-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49153
Комментариев: 380577
Написано: 768543

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(751), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1246), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(121), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5513), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(286), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3161), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4187), музыка, плейкасты(562), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3310), интересное о разном(4228), здоровое питание(6919), живопись(6831), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(207)

Конфеты домашние

Пятница, 15 Мая 2015 г. 15:40 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 30 раз

Торт «Павлова»

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 14:25 + в цитатник
2tarelki.ru/?p=19888
Торт "Павлова"

Замечательный торт! Был придуман в прошлом веке специально для нашей великой балерины Анны Павловой. Вот такие ассоциации возникли у поваров-кондитеров, при знакомстве с русским классическим балетом и его ярчайшей представительницей того времени. Правда, до сих пор спор не прекращается между Австралией и Новой Зеландией за пальму первенства в изобретении этого лакомства, но для нас не это главное! Главное то, что торт получился необыкновенный, с хрустящей корочкой снаружи, нежный и мягкий внутри, украшенный взбитыми сливками и свежими ягодами. В общем, если хотите прикоснуться к прекрасному, обязательно попробуйте этот торт!

2835299__5_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 35 раз

Пирог с заварным кремом от Наташи Чагай

Пятница, 22 Мая 2015 г. 15:15 + в цитатник
rutxt.ru/node/6253

2835299_ (700x433, 107Kb)

Кто еще не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - всем советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается очень вкусным, ароматным, нежным, никто не останется равнодушным. Придется немного повозиться, но это того стоит, поверьте!

Для приготовления пирога с заварным кремом вам потребуется:
Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сметаны;
180 г сливочного масла;
150 г сахара;
0,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
360 г муки.
Для крема:
350 мл молока;
1 яйцо;
2 ст. л. крахмала;
4 ст. л. сахара;
1/3 ч. л. ванилина.
Кроме того:
2 крупных яблока;
сахарная пудра для посыпки.

2835299__1_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 60 раз

Кекс с финиками, бананом и ромом

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 09:09 + в цитатник
juliamaxi.livejournal.com/55417.html

Богатый насыщенный вкус и аромат. 

250 гр фиников 
2 маленьких банана (примерно 140 гр) 
100 гр орехов пекан, 85 гр крупно нарубить, остальные сохранить для покрытия кекса 
200 гр изюма 
200 гр кишмиша 
100 гр поленты 
2 ч.л. смеси специй (корица, мускатный орех, душистый перец) 
2 ч.л. разрыхлителя 
3 ст.л. темного рома 
2 яичных белка 
банановые чипсы для декорации (я не использовала)

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Ананасовый перевертыш

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 09:17 + в цитатник
juliamaxi.livejournal.com/34277.html

 Лучше ананасового "перевертыша" придумать ничего не смогла, да и не надо. Этот кекс просто потрясающий, из разряда влажных и нежных, пропитанный карамелью. Когда делаете тесто, ни в коем случае не пробуйте его перед тем как выложить в форму, а то выкладывать будет нечего :)). 

 

90 гр растопленного сливочного масла
95 гр светло коричневого сахара
банка консервированных ананасов в собственном соку
засахаренная вишня

125 гр размягченного сливочного масла
3/4 ст. (185 гр) мелко-кристаллического сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильной эссенции
1 1/2 ст. (185) гр муки с разрыхлителем 
1/2 ст. (60 гр) муки общего назначения
1/3 ст. (30 гр) кокосовой стружки

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 23 раз

Домашнее ванильное мороженое

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 09:53 + в цитатник
drinkinform.com.ua/2012/07/...rozhenogo/

2835299_Domashnee_morojennoe_1_ (700x437, 204Kb)

Для приготовления мороженого в домашних условиях понадобится:

  • 500 мл молока
  • 600 мл сливок для взбивания
  • 230 г сахара
  • 6 желтков
  • 2 стручка ванили

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Пряное печенье без муки.

Четверг, 11 Июня 2015 г. 09:21 + в цитатник
foodclub-ru.livejournal.com/1187168.html
 февраля, 13:28

DSC07558

Да, да  без муки и сахара !очень актуально перед весной и летом ))
Потребуется :
80 гр. овсяных хлопьев
50 гр.меда
80 гр. миндальной муки
1 яйцо
 разрыхлитель
1 щепотка мускатного ореха
1 щепотка корицы
соль
1.Смешиваю овсяные хлопья и мед.

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Полезные конфеты из сухофруктов и миндаля

Четверг, 11 Июня 2015 г. 09:32 + в цитатник
foodclub-ru.livejournal.com/1163468.html

Только польза - главный девиз этих конфет.
А еще простота и скорость приготовления, что тоже важно.
Идеальный вариант для худеющих, вегетарианцев, постящихся.



Нам нужно:
изюм
курага
миндаль
Все продукты берем в равных частях по весу.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Клубника в шоколаде!

Дневник

Среда, 17 Июня 2015 г. 10:14 + в цитатник

2835299_Izmenenie_razmera_KLYBNIKA_V_ShOKOLADE2 (700x488, 41Kb)

Для приготовления «Клубники в шоколаде» Вам потребуется:
 
Ягоды клубники
Молочный, белый или горький шоколад
Растительное масло без запаха, лучше ореховое
 
Приготовление.
 
1. При необходимости вымойте ягоды под проточной водой и полностью обсушите. Хвостики не удаляйте. Выложите ягоды на доску и поставьте в холодильник на 20 мин.
2. В двух разных жаропрочных мисках растопите наломанный кусочками белый и темный шоколад – на водяной бане или в микроволновке. Снимите с бани или выньте из микроволновки, когда еще будут видны нерастопившиеся кусочки, и дайте постоять 5 мин., пока шоколад полностью не растает.
3. Металлическую решетку смажьте маслом и установите на бумажные полотенца. Окунайте холодные ягоды в горячий шоколад, держа их за хвостик. Если вы хотите, чтобы на одной ягоде были оба вида шоколада, сначала дайте схватиться одной части покрытия и только потом окунайте во второй. Выкладывайте готовые ягоды на решетку, стараясь класть их так, чтобы шоколад практически не соприкасался с прутьями.
4. Дайте шоколаду схватиться, затем переставьте решетку в холодильник на 30–50 мин. и используйте как украшение или самостоятельный десерт. Всё! Приятного аппетита!
Гастроном
 

2835299_9 (700x394, 209Kb)

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Манник – вкус детства

Среда, 24 Июня 2015 г. 10:24 + в цитатник
epochtimes.ru/mannik-vkus-d...-98977435/

2835299_Izmenenie_razmera_Mannik__vkys_detstva (700x465, 35Kb)

Когда я была маленькая, мама часто баловала нас с сёстрами разными «вкусностями», которые готовила сама. Тогда мне казалось — всё, что достаётся из духовки — это верх кулинарного искусства, а мама — волшебница.
 
Недавно я снова открыла для себя рецепт старого доброго манника, который напомнил детство. Теперь я сама превратилась в волшебницу, и часто дарю семье и друзьям вкусные мгновения, наполненные тёплым ароматом ванили.
 
Для приготовления манника вам понадобятся:
 
— манная крупа — 1 ст. (250 мл);
 
— кефир — 1 ст. (250 мл);
 
— яйца — 2 шт.;
 
— масло сливочное — 90–100 гр;
 
— сахар — 4/5 стакана (200 мл):
 
— щепотка соли;
 
— разрыхлитель для теста — 1,5 ч. л.;
 
— ванилин — на кончике ножа.
 
Чтобы манка разбухла, влейте в неё кефир и оставьте на час или больше. В масло комнатной температуры добавьте сахар и хорошо размешайте до получения однородной массы. Я использую миксер и взбиваю масло до тех пор, пока сахар не растает. Потом добавьте яйца, соль и разрыхлитель. Снова взбейте миксером. Полученную массу смешайте с разбухшей манкой, добавьте ванилин. Полученное тесто вылейте в смазанную сливочным маслом форму для запекания и поместите в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 30–40 минут ваш манник будет готов.
 
Если вы любите сухофрукты, можно и их добавить в выпечку. Изюм или курагу предварительно замочите, чтобы они стали мягкими. Курагу лучше порезать на маленькие кусочки. Манник получается сладким, поэтому подавать к нему, например, варенье или сгущёнку, может, и не стоит. А вот сметана — это замечательная добавка к чуду из духовки.
 
Желаю вам приятного аппетита и новых волшебных свершений на кухне.
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 117 раз

Яблочные розы!

Пятница, 26 Июня 2015 г. 08:37 + в цитатник
cookingwithmanuela.blogspot...roses.html
Произведите впечатление на ваших гостей с этим красивым розовым форме десерт
сделал с большим количеством мягких и вкусных кусочков яблока, завернутый в сладком и хрустящей слоеного теста
 

Если вы фанатик Pinterest и наслаждаться просмотром через все вкусные блюда питания, как я, я уверен, что вы видели фотографии этого удивительного десерта. Есть много вариантов, но все очень похожи. И все (или большинство!) Очень красивый. 
Так, на днях я был вдохновлен, и посмотрел кучу рецептов, чтобы попробовать эти яблочные розы. Есть несколько способов, вы можете подготовить их. Вы можете сделать свой собственный тесто или, как я сделал, использование магазин купил замороженную слоеное тесто. Это гораздо проще и гораздо быстрее! 
Все, что вам нужно сделать, это разморозить тесто, и растянуть его немного. Вы хотите, чтобы убедиться, что это не слишком толстая или не может готовить правильно. Выкладываю тесто с абрикосом сохранить, но вы также можете использовать персик, слива ... или то, что вы любите. Нарежьте яблоки очень тонкий. Кук, чтобы сделать их мягче и легче работать. А потом просто весело провести время с подвижного тесто с яблоками, как и мои картины здесь покажу вам. 
А для всех любителей корицы там, не забудьте посыпать яблоки с больше (или как мало) корицы, как вы хотите. 
Вы будете удивлены, насколько легко это сделать этого просто красивый десерт. ? Готовы попробовать его 
Вот мое видео рецепт:



 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 49 раз

Яблочный пирог

Пятница, 26 Июня 2015 г. 08:54 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 22 раз

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Пятница, 26 Июня 2015 г. 15:14 + в цитатник
 
Ингредиенты:

● Грудка куриная - 600 гр
● Капуста цветная - 300 гр (половина небольшого вилка)
● Перец болгарский - 1 шт.
● Сыр твердый - 70-80 гр
● Яйцо - 2 шт.
● Сметана - 2 столовые ложки
● Мука - 2 столовые ложки
● Зеленый лук - небольшой пучок,
● петрушка,соль и молотый перец - по вкусу

Приготовление.
 
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Творожные сырки в шоколаде

Дневник

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 11:08 + в цитатник

2835299__3_ (700x525, 241Kb)

Не ошибусь, если скажу, что творожные сырки любят не только детки, но и взрослые. На завтрак нет ничего лучше творожного сырка, со свежей выпечкой и чашкой ароматного чая или кофе. Магазинные творожные сырки оставляют желать лучшего, можно приготовить их самой.
 
Для этого понадобятся ингредиенты:
 
200 грамм творога
2 столовые ложки сахарной пудры (без горки)
30 грамм сливочного масла
80 грамм шоколада
1 пакетик ванилина или ванильного сахара
 
Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение
 
Приготовление:
 
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.
2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.
3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник).
О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Торт "Вишнево-шоколадный" от Алии!

Вторник, 30 Июня 2015 г. 09:31 + в цитатник
kulinariya123.blogspot.ru/2...9/128.html
 
Вот такой тортик недавно сделала:
Тортик получился очень вкусненьким: влажный бисквит (за что я и полюбила его), нежное суфле, сочная вишня и обалденный легкий крем (швейцарское безе) дали хорошее сочетание...

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;">

 
Если кто-нибудь тоже захочет такой сделать, напишу кратенько как я его готовила.
 
Бисквит можно взять абсолютно любой: и шоколадный, и не шоколадный...
Мне захотелось шоколадного.
По какому рецепту печь шоколадный бисквит?
Однозначно - "Шоколад на кипятке"!
С тех пор, как я его попробовала, другие шоколадные бисквиты больше не делаю...
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

Ириски "Кис-Кис" на топлёном молоке

Среда, 01 Июля 2015 г. 08:42 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...3840_12208
 
ПРОДУКТЫ ДЛЯ КОНФЕТОК:

● Молоко (топленое) — 200 мл
● Сахар — 150-200 г
● Мед — 2 ст. л.
● Масло сливочное — 30 г
● Ванилин — 1 пач.

Приготовление.
 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 24 раз

«Умное пирожное»

Суббота, 04 Июля 2015 г. 15:09 + в цитатник

2835299_Ymnoe_pirojnoe1 (525x700, 217Kb)

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
 
Ингредиенты нна форму 20х20см:
- 4 яйца
- 125 г масла
- 500 мл теплого молока
- 115 г муки
- 150 г сахара
- 0,5-1 чл ванилина без горки
- 1 ст л воды
 
Приготовление:
2835299__4_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 66 раз

Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...

Четверг, 09 Июля 2015 г. 18:30 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_131255

 

 
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока

Приготовление:
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 65 раз

Торт "Прага"

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 15:15 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_131676

 

 
 
Очень просто (как оказалось))) и вкусно!

Вам потребуется:

Диаметр формы 19 см.

Бисквит:
яйца - 5 шт. - 1 желток оставить для крема
сахар - 150 г.
мука - 115 г.
какао - 25 г.
масло сливочное - 40 г.

Крем:
желток - 1 шт.
вода - 20 г.
сгущенка - 120 г.
масло сливочное 200 г.
ваниль
шоколад - 20-30 г.

Как готовить:
 
2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 31 раз

Торт "Ростовский"

Среда, 15 Июля 2015 г. 08:49 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...4792_98603
 
Ингредиенты

Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки

Как приготовить
 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 35 раз

 Страницы: 281 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1