https://dzen.ru/a/Y4SV_Ef04yq1kJTX

Всем привет! Иногда к чаю хочется чего то очень легкого, как в плане приготовления, так и вкуса. И я вам предлагаю приготовить эти замечательнейшие итальянские пирожные. Они потрясающе нежные, мягкие, воздушные и легкие, наполненные восхитительным кремом. Всё это делает десерт настолько вкусным и чудесным, что вы ни с кем не захотите с ним делиться😂 Готовятся пирожные очень просто и быстро. Крем для них можно сделать не только ванильный, но и лимонный, апельсиновый, добавить ягодное густое пюре, и тогда вы получите пирожные с разными вкусами! Готовьте с любовью и удовольствием!

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=tV5N1skJpxw

Просеять муку, крахмал и разрыхлитель.

Отставить его пока в сторону.

Вот так.

Заполнить силиконовые формы для кексов тестом на 2/3 объёма.

Дать им полностью остыть.

Для крема соединить все ингредиенты в чаше: хорошо охлажденные сливки, творожный сливочный сыр, ванильный сахар и сахарную пудру по вкусу.

Взбить миксером до плотного воздушного крема.

Переложить готовый крем в кондитерский мешок с узкой насадкой .

И заполнить кремом все пирожные. Наполняйте их плотно, крема для этого достаточно.