-–убрики

 -÷итатник

повседневные рамочки фон посветлее - (0)

...«десь будет ваша запись... ...«десь будет ваша запись... ...«десь будет ваша запись... ...

повседневные рамочки которые украс€т ваши посты темный фон - (0)

...«десь будет ваша запись... ...«десь будет ваша запись... ...«десь будет ваша запись... ...

рамочки дл€ постов - (0)

....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша запись... ....«десь будет ваша запись......

простые рамочки дл€ постов - (0)

.....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.... .....«десь будет ваш текст.......

рамочки дл€ записей с разделител€ми - (0)

...

 -я - фотограф

’удожник Hildegard Schwammberger


0 фотографий

 -¬сегда под рукой

¬сегда под рукой!

 -—тена

ipola ipola написал 18.05.2009 17:59:29:
я всем желаю только добра и крепкого здоровь€! Ётого же хочу пожелать и себе, любимой!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ipola

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.09.2008
«аписей: 31005
 омментариев: 319191
Ќаписано: 642986


—гущЄнкин 🎂!

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 15:51 + в цитатник

alt="—гущЄнкин 🎂!"

ѕекла € вчера тортик! ѕростой и незамысловатый, но очень вкусный. я часто такие пеку, когда хочетс€ чего-нибудь сладенького. ¬ магазине давно торты не покупаю, после того, как узнала, что там частенько дату изготовлени€ переписывают. Ќе хочетс€ отравитьс€. ƒома знаешь, из чего готовишь, все продукты свежие, качественные.  ому нрав€тс€ простые рецепты, рекомендую попробовать – очень вкусно, особенно на второй день!
»нгредиенты дл€ —гущЄнкина:
ƒл€ теста.
ћасло сливочное 100 грамм 
яйца 5 штук
—ахар 150 грамм (2/3 стакана)
—оль щепотка
—гущЄнка ½ банки
–азрыхлитель 1 столова€ ложка
ћука 2-2,5 стакана
ƒл€ крема.
ћасло сливочное 100 грамм
—гущЄнка ½ банки
ƒл€ прослойки 
ƒжем апельсиновый 2 столовые ложки с горкой
ƒл€ украшени€ грецкие орехи 0,5 стакана
ѕриготовление.
ћоей мультиварке на дн€х исполнилось 10 лет, этот тортик по этому случаю. Ѕыло как-то, что она просто отказалась на мен€ работать, слишком часто € ею пользовалась, мес€ца 3 € еЄ не включала совсем - обиделась € на неЄ. ѕотом обида прошла, и € снова стала печь на пей. ћульт€ потн€ла, что спорить со мной бесполезно, и снова стала работать, как новенька€. ƒаже царапины на еЄ кастрюле случайным образом пропали...
 
IMG_1601 (700x525, 367Kb)
 
 
¬збиаем €йца с сахаром и солью до полного растворени€ сахара, он не должен скрипеть.
 
IMG_1603 (700x525, 207Kb)
 
ƒобавл€ем растопленное сливочное масло, разрыхлитель, сгущЄнку, взбиваем.


IMG_1604 (700x525, 215Kb)
 
ѕостепенно добавл€ем  муку во избежании комочков, взбиваем.
 

IMG_1608 (700x525, 207Kb)
 

“есто получаетс€ гладкое, шелковистое, кремообразное.

IMG_1611 (700x525, 243Kb)
 
ѕереливаем, вернее перекладываем его в смазанную сливочным маслом кастрюлю мультиварки.
 
¬ыпекаем в режиме ¬џѕ≈„ ј 65 минут + 15-20 минут держим на подогреве, можно и полчаса.

IMG_1615 (700x525, 258Kb)
 
’оть и светлый он сверху, но видно, что пропЄкс€ хорошо.

IMG_1642 (700x525, 283Kb)
 
ћинут чере 5 вытр€хиваем его на блюдо или на доску. ¬ылетает сам, если хорошо смазали кастрюлю. ¬ысота бисквита 6 см, специально замеррла линейкой.
.
IMG_1643 (700x525, 362Kb)
 
 расавчик!

IMG_1644 (700x525, 336Kb)
 
–ежем его пополам, при желании на 3 части. € не стала испытывать судьбу, ровно разрезать ножом не всегда получаетс€.

IMG_1646 (700x525, 290Kb)
 
ѕока коржи остывают, займЄмс€ приготовлением крема, на это уйдЄт ровно 15 минут, € засекала. —ливочное масло из холодильника (не из морозилки!) разрезала на несколько частей дл€ скорости приготовлени€, взбила со сгущЄнкой.

IMG_1647 (700x525, 236Kb)
 
√отовый крем получаетс€ не приторным, в меру сладким, очень красивым.

IMG_1648 (700x525, 231Kb)
 
ƒл€ украшени€ торта нарезала обжаренные орехи. »х можно измельчить и другим способом, но нарезанные смотр€тс€ более эффектно.

IMG_1652 (700x525, 351Kb)
 
Ќа нижний корж выкладываем апельсиновый (или любой другой) джем, разравниваем по всей поверхности.

IMG_1653 (700x525, 303Kb)
 
—верху выкладываем половину крем€, оп€ть разравниваем по всей поврхности.

IMG_1654 (700x525, 253Kb)
 
—верху накрываем второй половиной бисквита, прижимаем, но не слишком сильно.

IMG_1655 (700x525, 346Kb)
 
—верху на торт выкладываем оставшийс€ крем, разравниваем, создава€ эффект стекающей глазури.

IMG_1657 (700x525, 242Kb)
 
» сверху посыпаем орехами. ¬сЄ! ”красить каждый сможет по своему вкусу, € делала как проще и как быстрее.

IMG_1659 (700x525, 328Kb)
IMG_1662 (700x525, 325Kb)
 
√отовый тортнадо поставить в холодильник часа на 3, лучше на ночь, он хорошо пропитаетс€, и крем примет при€тную консистенцию, он будет похож на зефир. ƒополнительна€ пропитка не требуетс€.


IMG_1666 (700x525, 264Kb)
IMG_1670 (700x525, 255Kb)
 
ѕри€тного чаепити€! good
 

IMG_1675 (700x525, 273Kb)

—ери€ сообщений "ћои торты, пирожные":
ƒл€ ¬ас готовила ЅјЌЌ≈– (88x31, 6Kb)
„асть 1 - Ўќ ќЋјƒЌџ… Ѕ»— ¬»“ "ќ“≈ЋЋќ" ¬ ћ”Ћ№“»¬ј– ≈
„асть 2 - “орт "ћишка" дл€ ¬ас!
...
„асть 13 - “ортик к чаю без хлопот!
„асть 14 - ѕесочное пирожное к чаю - не ЌјѕќЋ≈ќЌ, но очень вкусно!
„асть 15 - —гущЄнкин 🎂!

ћетки:  

ѕроцитировано 48 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



Madam_Irene   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 16:26 (ссылка)
»риша привет! Ќу какое название сладкое и милое! ј уж сам тортик наверн€ка объедение! —пасибо за угощение!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 16:33ссылка
“ы хоть и не любитель сгущЄнки, но попробуй с другим кремом, с заварным, например!
вера_шубина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 17:03 (ссылка)
»ришка, добрый день.)))) Ѕлагодарю за вкусн€тину.))))

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 17:12ссылка
ƒобрый день, ¬ерочка! ”гощайс€ на здоровье!
ƒоремифа_—ќЋ№ка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 17:57 (ссылка)
Ipola,
—пасибо большое,»рочка,за вкусный тортик!!!ƒоброго при€тного тебе вечера!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 18:07ссылка
Ќа здоровье, ¬алюша! ”гощайс€!
Akmaya   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер! ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 18:05 (ссылка)
—пасибо, »рочка за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 18:07ссылка
Ќа здоровье, ћаечка!
ћарина_”шакова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 18:41 (ссылка)
 расота с вкуснотой
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:57ссылка
”гощайс€ на здоровье, ћариночка!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 19:32ссылка
ѕара кусочков осталась, сегодн€ доедим.
Solovik   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 18:55 (ссылка)
— удовольствием съел бы парочку кусочков такого тортика)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:57ссылка
”гощайс€!
Ћена_—олнышко   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 20:00 (ссылка)
„удесный и несложный тортик! —пасибо, »ринушка.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:58ссылка
—овсем простой! Ќе тортик - восторг!
R-Oksana   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 20:01 (ссылка)
¬кусн€шка!—пасибо,»риш!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:58ссылка
Ќа здоровье, ќксаночка!
»ра_»вановна   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2018 г. 20:47 (ссылка)
—пасибо за рецепт, »рочка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:59ссылка
Ќа здоровье, »риша!
tanuuusa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 00:22 (ссылка)
¬кусненько как!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 07:59ссылка
ќчень вкусно! ”гощайс€, “анюша!
ћари__ночка_—   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 13:37 (ссылка)
—пасибо,нужно будет попробовать,€ люблю несложные,но вкусные рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 18:27ссылка
Ќа здоровье! —ама не люблю возитьс€ попусту!
¬ладимир_Ўильников   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 16:19 (ссылка)
—пасибо за рецептик, »рина!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 18:27ссылка
Ќа здоровье! ”гощайс€!
Ћюдмила_„   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ќкт€бр€ 2018 г. 21:38 (ссылка)
Ѕоже мой!  ак же это вкусно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку