-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

рамки текстовые..объёмные..микс-5шт. - (1)

ВАША КАРТИНКА ВАШ ТЕКСТ ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 49211
Комментариев: 380743
Написано: 768901

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(5614), Праздничные, новогодние рецепты(752), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1249), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(799), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1180), Фитнес-упражнения(527), Уход за волосами(124), тесты(119), Стройная фигура(220), стихи(5523), советы врача, диеты, рецепты долголетия(685), Своими руками(508), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(289), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(489), природа(497), Православие,вера, православные молитвы(171), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3170), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4196), музыка, плейкасты(563), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(140), искусство(3312), интересное о разном(4230), живопись(6840), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(210)

Вкусные печеньки к пиву, вину и просто так

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:31 + в цитатник

2835299__2_ (604x640, 75Kb)

Текст автора: Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания, потому как печеньки эти подобны семечкам – заразой назвать язык не поворачивается, скажем по-другому: ешь и невозможно остановиться.
А к тому же их еще и семечками посыпать можно, получатся большие такие «семечки», посыпанные мелкими. Ну, прямо масло масляное выходит.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 19 раз

Пирог "Осенняя мелодия"

Четверг, 17 Января 2013 г. 13:37 + в цитатник
xarchevnya.ru/vihechka/2838...odija.html

 

Ингредиенты:
-Мука пшеничная — 2 стак.
-Сахар (0,5 стакана в тесто и 1 стак. в начинку) — 1,5 стак., МОЖНО МЕНЬШЕ
-Масло сливочное — 180 гр
-Яйцо куриное (1 – в тесто, 4 – в начинку) — 5 шт
-Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
-Творог (2–9% жирности) — 750 г
-Яблоки (лучше кисло-сладкие) — 3 шт
-Крахмал — 4 ч. л.
-Корица - 1 ч.л.
-Соль- 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Салат «ИРИНА»

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:51 + в цитатник
vfridge.ru/salat-irina/

2835299_ (700x462, 85Kb)

 

Ингредиенты:
 
Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г
грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу
 
Способ приготовления:
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.
 
Приятного аппетита!flirt
 
Автор рецепта: Наталья Чагай
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 100 раз

Салат с крабовыми палочками и грибами

Пятница, 18 Января 2013 г. 10:55 + в цитатник
vfridge.ru/salat-s-krabovyi...i-gribami/

2835299_Salat_s_krabovimi_palochkami_i_gribami (700x463, 94Kb)

 

Ингредиенты:
 
крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт (я не добавила)
майонез или сметана
зелень
 
Способ приготовления:
Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.
 
Приятного аппетита!flirt
 
Автор рецепта: Наталья Чагай
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Куриное филе в соусе

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:04 + в цитатник
vfridge.ru/kurinoe-file-v-souse/

2835299__3_ (700x438, 64Kb)

 

Ингредиенты:
Куриное филе 400-500 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
вода 400 мл
сметана 5 ст. л.
майонез 2-3 ст л
хмели-сунели 1 ч. л.
паприка молотая 1 ч. л.
соль и сахар по вкусу
чеснок 4 зубчика
зелень
мука 1 ст. л. с горкой
масло для жарки
 
Способ  приготовления:
Мясо порезать не очень крупно.
Морковь потереть, лук порезать кубиком.
Мясо обжарить на масле, помешивая, 3-5 мин (на сильном огне). Отдельно обжарить лук до мягкости, добавить морковь, потушить вместе немного.
В воду добавить муку, сметану, майонез, все специи (кроме зелени и чеснока), тщательно перемешать. Довести до кипения, добавить поджарку и мясо. Тушить на медленном огне 10 мин. В самом конце добавить измельченный чеснок  и зелень.
Подавать с любым гарниром.
 
Приятного аппетита!!!flirt
Автор рецепта: Наталья Чагай
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Мясо по-французски

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:10 + в цитатник
vfridge.ru/myaso-po-frantsuzski/

2835299_Myaso_pofrancyzski (585x300, 42Kb)

 

Простое в приготовлении блюдо, не требующее никаких редких продуктов. Свинина в сочетании с грибами и луком получается очень ароматной, а благодаря картофелю и сыру – сытным блюдом, не требующим гарнира.
 
Ингредиенты на 4-6 порций
 
800 г свинины без костей
10 картофелин
800 г репчатого лука
400 г шампиньонов
800 г хорошо плавящегося сыра
250 г майонеза
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 20 раз

Нежная уточка с апельсинами

Пятница, 18 Января 2013 г. 11:18 + в цитатник
vfridge.ru/myaso-po-frantsuzski/

2835299__4_ (640x480, 88Kb)

 

 

Я обожаю утку! Раньше это было сугубо праздничное блюдо, а теперь я могу приготовить ее и на каждый день. Благо утку легко можно купить в магазине, даже в «разобранном» виде.
Нежная утка с апельсинами
Один апельсин очищаем, делим на дольки и режем не очень маленькими кусочками. Добавляем туда столовую ложку меда и столько же французской горчицы в зернах. Все это перемешиваем и солим-перчим по вкусу.
Утиную грудку обмазываем смесью и кладем в специальный кулинарный рукав. С одной стороны его завязываем и выкладываем в форму  для запекания. Ставим в духовку с температурой 200 градусов. Выпекаем грудку около 45 минут.
Достаем рукав из духовки, осторожно вскрываем, выпуская пар. Снимаем с грудок апельсины. Подаем  с рисом и свежими апельсинами.
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

15 блюд из индейки

Суббота, 19 Января 2013 г. 09:10 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)


Процитировано 44 раз

Пирог с рыбой и колбасным сыром

Суббота, 19 Января 2013 г. 11:34 + в цитатник
woman-project.com/post/17186

2835299_Pirog_s_riboi_i_kolbasnim_sirom (604x453, 83Kb)

 

Этот пирог хорош тем, что в нем мало теста и много начинки. Очень сытная и полезная вариация для любителей рыбки.
 
Тесто: яйца (2 шт.), сахар (2 ст. л.), соль (0,5 ч. л.), кефир (400 г), разрыхлитель (10 г), маргарин (160 г), мука (280 г).
 
Начинка: рыба, треска (400 г), рис, крупа (2 ст. л.), лук (2-3 шт.), укроп, яйца (2 шт.), сыр колбасный (150 г).
 
Приготовление:
Рыбу припустите в небольшом количестве воды, добавьте укропа и душистого перца. Затем разберите ее на кусочки, выбирая косточки. Предварительно сварите рис и яйца. Яйца мелко порежьте. Колбасный сыр натрите на терке. В небольшом количестве масла обжарьте лук. Когда все ингредиенты для начинки будут готовы, смешайте их, добавив укроп.
 
Для теста взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте растопленный маргарин и кефир. Муку и разрыхлитель взбейте миксером, в результате должна получиться консистенция густой сметаны.
 
Форму для запекания смажьте растительным маслом, вылейте 2/3 теста, затем добавьте начинку и вновь залейте тестом. Разровняйте и ставьте в духовку.
 
Выпекать при температуре 200 градусов примерно 50 минут.
 
Совет: застелите форму бумагой, потому что тесто получается достаточно жидким.
 
Приятного аппетита и кулинарных вам успехов!flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Рафаэлло из крабовых палочек

Суббота, 19 Января 2013 г. 11:42 + в цитатник
woman-project.com/post/17004

2835299_Izmenenie_razmera_Rafaello_iz_krabovih_palochek (640x426, 54Kb)

 

Если вы не хотите готовить надоевший всем салат из крабовых палочек, можете приготовить вот эту замечательную закуску. Рецепт закуски очень простой и доступный всем. А как хорошо она смотрится на праздничном столе!
 
Для приготовления рафаэлло из крабовых палочек возьмите:
 
2 вареных яйца
200 г сыра
1-2 зубчика чеснока
100 г крабовых палочек
маслины или оливки (можно взять любые орехи на ваш вкус)
майонез
 
На мелкой терке натрите сыр и яйца. Добавьте раздавленный чеснок, заправьте майонезом и хорошо все перемешайте. Из этой массы скатайте шарик, в центр каждого предварительно положите по оливке или орешку. А можно вообще ничего не класть.
 
Отдельно натрите на мелкой терке крабовые палочки и обваляйте в них ваши сырные шарики. 
 
Ваше рафаэлло из крабовых палочек готово.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 13 раз

Итальянский десерт зукотто

Суббота, 19 Января 2013 г. 11:48 + в цитатник
woman-project.com/post/16736

2835299__2_ (614x409, 72Kb)

 

В России не так уж много людей, которые знают, что же такое зукотто. А знания итальянской кухни у многих ограничивается только пастой, пиццей и тирамису. А вот зря, зря, зря. Зукотто - это необычайно вкусный десерт.
 
Для приготовления зукотто возьмите:
 
170 г сахара
170 г муки
8 яиц
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Миндальное пирожное

Суббота, 19 Января 2013 г. 12:44 + в цитатник
mnogoedy.ru/plita-duhovka/v...zhnoe.html

2835299__3_ (480x360, 34Kb)

 

Для приготовления нам понадобится:

Для теста:

  • 250 гр муки;
  • 175 гр сливочного масла; 
  • 50 гр сахара; 
  • 2 ст.л. сметаны.

Для миндального крема:

  • 1 яйцо + 1 желток; 
  • 3 ст.л. сахара; 
  • 2 ст.л. муки; 
  • 150 мл молока; 
  • 150 мл сливок (33%); 
  • 50 гр миндаля;
  • 75 гр сливочного масла;
  • 200 г шоколада.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Сливочное пирожное

Суббота, 19 Января 2013 г. 12:48 + в цитатник
mnogoedy.ru/plita-duhovka/v...zhnoe.html

2835299_Slivochnoe_pirojnoe (480x360, 40Kb)

 

Ингредиенты:
3 яйца; 
180 гр сметаны; 
80 гр сахара; 
160 гр сгущенного молока; 
3 стакана муки; 
1/2 ч.л. соды; 
1 стакана грецких орехов; по 100 гр темного и белого шоколада.
Для крема:
160 гр сгущенного молока; 200 гр сливочного масла.
Приготовление.
 
Температура духовки: 180°С
Взбиваем яичные желтки вместе с сахаром, а белки – отдельно в устойчивую пену.
Соединяем желтки со сметаной, добавляем к ним измельченные орехи, сгущенное молоко и хорошенько перемешиваем. Затем всыпаем муку с содой, быстро все перемешиваем и вводим взбитые белки.
Разделяем тесто на две равные части, раскатываем их, затем перекладываем их в формы, смазанные маслом и выпекаем в духовке до золотистого цвета.
Чтобы сделать крем для наших сливочных пирожных, просто взбиваем сливочное масло вместе со сгущенным молоком.
Разрезаем готовые коржи вдоль пополам, прослаиваем их кремом и посыпаем сверху стружкой из темного и белого шоколада.
При подаче, нарезаем основу на треугольные (а можете и на квадратные) пирожные.
Вот и все. Сливочные пирожные готовы. Приятного аппетита.flirt
 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 10 раз

Торт из заварного теста

Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:19 + в цитатник
vfridge.ru/tort-iz-zavarnogo-testa/

 

Ингредиенты:
 
тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
крем:
6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Киевский торт

Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:21 + в цитатник
vfridge.ru/kievskiy-tort/

 

Ингредиенты:
 
коржи:
 
200 г белков (белки 6 яиц, крупных или средних)
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
45 г муки
150 г орехов (фундук и кешью)
185 г сахара
 
крем:
 
200 г сахара
1 яйцо
150 мл молока
250 г масла
2 чайные ложки с горкой порошка какао
1 пакетик ванильного сахара
1 столовая ложка коньяка
 
Способ приготовления:
 
Этот торт требует предварительной подготовки. За 12 — 24 часов до выпекания коржей 200 г белков следует поставить в теплом месте для того, чтобы они заквасились. О том, что процесс пошел, будет свидетельствовать появление первых пузырьков.
 
На следующий день: включите духовку на 150°С. Выстелите промасленной пекарской бумагой 2 формы (21-25 см, можно использовать формы разного диаметра).
 
Смешайте порубленные и слегка поджаренные орехи с сахаром (185 г) и мукой. В отдельной миске взбейте белки в мягкую пену, добавьте сахар (50 г) и пакетик ванильного сахара, еще раз взбейте до мягких пиков. Аккуратно перемешайте белки с ореховой смесью. Равномерно выложите в 2 формы и поставьте печься одновременно. (Если печете коржи по очереди, взбивайте белки и смешивайте с ореховой смесью тоже частями). Выпекайте в течечение 2 часов. После этого желательно дать коржам подсохнуть в течение суток.
 
Приготовьте крем. Сварите яично-молочный сироп: полностью размешайте 1 яйцо в 150 мл молока, добавьте сахар (200 г), перемешайте и поставьте на маленький огонь. Медленно закипятите, помешивая, и варите 4-5 минут, помешивая. Перелейте в миску и остудите сироп. В отдельной посуде взбейте до побеления размягченное сливочное масло с пакетиком ванильного сахара. По одной ложке введите в масло сироп, каждый раз взбивайте. Дайте крему немного остыть, он загустеет и с ним станет легче работать.
 
Отделите 200 г крема и сразу взбейте с какао. В оставшуюся часть добавьте коньяк и тоже хорошо перемешайте. Переходите к сборке торта. Нижний корж (берите большего диаметра) намажьте 2/3 белого крема (края можно оставить чуть-чуть непромазанными). Накройте меньшим коржом, обрежьте выступающие края. Измельчите и сохраните крошку. Обмажьте бока коричневым кремом и покройте крошкой. Верх украсите коричневым кремом при помоши кондитерского шприца или свернутого кулька из пекарской бумаги. Поставьте торт в холод на 1-24 часа.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Шоколадный торт «le chocolat»

Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:27 + в цитатник
vfridge.ru/shokoladnyiy-tor...-chocolat/

 

Шоколадный торт с французским акцентом, нежный и невероятно вкусный!
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 53 раз

Торт «Черный лес»

Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:33 + в цитатник
vfridge.ru/tort-chernyiy-les/

 

Классический вариант шоколадного торта «Черный лес». Чудесный десерт.
 
Ингредиенты:
Корж
270 г муки
6 яиц
2 ч.л. соды
200 г масла,
300 г сахара,
6 ч.л. какао-порошка,
Крем
сливки 30% – 800г
вишня замороженная – 500 г
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Торт «Мокко»

Понедельник, 21 Января 2013 г. 10:41 + в цитатник
vfridge.ru/tort-mokko/

2835299_Tort_Mokko (426x640, 75Kb)

 

для коржей:
250 г муки
¼ ч.ложки разрыхлителя
4 ст. ложки какао порошка
115 г сахара
2 яйца
150 мл подсолнечного масла
150 мл молока
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Пастрома

Вторник, 22 Января 2013 г. 11:26 + в цитатник
vk.com/vtarelke?z=photo-480...1_00%2Frev

2835299_Izmenenie_razmera_Pastroma (640x426, 51Kb)

 

Отличное,диетическое..без ненужных химических и бумажных добавок-прибавок блюдо..гордо именуемое в народе "Пастромой" 
на 100 г 90 ккал
 
Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа. (можно больше)( Рассол: пропорция- на 1 стакан воды - 1 ст. ложку соли)
 
Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком (необязательно)
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы (а здесь я добавляю порошок чесночный).
Обмазываем грудинку смазкой и засовываем в очень горячею духовку (до максимума) (на среднюю полку, иногда и на нижнюю)
Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. 
Духовку не открывать! 
 
P.S. Можно приготовить также и из грудки курицы или из свинины.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 59 раз

Нежные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой

Вторник, 22 Января 2013 г. 11:34 + в цитатник
vk.com/feed?w=wall-40020627_7151

2835299_Nejnie_kyrinie_otbivnie_s_hrystyashei_sirnoi_korochkoi (604x453, 58Kb)

 

Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
Ингредиенты:
-500 г куриного филе
-Соль, перец, специи для курицы
-2 яйца
-100 г сыра
-Мука 1 ст. л.
 
Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нравится карри). 
Яйца слегка взбить вилочкой, добавить потертый на мелкой терке сыр и можно немного муки добавить. 
Каждый кусочек мяса обвалять в кляре (прилипало хорошо, ничего не отваливалось). Обжаривать на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

 Страницы: 347 ... 280 279 [278] 277 276 ..
.. 1