãoòoâíocòè.
Ïoäaâaòü c âapeíüeì, cìeòaíoé èëè cëaäêèì cèpoïoì.
Ìåòêè: ÏÓÄÈÍÃ Ñ ÖÓÊÀÒÀÌÈ "ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ" |
ÊÂÀÑ |

Ìåòêè: ÊÂÀÑ |
Ïîí÷èêè èç òûêâû |


Ìåòêè: Ïîí÷èêè èç òûêâû |
Áóëî÷êè ñî ñâåêëîé |


Ìåòêè: Áóëî÷êè ñî ñâåêëîé |
Ôèëå ïàëòóñà, çàïå÷åííîå â äóõîâêå |

Ìåòêè: Ôèëå ïàëòóñà çàïå÷åííîå â äóõîâêå |
Õåê ïîä ìàðèíàäîì |


Ìåòêè: Õåê ïîä ìàðèíàäîì |
Ñâèíèíà ñî ñëàäêîé êîðî÷êîé è ïðÿíîñòÿìè |
Ñâèíèíà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé íå òîëüêî ñ îâîùàìè, íî è ñ ôðóêòàìè, îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ âèíîì èëè êîíüÿêîì. Ñâèíèíà ñî ñëàäêîé êîðî÷êîé è ïðÿíîñòÿìè áëàãîäàðÿ ýòèì èíãðåäèåíòàì ïðèîáðåòàåò èçóìèòåëüíûé âêóñ è àðîìàò.
Ìåòêè: Ñâèíèíà ñî ñëàäêîé êîðî÷êîé è ïðÿíîñòÿìè |
Áàðàíèé îêîðîê ñ ìÿòîé |
Áàðàíèé îêîðîê ñ ìÿòîé ïîëó÷àåòñÿ ïîòðÿñàþùå âêóñíûì è àðîìàòíûì. Ïðåâîñõîäíîå óãîùåíèå äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Íà ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü îâîùè, îáæàðåííûå íà ãðèëå.
Ìåòêè: Áàðàíèé îêîðîê ñ ìÿòîé |
Êåêñ çà 5 ìèíóò |
Ìåòêè: Êåêñ çà 5 ìèíóò |
Ïàñõàëüíûé áàðàøåê |


Ìåòêè: Ïàñõàëüíûé áàðàøåê |
Äîìàøíÿÿ ñåëüäü ïðÿíîãî ïîñîëà |

Ìåòêè: Äîìàøíÿÿ ñåëüäü ïðÿíîãî ïîñîëà |