-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Для каждого есть в мире звук, Единственный, неповторённый.... - (0)

"...Мы вообще остаёмся такими, какими были в три, шесть, десять или двадцать лет. В шесть-семь лет х...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55340
Комментариев: 395394
Написано: 795878

Выбрана рубрика здоровое питание.


Вложенные рубрики: Рецепты блюд(6134), Праздничные, новогодние рецепты(884), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1434), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(570), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1217), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(185), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6839), советы врача, диеты, рецепты долголетия(754), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(431), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(534), Православие,вера, православные молитвы(181), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3944), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5366), музыка, плейкасты(588), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3713), интересное о разном(4315), живопись(7622), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(418)

Пеку булочки «Улитки»: почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку

Дневник

Суббота, 28 Октября 2023 г. 13:22 + в цитатник

! (700x394, 341Kb)

Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
вода - 200 мл
сахар - 120 г
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1 ч.л.
яичные белки - 2 шт.
растительное масло - 90 мл
мука - 820 г
Для прослойки:
сливочное масло (растопленное) - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=0nNjg4LqEBU&t=1s

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Коржики для школьников по 7 копеек. Рецепт СССР из детства. Нежные, мягкие и вкусные

Дневник

Понедельник, 30 Октября 2023 г. 11:44 + в цитатник

1 (700x393, 483Kb)

Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом моей любимой выпечки: молочные корочки. Такие коржики раньше всегда были в школьной столовой а в магазинах они продавались по 7 копеек) Готовятся коржики быстро, легко и напоминают далекое детство!💖

❣️Можно посмотреть Видео рецепт!

Ингредиенты:

Мука ~ 370 г,

Сахар 150 г,

Сливочное масло 80 г,

Яйцо 1 шт,

Молоко 70 мл,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу,

Разрыхлитель 10 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Боже, как вкусно – именно так хочется сказать про него»: простой, экономичный пирог с вареньем (хоть на праздник, хоть в будни)

Дневник

Вторник, 31 Октября 2023 г. 13:26 + в цитатник

1 (700x365, 247Kb)

Обожаю домашнюю выпечку! Особенно люблю простые и быстрые рецепты. Сегодня готовлю потрясающе вкусный пирог с вареньем. Он хоть простой и экономичный, но я его и на праздник вместо торта подаю!
 
Ингредиенты:
Яиц куриных – 2 штуки
Сахарного песка – 70 грамм
Ванильного экстракта – 1 чайную ложку
Подсолнечного масла – 70 миллилитров
Молока – 70 грамм
Цедры лимона
Разрыхлителя – 9 грамм
Муки – 150 грамм
Соли – щепотку
Варенья – 3 столовых ложек
Хлопья миндаля

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Когда хочется вкусненького к чаю, готовлю пирог «Королева ватрушек»

Среда, 01 Ноября 2023 г. 13:43 + в цитатник
https://dzen.ru/a/YpxSuFP6T..._clid=228&

1 (700x393, 328Kb)

Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшей королевской ватрушки, которая заменит и пирожное и торт. Никто не сможет устоять перед таким лакомством, даже дети, которые не любят творог, едят с удовольствием и берут добавку
 
РЕЦЕПТ:
 
Мука -200 гр.
Сахар -100 гр.
Сливочное масло -100 гр.
Разрыхлитель -10 гр. (1,5 ч.л.)
Для начинки:Творог -400 гр.
 
Яйцо -3 шт.
Сахар -100 гр.
Ванильный сахар – 1-2 ч.л.
Изюм -100 гр.
Крахмал -1 ст.л. (по желанию)
Для крема:
 
Сметана -250 гр.
Сгущённое молоко -150 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



https://www.youtube.com/watch?v=XgxB5Xp72TI

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Процитировано 17 раз

«Все остатки варенья уходят в эту выпечку, тесто за 5 минут и без замеса»: вкуснейший рулет к чаю (быстро, просто и недорого)

Дневник

Среда, 01 Ноября 2023 г. 13:55 + в цитатник

1 (700x492, 317Kb)

Сегодня ждала гостей, приготовила к чаю вкуснейший рулет с вареньем. Тесто готовить одно удовольствие (буквально за 5 минут и без замеса). Готовится быстро, просто, из недорогих ингредиентов.

Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахарный песок – 100 грамм
Ванильный сахар – 8 грамм
Соль – щепотка
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мука – 150 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Варенье
Измельчённые орехи
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Я даже и подумать не могла, что готовится он так просто»: абрикосовый рулет к чаю (бюджетные ингредиенты)

Дневник

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 12:21 + в цитатник

1 (700x428, 260Kb)

Он такой вкусный, и готовится просто, что подаю его к чаю три раза в неделю! Абрикосовый рулет из бюджетных ингредиентов. Родные просто обожают! Показываю подробный рецепт.

Рецепт:
Абрикосы – 300-350 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 60 грамм
Мука пшеничная – 60 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Ванилин – на свой вкус
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Я и подумать не могла, что готовить так легко»: песочное пирожное «как в школьной столовой» (родом из Советского прошлого)

Дневник

Пятница, 03 Ноября 2023 г. 13:24 + в цитатник

1 (700x411, 216Kb)

В школьные и студенческие годы я обожала такие пирожные! Покупала в каждом буфете. Теперь готовлю дома сама – очень быстро и просто. Рецепт родом из Советского прошлого, невероятный вкус!

Рецепт:
Сливочного масла – 200 грамм
Сахарного песка – 140 грамм
Яиц – 1 штуку
Муки – 330 грамм
Разрыхлителя – 10 грамм
Варенья – 150 грамм
Белого шоколада – 150 грамм
Молочного шоколада – 30 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Праздничные, новогодние рецепты

Метки:  

Сделала на пробу - пирог не продержался и 15 минут "Чудеснейший" медовый манник

Дневник

Суббота, 04 Ноября 2023 г. 13:10 + в цитатник

1 (700x392, 477Kb)

Просто добавляю немного меда в тесто и в форму: стоит начать есть, остановиться не получается (муж простит готовить такой вариант манника почаще). Он у меня так и записан в кулинарной книге "Чудеснейший манник". Стоит начать есть, остановиться не получается, а секрет прост в добавлении меда, вроде бы 1 ингредиент, а вкус совершенно другой.
 
РЕЦЕПТ
Манная крупа – 100 г
Кефир – 150 мл
Яйцо – 2 шт
Сахар – 80 г
Ванилин – 1 пакетик
Мед – 1 ст.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 150 г
Соль – 1/4 ч.л.
Изюм – 100 г (по желанию)
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Готовлю простой и нежный пирог, который с лёгкостью заменит торт (вкуснее даже, чем тёртый пирог)

Дневник

Понедельник, 06 Ноября 2023 г. 12:40 + в цитатник

! (700x394, 334Kb)

Лимонная свежесть и лёгкая кислинка, вкус кокосовой стружки, песочное тесто – я думаю, вы уже представили вкус этого фантастически нежного пирога!

ИНГРЕДИЕНЫ:
Начинка:
молоко - 500 мл
желтки - 5 шт.
сахар - 250 г
мука - 50 г
крахмал - 40 г
ванильный сахар - 10 г
сливочное масло - 80 г
сок лимона - 120 мл
цедра 2-х лимонов
Тесто:
мука - 280 г
сахар - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
кокосовая стружка - 100 г
сливочное масло - 225 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Проще уже некуда – можно хоть каждый день готовить»: творожно-яблочное печенье (ну очень вкусное)

Дневник

Вторник, 07 Ноября 2023 г. 12:23 + в цитатник

1 (700x433, 378Kb)

В магазине такое не найти – очень уж вкусное. Приготовление «Проще некуда», просто, из простых ингредиентов. Творожно-яблочное печенье можно печь хоть каждый день, совсем не надоедает!

Рецепт:
Начинка
 
Яблоки (небольшие) – 2-3 штуки
Сахар – 2 столовые ложки
Корица – 0,5 чайной ложки
Сок лимона – 2 столовые ложки
Орехи – 50 грамм
Изюм – 50 грамм
Тесто
 
Яйцо – 1 штука
Сахар – 50 грамм
Соль – щепотка
Цедра лимона или ванильный сахар
Творог – 200 грамм (у меня обезжиренный)
Растительное масло – 70 миллилитров
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Яйцо – для смазывания
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

За уши не оттащишь, как вкусно — этот яблочный пирог пеку по особым случаям, хотя и рецепт простой

Дневник

Среда, 08 Ноября 2023 г. 12:31 + в цитатник

1 (700x401, 544Kb)

Сегодня делюсь рецептом очень вкусного яблочного пирога на рассыпчатом песочном тесте. Это один из любимейших пирогов моей мамы, и по семейной традиции я пеку его к 8 марту каждый год и на другие праздники. Такой пирог вполне может заменить любой торт на праздничном столе. А делается он довольно просто.

🔹Ингредиенты: 🔹
 
✔Мука пшеничная — 400 г.
✔Масло слив. (можно заменить на слив. маргарин) — 180 г.
✔Сахар — 3 ст. л.
✔Яйцо — 1 шт.
✔Лимонный сок — 2 ст. л.
✔Сметана (нежирная или йогурт) — 1-2 ст. л.
✔Разрыхлитель — 1 ч. л. (1 пачка).
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Ванильный сахар — по желанию.
Начинка:
✔Яблоки — 600 г.
✔Сахар — 60 г.
✔Лимонный сок — 2 ст. л. (необязательно).
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Кето брауни на кокосовой муке и без сахара для сладкоежек

Дневник

Среда, 08 Ноября 2023 г. 13:50 + в цитатник

2835299_keto_brayni (700x525, 266Kb)

Кето выпечка  может быть не только полезной, но и бесподобно вкусной. При этом все десерты готовятся без сахара. Обязательно попробуйте!

 



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Чудесный пирог «Мишка»: простой рецепт проверенный годами

Дневник

Четверг, 09 Ноября 2023 г. 13:24 + в цитатник

1 (700x522, 239Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом чудесного пирога «Мишка». Рецепт такого пирога проверенный мною годами (пеку уже более 15 лет). Тёртый пирог в разрезе напоминает полноценный торт, и не уступает по вкусовым качествам.
 
Ингредиенты:
Тесто
 
Желтки – 2 штуки
Сметана 20% – 70 грамм
Сахар – 90 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Пшеничная мука – 330 грамм
Разрыхлитель – 4 грамма
Соль – 1 грамм
Сливочное масло 82% – 150 грамм
Начинка
 
Белки – 2 штуки
Сахар – 60 грамм
Ванильный сахар – 10 грамм
Соль – 1 грамм
Грецкие орехи – 100 грамм
Повидло или джем – 200 грамм
Сахарная пудра – для украшения
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

«Вот как надо готовить к чаю из творога»: насыпной пирог с творожной начинкой (чем проще – тем вкуснее)

Дневник

Пятница, 10 Ноября 2023 г. 14:13 + в цитатник

1 (700x446, 305Kb)

Вот это настоящее творожное лакомство из простых продуктов, которые уже есть у вас дома! Такой насыпной пирог с творогом улетает со стола «со скоростью света». Делюсь рецептом с Вами

Ингредиенты:
для теста
 
Муки пшеничной – 260 грамм
Сливочного масла – 200 грамм
Разрыхлителя – 1 чайную ложку
Соли – щепотку
Сахарного песка – 70 грамм
для начинки
 
Творога – 400 грамм
Яиц куриных – 1 штуку
Сахарного песка – 70 грамм
Сметаны – 170 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Идеальные чесночные булочки к первым блюдам, а особенно к борщу: мягкие, воздушные даже на третий день

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:34 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZUioOh2kn...1981826315

! (700x393, 360Kb)

Сегодня поделюсь с вами рецептом чесночных булочек, которые часто пеку к первым блюдам вместо хлеба. Воздушные, мягкие, очень ароматные и не черствеют даже на третий день!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
вода - 360 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 белок
мука - 620 г
растительное масло - 20 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
кунжут белый - 1 ст.л.
кунжут чёрный - 1 ст.л.
Чесночное масло:
растительное масло - 40 мл
чеснок - 3 зубчика
соль - щепотка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.



https://www.youtube.com/watch?v=ZaQREWRy1os

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 11 раз

Шикарный пирог с курицей, полный начинки — удачное сметанное тесто, подойдет для разных пирогов

Дневник

Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:51 + в цитатник

1 (700x393, 315Kb)

Делюсь с вами рецептом высокого курника, с толстым слоем начинки на мягком сметанном дрожжевом тесте. Пирог очень вкусный и сытный. А тесто универсальное и подойдет для пирогов с самыми разными начинками.

🔹Ингредиенты 🔹
 
Тесто:
✔Молоко (теплое) — 150 мл.
✔Сметана (любой жирности) — 100 г.
✔Дрожжи — 7 г сухих или 20 г свежих
✔Яйцо — 1 шт.
✔Масло слив — 50 г (можно заменить на слив. маргарин).
✔Соль — 1/2 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л
✔Мука — 450 г.
Начинка:
✔Курица (у меня грудинка) — 650 г.
✔Лук — 300 г.
✔Соль, специи — по вкусу.
✔Для смазывания — 1 желток
✔Кунжут — 1 ч. л. (необязательно).
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
👉Вес лука указан в нечищеном виде.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Быстрый пирог «Подушка»: пеку чаще, чем все остальные

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 13:26 + в цитатник

!! (700x393, 305Kb)

Друзья, сегодня будем готовить пирог «Подушка», некоторые называют его ещё «Стёганое одеяло». Этот рецепт из разряда «Просто и очень вкусно». Получается пышным, мягким, нежным, как настоящая подушка. А в разрезе пирог больше похож на пирожные и смотрится ну очень эффектно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт.
сахар - 100 г
соль - щепотка
растительное масло - 50 мл
молоко - 50 мл
ванилин - 1 г
мука - 160 г
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Творожная начинка:
 
творог - 250 г
сахар - 4 ст.л.
крахмал - 2 ст.л.
ванилин - 1 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



https://www.youtube.com/watch?v=qYBE2DQ5LDI

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Просто тает во рту: печень, приготовленную по этому рецепту, любят даже дети и просят добавки

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 14:27 + в цитатник

2835299_pechen (700x466, 106Kb)

Говяжья печень – уникальный по своим свойствам продукт. Она является ценным источником полезных жирных кислот, в том числе омега-3 и омега-6, которые нормализуют уровень холестерина в крови, укрепляют сердечно-сосудистой систему, предотвращают развитие атеросклероза и инфаркта миокарда. Кроме того, печень — источник ценных микроэлементов, например цинк, медь, селен.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Если гости на пороге. Повар подсказала рецепт бисквитного рулета на скорую руку

Дневник

Понедельник, 13 Ноября 2023 г. 15:00 + в цитатник

2835299_ryletik (700x524, 224Kb)

Выпечка, которая готовится не просто быстро, а супер быстро.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

🌸 Больше не трачу на круассаны целый день: так легко и бюджетно я готовлю большой пирог-круассан

Вторник, 14 Ноября 2023 г. 12:10 + в цитатник
https://dzen.ru/a/ZUpe2UFJP...clid=1400&

! (700x393, 390Kb)

Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям круассанов. Делаем небольшие булочки из удачного пухового теста и печём красивый и воздушный пирог. Рецепт простой, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Обо всём расскажу в рецепте. Начинаем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 300 мл
сахар - 2 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
мука - 560 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для прослаивания:
сливочное масло (мягкое) - 20 г
Дополнительно:
сахар - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.



Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

 Страницы: 379 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1