-Цитатник

Друзьям с благодарностью... - (0)

  ...

В компьютере есть «черный ящик», который может записывать все ваши действия. - (2)

Про эту секретную программу мало кто знает, но она появилась еще в операционной системе Window...

Какое это счастье – просто жить! - (1)

    ...

Когда защитники страны...В. Уткин - (0)

Когда защитники страны все перед боем Усердно молятся пред Богом на войне Народ России з...

Дождь от неба до земли. - (0)

Дождь от неба до земли. Дождь в серебряной пыли. Дождь, ты путь на небеса. Дождь - Вселенной го...

 -Я - фотограф

Художник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -Стена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
Я всем желаю только добра и крепкого здоровья! Этого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ipola

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2008
Записей: 55091
Комментариев: 394728
Написано: 794625

Выбрана рубрика Рецепты блюд.


Соседние рубрики: Праздничные, новогодние рецепты(879), Моя кухня(21), Моя выпечка в мультиварке(19), Мои торты, пирожные(17), Мои пирожки(13), Мои пироги(75), Мои кексы(37), Мои кексики, маффины(16), Мои булочки, ватрушки(37), Мои блины, оладьи(4), Моё печенье(6)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР, ПОЗИТИВ(459), это надо знать женщине(1427), чудотворные иконы(12), Цитата-картина(45), цветы и растения, уход за ними(810), цветы(569), фото людей(78), Фото животных, птиц, рыб, в мире животных, истории(1216), Фитнес-упражнения(531), Уход за волосами(184), тесты(119), Стройная фигура(227), стихи(6758), советы врача, диеты, рецепты долголетия(752), Своими руками(513), Реклама(183), разное(288), Развлечения, игры, игровые автоматы, досуг(526), Путь к Победе(45), Путешествие по Северу(1), прочее фото(530), ПРОЗА(425), Притчи, цитаты,афоризмы, сказки, проза(532), природа(533), Православие,вера, православные молитвы(180), ПОЛЕЗНО О КОМПЬЮТЕРАХ И ПРОГРАММАХ(54), полезно для дневника(3933), пожелание друзьям(108), ОРИФЛЕЙМ(2), О наболевшем(23), народная медицина, здоровье,помощь(5314), музыка, плейкасты(587), моя семья(39), любовь, счастье, стихи о любви, стихи о счастье, (1190), Личное(154), искусство(3696), интересное о разном(4312), здоровое питание(7553), живопись(7586), дизайн, мода,советы дизайнера, стилиста, интерьеры(708), диеты(30), Во имя жизни будущих людей, во имя тебя, Родина!(57), видео(995), «Вкусные рецепты для здоровья»(410)

Шоколадные трюфели по-домашнему

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 47 раз

Рафаэлло по-домашнему

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:10 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 39 раз

Рецепт горячего шоколада

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 16:15 + в цитатник
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 1 раз

Шоколадные маффины со сметаной

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:08 + в цитатник
prosto-post.ru/recipes/946/

2835299__1_ (600x450, 93Kb)

 

250 г муки 
25 г какао порошка 
2 ч.л. (10 мл) пекарского порошка 
1/2 ч.л. соды 
85 г черного шоколада 
100 г белого шоколада 
2 яйца 
300 г сметаны 
85 г темного коричневого сахара 
85 г сливочного масла 
1/3 ч.л. мелкой соли

Оба вида шоколада порубить на довольно крупные куски. Смешать между собой муку, какао, соду, пекарский порошок, соль и куски шоколада. В другой чашке смешать, слегка взбив венчиком, яйца, сметану, сахар и растопленное масло. Как обычно для маффинов, очень быстро и нежно смешать обе смеси между собой. Не мешать слишком долго. Могут оставаться небольшие комки, главное - чтобы сухая часть была полностью и без остатка смочена жидкой. Формочки для маффина смазать жиром и припорошить мукой. Наполнить тестом подготовленные формочки не больше, чем на 2/3. Выпекать в предварительно нагретой до 200 С духовке около 20 минут.

Приятного аппетита!flirt

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 2 раз

Говяжья вырезка с грибами

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:12 + в цитатник
vfridge.ru/govyazhya-vyirezka-s-gribami/

2835299_Govyajya_virezka_s_gribami (600x398, 60Kb)

 

Ингредиенты:

  1. Говяжье вырезка – 1 кг.
  2. Лук шалот – 50 г
  3. Масло сливочное или маргарин – 30 г
  4. Грибы белые – 350 г
  5.  Грибы шиитаки (шляпки) и вешенки – по 125 г
  6. Мадера – 75мл
  7. Жирные сливки – 75 мл
  8. Молотый черный перец
  9. Зелень петрушки
  10. Сухой тимьян

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:20 + в цитатник
vfridge.ru/kartofelnyie-zra...nachinkoy/

2835299__2_ (700x469, 84Kb)

 

Ингредиенты:

(приблизительно на 14 штучек)

Картофель — 5 средних шт.
Яйца — 2 шт
Сыр — ок.100гр.
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Панировочные сухари
Соль ,перец,специи по вкусу.
Масло для жарки
*Сыр желательно брать который плавится

Способ приготовления:

1) Картофель отвариваем в мундире до готовности (около 25 минут). Очищаем и натираем на мелкой терке ,либо пропускаем через мясорубку.
2) К картофелю добавляем яйца,соль ,специи и перемешиваем до однородной массы.
3) В картофельную массу добавляем муку и перемешиваем ,масса будет довольно таки вязкая и липнуть к рукам ,тесто готово!
4) Сыр нарезаем небольшими брусочками.
5) Из-за того что масса липнет к рукам лепим зразы немного обсыпая их мукой. Берем массу примерно 1 ст.л. и лепим пласт ,в центр складываем сырный кусочек и залепляем края ,обваливаем в панировочных сухарях.
6) Обжариваем до румяного цвета на масле для жарки!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!flirt

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 6 раз

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:26 + в цитатник
vfridge.ru/kartofelnyie-kot...-i-ukropo/

2835299_Kartofelnie_kotleti_s_sirom_i_ykropom (700x525, 84Kb)

 

1.5 стакана картофельного пюре
1.5 стакана тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст.л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст.л. укроп рубленный
на ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)

Приготовление:
Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.
Подавать лучше теплыми.

Приятного аппетита!flirt

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

Клюквенно-имбирный пирог

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 09:33 + в цитатник
vfridge.ru/klyukvenno-imbirnyiy-pirog/

2835299__3_ (604x404, 68Kb)

 

Ингредиенты:

коричневый сахар 100 г (в начинку)
сливочное масло 50 г (в начинку)
имбирь свежий 1.5 ст. л. (в начинку)
мед жидкий 1 ст. л. (в начинку)
клюква 3 стак. (в начинку, свежей и свежезамороженной)
сливочное масло 55 г (в тесто)
сахар 100 г (в тесто)
яйца 2 шт (в тесто)
мед жидкий 2 ст. л. (в тесто)
ванильный экстракт 1 ч. л. (в тесто, можно заменить на ванильный сахар)
апельсин 1 шт (в тесто)
мука 200 г (в тесто, 200-250 гр)
разрыхлитель теста 2 ч. л. (в тесто)
соль 0.25 ч. л. (в тесто)
молоко 0.5 стак. (в тесто)

Приготовление:

Прогреть духовку до 180°C
Масло для начинки нарезать на кусочки
Выложить в форму масло и сахар, поставить в духовку на время приготовления теста.
Имбирь натереть на терке
Достать форму из духовки, добавить мёд и имбирь. Размешать, если сахар не полностью растаял.
Высыпать клюкву на карамель
С апельсина снять цедру специальным ножом или натереть на терке.
Взбить миксером масло с сахаром до однородной массы. Добавить яйца (по одному), мёд, ваниль и цедру . Хорошо взбить до белой пышной массы, 2-3 мин.
Смешать венчиком муку с пекарским порошком и солью.
Добавить в 2 приёма в масляную смесь, чередуя с молоком.
Выложить тесто равномерно поверх клюквы, разровнять поверхность лопаткой.
Выпекать 30-40 минут.
Готовность проверить зубочисткой или деревянной палочкой.
Готовый пирог охладить в форме 10 минут и перевернуть на блюдо.
Приятного аппетита!flirt

 
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 3 раз

Шурпа

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:00 + в цитатник
beautyinfo.com.ua/m0c3i3682.html

Шурпа - жирное, калорийное и очень вкусное восточное блюдо. Шурпу готовят из предварительно обжаренного мяса (баранины, домашней и дикой птицы) и овощей. Шурпа распространена в Узбекистане, Молдове (чорба), Казахстане (сорпа), Чечне (жижиг-чорпа), Киргизии (шорпо), Таджикистане (шурбо) и т.д.


Шурпа

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Самса

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:09 + в цитатник
beautyinfo.com.ua/m0c3i3691.html

 

Самса – разновидность пирожков из пресного и часто слоеного теста в кухне тюркских народов Средней Азии. Самсу традиционно выпекают в тандыре - специальной печи-жаровне, но теперь ее готовят и в духовках.

Самса

В Узбекистане, Таджикистане и Туркестане самса так же популярна, как у нас хот-доги - ею торгуют на улицах, предлагают в закусочных и кафе.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 8 раз

Лагман

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:12 + в цитатник
beautyinfo.com.ua/m0c3i3638.html

Лагман - популярное блюдо народов Средней Азии. Китайский рецепт блюда называется пиньинь, японский - рамэн. Для приготовлени лагмана традиционно используют баранину и много овощей, но подойдет и другое мясо.

Лагман - популярное среднеазиатское блюдо

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Скумбрия, запеченная в духовке

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:30 + в цитатник
1001eda.com/skumbriya-zapec...govym-foto

2835299_ (640x427, 51Kb)

 

Рецепт запеченной скумбрии в духовке я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидание, при том, что рыбу готовлю не часто из-за того,  что мой муж не любит ее. Но этот рецепт — настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 186 раз

Быстрый печеный картофель с сырным соусом

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 09:38 + в цитатник
1001eda.com/bystryj-pecheny...nym-sousom

2835299_Izmenenie_razmera_Bistrii_pechenii_kartofel_s_sirnim_soysom (640x426, 43Kb)

 

Существует множество рецептов приготовления картофеля. С чем его только не готовят! Предлагаем вам беспроигрышный вариант: быстрый печеный картофель с сырным соусом — и быстро, и невероятно вкусно!

Чтобы приготовить быстрый печеный картофель с сырным соусом, понадобятся следующие ингредиенты:
• картофель
• немного жира для смазывания противня
• тертый голландский сыр
• чеснок
• петрушка
• оливковое масло
• соль
• перец черный молотый

Быстрый печеный картофель с сырным соусом готовится следующим образом:
1. Тщательно вымойте картофель, посыпьте его солью, выложите на противень, смазанный жиром, и запеките в духовке.
2. Приготовьте соус: смешайте тёртый голландский сыр, чеснок, петрушку, посолите, поперчите, добавьте оливкового масла и все тщательно перемешайте.
3. Запечённые картофелины надрежьте как вам нравится, и выложите на каждую картофелину по 1-2 ложки приготовленного соуса, посыпьте сыром и зеленью и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!flirt

Аватар (Ольга Рывкина)

Автор Ольга Рывкина

Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 4 раз

Солнечная кислинка на нашем столе

Дневник

Среда, 20 Февраля 2013 г. 09:19 + в цитатник

4360286_56863284_1269379251_e4b545652b59 (568x57, 96Kb)




Полезные свойства лимона

Лимонный сок и кожура обладают антисептическим действием. Листья лимонного дерева используются для снижения температуры.В лимонах очень много витамина С (в мякоти), который укрепляет иммунную систему и действует как антиоксидант, витамина Р (в кожуре), а также органических кислот. Хотя лимон и очень кислый фрукт, но он снижает кислотность желудочного сока, это удивительно, но факт.

Лимон обладает антисклеротическим действием, замедляет процесс уплотнения стенок сосудов, снижает их проницаемость и ломкость, укрепляет их стенки. Аскорбиновая кислота (витамин С), содержащаяся в лимоне, снимает отеки, успокаивает, обладает восстановительными свойствами. Она участвует в регуляции свертываемости крови и углеводного обмена, восстановлении поврежденных тканей и образовании целого ряда гормонов.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)
народная медицина, здоровье,помощь
БАННЕР (88x31, 6Kb)

Блюда с фасолью в грузинской кухне

Среда, 20 Февраля 2013 г. 10:58 + в цитатник
diets.ru/article/560536/

2835299_Izmenenie_razmera_Bluda_s_fasolu_v_gryzinskoi_kyhne (626x480, 48Kb)

«Борани из стручков фасоли» (Фасоль с жареным цыпленком) 

Ингредиенты: стручки зеленой фасоли - 1 кг, цыпленок - 1 шт., топленое масло - 50 гр, достаточное количество зеленого лука, зелени базилика, укропа, эстрагона, кинзы, 200 гр натурального йогурта, корица, соль - по вкусу. 

Способ приготовления: подготовленные стручки фасоли отварить, воду слить. В фасоль добавить мелко нарезанную зелень, все перемешать и тушить на топленом масле 10-15 минут. Цыпленка обжарить в гриле или в духовке, разрезать на куски. На блюдо с тушеной фасолью выложить куски жареного цыпленка, сверху - оставшуюся фасоль. Все залить йогуртом, посыпать корицей. 

 

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 17 раз

Вареники курзе с диким луком

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:05 + в цитатник
1001eda.com/vareniki-kurze-s-dikim-lukom

2835299_Izmenenie_razmera_Vareniki_kyrze_s_dikim_lykom (640x629, 43Kb)

 

Вареники курзе с диким луком – одно из замечательных блюд дагестанской кухни. В Дагестане, как и вообще на Кавказе, употребляют в пищу очень много зелени, в том числе и дикорастущей. Такая зелень, наверное, самая полезная – она растет в экологически чистых районах, так что не содержит никакой химии. Дикий лук в этом плане не составляет исключения. Он не сильно отличается от обычного зеленого лука, особенно если собирать его, пока он молодой, тоненький.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 7 раз

Котлеты по-киевски с сыром

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:12 + в цитатник
1001eda.com/kotlety-po-kievski-s-syrom

2835299_ (640x502, 42Kb)

 

При этом вкусном слове «котлета» у многих сразу начинается повышенное слюноотделение, а если уж речь заходит о котлетах по-киевски, то при этом ещё появляется и чувство сожаления, тоски. А причина в том, что это блюдо не так уж и просто приготовить, если нет опыта. Существует огромное количество рецептов приготовления котлет по-киевски, как правило, сложных в исполнении и требующих много времени. Поэтому я предлагаю вам немного упрощенный способ приготовления котлет по-киевски. Когда вы справитесь с этим рецептом, вам будет не так сложно готовить по более сложным рецептам.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 29 раз

Котлеты по-киевски с грибами

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:18 + в цитатник
1001eda.com/kotlety-po-kievski-s-gribami

2835299__2_ (640x426, 53Kb)

 

Котлеты по-киевски с грибами – одно из самых аппетитных и популярных блюд русской кухни. Это блюдо пришло к нам из Франции, затем прижилось на Украине, в итоге получило такое название.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 12 раз

Творожники с изюмом и яблоками

Среда, 20 Февраля 2013 г. 11:29 + в цитатник
1001eda.com/tvorozhniki-s-i...govym-foto

2835299_Izmenenie_razmera_Tvorojniki_s_izumom_i_yablokami (640x426, 34Kb)

 

И снова мое любимое творожное лакомство. Не могу себя не побаловать чем-то сладеньким, и сегодня — это творожники.

Я люблю экспериментировать. В данном случае решила немного разнообразить привычный рецепт и добавила мелко нарезанные яблоки и изюм. Получилось просто изумительно. Изюм внес в творожники свою потрясающую кислинку, а яблоки сделали творожники более сочными.

Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 5 раз

Пирожки-бомбочки

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 09:03 + в цитатник
woman-project.com/post/18348

2835299__3_ (604x453, 61Kb)

 

Маленькие пирожки-бомбочки станут приятным дополнением к любому блюду. Готовятся пирожки достаточно просто и быстро. Давайте попробуем приготовить их!
Читать далее...
Рубрики:  здоровое питание/Рецепты блюд
Для Вас БАННЕР (88x31, 6Kb)

Метки:  

Процитировано 9 раз

 Страницы: 306 ... 245 244 [243] 242 241 ..
.. 1