-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Сборник стихов Ирины Расшиваловой - Ipola - (0)

  Для увеличения масштаба, клик на соответствующую кнопку на панели. Перелистыва...

Ольга Груздева -Белкина. Не жалейте своих улыбок! - (0)

Даже если устали от боли И наделали много ошибок - Улыбайтесь, помимо воли, Не жалейте с...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 46700
Комментариев: 371681
Написано: 751660


Ореховый пирог с заварным кремом

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:00 + в цитатник

alt="Ореховый пирог с заварным кремом"/2835299_ (700x524, 563Kb)

Сегодня в планах моих была совсем другая выпечка – медовик в мультиварке! И всё было бы отлично, если бы мёд, которым я воспользовалась, был натуральным. Увы, мне попалась подделка, и медовик просто убежал из мультиварки при выпечке. Еле мультиварку отмыла, но долго не переживала – испекла другой пирог, хорошо, что в доме были яйца и сметана. А заварной крем я для медовика приготовила. Этот пирог выпечь может любая хозяйка, никаких особых знаний и навыков не надо. Просто всё смешать и выпекай – хоть в мультиварке, хоть в духовке – как удобно.
Ингредиенты для орехового пирога с заварным кремом.
Яйца 5 штук
Сметана 250 грамм
Орехи молотые любые 1 стакан 
Сахар 200 грамм
Мука 2 стакана
Соль щепотка
Сода 1 чайная ложка
Сливочное масло для смазывания кастрюли мультиварки ½  чайной ложки
Для заварного крема.
Молоко 500 мл
Сахар 1 стакан
Мука 1 столовая ложка
Яйцо 1 штука
Приготовление.
Сначала взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара.
 
2835299_IMG_1451 (700x525, 222Kb)
 
Взбили - добавляем сметану, потом муку. Каждый раз взбиваем для однородности теста.
 
2835299_IMG_1452 (700x525, 195Kb)2835299_IMG_1453 (700x525, 177Kb)
 
Теперь добавляем орехи. Орехи можно использовать любые, у меня в тесто добавлены грецкие орехи, обжаренные заранее. А для украшения использовала немного арахиса. Перемешали. Вылили в приготовленную кастрюлю мультиварки. Выпекаем 65 минут +15 минут на подогреве.
 
2835299_IMG_1455_1_ (700x525, 201Kb)2835299_IMG_1456 (700x525, 207Kb)2835299_IMG_1457 (700x525, 195Kb)
 
Готовый корж сразу вытряхиваем на доску и, после того, как остынет, режем на три части.
 
2835299_IMG_1460 (700x525, 220Kb)2835299_IMG_1461 (700x525, 244Kb)
 
Готовим заварной крем. Молоко подогреть, всыпать сахар, яйцо, муку, быстро перемешать, довести, помешивая до кипения, снять как только будет получена нужная консистенция. Заварной крем готовится просто, необходимое условие - постоянное помешивание, чтоб ничего не подгорело и чтоб не образовались комочки. Если Вы воспользуетесь венчиком, то заварной крем всегда получится отлично. Сахар можно добавить по вкусу, мне достаточно половины стакана, хоть я и сладкоежка. Чересчур сладкий крем тоже не очень вкусно. Смазывать коржи после полного остывания.
 
2835299_IMG_1459 (700x525, 190Kb)
 
Самый маленький корж - верхушку, я измельчила блендером для посыпки пирога. Каждый может придумывать его использование по своему усмотрению.
 
2835299_IMG_1462 (700x525, 220Kb)2835299_IMG_1463 (700x525, 255Kb)2835299_IMG_1468 (700x525, 243Kb)2835299_IMG_1476 (700x525, 229Kb)
 
Всем отличного настроения! Угощайтесь на здоровье!  2835299_chainichek (40x32, 7Kb) Приятного чаепития!
 
2835299_IMG_1471 (700x525, 228Kb)2835299_IMG_1469 (700x525, 239Kb)
 
2835299_Ydachnogo_dnya_krasnoe (700x47, 10Kb)

Серия сообщений "Мои торты, пирожные":
Для Вас готовила БАННЕР (88x31, 6Kb)
Часть 1 - ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ "ОТЕЛЛО" В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 2 - Торт "Мишка" для Вас!
...
Часть 7 - Мой торт «Минутка»
Часть 8 - Торт на Рождество
Часть 9 - Ореховый пирог с заварным кремом
Часть 10 - Десертные полоски с варёной сгущёнкой
Часть 11 - Торт на Старый Новый год!
...
Часть 15 - Сгущёнкин 🎂!
Часть 16 - Торт «Мулатка» - отличный торт на Новый год!
Часть 17 - Тортик от Пашки!

Метки:  

Процитировано 57 раз
Понравилось: 35 пользователям

Prettyke   обратиться по имени Доброго дня! Воскресенье, 22 Января 2017 г. 13:15 (ссылка)
Какой хороший получился!
Возьму в цитатник, может соберусь как-то приготовить!
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:02ссылка
Готовить то его раз и всё! За час управишься!
TimOlya   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 13:17 (ссылка)
Добрый день,Ирочка!Спасибо за рецепт!Надо попробовать))))Всего тебе доброго и светлого,милая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:48ссылка
Спасибо, Оленька! Угощайся на здоровье!
Madam_Irene   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:20 (ссылка)
С заварным кремом это так вкусно! Я обожаю такую выпечку! Спасибо за угощение Ириша!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:07ссылка
На здоровье, Иришка! Медовик потом спеку, уж очень настроилась на него!
Joy5   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:20 (ссылка)
Добрый вечер,Ирочка!
Спасибо за чудесный рецептик!
Хорошего настроения и удачи!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:15ссылка
На здоровье, Леночка! Спасибо за пожелание!
marusya_esk   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:23 (ссылка)
Вкусненько наварное))Спасибо дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:29ссылка
Вкусно! Невкусное я не показываю.
noktiurn   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:16 (ссылка)
Ну вот, опять вкусняшкой балуешь! Спасибо, Ириша!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:36ссылка
Сегодня ведь воскресенье! Это уже привычка, каждое воскресенье печь!
moment_in_time   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 15:54 (ссылка)
даже только посмотреть приятно:)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:54ссылка
Готовь на здоровье, Леночка!
МАРИША-ВОДОЛЕЙ   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 16:34 (ссылка)
Добрый день, Ириша. Вкусно наверно!? Надо будет попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 26 Января 2017 г. 18:42ссылка
Пеки на здоровье! Просто и вкусно!
Akmaya   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 18:02 (ссылка)
Замечательный рецептик! Спасибо, Ирочка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 15:28ссылка
На здоровье, Маечка!
Владимир_Шильников   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 18:03 (ссылка)
Симпатичный тортик! Спасибо Ирина!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 17:44ссылка
Угощайся на здоровье!
MISTER_MIGELL   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 18:40 (ссылка)
Вкусняшка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 16:52ссылка
Очень вкусный! На здоровье!
solo2012   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 19:25 (ссылка)
Благодарю тебя,Ирина,за вкусный рецепт и желаю тебе приятного воскресного вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 24 Января 2017 г. 18:55ссылка
Спасибо за пожелание, Слава!
Solovik   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 20:06 (ссылка)
Успел я на вкусняшку! Не повезло то как с медом
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 18:29ссылка
Не повезло - куплю в магазине! Им тоже не повезло, тем, кто меня угостил - они 9 кг этой бяки купили!
Марина_Ушакова   обратиться по имени Воскресенье, 22 Января 2017 г. 22:43 (ссылка)
Мммм! Вкусняшка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 17:14ссылка
Угощайся на здоровье!
Lkis   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 07:45 (ссылка)
Спасибо,Ирина,за очередной шедевр кулинарного искусства!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 16:45ссылка
На здоровье, Людочка!
Алла_Студентова   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 07:50 (ссылка)
Доброе утро ! Пусть день будет приятным!
Ответить С цитатой В цитатник
moment_in_time   обратиться по имени Привет,Ириша! Понедельник, 23 Января 2017 г. 08:17 (ссылка)
Дня тебе хорошего!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 18:45ссылка
Спасибо, Леночка! Приятного вечера!
Троян_95   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 08:58 (ссылка)
Заварной крем обожаю в любом тортике!!! Доброе утро!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 17:53ссылка
На здоровье!
AlinkaColnishko   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 13:28 (ссылка)
Обожаю заварной крем!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 18:03ссылка
На здоровье, Алиночка!
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 16:59 (ссылка)
Любви, вдохновения, солнца,
Красивых и радостных дней!
Пусть всё без труда удается,
Пусть жизнь станет ярче, добрей!
С благодарностью!
Ответить С цитатой В цитатник
tanuuusa   обратиться по имени Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:22 (ссылка)
Вкусно! Еще и с заварным кремом!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 23 Января 2017 г. 19:24ссылка
Хотела медовик! Крем сделала, а торт не получился. Я же написала причину! Слопали вмиг!
fro-sia   обратиться по имени Вторник, 24 Января 2017 г. 01:57 (ссылка)
а если в духовке печь, то при какой температуре и сколько по времени? (мультиваркой как-то не обзавелась)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Января 2017 г. 08:12ссылка
Этот я пекла в духовке в форме от мультиварки. 180 градусов, час
Перейти к дневнику

Суббота, 28 Января 2017 г. 08:14ссылка
Я же написала в тексте написала. Хотела печь в мультиварке, мёд попался некачественный, пока форму отмывала, время ушло. Запасная форма не от этой мультиварки, чуть большая по размеру, пришлось печь в духовке.
Эмушка   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 02:23 (ссылка)
А если вместо молока и сахара - сгущёное молоко, в котором и молоко и сахар?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Среда, 25 Января 2017 г. 16:24ссылка
Некоторые не любят сгущёнку, поэтому я её здесь и не использую.
Доремифа_СОЛЬка   обратиться по имени Среда, 25 Января 2017 г. 10:48 (ссылка)
Ipola,
Ирочка,спасибо большое за вкусный рецепт!Очень люблю заварной крем!Доброго дня!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 25 Января 2017 г. 16:23ссылка
На здоровье, Валечка! Как ты успела к пирожку...
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку