🌸 Готовлю торт из моего детства со вкусом пломбира: в рецепте нет ничего сложного и всем нравится - (0)
🌸 Мягонькие творожные булочки без дрожжей - (0)
🌸Пирожное на десерт. Готовлю, когда мало времени, без выпечки и духовки. - (0)
🌸 «Без особого труда и больших затрат, а результат отменный»: лимонный торт на Новый год 2023 (ну очень нежный и вкусный) - (0)
| ipola написал 18.05.2009 17:59:29: Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!
|
...
В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...
Какое это счастье – просто жить! - (1)...
Когда защитники страны...В. Уткин - (0)Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...
ЗА ГРАНЬЮ ОБЫДЕННОСТИ ЕСТЬ МИР, НУЖДАЮЩИЙСЯ В ПОНИМАНИИ…Художник ОЛЕГ ИВАНОВ (1961-2020) - (0)Олег Иванов. Ковчег С некоторым чувством причастности к городу Казани (как я уже...
ПИРОГ ДРОЖЖЕВОЙ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
Предлагаемый рецепт несложен, и относится к классическим рецептам русской кухни. Основа пирога – дрожжевое тесто, начинка – мясной фарш. Если хозяйка пожелает разнообразить вкус, то к фаршу можно добавить тертый сырой картофель, грибы, либо тушеную капусту. Количество продуктов в рецепте рассчитано на небольшой пирог, для выпечки которого понадобится противень 20х30 см.
Метки: ПИРОГ ДРОЖЖЕВОЙ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ |
Творожные пончики |
Тебе понадобится:
Что нужно:
- 250 гр. творога;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом;
- 3 ст.л. муки (с горкой);
- растительное масло (1 ст.).
Метки: творожные пончики |
Банановый торт |
Очень банановый торт для любителей бананов. В нем изумительный на вкус банановый крем под легкой «шапкой» взбитых белков.
Метки: Банановый торт |
Шоколадно-апельсиновые маффины (постные) |
Для любителей шоколада хочу предложить чудесный рецепт постных маффин. Быстро, просто и очень вкусно! Текстура – бесподобная, немного влажная, с карамельными нотками, которые дают коричневый сахар и мед! А аромат, соединяющий в себе легкий цитрусовый оттенок и неповторимый запах шоколада, не оставит равнодушным никого! Я думаю, что тот, кто не постится, тоже не откажет себе в удовольствие скушать кусочек аппетитного, поднимающего настроение, а также бодрость духа и тела, маффинчика!
Метки: Шоколадно-апельсиновые маффины (постные) |
Малосольные огурцы |
Метки: Малосольные огурцы |
Пирожки с творогом, орехами и мёдом |
Метки: Пирожки с творогом орехами и мёдом |
Пирожки с рисом и яйцом |
Метки: Пирожки с рисом и яйцом |
Рыба в омлете |
Метки: Рыба в омлете |
ГОТОВИМ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО |
Нужно: 150г пшеничной муки, 4 яйца, 300 мл холодной воды,125г сливочного масла, щепотка соли
Приготовление. Муку с солью дважды просеиваем. Масло с водой доводим в кастрюльке до кипения, как вскипело — сразу высыпаем всю муку с солью, убавляем огонь до слабого и взбиваем миксером или деревянной ложкой, пока тесто не начнёт отходить от стенок кастрюльки. Снимаем кастрюльку с огня и отставляем на 10 минут, пусть немного остынет. Яйца растереть, и понемногу ввести в теплую массу. Вымешиваем тесто так, чтобы оно стало гладким и однородным, но оставалось достаточно густым ( возможно, понадобятся не все яйца — это зависит от их размера). Вымешали. Теперь накроем тесто пищевой плёнкой, пусть стоит 30 минут. Разогреваем духовку до 200 градусов. Противень смазываем маслом и смачиваем водой, чтобы в духовке образовался пар. При помощи двух ложек выкладываем тесто на противень на расстоянии не менее 5 см. Профитроли пекутся 20 минут, булочки 35. Спеклись. Вынимаем из духовки, делаем на боковой стороне разрез, чтобы выпустить пар. Перекладываем остывать на решётку. Начинкой наполняем незадолго до подачи на стол.
Приятного аппетита!
Метки: ЗАВАРНОЕ ТЕСТО |
Как приготовить холодец из свиных ножек: любимая закуска россиян |
Фото: © Depositphotos.com/ppi09
Метки: холодец из свиных ножек |
Как сделать желе в домашних условиях из самых простых продуктов |
Фото: © Depositphotos.com/belchonock
Метки: желе в домашних условиях из самых простых продуктов |
Как приготовить тесто для чебуреков: проверенные рецепты от профессионалов |
Чебуреки сегодня можно встретить в меню закусочных всех городов России и Украины. Но мало кто знает, что это исконно крымское блюдо, вернее крымскотатарское. Познакомиться с настоящими чебуреками можно только в Крыму, где его в лучших традициях готовят представители крымскотатарского народа. И с удовольствием делятся секретами его приготовления. Хотя если вы зададите нескольким поварам вопрос, как сделать тесто для чебуреков, вряд ли вы получите однозначный ответ. Как и многие национальные блюда, это прошло проверку временем и собственную «эволюцию вида». В итоге сейчас мы имеем возможность выбирать свой вариант теста для чебуреков. И радовать вкуснейшими вариациями на тему теста родных.
Метки: чебуреки рецепты |
Очень вкусная мазурка |
Метки: мазурка |
Клафути с клубникой |
Тебе понадобится:
Как приготовить:
Сделай в блендере миндальную крошку из цельных орехов. В большой миске смешай муку, миндальную крошку, сахар и соль.
Добавь яйца, растопленное сливочное масло, молоко и ром, перемешай их с мукой. Тесто должно получится жидким.
Помытую и сухую клубнику разрежь на половинки. Форму смажь сливочным маслом, присыпь дно при желании коричневым сахаром. На дно выложи клубнику и залей все тестом.
Выпекай десерт в разогретой до 180 градусов духовке около получаса. Посыпь сахарной пудрой и подавай.
Метки: Клафути с клубникой |
Как приготовить вкусный жульен? |
Жульен это блюдо, которое не только украсит любой праздничный стол, а также сделает ваш будничный ужин незабываемым. Какие же секреты приготовления жульена?
Метки: жульен |
Джем из клубники с апельсином и мятой |
Джем (или как мы привыкли называть - конфитюр) - это отличная вариация на тему варенья. Клубничный джем получается очень ароматным, легким и прекрасно дополнит завтрак из свежих булочек с чаем зимой. Предлагаем тебе один из рецептов джема из клубники.
Метки: Джем из клубники с апельсином и мятой |
Компот из черешни – делаем запасы на зиму |
Компот из черешни - рецепт консервации без стерилизации.
Компот из черешни можно варить различными способами. Одни хозяйки любят компоты с косточками, другие - без. Можно готовить черешню в сахарном сиропе или же стерилизовать.
Метки: Компот из черешни делаем запасы на зиму |
Как приготовить вкусный "Оливье"? |
Метки: "Оливье" |
Оладушки из кабачков |
Оладушки из кабачков в разгар летнего сезона - замечательное аппетитное и легкое блюдо.
Готовятся оладушки из кабачков очень просто и быстро, а удовольствия и витаминов приносят немало. Нежные, сочные и душистые оладушки из кабачков вполне могут быть достойным самостоятельным блюдом на вашем столе.
Метки: Оладушки из кабачков |
Блюда из кабачков: 5 летних рецептов |
Метки: Блюда из кабачков 5 летних рецептов |
