-Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Цитатник

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 50034
Комментариев: 382900
Написано: 772931

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(757), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1298), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(804), цветы(567), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1182), Фитнес-упражнения(528), Уход за волосами(139), тесты(119), Стройная фигура(223), стихи(5714), советы врача, диеты, рецепты долголетия(690), Своими руками(509), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(528), ПРОЗА(302), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(493), природа(501), Православие,вера, православные молитвы(173), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3311), пожелание друзьям(95), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(4325), музыка, плейкасты(569), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1188), Личное(141), искусство(3358), интересное о разном(4247), здоровое питание(6980), живопись(6946), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(706), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(52), видео(992), «Вкусные рецепты для здоровья»(232)

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Четверг, 11 Октября 2018 г. 17:31 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_302147
БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ ! (700x466, 225Kb)
 
Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой 😋 
 
Ингредиенты (примерно на 20 вафель): 
1 ч ложка сухих дрожжей 
250 мл теплого молока 
100-150 г сахара 
250-300 г муки 
3 яйца комнатной t 
150 г растопленного сливочного масла 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 41 раз

Шоколадный творожник с малиной

Пятница, 12 Октября 2018 г. 11:46 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1112518
ШОКОЛАДНЫЙ ТВОРОЖНИК С МАЛИНОЙ (633x700, 267Kb)
 
Ингредиенты (форма 21 см): 
 
Основа: 
 
Сахарное печенье — 200 г 
Сливочное масло — 80 г 
 
Начинка: 
 
Мягкий творожок без добавок — 600 г 
Сметана — 100 г 
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт. 
Горький шоколад — 100 г
Малина — 200 г
 
Приготовление: 
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 44 раз

Кухонные хитрости для теста: секреты хорошей выпечки

Вторник, 16 Октября 2018 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет

1 (182x68, 17Kb)
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Чизкейк с миндальным пралине

Четверг, 18 Октября 2018 г. 13:50 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-c...ym-praline
Чизкейк с миндальным пралине (700x455, 237Kb)
Чизкейк с миндальным пралине кусочек (700x472, 199Kb)
 
Ингредиенты:
сливочное масло 100 грамм 
сахар 3 ст.л. мука (с горкой) 5 ст.л. 
 
Начинка: 
 
сливочный сыр 400 грамм 
сливки 22% 300 мл. 
сахар 115 грамм 
желатин 2 ст.л. 
 
Для пралине: 
миндаль 40 грамм 
вода 60 мл. 
сахар 115 грамм
·Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 14 раз

Наполеон с пломбиром😋

Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:22 + в цитатник
https://ok.ru/vkusnye/topic...0202606466

Наполеон с пломбиром (700x525, 287Kb)
 
Признаюсь честно, в моей семье все любят торт "Наполеон", кроме меня. Поэтому несмотря на свои вкусы, готовлю его часто. Хотя всегда хотелось найти рецепт, который понравится не только родным, но и мне. Экспериментировала постоянно, меняя крем, количество ингредиентов и некоторые составляющие. Рецепт идеальных коржей я нашла, а с кремом продолжала экспериментировать. Хотелось какой-то изюминки и нового вкуса. Наконец, я нашла идеальный рецепт, которым и хочу поделиться с вами. Торт "Наполеон" с пломбиром получается изумительно вкусным. Теперь буду готовить его только по этому рецепту. 
 
Для приготовления Наполеона с пломбиром нам понадобится: 
Для коржей: 
3 стакана муки; 
200 г маргарина; 
1/2 стакана холодной воды; 
2 ст. л. уксуса 9%. 
Для крема: 
600 г мороженого "Пломбир"; 
300-350 г сливочного масла; 
5 стаканов молока; 
1,5 стакана сахара; 
4 ст. л. муки; 
2 яйца; 
2 пакетика ванильного сахара. 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

Шоколадное печенье с кракелюром

Пятница, 19 Октября 2018 г. 11:26 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1116702

Шоколадное печенье с кракелюром! (700x662, 344Kb)
 
Ингредиенты:
 
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 100 г
Мука — 1,5 стак.
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 1 щепотка
Сахарная пудра — 2 ст. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Пирожки-минутки

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 10:15 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...00a9848041
пирожки-минутки (700x583, 222Kb)
 
Жарим пирожки... Пирожки, это всегда клёво! Сегодня делаю летние пирожки-минутки, как вы думаете, с какой начинкой? Конечно же, свежий зелёный лук и вареное яйцо!
Ближе к обеду начала готовить тесто. В миску просеяла 500 г муки, добавила 1 хорошую ч. л. (с горкой) сухих дрожжей, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и всё перемешала между собой. Потом влила 1 стакан теплого молока (240 мл) и примерно 1/2 стакана теплой воды (120-130 мл). И начала замешивать, в процессе замешивания добавила примерно 6-7 ст. л. растительного масла.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 32 раз

Как просто и быстро самому вырастить чайный гриб

Понедельник, 22 Октября 2018 г. 15:09 + в цитатник
https://zen.yandex.ru/media...&from=feed
1 чайный гриб (700x367, 296Kb)
 
Ещё лет 20 назад заветная баночка с мутной жидкостью была почти в каждом втором доме. А сегодня вкусный и полезный продукт переходит в категорию незаслуженно забытых. Может, пора вспомнить старые добрые знания и умения?
 
Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.
Чайный гриб — экологически чистый продукт! Иллюстрации для статьи взяты с интернета.
Я подробно расскажу о 2 способах самостоятельного выращивания чайного гриба "с нуля" в домашних условиях. Вы вырастите свой организм без покупной "закваски". Значит, будете уверены в безопасности состава. Почему бы не написать один, самый лучший рецепт? Я предлагаю выбрать:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 21 раз

Калачики из творожного теста с джемом

Вторник, 23 Октября 2018 г. 13:11 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-k...-s-dzhemom
Калачики из творожного теста с джемом! (700x455, 209Kb)
 
Ингредиенты:
творог 200 г
сыворотка 100 мл
сахар 50 г
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 г
дрожжи сухие 1 ч. л.
джем густой 200 г
··Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

Нереально мягкие булочки - как пух! Рецепт с яблоком и корицей.

Среда, 24 Октября 2018 г. 17:03 + в цитатник
https://7dach.ru/recepty/Li...yandex.com

Нереально мягкие булочки - как пух! Рецепт с яблоком и корицей1 (700x489, 217Kb)

Что понадобится для этой вкуснятины:
мука — 450 г;
дрожжи сухие — 7 г;
молоко — 200 мл;
соль — 2/3 ч. ложки;
сахар — 2 ст. ложки (для несладкого варианта хватит 1 ст. ложки);
растительное масло — 70 мл;
ванильный сахар — 1 пакетик;
яйцо — 1 шт.
 
Для смазывания: 
желток — 1 шт.;
молоко — 1-2 ст. ложки.
 
Для яблочной начинки: 
яблоки — 4 шт.;
сахар — 3 ст. ложки;
сливочное масло — 50 г;
корица — 1/2 ч. ложки.
Процесс приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 42 раз

Мраморный кекс

Четверг, 25 Октября 2018 г. 10:54 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...85_1120391
Мраморный кекс (700x386, 190Kb)
Мраморный кекс кусочек (700x386, 158Kb)
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная — 450 г
Яйца — 4 шт.
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 280 мл
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 16 г
Сахар — 350 г
Ванильный сахар — 15 г
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Молочно-апельсиновое желе

Пятница, 26 Октября 2018 г. 09:38 + в цитатник
https://vpuzo.com/recepty-s...zhele.html

Молочно-апельсиновое желе7! (700x525, 345Kb)
Молочно-апельсиновое желе!! (700x525, 306Kb)

Ну что можно сказать об этом желе, такое полосатенькое, такое ароматное, такое вкусное, такой превосходный десерт!
Ингредиенты
Молоко1 л
Апельсин4 шт.
Сахар400г
Ванильный сахар 20г
Желатин40г
Вода700мл

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 27 раз

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ 🎂

Пятница, 26 Октября 2018 г. 10:14 + в цитатник
https://vk.com/feed?w=wall-...607_312661
ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ (604x381, 211Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто: 
● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита)
● 2 стакана сахара
● 1,5 ч.ложки не гашеной соды
● 1 пачка разрыхлителя (15 г) 
● 4-6 ложек какао
● 2 яйца
● 1 стакан молока
● 1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла)
● 1 стакан кипящей воды
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 86 раз

Пирожки с яблоками в духовке

Пятница, 26 Октября 2018 г. 14:49 + в цитатник
https://academy.oetker.ru/p...-dukhovke/

alt="Пирожки с яблоками в духовке"

Вкусные пирожки получаются из дрожжевого теста. По этому рецепту я готовила всегда и пока что он меня не подводил. Моя мама очень любила печь, помню, делала она пирожков настолько много, что укладывала все их в специальное чистое ведро. Наверное они были волшебные, и никто в семье не страдал от избытка веса, хотя на столе печеные пирожки были частый гость. Я бы хотела рассказать про рецепт пирожков с яблоками, именно в таком исполнении мне нравится блюдо больше всего. 
Ингредиенты
Дрожжи Dr. Oetker - 2 ч. л.
Молоко - 1 стакан
Сахар - 4 ст. л.
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Подсолнечное масло - 3 ст. л.
Мука - 3 стакана
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 34 раз

Булочки "Улитки" с пудингом

Вторник, 30 Октября 2018 г. 11:29 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-b...s-pudingom

Улиткис пудингом! (700x525, 285Kb)

Ингредиенты:
200 мл теплого молока
50 г сливочного масла 
3 ст. л. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сухих дрожжей
1 яйцо
2.5 стакана муки
1 пакетик пудинга с любым вкусом
·Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 18 раз

Грушевый торт с миндальным кремом

Вторник, 30 Октября 2018 г. 13:18 + в цитатник
https://vk.com/@cook_good-g...hevyi-tort

Грушевый торт с миндальным кремом (700x468, 312Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло - 120 г (охлажденное)
Яйцо - 1 шт
 
Для начинки:
Груши- 3-4 шт
Сахар ~ 4 ст.л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема)
Вода - 300 мл
Масло - 120 г (размягченное)
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1/2 ст.л.
Миндаль ~ 200 гр (часть пойдёт в тесто)
Ром ~ 2 ст.л.
Лимонный сок ~ 3 ст.л.
·Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 15 раз

Рогалики творожные нежнее нежного

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 13:21 + в цитатник
https://zefira.net/recipe/r...yandex.com

Рогалики творожные нежнее нежного (700x700, 408Kb)

Рецепт этого творожного теста для рогаликов отличается от всех тех, которые я когда-либо пробовала. Оно очень податливое, мягкое и эластичное. А все из-за добавления в тесто вместе с творогом не сливочного, а растительного масла. Рогалики получаются пушистыми и воздушными, к тому же долго не черствеют и сохраняют свежесть. Творожные рогалики, приготовленные по этому рецепту, получаются нежнее нежного – это 100%
 
А что касается начинки – тут дело за вами! Мак, мармелад, повидло, корица или шоколад, а может просто посыпать творожные рогалики сахаром?!
Ингредиенты
Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Масло растительное 120 мл.
Творог 250 г.
Мука 400 г. 
Сахарная пудра 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 94 раз

Вкусный яблочный пирог со сметанным кремом

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 13:50 + в цитатник
https://zefira.net/recipe/v...ym-kremom/

ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ (700x700, 345Kb)

Не знаете, что бы такого вкусного и интересного испечь своему семейству? Предлагаю вам интересный рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного пирога с яблоками! Этот яблочный пирог со сметанным кремом очень похож на торт – такой же влажный, сочный, красивый и вкусный.
 
Ломтики яблок просто утопают в тесте на основе яиц, сметаны и масла. А сверху пирог покрыт вкуснейшим кремом на основе сметаны. Причем после выпечки сметана превращается в нежнейшую корочку, очень похожую на крем или на слой суфле. Попробуйте! Будете удивлены результатом!
Ингредиенты
Сахар 200 г.
Яйцо 3 шт.
Мука 1 ст. 
Сметана 120 г.
Масло растительное 60 мл.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яблоко 500 г.
СМЕТАННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ПИРОГА:
Сметана 150 г.
Крахмал 1 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Орехи
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 16 раз

Кабаджика

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 09:46 + в цитатник
https://lady.mail.ru/recipe...abadzhika/

2835299_ (700x569, 274Kb)

Ингредиенты
кабачки  1000 г
помидоры  1000 г
чеснок  2 шт.
перец сладкий  1000 г
перец (острый)  1 шт.
сахар  1 ст.
соль  2 ст.л.
масло растительное  1 ст.
уксус (столовый 9%)  2 ст.л.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Насыпной яблочный пирог «Три стакана»: простой и вкусный, без молока и яиц!

Пятница, 02 Ноября 2018 г. 10:32 + в цитатник
uduba.com/7013611/nasyipnoy...ead_more=1

2835299__1_ (700x366, 120Kb)

Ингредиенты
1 ст. просеянной пшеничной муки высшего сорта
1 ст. манной крупы
1 ст. сахара
1/2 ст. изюма
180 г сливочного масла
1,5 кг кисло-сладких яблок (5–6 штук)
2 ч. л. корицы
1 ст. л. разрыхлителя для теста
1/3 ч. л. соли
3 ст. л. лимонного сока
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 25 раз

 Страницы: 284 ... 147 146 [145] 144 143 ..
.. 1