Я делаю сразу в планетарном миксере, потому что и тесто буду замешивать в нём. Как только все ингредиенты перемешали, начинаем постепенно вводить просеянную муку. Её понадобится 450 г, при этом тесто останется липковатым.

Ставим пирог выпекаться в предварительно нагретую до 160 градусов духовку на 30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции. Как же пахнет на кухне шоколадом, когда выпекается пирог!

Очень рекомендую вам его приготовить, уверена, что будете печь такой пирог часто. А чтобы он не надоедал к шоколаду добавляем орешки или вместо шоколада кладём изюм, цукаты или кусочки халвы. Попробуйте, вам понравится!

Приятного чаепития! 

Источник