-Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

ДОБРОГО,КРАСИВОГО МОРОЗНОГО УТРА!!! - (0)

Заканчивается январь, а снега нет...зато каждое утро стоят не слабые морозы, до -15 и все вокруг ...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50552
Комментариев: 384549
Написано: 775706

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5698), Праздничные, новогодние рецепты(773), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1322), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(807), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1185), Фитнес-упражнения(529), Уход за волосами(148), тесты(119), Стройная фигура(225), стихи(5800), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(510), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(303), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(505), Православие,вера, православные молитвы(177), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3396), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4412), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1189), Личное(146), искусство(3396), интересное о разном(4256), живопись(7023), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(263)

Австрийский сырный торт «Гауда»

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 09:02 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...285_551818

2835299_Avstriyskiy_syirnyiy_tort_6_784x523 (700x466, 133Kb)

Ингредиенты:
 
Бисквит:
 
Яйца — 3 шт.
Кокосовая стружка — 25 г
Сахар — 75 г
Мука — 30 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Соль — 1 щепотка
 
Суфле:
 
Сыр гауда (твердый голландский сыр) — 75 г 
Сливки — 200 мл
Сахар — 75 г
Мука — 2 ст. л.
Желток — 4 шт.
Сливочное масло — 90 г 
Белок — 4 шт.
Экстракт ванили — по вкусу
Лимонный сок — по вкусу
 
Прослойка:
 
Кольца консервированных ананасов — по вкусу
Сахарная пудра — для подачи
 
Дополнительно:
 
Разъемная форма диаметром 23 см.
 
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Конфeты с банановой начинкoй.

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 09:28 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_126754

2835299_Konfetyi_s_bananovoy_nachinkoy__799x533 (700x466, 168Kb)

 
Сepединка пoлучается такoй мягкoй, сoчной и ароматнoй.... Вкуснo! Дети пpоcят eще!
 
Bам пoтрeбуется:
 
пeчeньe - 1 пачка
вареная сгущенка - 1cт.л. (с гopкoй)
пoлoвина банана
2 cт.л. грецких opeхoв (измельченныx)
бeлый шоколад - пол плитки
 
Как готoвить:
2835299__5_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Сметанный кекс с орехами

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:54 + в цитатник

alt="Сметанный кекс с орехами"/2835299__2_ (700x524, 542Kb)

Сметанный кекс пекла потому, что сметана была открытая. Не люблю, когда долго не используются открытые молочные продукты. Сначала хотела съесть с творогом, потом передумала, решила испечь кекс, сразу два – для меня и для сына. Был бы Пашка дома, испекла бы один большой, одной мне большой кекс не одолеть, а сыну пригодится к чаю.
Ингредиенты на 2 небольших кекса.
Яйца 5 штук
Сметана 300 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 100 мл
Сахар 200 грамм
Соль щепотка
Мука 3 стакана
Сода 1 чайная ложка
Изюм 1 стакан
Орехи любые молотые 1 стакан
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)

Метки:  

Очень нежный пирог с бананами.

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 09:38 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_575806

2835299_Ocheny_nejnyiy_pirog_s_bananami_787x590 (700x524, 152Kb)

Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. муки,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 гр. сливочного масла.
Для заливки: 200 гр. сметаны,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
100 гр. сахара.
Кроме этого — 2 банана.
Приготовление.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Как сделать настоящий твёрдый сыр из творога в домашних условиях.

Среда, 08 Февраля 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
Своими руками
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Мегрельские хачапури - пальчики оближешь!

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 09:22 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...856_178255

2835299_Megrelyskie_hachapuri8_1_802x594 (700x518, 220Kb)2835299_Megrelyskie_hachapuri_802x544 (700x474, 115Kb)

Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус.
И да, из указанного количества получается довольно много хачапури, три больших лепешки для маленькой семьи — многовато. Я предлагаю испечь всю порцию, а что останется заверните в пищевую пленку и положите в морозилку. Однажды это станет очень приятной находкой;) Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова.
 
Вам потребуется:
 
Вода теплая — 150 мл
Сахар — 2 ч. л
Быстродействующие сухие дрожжи — 2 ч. л
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 30 г
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 ч.л
Мука — 500 г
Сыр сулугуни — 600 г
 
Как готовить:
2835299__5_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 41 раз

Чизкейк без выпечки со сгущёнкой

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 16:57 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_576533

2835299_CHIZKEYK_BEZ_VYIPECHKI_SO_SGUSCHENKOY_802x429 (700x374, 93Kb)2835299_CHIZKEYK_BEZ_VYIPECHKI_SO_SGUSCHENKOY_802x441 (700x384, 103Kb)

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Молоко сгущенное вареное — 300 Грамм
● Творог — 300 Грамм
● Сливки — 100 Миллилитров
● Печенье песочное — 250-300 Грамм
● Масло сливочное — 150-200 Грамм
● Желатин быстрорастворимый — 1,5 Ст. ложки
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2835299__5_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 46 раз

6 лучших согревающих напитков

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 09:11 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Торт «Битое стекло»

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 09:46 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_576720

2835299_Tort_1_790x593 (700x525, 163Kb)2835299_Tort_790x593 (700x525, 189Kb)

Делала этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов.Минимум трудозатрат, для ленивцев можно все ингредиенты, кроме крема, купить))
 
Ингредиенты
упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым)
3 пачки желе разного цвета и вкуса
500гр сметаны
1 ст. сахара
желатин 20 гр
ванилин
Приготовление
2835299__3_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Торт «Три шоколада» от Алии

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 08:59 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_576994

2835299_Tort_1_796x573 (700x503, 202Kb)2835299_Tort_796x569 (700x500, 171Kb)

Ингредиенты:
 
Для бисквита (кухэ):
● 2 яйца
● 1 стакан сахара
● 1/2 стакана молока
● 1/2 стакана растительного масла
● 4 г ванильного сахара
● 1-2 ст. ложки какао-порошка
● 1/2 п. разрыхлителя
● 1 стакан муки
 
Для мусса из черного шоколада:
● шоколад черный 100 гр (чем выше процент какао, тем лучше, слои будут более четкие)
● масло сливочное 30 гр
● 0,5 ст.л. сахарной пудры
● сливки жирные (для взбивания) 200 гр
● желатин 6-7 г
 
Для мусса из молочного шоколада:
● шоколад молочный 100 гр
● масло сливочное 30 гр
● 0,5 ст.л. сахарной пудры
● сливки жирные (для взбивания) 200 гр
● желатин 6-7 г
 
Для мусса из белого шоколада:
● шоколад белый 100 гр
● масло сливочное 30 гр
● 0,5 ст.л. сахарной пудры
● сливки жирные (для взбивания) 200 гр
● желатин 6-7 г
 
Для глазури:
● шоколад белый 100гр
● сливки 50 гр
● масло сливочное 50 гр
 
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 37 раз

Пирожки с грибами и рисом для Вас к чаю!

Дневник

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 09:00 + в цитатник

2835299_ (700x345, 371Kb)

Хоть я и занята ремонтом, но отказаться от воскресной выпечки я не могу. Вот и вчера утром, как всегда, пекла свои любимые пирожки с грибами. В молодости пекла эти пирожки маленькими, на два укуса, их бабушка называла министерскими. Детям они особенно нравились. Сейчас возиться некогда, всё хочется сделать побыстрей – время дорого, поэтому пекла пирожки обычных размеров, такие чтобы сытость почувствовать. Предлагаю и Вам попробовать эти пирожки. Пекла я из не самой лучшей муки – в магазин сходить некому – Пашка мой в армии, но вкус у пирожков тот же, угощайтесь на здоровье!
Ингредиенты для пирожков с грибами.
Молоко ½ стакана
Кефир ½ стакана
Вода 1 стакан
Яйца 2 штуки в тесто, 1 для смазывания
Сахар 2-5 столовых ложек
Соль щепотка
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 50 грамм
Мука около 1 кг
Дрожжи 1 столовая ложка
Для начинки
Грибы лесные 700 грамм
Лук 2 штуки
Рис отварной 1 стакан
Специи и соль по вкусу
Приготовление.
Читать далее...

Метки:  

Творожный торт суфле

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 09:55 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...627_107628

2835299_Tvorojnyiy_tort_sufle__00715329_1_ (700x322, 146Kb)

Ингредиенты: 
- Яйцо куриное 4 шт. 
- Сахар-песок 240 г 
- Мука пшеничная 80 г 
- Ванильный экстракт ½ ч.л. 
- Творог 5-9% жирности 250 г 
- Сливки 30-33% 500 мл 
- Желатин 10 г 
- Черника 200 г 
- Голубика 150 г 
- Сахарная пудра с ванилью 40 г 
Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

Пирожное «КОРОЛЕВСКИЙ МРАМОР»

Среда, 15 Февраля 2017 г. 08:18 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...484_577878

2835299_Pirojnoe_4_799x386 (700x338, 110Kb)2835299_Pirojnoe_5_799x634 (700x555, 157Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Сахар - 1/2 стакана
● Мука - 1,5 стакана
● Сливочное масло или хороший сливочный маргарин (немного размягченный) - 100 г
● Разрыхлитель (10 г) - 1 пакетик
 
Для начинки:
● Яйца - 4 шт.
● Творог - 600 г
● Сахар (по вкусу) - 2/3 – 1 стакан
● Ванильный сахар (ванильная эссенция, ванилин… ) - 1 пакетик
 
Заливка для пирожного:
● Сгущенное молоко - 4 ст.л.
● Сметана (с горкой) - 6 ст.л.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 54 раз

Натуральный мёд в производстве кондитерских изделий

Дневник

Среда, 15 Февраля 2017 г. 11:18 + в цитатник

2835299__2_ (145x30, 1Kb)

alt="Натуральный мёд в производстве кондитерских изделий"/2835299__2_ (700x437, 509Kb)

Купить сегодня настоящий мёд в магазине крайне сложно, ведь продают, чаще всего, подделку, которую визуально сложно отличить от настоящего продукта: и цвет красивый, и прозрачный. Но, только придя домой и попробовав принесённый продукт, мы замечаем, что и вкус у него другой, горчит или слишком приторный. Пользы от такого продукта не может быть никакой, ведь и для народной медицины и для домашней выпечки годится только настоящий мёд. Натуральный мёд для кондитерской всегда должен быть отличного качества, без каких-либо добавок и красителей, без загустителей и консервантов. Мёд, самый настоящий целитель, сам способен себя защитить от порчи, густеет, правда, со временем, но целебных свойств не теряет. Если приготовить выпечку с плохим мёдом, то не получится ни хорошая коврижка, ни вкусный медовик, который соблазняет каждого любителя сладкой выпечки. Для выпечки медовика Вам потребуется:
100 грамм сливочного масла
½ стакана сахара
2 крупных яйца
1 стакан натурального мёда
1 чайная ложка соды
2 ½ стакана муки
Из полученных ингредиентов делается тесто, которое желательно сделать накануне, все продукты смешиваются на водяной бане, потом добавляется мука, потом тесто должно расстаиваться всю ночь в тёплом месте. За это время в тесте произойдут те изменения, которые сделают ваш медовик вкусным и ароматным. Только так вы сможете добиться того неповторимого вкуса, знакомого всем с детства. Все остальные рецепты «быстрых» медовиков лишь напоминают тот самый, неповторимый вкус медового медовика. На следующий день тесто делится на 6-7 равных частей, из которого в духовке на пергаментной бумаге выпекаются коржи, коржи обрезаются по размеру тарелки, крошки оставляются для обсыпки торта. Для промазывания коржей готовится сметанный крем из 500 грамм сметаны, 250 грамм сливок и ¾ стакана сахара. Впрочем, сахара каждый может добавить по своему усмотрению. Взбивать крем следует не слишком долго, чтоб не перебить сливки, иначе они отдадут воду. Лучше всего сливки и сметану взбивать по отдельности с небольшим количеством сахара, потом соединить всё вместе. Удачной всем выпечки!
 

alt="Натуральный мёд в производстве кондитерских изделий"/2835299_MEDOVIK_MEDOVII (700x393, 179Kb)

2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Конфеты «Баунти»

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:45 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...792_127445

alt="Конфеты «Баунти»"/2835299_Konfetyi_808x544 (700x471, 129Kb)

Ингрeдиeнты: 
- 360 гр. кoкоcовoй cтpужки 
- 1 банка - сгущенногo молoка 
- 250 гр. - тeмногo шоколада 
 
Пpиготoвление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Холодный торт без выпечки

Пятница, 17 Февраля 2017 г. 08:50 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...856_178749

2835299_Holodnyiy_tort_790x528 (700x467, 171Kb)2835299_Holodnyiy_tort_790x528_1_ (700x467, 156Kb)

 
Ингредиенты:
- 500 г пряников
- 500 г сметаны
- 2 банана
- 100 г сахарной пудры
- 1 стакан чищеных орехов
 
Приготовление
2835299__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

Пирог из варенья - отличное начало дня!

Дневник

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 11:49 + в цитатник

alt="Пирог из варенья"/2835299_Pirog_iz_varenya (700x524, 502Kb)

Этот пирог нравится всем, и всегда получается! Особенно тем, кто не слишком любит сладкую выпечку и тем, кто постоянно сидит на диете. Прелесть этого пирога в том, что, поняв его принцип, каждый может печь такие пироги хоть каждый день, и уж точно не будет выбрасывать засахарившееся варенье. Тесто готовиться просто, соединяются все ингредиенты и всё. Печь такие пироги можно с добавлением молока или сметаны, тогда пирог получится повыше, больше и пышнее, но у меня не было сегодня ни того, ни другого, но пирог получился всё равно замечательный!
Ингредиенты для пирога с вареньем:
Яйца 5 штук
Сахар ½ стакана
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Соль щепотка
Растительное масло ½ стакана
Сливочное масло 100 грамм
Варенье 1 стакан
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)
Приготовление.

2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Мои пироги
Для Вас пекла БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 09:45 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_30466

2835299_55q0Jb1YYMY_814x611 (700x525, 206Kb)

Простейший из простых. Любой с ним справится.
Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и «пальчики проглотишь» и «да ты богиня кухни».
Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет ровненько.
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 48 раз

Вергуны

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 09:41 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_231305

alt="Вергуны"/2835299_VERGUNYI_808x399 (700x345, 139Kb)

Это, пожалуй, самые первые в жизни пончики. Когда проводишь лето у бабушки на окраине города и целыми днями носишься в компании мальчишек лишь иногда заскакивая во двор, чтобы воды попить или кусок хлеба ухватить. А тут бабуля вергуны в летней кухне варганит. И ты хватаешь их горячими только со сковороды, проглатываешь, почти не жуя, а потом нагребаешь сколько в ладони помещается и снова бегом с пацанами в войнушки играть. А потом вы снова несётесь всей компанией, чтобы нагрести кто сколько унесёт, ибо жарилось вергунов много, целый тазик.
От хвороста отличаются своей пышнотелостью и кисломолочным происхождением. Классная штука: продуктов требует минимум, готовятся быстро, а на выходе имеем море удовольствия. 
 
Вам потребуется:
 
Так я замешиваю тесто из 1 стакана кефира либо простокваши; 
1 яйца;
0,5 чайной ложки соли; 
2 ложек сахара (или без него); 
3,5 стаканов муки; 
1 чайной ложки соды или 2 разрыхлителя для теста
 
Как готовить:
2835299_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Утренние булочки

Дневник

Среда, 22 Февраля 2017 г. 14:58 + в цитатник

alt="Утренние булочки"/2835299__1_ (700x524, 565Kb)

Чем Вы думаете, я занималась с утра? Пекла булочки! Масленица, а я ещё ни разу не пекла блины. Решила их испечь, случайно добавила чуть больше муки, чем надо, можно было добавить воды и спасти ситуацию, но я решила продолжить. Оладушки печь мне было лень, зато булочки, которые у меня получились в итоге, я думаю, всем понравятся!
Ингредиенты для утренних булочек:
Молоко ½ литра
Сода 1 чайная ложка
Уксус 1 столовая ложка
Масло растительное 3 столовых ложки
Яйца 3 штуки
Сахар 3 столовых ложки
Соль ½ чайной ложки
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Мука 3-4 стакана
Масло сливочное 50 грамм
Сахарная пудра и мак по желанию
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)

Метки:  

 Страницы: 352 ... 217 216 [215] 214 213 ..
.. 1